Вкусный и простой в приготовлении ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Рисинка к рисинке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе, около 1 кг, можно меньше!
1 морковь, лук
2 помидора
чеснок, перец, 4 шт чернослива
Рис - по вкусу, 1-2 стакана (200мл)
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу промыть, нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь почистить, лук нарезать полукольцами, морковь потереть. Рис промыть.
Налить в чашу 1 ст.л растит. масла, положить мясо и включить режим "Выпечка" на 20мин.
После завершения хорошо перемешать, выложить лук, морковь,чуток подождать и выложить помидорки, чернослив, поставить на режим "Выпечка" еще на 20 минут.
Как все закончится, посолить, поперчить, высыпать все специи, сверху уложить вымытый рис и разровнять. Залить водой, как обычный плов, на 2 пальца выше. Поставить на режим "Плов" (40 минут обычно).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рисинка к рисинке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе, около 1 кг, можно меньше!
1 морковь, лук
2 помидора
чеснок, перец, 4 шт чернослива
Рис - по вкусу, 1-2 стакана (200мл)
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу промыть, нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь почистить, лук нарезать полукольцами, морковь потереть. Рис промыть.
Налить в чашу 1 ст.л растит. масла, положить мясо и включить режим "Выпечка" на 20мин.
После завершения хорошо перемешать, выложить лук, морковь,чуток подождать и выложить помидорки, чернослив, поставить на режим "Выпечка" еще на 20 минут.
Как все закончится, посолить, поперчить, высыпать все специи, сверху уложить вымытый рис и разровнять. Залить водой, как обычный плов, на 2 пальца выше. Поставить на режим "Плов" (40 минут обычно).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Самый простой, базовый рецепт бисквита, который можно испечь в мультиварке!
Готовый бисквит можно разрезать на 2 коржа и прослоить любым кремом по вашему желанию.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром в светлую пышную массу, добавить муку и разрыхлитель (можно и не добавлять, я добавляю, чтобы наверняка поднялся). Отдельно взбить белки с щепоткой соли в пышную массу. Аккуратно смешать 2 массы лопаточкой, чтобы не потерять объема.
2. Выложить массу в смазанную маслом чашу мультиварки и поставить в режим "Выпечка" на 50 минут. После сигнала открыть крышку и вынуть бисквит, чтобы не отсыревал внутри мультиварки. Можно открыть крышку и подсушить на подогреве 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Самый простой, базовый рецепт бисквита, который можно испечь в мультиварке!
Готовый бисквит можно разрезать на 2 коржа и прослоить любым кремом по вашему желанию.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром в светлую пышную массу, добавить муку и разрыхлитель (можно и не добавлять, я добавляю, чтобы наверняка поднялся). Отдельно взбить белки с щепоткой соли в пышную массу. Аккуратно смешать 2 массы лопаточкой, чтобы не потерять объема.
2. Выложить массу в смазанную маслом чашу мультиварки и поставить в режим "Выпечка" на 50 минут. После сигнала открыть крышку и вынуть бисквит, чтобы не отсыревал внутри мультиварки. Можно открыть крышку и подсушить на подогреве 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
МЯСНОЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй в режиме "Выпечка" минут 5. Переложить в тарелку.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную чашу мультиварки на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее посыпать тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
Запекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог даст много сока, через 50 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, закрыть мультиварку, оставить режим "Выпечка" минут на 10-20 и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
Дать постоять в мультиварке минут 10, переложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй в режиме "Выпечка" минут 5. Переложить в тарелку.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную чашу мультиварки на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее посыпать тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
Запекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог даст много сока, через 50 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, закрыть мультиварку, оставить режим "Выпечка" минут на 10-20 и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
Дать постоять в мультиварке минут 10, переложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Запеканка "Вкус детства"
🔹Творог — 500 г;
🔹Сахар — 100 г;
🔹Манка — 100 г;
🔹Молоко — 50 г;
🔹Сливочное масло — 50 г;
🔹Яйца — 2 шт.
Способ приготовления:
Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем.
Добавляем оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков.
Выкладываем масло из холодильника и оставляем до размягчения. Даем 40 минут набухнуть манке.
Добавляем мягкое масло, перемешиваем. Режим "Выпечка" 40-50 мин. Дать запеканке немного остыть и достать.
Приятного аппетита!
🔹Творог — 500 г;
🔹Сахар — 100 г;
🔹Манка — 100 г;
🔹Молоко — 50 г;
🔹Сливочное масло — 50 г;
🔹Яйца — 2 шт.
Способ приготовления:
Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем.
Добавляем оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков.
