В Миорском районе открыли музей хлеба. Он разместился в здании бывшей амбулатории. Уникальную экспозицию с поддержкой коллег подготовил заведующий Язненской амбулаторией врач общей практики Владимир Пашкович. Впервые сделать белорусский домашний дрожжевой хлеб самостоятельно подтолкнуло знакомство с уникальными технологиями хлебопечения в Глубокском районе, которыми поделились старожилы. Рецепт с 200-летней историей внесен в список нематериального культурного наследия Беларуси.

⚙️ Представители династии Блоцких трудятся на ферме «Переволока» Ивацевичского района. В деревне Любищици о семье говорят, как о «своих», потому что они всегда на месте и всегда в строю. Вспоминают и старшее поколение: мама сегодняшнего главы династии Леонида Иосифовича отработала на ферме дояркой 34 года. Сам Леонид Блоцкий — животновод. Стаж в хозяйстве — 35 лет. Столько же и у супруги Людмилы Владимировны. Она на пенсии, в прошлом — оператор машинного доения и лаборант. А ещё она — мама пятерых детей, и уверенно держит руку на семейном пульсе.

➡️ Брестская - 181 тыс.га., что составляет 44 % от плановых площадей
➡️ Витебская - 130 тыс.га., что составляет 41 % от плана
➡️ Гомельская - 129 тыс.га., что составляет 32 % от плана
➡️ Гродненская - 163 тыс.га., что составляет 49 % от плана
➡️ Минская - 185 тыс.га., что составляет 37 % от плана
➡️ Могилевская - 127 тыс.га., что составляет 39 % от плана

🧐 Какие еще амбициозные проекты планируется реализовать в ближайшем будущем в пищевой промышленности Беларуси?
✅ Как удалось всего за 30 лет обеспечить не только продовольственную безопасность страны, но и стать лидером по поставкам продуктов питания на мировом рынке?
🛒 И что хотят видеть на прилавках магазинов у себя на родине иностранцы, которые обучаются в Беларуси?