клубничный орео чизкейк без выпечки🍓
месяца два назад выкладывала рецепт чизкейка орео и решила сегодня сделать летнюю клубничную версию. получилось просто невероятно!! воздушный, в меру сладкий, с легким клубничным вкусом🤍
Для основы:
• клубничные Орео - 14 шт. без начинки
• сливочное масло - 55 г
Творожный слой:
• творог 5-9% - 400 г
• клубничный йогурт (не питьевой!) - 200 г
• сахар - 60-70 г
• молоко - 80 г
• желатин - 10 г
• начинка от 14 шт. орео
• целые Орео в начинку - 7 шт.
• Орео для посыпки - 3 шт.
Процесс приготовления:
1. Желатин заливаем холодным молоком и даем набухнуть 15 минут
2. От 14 штук орео отделяем начинки и измельчаем печенье в блендере, затем добавляем к нему растопленное сливочное масло и формируем корж без бортиков
3. Для творожного слоя смешиваем творог, сахар, клубничный йогурт и начинку от орео, пробиваем погружным блендером до однородности
4. Желатин растапливаем импульсами в микроволновке до полного растворения (30-40 сек), добавляем к творожной массе и перемешиваем венчиком очень тщательно
5. В творожную массу добавляем кусочки орео, перемешиваем и выливаем массу на основу
6. Отправляем в холодильник до полного застывания (2-3 часа) и можно пробовать!🍓
#mr_клубничныйореочизкейк
Навигация по рецептам
месяца два назад выкладывала рецепт чизкейка орео и решила сегодня сделать летнюю клубничную версию. получилось просто невероятно!! воздушный, в меру сладкий, с легким клубничным вкусом🤍
Для основы:
• клубничные Орео - 14 шт. без начинки
• сливочное масло - 55 г
Творожный слой:
• творог 5-9% - 400 г
• клубничный йогурт (не питьевой!) - 200 г
• сахар - 60-70 г
• молоко - 80 г
• желатин - 10 г
• начинка от 14 шт. орео
• целые Орео в начинку - 7 шт.
• Орео для посыпки - 3 шт.
Процесс приготовления:
1. Желатин заливаем холодным молоком и даем набухнуть 15 минут
2. От 14 штук орео отделяем начинки и измельчаем печенье в блендере, затем добавляем к нему растопленное сливочное масло и формируем корж без бортиков
3. Для творожного слоя смешиваем творог, сахар, клубничный йогурт и начинку от орео, пробиваем погружным блендером до однородности
4. Желатин растапливаем импульсами в микроволновке до полного растворения (30-40 сек), добавляем к творожной массе и перемешиваем венчиком очень тщательно
5. В творожную массу добавляем кусочки орео, перемешиваем и выливаем массу на основу
6. Отправляем в холодильник до полного застывания (2-3 часа) и можно пробовать!🍓
#mr_клубничныйореочизкейк
Навигация по рецептам
❤56🍓15💋13💘10❤🔥2🤩1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💘85❤33🍓19💋7
день в картинках✨
бесконечно люблю Минск летом, всю эту суету в городе по выходным - есть в этом особый вайб💖
бесконечно люблю Минск летом, всю эту суету в городе по выходным - есть в этом особый вайб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥87💋24❤22💘11🍓3
у нас наконец-то настоящее жаркое лето и я снова готовлю разные коктейли и лимонады🍹
решила разнообразить привычные напитки джус боллами. заказала на вб целый набор и уже успела попробовать все вкусы🫧
очень понравилось! с ними лимонады стали более яркими, и у самих джус боллов очень приятный вкус и аромат
☀️для лимонада понадобится:
• джус боллы со вкусом киви
• лёд
• апельсиновый сок
• спрайт/тоник/газированная вода
• лайм и мята
заказать джус боллы можно тут
очень советую попробовать, получается очень необычно и безумно вкусно!💛