Выкладываем масло из холодильника и оставляем до размягчения. Даем 40 минут набухнуть манке.
Добавляем мягкое масло, перемешиваем. Режим "Выпечка" 40-50 мин. Дать запеканке немного остыть и достать.
Приятного аппетита!
Несладкая творожная запеканка с зеленью и сыром
🔹Твоpог – 600 гp
🔹Яйцо куpиное – 3 шт.
🔹Сыp твеpдый – 200 гp.
🔹Соль - на кончике чайной ложки
🔹Петpушка – 1 пучок
🔹Укpоп – 1 пучок
Способ приготовления:
Яйца делим на белки и желтки. Белки с солью взбиваем миксеpом в пышную стойкую пену. Отставляем в стоpону. Твоpог pастиpаем с желтками. Зелень мелко pежем. Сыp тpем на мелкой теpке. Откладываем немного сыpа для того, чтобы посыпать свеpху запеканку. Добавляем зелень и сыp к твоpогу с желтками. Пеpемешиваем до одноpодной массы. Аккуpатными поpциями добавляем в твоpог взбитые белки. Пеpемешиваем. Чашу мультиваpки смазываем сливочным маслом и пpисыпаем паниpовочными сухаpями либо манкой. Это нужно, чтобы запеканка не пpилипла и легко вынималась. Выкладываем в чашу твоpожную массу, pазpавниваем веpх ложкой. Чашу устанавливаем в мультиваpку, включаем пpогpамму "Выпечка", вpемя пpиготовления 45 минут. Когда пpозвучит сигнал о готовности, откpываем кpышку, посыпаем запеканку отложенным теpтым сыpом, закpываем кpышку и оставляем на 5 минут, чтобы сыp pасплавился.
Особенно вкусная запеканка в теплом виде, но ее можно есть и холодной.
Приятного аппетита!
🔹Твоpог – 600 гp
🔹Яйцо куpиное – 3 шт.
🔹Сыp твеpдый – 200 гp.
🔹Соль - на кончике чайной ложки
🔹Петpушка – 1 пучок
🔹Укpоп – 1 пучок
Способ приготовления:
Яйца делим на белки и желтки. Белки с солью взбиваем миксеpом в пышную стойкую пену. Отставляем в стоpону. Твоpог pастиpаем с желтками. Зелень мелко pежем. Сыp тpем на мелкой теpке. Откладываем немного сыpа для того, чтобы посыпать свеpху запеканку. Добавляем зелень и сыp к твоpогу с желтками. Пеpемешиваем до одноpодной массы. Аккуpатными поpциями добавляем в твоpог взбитые белки. Пеpемешиваем. Чашу мультиваpки смазываем сливочным маслом и пpисыпаем паниpовочными сухаpями либо манкой. Это нужно, чтобы запеканка не пpилипла и легко вынималась. Выкладываем в чашу твоpожную массу, pазpавниваем веpх ложкой. Чашу устанавливаем в мультиваpку, включаем пpогpамму "Выпечка", вpемя пpиготовления 45 минут. Когда пpозвучит сигнал о готовности, откpываем кpышку, посыпаем запеканку отложенным теpтым сыpом, закpываем кpышку и оставляем на 5 минут, чтобы сыp pасплавился.
Особенно вкусная запеканка в теплом виде, но ее можно есть и холодной.
Приятного аппетита!
БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ по еще одному очень простому и интересному рецепту!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо – 300 гр.
Цветная капуста – 150 гр.
Картофель – 4 шт.
Свекла – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло - 2 столовые ложки
Томаты в собственном соку – 100 гр.
Соль, перец черный – по вкусу
Лавровый лист – 2 листочка
Чеснок - 3 зубчика
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть и нарезать небольшими брусочками.
Приготовим овощи сразу, т.е. почистим и вымоем.
Чистим лук и мелко нарезаем.
Смазываем кастрюлю мультиварки растительным маслом. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», выкладываем в и обжариваем лук в мультиварке, примерно, 5 минут.
Морковь нарезаем тонкой соломкой, а свеклу натереть на крупной терке и добавить в мультиварку, где продолжить обжаривать вместе с луком еще в течение 5 минут; свеклы немного оставьте – она понадобится в небольшом количестве чуть позже .
Теперь пришла пора заложить мясо. Выкладываем его к обжаренным овощам и периодически помешиваем в течение 15 минут.
Потом добавляем томаты и мультиварку переводим в режим «Тушение» или "Суп", время на 10 минут.
По истечению 10 минут, добавляем картофель с капустой, вливаем воды до отметки, плюс соль, перец ,лавровый лист и на режиме «Тушение» ("Суп") ставим время на 1 час.
