mrgrittaa | рецепты👩🏻‍🍳
13.6K subscribers
299 photos
91 videos
106 links
TikTok🤍:
https://www.tiktok.com/@mrgrittaa

Instagram🤍:
@mrgrittaa

Пригласительная ссылка🤍:
t.me/mrgrittaa

По вопросам и предложениям🤍:
https://t.me/mrgrittaaa
Download Telegram
день в картинках - уже почти регулярная рубрика тут🌧️

поехали в центр погулять, попали под сильный ливень, в итоге поехали домой и просто заказали пиццу

погода супер нестабильная, чувствуется, что скоро осень🫣
💋66❤‍🔥2717💘6😍1💅1
Рецепт вчерашнего завтрака, который мне очень понравился🍳🍅

Ингредиенты:
• помидоры - 5-6 шт
• болгарский перец - 1 шт
• специи - чеснок, зира, черный перец, соль и все, что вам по вкусу
• яйца - 5 шт
• сыр и зелень - по вкусу

Процесс приготовления:
1. Делаем надрезы крестиком на нижней части помидоров и заливаем их кипятком на пару минут, так мы легко снимем с них кожуру.
2. Перец нарезаем мелким кубиком, обжариваем до мягкости. Снимаем кожуру с помидоров, нарезаем и отправляем к перцу
3. Тушим пару минут, пока помидоры не превратятся в кашу и добавляем специи и соль
4. Добавляем яйца и тушим под крышкой пока они не схватятся, желток оставляйте жидким, если любите. Так вкуснее!
5. В конце можно добавить сыр и зелень по вкусу

#mr_шакшука

Навигация по рецептам
43😍14💘8💅5💋2❤‍🔥1🎉1
красивая картинка и то, что остается за кадром🫠

с утра пораньше сегодня снимала рецепт нового чизкейка

огромнейшее удовольствие получаю от процесса съемки, но вот уборка... мытьё посуды терпеть не могу всей душой🥲
❤‍🔥7128💘12💋2🤩1🍓1
максимально позднее и ленивое утро сегодня🌩️💫

приготовила творожную запеканку на завтрак, с самого детства её просто обожаю!!

как раз недавно несколько девочек спрашивали рецепт, поэтому сохраняйте его себе. всё максимально просто и вкусно

для разнообразия я часто добавляю в запеканку изюм, мак, лимонную цедру, кокосовую стружку или курагу - из всех добавок это самый топ☺️🤌🏻

#mr_творожнаязапеканка
258💘9😎2💋1
Всем привет!!💕

У меня сегодня день начался с внезапного желания поделиться рандомными фактами о себе и своей жизни, чтобы вы знали чуть больше обо мне, как о человеке, а не только о моих рецептах)

Из основного: мне 23, я из Беларуси, живу сейчас в Минске. Люблю готовить, и это то, на чем строится мой блог в данный момент


Пару рандомных фактов обо мне:

💕Я переводчик китайского и английского языков по образованию, но ни дня не работала по своей специальности. Выбрала развиваться в том, что мне реально интересно и ни капли об этом не жалею, а образование просто как опыт и на всякий случай

💕Я очень люблю животных, особенно собак. Раньше, кстати, я панически их боялась, пока в нашей семье не появилась своя собака

💕До 18-19 лет я не любила готовить вообще, моим пределом в мире готовки были бутерброды в микроволновке и чай, я считала себя вообще не способной готовить даже элементарные блюда

💕Мой подростковый возврат проходил в эру расцвета блогеров и я прям мечтала попробовать себя в этой сфере. Поэтому сейчас ведение блога - это закрытие моего подросткового гештальта

💕Я очень тревожный человек, часто в чем-то сомневаюсь, много анализирую и излишне думаю, могу долго вынашивать в своей голове какие-то идеи и в итоге не приступаю к их реализации, пока не получу одобрение и пинок от кого-то из близких людей. С ведением блога так и было, я очень много сомневалась и боялась. И только под наставлением молодого человека я маленькими шагами пришла к тому, что есть в данный момент)

Если у вас есть вопросы на абсолютно любые темы, задавайте их внизу, будем с вами знакомы чуть ближе⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
51🔥16💋11🍓4💘3❤‍🔥2🥰1
kinder чизкейк без выпечки и желатина🍫🥛

плюс один любимчик среди чизкейков без выпечки, на этот раз даже без желатина. вкус и текстура напоминает подтаявшее шоколадное мороженое, ооочень нежно💔 самое главное дать ему стабилизироваться достаточно времени, чтобы чизкейк держал форму)

ингредиенты на форму 18 см:
• шоколадное печенье - 200 г
• сливочное масло - 60 г
• творожный сыр - 350 г
• сахарная пудра - 50 г
• сливки 33% - 300 г
• киндер шоколад - 100-120 г

процесс приготовления:
1. измельчаем печенье в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и формируем корж без бортиков
2. творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой, можно сделать это вилкой или лопаткой
3. холодные сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем к творожному сыру и взбиваем всё вместе, пока масса не станет однородной и более плотной
4. киндер шоколад растапливаем на водяной бане, чуть остужаем и добавляем к сырной массе, взбиваем до однородности
5. выкладываем массу на основу, хорошо утрамбовываем и отправляем в холодильник на 6-8 часов, чтобы чизкейк стабилизировался
6. по желанию украшаем растопленным и обычным шоколадом и можно пробовать. по текстуре чизкейк будет похож на слегка подтаявшее мороженое. он хорошо держит форму, но при этом он очень воздушный и легкий. пробуйте!

#mr_чизкейккиндер

Навигация по рецептам
❤‍🔥5613💘9🍓4🤩1