Москвич Mag
27.7K subscribers
12K photos
19 videos
16.7K links
О жизни в этом городе и не только: канал издания «Москвич Mag» https://moskvichmag.ru/

Обратная связь: @moskvich_mag_bot
Download Telegram
«Чехов и компания» на Таганке — неплохая попытка объединить пищу духовную и просто пищу

Кофейня и книжный магазин «Чехов и компания» по-настоящему московское место с высокими потолками, хорошими книжками и датским завтраком, от которого особенно впечатлительные могут вообразить себя датским принцем.

#новыерестораны
Bebi с шашлыками на тарелках Hermes может вызвать когнитивный диссонанс и классовую зависть

Bebi — это самая дорогая шашлычная в мире, которую открыла во дворе своего «Балагана» ресторатор Татьяна Беркович. Миниатюрное место и столы надо заказывать заранее. Главный фокус в том, что гениальные шашлыки подают на сервизах от Hermes, а запивать их предлагают итальянским вином Kurni. Публика чувствует себя как дома.

#новыерестораны
В ресторане отеля Savoy сохранилось слегка нелепое очарование устаревшей классической роскоши

В отеле Savoy на Рождественке после долгой реконструкции снова работает ресторан с историческим фонтаном, в котором плещутся золотые рыбки. Здесь забавное меню, в котором хорошо заметна линия французского бистро, но с советской роскошью.

#новыерестораны
«Хинкали Мишлен» — от Миши и Лены, а не от чего вы подумали

«Хинкали Мишлен» на Никитском бульваре — ресторан грузинской кухни с на редкость удачным названием, мимо которого невозможно пройти. В меню пхали, сациви, аджапсандал, долма и далее по списку вплоть до хинкали с сыром.

#новыерестораны
Medi на Большой Никитской: любовь Москвы к полезной и понятной средиземноморской кухне не прошла

Раньше здесь был Teatro Александра Оганезова — ресторан французской кухни с русским следом, но в нашем городе категорически не приживается фуа-гра в виноградном листе. Medi решил звезд с неба лишний раз не хватать и сделать свое меню максимально понятным любому прохожему: средиземноморская кухня с мезе, брускеттами и шашлыком из говядины.

#новыерестораны
В Nothing Fancy вас ждет здоровый завтрак среди зумеров

Московское отделение петербургской сети Nothing Fancy открылось на Петровке. Завтраки-конструкторы весь день, канонический «Будда болл с бурым рисом», лавандовый лимонад и задорный Blue Moon на банановом молоке. Все КБЖУ посчитаны. Нет тут никаких пороков кроме хорошего аппетита.

#новыерестораны
Если хотите устроить самому себе романтическое свидание, то вам срочно надо в Salon pasta&bar

Московская версия проекта из Санкт-Петербурга Salon pasta&bar расположилась на Mалой Дмитровке. Здесь объяснимо высокие цены, большие порции и удивительная по нынешним временам дотошность к вопросам качества исходных продуктов.

#новыерестораны
В бистро Demi все указывает на французские рецепты для осеннего московского вечера

Краткое меню с неожиданными деталями — мармелад из зеленых томатов сопровождает парфе из куриной печенки, соус вьерж дружит взасос с аргентинскими креветками, а к стейку бавету, опаленному грилем, выдается печеный лук и мостарда из крыжовника. Чувствуется внимательный к мелочам почерк шеф-повара.

#новыерестораны
Гибрид круассана и хачапури из Croissant Atelier французам и грузинам лучше не показывать

В Croissant Atelier в Солянском проезде пекут тарталетки с тыквой, миндальные круассаны и слойки с маком. Круассаны в этом ателье бывают или «сладкими», или «сытными». В последних замечены фантасмагорические начинки вплоть до вителло тоннато с каперсами.

#новыерестораны
В «Свои 3.3» надо заходить, чтобы заедать неудачные походы по другим московским ресторанам

В простом меню рестобара «Свои 3.3» в Большом Афанасьевском переулке есть все, что нужно есть каждый день: и куриный бульон, и ростбиф с соусом вителло тоннато, и запеченный камамбер с брусничным чатни.

#новыерестораны