За 15 минут, до завершения добавить чеснок, оставшуюся свеклу для цвета и укроп.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо – 300 гр.
Цветная капуста – 150 гр.
Картофель – 4 шт.
Свекла – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло - 2 столовые ложки
Томаты в собственном соку – 100 гр.
Соль, перец черный – по вкусу
Лавровый лист – 2 листочка
Чеснок - 3 зубчика
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть и нарезать небольшими брусочками.
Приготовим овощи сразу, т.е. почистим и вымоем.
Чистим лук и мелко нарезаем.
Смазываем кастрюлю мультиварки растительным маслом. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», выкладываем в и обжариваем лук в мультиварке, примерно, 5 минут.
Морковь нарезаем тонкой соломкой, а свеклу натереть на крупной терке и добавить в мультиварку, где продолжить обжаривать вместе с луком еще в течение 5 минут; свеклы немного оставьте – она понадобится в небольшом количестве чуть позже .
Теперь пришла пора заложить мясо. Выкладываем его к обжаренным овощам и периодически помешиваем в течение 15 минут.
Потом добавляем томаты и мультиварку переводим в режим «Тушение» или "Суп", время на 10 минут.
По истечению 10 минут, добавляем картофель с капустой, вливаем воды до отметки, плюс соль, перец ,лавровый лист и на режиме «Тушение» ("Суп") ставим время на 1 час.
За 15 минут, до завершения добавить чеснок, оставшуюся свеклу для цвета и укроп.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мармелад
🔹яблоки антоновка- 1 кг
🔹сахар- 500 г
🔹корица молотая- ½ ч. л.
🔹лимонный сок- 1 ст. л.
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину. От кожуры не очищать! Нарезать яблоки дольками. Выложить в чашу мультиварки. Включить программу "Тушение" на 55 мин. После отключения программы горячую массу выложить в стеклянную посуду и пробить погружнным блендером до состояния пюре. Вернуть пюре в чашу мультиварки, включить программу "Тушение" на 40 минут. Затем добавить сахар, молотую корицу и сок лимона. Размешать. Можно еще добавить сахар по вкусу.
Готовить на программе "Тушение" еще 1,5 часа. Изредка надо помешивать, особенно в заключительные 30 минут. Надо провести лопаткой по пюре. Если от лопатки остается бороздка, то мармелад готов. Выложить мармелад в формочки. Оставить остывать до застывания. Выложить из формочек, обсыпать в сахаре по желанию.
Приятного аппетита!
🔹яблоки антоновка- 1 кг
🔹сахар- 500 г
🔹корица молотая- ½ ч. л.
🔹лимонный сок- 1 ст. л.
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину. От кожуры не очищать! Нарезать яблоки дольками. Выложить в чашу мультиварки. Включить программу "Тушение" на 55 мин. После отключения программы горячую массу выложить в стеклянную посуду и пробить погружнным блендером до состояния пюре. Вернуть пюре в чашу мультиварки, включить программу "Тушение" на 40 минут. Затем добавить сахар, молотую корицу и сок лимона. Размешать. Можно еще добавить сахар по вкусу.
Готовить на программе "Тушение" еще 1,5 часа. Изредка надо помешивать, особенно в заключительные 30 минут. Надо провести лопаткой по пюре. Если от лопатки остается бороздка, то мармелад готов. Выложить мармелад в формочки. Оставить остывать до застывания. Выложить из формочек, обсыпать в сахаре по желанию.
Приятного аппетита!
Печеночный пирог
1,5 крупной моркови
1 круп. луковица
0,5-0,7 гов.печени
100 гр. крахмала
100 гр. муки
100-200 гр.манки
0,75-1 стакана смеси сметаны с майонезом
2 яйца
0,5 ч.л. соды
Морковь, лук измельчила в измельчителе очень мелко, туда яйца, все там же взбила. Отдельно в измельчителе печень, добавила крахмал, муку, манку, майонез и сметану, соду. Все осторожно перемешала ложкой с яично морковной смесью. Получилась довольно объемная смесь. Выложила на бумагу в мультю, пропитанную маслом. Режим выпечка 40-60 мин. Оставила в мульте до полного остывания.
Вкус необычный - свеже-сладковато-мясной. Дочка-привереда ест с удовольствием. Муж в прикуску с чесноком и майонезом.