решила разнообразить привычные напитки джус боллами. заказала на вб целый набор и уже успела попробовать все вкусы🫧
очень понравилось! с ними лимонады стали более яркими, и у самих джус боллов очень приятный вкус и аромат
☀️для лимонада понадобится:
• джус боллы со вкусом киви
• лёд
• апельсиновый сок
• спрайт/тоник/газированная вода
• лайм и мята
заказать джус боллы можно тут
очень советую попробовать, получается очень необычно и безумно вкусно!💛
❤53🍓12💘9❤🔥3
готовила недавно гавайскую пиццу с ананасами🍕🍍
решила попробовать быстрый вариант со слоеным бездрожжевым тестом вместо дрожжевого, которое обычно делаю сама
в целом понравилось, но все таки лучше самостоятельно сделанного теста ничего нет
а сама начинка и сочетание ингредиентов очень нравится, 10/10🤩
#mr_гавайскаяпицца
Навигация по рецептам
решила попробовать быстрый вариант со слоеным бездрожжевым тестом вместо дрожжевого, которое обычно делаю сама
в целом понравилось, но все таки лучше самостоятельно сделанного теста ничего нет
а сама начинка и сочетание ингредиентов очень нравится, 10/10🤩
#mr_гавайскаяпицца
Навигация по рецептам
2❤55💘17❤🔥9👍3🔥3🌭3
Рис с курочкой в соусе Том-ям🍚🍋🟩
Недавно хотелось чего-то интересного на ужин, поэтому выбор пал на это блюдо. Люблю азиатскую кухню за целую палитру вкусов в их блюдах. Получилось очень вкусно, любителям подобных блюд советую приготовить🧡
Ингредиенты на 2-3 порции:
• куриное филе - 2 шт.
• шампиньоны - 300 г
• помидоры черри - 200 г
• паста Том-ям - 50 г
• сливки 10-20% (или кокосовое молоко) - 500 мл
• рис
• петрушка/кинза и лайм для подачи
Процесс приготовления:
1. Нарезаем филе на средние кубики, обжариваем до готовности, добавляем соль и специи по вкусу (у меня черный перец, соль, сушеный чеснок и немного паприки). Убираем курицу в сторону
2. На той же сковородке отдельно обжариваем шампиньоны и также убираем в сторону
3. На сковороду выливаем сливки, туда же пасту Том-ям и перемешиваем до полного объединения сливок и пасты
4. Закидываем в соус куриное филе, шампиньоны и помидоры черри. Их нужно нарезать на половинки
5. На небольшом огне тушим под крышкой ~5 минут, соус должен немного загустеть
6. Подаем нашу курочку с отварным рисом, сверху добавляем петрушку/кинзу и дольки лайма. Готово!
#mr_курица_томям
Навигация по рецептам
Недавно хотелось чего-то интересного на ужин, поэтому выбор пал на это блюдо. Люблю азиатскую кухню за целую палитру вкусов в их блюдах. Получилось очень вкусно, любителям подобных блюд советую приготовить
Ингредиенты на 2-3 порции:
• куриное филе - 2 шт.
• шампиньоны - 300 г
• помидоры черри - 200 г
• паста Том-ям - 50 г
• сливки 10-20% (или кокосовое молоко) - 500 мл
• рис
• петрушка/кинза и лайм для подачи
Процесс приготовления:
1. Нарезаем филе на средние кубики, обжариваем до готовности, добавляем соль и специи по вкусу (у меня черный перец, соль, сушеный чеснок и немного паприки). Убираем курицу в сторону
2. На той же сковородке отдельно обжариваем шампиньоны и также убираем в сторону
3. На сковороду выливаем сливки, туда же пасту Том-ям и перемешиваем до полного объединения сливок и пасты
4. Закидываем в соус куриное филе, шампиньоны и помидоры черри. Их нужно нарезать на половинки
5. На небольшом огне тушим под крышкой ~5 минут, соус должен немного загустеть
6. Подаем нашу курочку с отварным рисом, сверху добавляем петрушку/кинзу и дольки лайма. Готово!
#mr_курица_томям
Навигация по рецептам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤42💅6💘6❤🔥1🥰1