1,5 крупной моркови
1 круп. луковица
0,5-0,7 гов.печени
100 гр. крахмала
100 гр. муки
100-200 гр.манки
0,75-1 стакана смеси сметаны с майонезом
2 яйца
0,5 ч.л. соды
Морковь, лук измельчила в измельчителе очень мелко, туда яйца, все там же взбила. Отдельно в измельчителе печень, добавила крахмал, муку, манку, майонез и сметану, соду. Все осторожно перемешала ложкой с яично морковной смесью. Получилась довольно объемная смесь. Выложила на бумагу в мультю, пропитанную маслом. Режим выпечка 40-60 мин. Оставила в мульте до полного остывания.
Вкус необычный - свеже-сладковато-мясной. Дочка-привереда ест с удовольствием. Муж в прикуску с чесноком и майонезом.
Тушеная капуста с фасолью
🔹1 ст. фасоли
🔹1 ст. воды
🔹500 г белокачанной капусты
🔹1 морковь
🔹1 луковица
🔹1 сладкий перец (по желанию)
🔹2 ст.л. томатной пасты
🔹соль, перец
🔹растительное масло
Способ приготовления:
Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить режим выпечка/быстрое приготовление/жарка. По очереди нарезать лук, морковь, капусту и засыпать в мультиварку. По желанию добавить сладкий перец. Все перемешать и готовить минут 10.
Фасоль надо предварительно замочить на ночь. Можно взять консервированную фасоль, тогда замачивать не надо и время приготовления сократится. Добавить фасоль в чашу мультиварки, влить стакан кипятка. Если хотите не сильно жидкую капусту, то воды можно брать меньше. Включить режим "Тушение" на 2 часа. За час до конца приготовления добавить соль, перец, томатную пасту и перемешать.
Приятного аппетита!
🔹1 ст. фасоли
🔹1 ст. воды
🔹500 г белокачанной капусты
🔹1 морковь
🔹1 луковица
🔹1 сладкий перец (по желанию)
🔹2 ст.л. томатной пасты
🔹соль, перец
🔹растительное масло
Способ приготовления:
Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить режим выпечка/быстрое приготовление/жарка. По очереди нарезать лук, морковь, капусту и засыпать в мультиварку. По желанию добавить сладкий перец. Все перемешать и готовить минут 10.
Фасоль надо предварительно замочить на ночь. Можно взять консервированную фасоль, тогда замачивать не надо и время приготовления сократится. Добавить фасоль в чашу мультиварки, влить стакан кипятка. Если хотите не сильно жидкую капусту, то воды можно брать меньше. Включить режим "Тушение" на 2 часа. За час до конца приготовления добавить соль, перец, томатную пасту и перемешать.
Приятного аппетита!
Пирог c мясом и капустой
Начинка и её подготовка:
обжарила кусочки мяса (в моем случае говядина) со специями (кто какие любит), переложила в мультю, сверху выложила нашинкованную капусту, режим тушение - 1час.
готовые кусочки мяса перемолола в блендере, и вернула капусте smile.gif + добавила маринованные грибочки.
Тесто:
долго выбирала рецепты, в результате
-1ст.ложку сухих дрожжей заливаю теплой водой (воды- грамм 40),
-одно яйцо взбиваю миксером,
-добавляю стакан сметаны,
-выливаю набухшие дрожжи, продолжаю перемешивать миксером
-насыпаем 1ст. муки, у меня получилась консистенция похожая на тесто для оладушек. Поставить в теплое место на 30 мин.
Смазать дно кастрюльки маслом, вылить 1 часть теста, сверху выкладываем начинку, заливаем оставшимся тестом. Режим выпечка- 65 мин.
вот что получилось, вкусно!
Начинка и её подготовка:
обжарила кусочки мяса (в моем случае говядина) со специями (кто какие любит), переложила в мультю, сверху выложила нашинкованную капусту, режим тушение - 1час.
готовые кусочки мяса перемолола в блендере, и вернула капусте smile.gif + добавила маринованные грибочки.
Тесто:
долго выбирала рецепты, в результате
-1ст.ложку сухих дрожжей заливаю теплой водой (воды- грамм 40),
-одно яйцо взбиваю миксером,
-добавляю стакан сметаны,
-выливаю набухшие дрожжи, продолжаю перемешивать миксером
-насыпаем 1ст. муки, у меня получилась консистенция похожая на тесто для оладушек. Поставить в теплое место на 30 мин.
Смазать дно кастрюльки маслом, вылить 1 часть теста, сверху выкладываем начинку, заливаем оставшимся тестом. Режим выпечка- 65 мин.
вот что получилось, вкусно!
12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Как пользоваться мультиваркой
1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
6. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
8. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
10. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
11. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.
12. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.
#полезные_советы
Как пользоваться мультиваркой
1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
6. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
8. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
10. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
11. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.
12. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.
#полезные_советы
ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ!
Блюдо восточной кухни - и суп и второе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина или говядина, или баранина (мякоть) — 400 гр
Спагетти
Лук-2 шт(средние)
Морковь-1 шт.
Болгарский перец -1/2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок -1 или 2 перышка
Томатная паста- 1 ложка
Растительное масло — 30 гр.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль,перец,специи,лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой.
В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим "Жарка" на 10 минут, мясо обжарить, затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим. В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.
Включаем режим "Тушение"- 50 минут. В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками.
После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут.
Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку сначала спагетти, потом добавляем подливку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
Блюдо восточной кухни - и суп и второе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина или говядина, или баранина (мякоть) — 400 гр
Спагетти
Лук-2 шт(средние)
Морковь-1 шт.
Болгарский перец -1/2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок -1 или 2 перышка
Томатная паста- 1 ложка
Растительное масло — 30 гр.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль,перец,специи,лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой.
В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим "Жарка" на 10 минут, мясо обжарить, затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим. В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.
Включаем режим "Тушение"- 50 минут. В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками.
После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут.
Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку сначала спагетти, потом добавляем подливку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо птицы (курица) - 500 г
Картофель - 400 г
Морковь - 100 г
Кабачки - 200-300 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Болгарский перец - 2 шт
Вода (можно куриный бульон) - 150 мл
Соль, перец молотый - по вкусу
Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мультиварку можно сразу включить на режим "Выпечка" (в некоторых мультиварках он же режим "Жарка") добавить в кастрюлю подсолнечного масла примерно столовую ложку и выложить мясо птицы и обжаривать со всех сторон в течении 15-20 минут.
Пока курица обжаривается, моем и чистим овощи с грибами, нарезаем все средними кусочками, лук режем полукольцами.
И затем добавляем порезанные овощи и грибы в кастрюлю мультиварки к мясу. Сразу наливаем предварительно нагретую воду или бульон и перемешиваем.
Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 30 минут и закрываем крышку. После того, как прозвучал сигнал таймера, откройте крышку мультиварки и добавьте перец с солью на Ваш вкус и дайте еще около 10 минут потомиться блюду.
Обязательно проверьте готовность овощей и мяса, если нужно добавьте еще им время готовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо птицы (курица) - 500 г
Картофель - 400 г
Морковь - 100 г
Кабачки - 200-300 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Болгарский перец - 2 шт
Вода (можно куриный бульон) - 150 мл
Соль, перец молотый - по вкусу
Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мультиварку можно сразу включить на режим "Выпечка" (в некоторых мультиварках он же режим "Жарка") добавить в кастрюлю подсолнечного масла примерно столовую ложку и выложить мясо птицы и обжаривать со всех сторон в течении 15-20 минут.
Пока курица обжаривается, моем и чистим овощи с грибами, нарезаем все средними кусочками, лук режем полукольцами.
И затем добавляем порезанные овощи и грибы в кастрюлю мультиварки к мясу. Сразу наливаем предварительно нагретую воду или бульон и перемешиваем.
Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 30 минут и закрываем крышку. После того, как прозвучал сигнал таймера, откройте крышку мультиварки и добавьте перец с солью на Ваш вкус и дайте еще около 10 минут потомиться блюду.
Обязательно проверьте готовность овощей и мяса, если нужно добавьте еще им время готовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
ЧАХОХБИЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
томаты в собственном соку – 200 г
курица – 500 г
репчатый лук – 1 шт.
перец и соль – по вкусу
зелень укропа, петрушки, базилика
оливковое масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала поставим на нашей мультиварке режим «выпечка» на 25 минут. Чистим репчатый лук и нарезаем полукольцами или на мелкий кубик (кому как больше нравится). Теперь наливаем в кастрюльку немного оливкового масла и закидываем туда нарезанный лук (готовим его около 5 минут).
2. Тем временем, разделываем нашу курочку на небольшие кусочки и отправляем затем к луку в кастрюльку. После этого закрываем ее и ждем окончания режима. Нужно отметить, что вы можете взять абсолютно любые части курицы, но с грудинкой будет меньше возни.
3. Далее курицу нужно посолить и поперчить. Томаты в собственном соку режем на небольшие кусочки и затем добавляем их к курице. Кстати, томаты в этом рецепте можно смело заменить самой обыкновенной томатной пастой, получиться не менее вкусно.
4. Перемешиваем томаты (или пасту) с курицей и снова ставим режим «выпечка», но уже на 20 минут.
Вот и все, чахохбили в мультиварке совершенно готовы!
При подаче выкладываем чахохбили на тарелку, а сверху обильно посыпаем мелко порезанной зеленью (это может быть укроп, петрушка и базилик и т.п.). Кушаем, пока блюдо не остыло!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
томаты в собственном соку – 200 г
курица – 500 г
репчатый лук – 1 шт.
перец и соль – по вкусу
зелень укропа, петрушки, базилика
оливковое масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала поставим на нашей мультиварке режим «выпечка» на 25 минут. Чистим репчатый лук и нарезаем полукольцами или на мелкий кубик (кому как больше нравится). Теперь наливаем в кастрюльку немного оливкового масла и закидываем туда нарезанный лук (готовим его около 5 минут).
2. Тем временем, разделываем нашу курочку на небольшие кусочки и отправляем затем к луку в кастрюльку. После этого закрываем ее и ждем окончания режима. Нужно отметить, что вы можете взять абсолютно любые части курицы, но с грудинкой будет меньше возни.
3. Далее курицу нужно посолить и поперчить. Томаты в собственном соку режем на небольшие кусочки и затем добавляем их к курице. Кстати, томаты в этом рецепте можно смело заменить самой обыкновенной томатной пастой, получиться не менее вкусно.
4. Перемешиваем томаты (или пасту) с курицей и снова ставим режим «выпечка», но уже на 20 минут.
Вот и все, чахохбили в мультиварке совершенно готовы!
При подаче выкладываем чахохбили на тарелку, а сверху обильно посыпаем мелко порезанной зеленью (это может быть укроп, петрушка и базилик и т.п.). Кушаем, пока блюдо не остыло!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы
Лимонадный бисквит в мультиварке
Этот превосходный бисквит советую использовать как основу практически для любого торта. Кремом бисквит пропитывается великолепно.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 штуки
Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пачка
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Лимонад - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакет
Приготовление
1. В чашку из-под миксера кладем сахар, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель, взбиваем.
2. Не останавливая миксер, вливаем подсолнечное масло, а затем и сладкую воду.
3. Добавим муку и будем взбивать еще 5 минут.
4. Тесто с консистенцией, как у сметаны, выливаем в мультиварочную форму, смазанную маслом.
5. Включаем режим «Выпечка» и ждем 65 минут. Затем вынимаем или можно подержать лимонадный бисквит в мультиварке на подогреве до момента, когда приметесь покрывать его кремом.
#сладкое #выпечка
Этот превосходный бисквит советую использовать как основу практически для любого торта. Кремом бисквит пропитывается великолепно.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 штуки
Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пачка
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Лимонад - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакет
Приготовление
1. В чашку из-под миксера кладем сахар, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель, взбиваем.
2. Не останавливая миксер, вливаем подсолнечное масло, а затем и сладкую воду.
3. Добавим муку и будем взбивать еще 5 минут.
4. Тесто с консистенцией, как у сметаны, выливаем в мультиварочную форму, смазанную маслом.
5. Включаем режим «Выпечка» и ждем 65 минут. Затем вынимаем или можно подержать лимонадный бисквит в мультиварке на подогреве до момента, когда приметесь покрывать его кремом.
#сладкое #выпечка
КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Приготовление котлет в мультиварке требует меньше жира для их обжаривания, а котлеты по вкусу получаются чем-то средним между жареными и печёными;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (говядина + свинина) - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
(специи-травы по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и картофель измельчите в кухонной комбайн или с помощью блендера. Полученную массу смешайте с фаршем.
Добавьте яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Фарш слегка отбейте, несколько раз приподняв его и уронив на стол.
Из фарша сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. В кастрюльку мультиварки влейте немного растительного масла, включите на программу "выпечка" 40 минут и нагревайте 2-3 минуты. Котлеты выложите в разогретое масло, закройте мультиварку крышкой и обжаривайте с каждой стороны около 8 минут - до светло-коричневой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
Приготовление котлет в мультиварке требует меньше жира для их обжаривания, а котлеты по вкусу получаются чем-то средним между жареными и печёными;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (говядина + свинина) - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
(специи-травы по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и картофель измельчите в кухонной комбайн или с помощью блендера. Полученную массу смешайте с фаршем.
Добавьте яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Фарш слегка отбейте, несколько раз приподняв его и уронив на стол.
Из фарша сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. В кастрюльку мультиварки влейте немного растительного масла, включите на программу "выпечка" 40 минут и нагревайте 2-3 минуты. Котлеты выложите в разогретое масло, закройте мультиварку крышкой и обжаривайте с каждой стороны около 8 минут - до светло-коричневой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе в мультиварке
Ингредиенты:
Курица (филе)- 500 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Яйцо куриное- 1 штука
Чеснок- 2 зубчика
Сливки 20%- 200 граммов
Сыр Российский- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
Приготовление:
Любителям утонченного, не приторного вкуса мяса, придутся по нраву куриные шарики в сырно-сливочном соусе в мультиварке. Затратив около часа на их приготовление, вы получите изысканное блюдо.
1. Положить в блендер лук и перекрутить его до кашеобразного состояния.
2. Перемолоть филе куриное , посолить и поперчить, и положить яйцо и лук. Хорошо перемешать.
3. В мультиварку, хорошо смазанную маслом, налить немного сливок.
4. Из куриного фарша приготовить небольшие шарики, сложить их в мультиварку, и 20 минут выпекать.
5. Для приготовления соуса – натереть сыр, смешать его со сливками и чесноком.
6. Залить соусом и выпекать куриные шарики в сырно-сливочном соусе в мультиварке полчаса.
Подавать к столу куриные шарики нужно с любым любимым блюдом. Обязательно поделитесь этим простым рецептом с друзьями!
#блюда_из_курицы
Ингредиенты:
Курица (филе)- 500 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Яйцо куриное- 1 штука
Чеснок- 2 зубчика
Сливки 20%- 200 граммов
Сыр Российский- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
Приготовление:
Любителям утонченного, не приторного вкуса мяса, придутся по нраву куриные шарики в сырно-сливочном соусе в мультиварке. Затратив около часа на их приготовление, вы получите изысканное блюдо.
1. Положить в блендер лук и перекрутить его до кашеобразного состояния.
2. Перемолоть филе куриное , посолить и поперчить, и положить яйцо и лук. Хорошо перемешать.
3. В мультиварку, хорошо смазанную маслом, налить немного сливок.
4. Из куриного фарша приготовить небольшие шарики, сложить их в мультиварку, и 20 минут выпекать.
5. Для приготовления соуса – натереть сыр, смешать его со сливками и чесноком.
6. Залить соусом и выпекать куриные шарики в сырно-сливочном соусе в мультиварке полчаса.
Подавать к столу куриные шарики нужно с любым любимым блюдом. Обязательно поделитесь этим простым рецептом с друзьями!
#блюда_из_курицы
КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир - 1 стакан
яйцо - 2 шт
сода (не гасить) 1/4 ч.л.
соль - 1 ч.л.
муки на глаз - вводить постепенно, небольшими порциями. Довести тесто до состояния густой сметаны.
Начинка:
Капусты примерно полкачана. Отлично получается со свежей или предварительно обжаренной в мультиварке капустой (также к капусте можно добавить немного чеснока для аромата).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чашу мультиварки смазать маслом. 2/3 теста вылить в чашу, на тесто выложить капустную начинку. Залить начинку оставшимся тестом, разровнять, чтобы спрятать начинку под верхним слоем. Сверху можно положить немного сливочного масла.
Установить режим "Выпечка" на 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_овощей #выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир - 1 стакан
яйцо - 2 шт
сода (не гасить) 1/4 ч.л.
соль - 1 ч.л.
муки на глаз - вводить постепенно, небольшими порциями. Довести тесто до состояния густой сметаны.
Начинка:
Капусты примерно полкачана. Отлично получается со свежей или предварительно обжаренной в мультиварке капустой (также к капусте можно добавить немного чеснока для аромата).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чашу мультиварки смазать маслом. 2/3 теста вылить в чашу, на тесто выложить капустную начинку. Залить начинку оставшимся тестом, разровнять, чтобы спрятать начинку под верхним слоем. Сверху можно положить немного сливочного масла.
Установить режим "Выпечка" на 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_овощей #выпечка
ЦЫПЛЁНОК ПО-ОХОТНИЧЬИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Красота какая!!!;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цыпленок - 1,7 кг
Помидоры - 4 шт.
Луковица - 1 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
зеленый сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Куриный бульон - 1 стакан
Растительное масло - 3 ст. л.
Сухой молотый майоран - 1,5 ч. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи вымыть. Разрезать каждый помидор на 8 частей, из перцев удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами шириной 1 см. Так же нарезать очищенный лук. Поместить все овощи в миску, добавить 2 ст. л. масла, приправить солью и перцем, перемешать. Переложить овощи в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и готовить в режиме «Выпечка» 30 мин. Выложить на блюдо.
Цыпленка вымыть и разрезать на куски, удалив кожу. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке оставшееся масло и обжарить цыпленка в режиме «Выпечка» по 5 мин. с каждой стороны. Приправить майораном, солью и перцем, добавить чеснок, влить бульон, закрыть крышку и готовить в том же режиме 35 мин.
Переложить куски цыпленка на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.
В оставшийся в кастрюле соус положить запеченные овощи, перемешать и готовить в том же режиме 10 мин.
Выложить овощи на блюдо к цыпленку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы
Красота какая!!!;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цыпленок - 1,7 кг
Помидоры - 4 шт.
Луковица - 1 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
зеленый сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Куриный бульон - 1 стакан
Растительное масло - 3 ст. л.
Сухой молотый майоран - 1,5 ч. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи вымыть. Разрезать каждый помидор на 8 частей, из перцев удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами шириной 1 см. Так же нарезать очищенный лук. Поместить все овощи в миску, добавить 2 ст. л. масла, приправить солью и перцем, перемешать. Переложить овощи в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и готовить в режиме «Выпечка» 30 мин. Выложить на блюдо.
Цыпленка вымыть и разрезать на куски, удалив кожу. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке оставшееся масло и обжарить цыпленка в режиме «Выпечка» по 5 мин. с каждой стороны. Приправить майораном, солью и перцем, добавить чеснок, влить бульон, закрыть крышку и готовить в том же режиме 35 мин.
Переложить куски цыпленка на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.
В оставшийся в кастрюле соус положить запеченные овощи, перемешать и готовить в том же режиме 10 мин.
Выложить овощи на блюдо к цыпленку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_курицы
БАНАНОВЫЙ БИСКВИТ-КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ
Просто, вкусно, красиво!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 2 шт
Банан — 2 шт
Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 3 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Ром (если есть) — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан растолочь вилкой в пюре. Если будете использовать ром, тогда добавить к банану ром.
Сливочное масло, доведенное до комнатной температуры (можно в микроволновке буквально 5 секунд подогреть для быстроты), растереть с сахаром.
Хорошо размешать масло с сахаром так, чтобы масса стала белой и воздушной. Добавить яйца, хорошо размешать.
Добавить бананы. Все перемешать. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем, осторожно перемешать.
Тесто вылить в мультиварку. Режим "выпечка" 65 минут. Очень ароматный бисквит получается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка
Просто, вкусно, красиво!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 2 шт
Банан — 2 шт
Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 3 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Ром (если есть) — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан растолочь вилкой в пюре. Если будете использовать ром, тогда добавить к банану ром.
Сливочное масло, доведенное до комнатной температуры (можно в микроволновке буквально 5 секунд подогреть для быстроты), растереть с сахаром.
Хорошо размешать масло с сахаром так, чтобы масса стала белой и воздушной. Добавить яйца, хорошо размешать.
Добавить бананы. Все перемешать. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем, осторожно перемешать.
Тесто вылить в мультиварку. Режим "выпечка" 65 минут. Очень ароматный бисквит получается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка
Плов с сухофруктами
масло растительное
соль 0,5 ч.л.
Приправы:
барбарис
зира
шафран (можно куркуму)
Способ приготовления:
Сухофрукты промыть и замочить в горячей воде для набухания.
Курагу и чернослив нарезать кусочками, изюм оставить целым. Можно добавить немного фиников. Морковь нарезать брусочками.
На дно чаши налить растительное масло и выложить в неё сухофрукты с морковью. Рис промыть и распределить поверх моркови с сухофруктами.
Посолить, добавить приправы. Залить 2-2,5 мультистакана горячей воды, количество воды зависит от количества сухофруктов. Если сухофруктов много, то и воды потребуется больше. Вода должна слегка покрывать рис, примерно на 2 см. Включаем режим "Плов" и ждем сигнала готовности.
Приятного аппетита!
#гарниры #диетическое
масло растительное
соль 0,5 ч.л.
Приправы:
барбарис
зира
шафран (можно куркуму)
Способ приготовления:
Сухофрукты промыть и замочить в горячей воде для набухания.
Курагу и чернослив нарезать кусочками, изюм оставить целым. Можно добавить немного фиников. Морковь нарезать брусочками.
На дно чаши налить растительное масло и выложить в неё сухофрукты с морковью. Рис промыть и распределить поверх моркови с сухофруктами.
Посолить, добавить приправы. Залить 2-2,5 мультистакана горячей воды, количество воды зависит от количества сухофруктов. Если сухофруктов много, то и воды потребуется больше. Вода должна слегка покрывать рис, примерно на 2 см. Включаем режим "Плов" и ждем сигнала готовности.
Приятного аппетита!
#гарниры #диетическое
