📍Afina
Сегодня расскажу вам о последнем проекте Пинского, Лосева и Истомина – «Афине».
По названию можно догадаться, что ресторан греческий. Заведение изначально было запланировано как проект без танцев и битья посуды (как сейчас модно), а как просто ресторан со вкусной греческой кухней. Я был там уже три раза, поэтому готов поделиться с вами полной картиной.
Мой первый поход был буквально через две недели после открытия. Он был не очень удачный. Именно поэтому я не люблю ходить в заведения сразу после открытия, ресторану нужно время обкатать меню и сервис. После я сходил сюда на завтраки и вот, через пару месяцев, вернулся на основное меню.
На закуску я взял йогуртовую лепешку (390₽) и намазки к ней. Дзадзики (290₽) похож на настоящий греческий, но с огурцом чуть переборщилис а вот печеные перцы с фетой (350₽) понравились очень. Из raw попробовал хорошее севиче из сибаса (790₽) и греческий салат (850₽). Он здесь реально достойный, т.к. в него добавляют настоящую солёную фету, а не «московскую», напоминающую сливочный сыр. На горячее: must-try орзо с телятиной (970₽), также рекомендую сувлаки из цыплёнка с питой (790₽) и сувлаки из креветок и гребешка (1.500₽). Для завершения взял парфе с черникой (750₽), которое подается в виде феты на овощах – вкусно и необычно. Десерт освежающий, на лето самое то.
Заведение красивое и стильное, без перебора. Здесь будет приятно провести жаркий день и съесть легкие блюда средиземноморской кухни в сопровождении греческого вина, которое в Москве найти очень непросто!
#где_поесть #греция
Сегодня расскажу вам о последнем проекте Пинского, Лосева и Истомина – «Афине».
По названию можно догадаться, что ресторан греческий. Заведение изначально было запланировано как проект без танцев и битья посуды (как сейчас модно), а как просто ресторан со вкусной греческой кухней. Я был там уже три раза, поэтому готов поделиться с вами полной картиной.
Мой первый поход был буквально через две недели после открытия. Он был не очень удачный. Именно поэтому я не люблю ходить в заведения сразу после открытия, ресторану нужно время обкатать меню и сервис. После я сходил сюда на завтраки и вот, через пару месяцев, вернулся на основное меню.
На закуску я взял йогуртовую лепешку (390₽) и намазки к ней. Дзадзики (290₽) похож на настоящий греческий, но с огурцом чуть переборщилис а вот печеные перцы с фетой (350₽) понравились очень. Из raw попробовал хорошее севиче из сибаса (790₽) и греческий салат (850₽). Он здесь реально достойный, т.к. в него добавляют настоящую солёную фету, а не «московскую», напоминающую сливочный сыр. На горячее: must-try орзо с телятиной (970₽), также рекомендую сувлаки из цыплёнка с питой (790₽) и сувлаки из креветок и гребешка (1.500₽). Для завершения взял парфе с черникой (750₽), которое подается в виде феты на овощах – вкусно и необычно. Десерт освежающий, на лето самое то.
Заведение красивое и стильное, без перебора. Здесь будет приятно провести жаркий день и съесть легкие блюда средиземноморской кухни в сопровождении греческого вина, которое в Москве найти очень непросто!
#где_поесть #греция
На днях забегал в The Nappe Bistro на запуск коллаборации. Вместе с Tonka Perfumes Moscow, российским парфюмерным брендом селективных интерьерных ароматов премиум класса, ресторан разработал два особенных коктейля. Оба очень вкусные! Обязательно забегайте попробовать.
Я: принимаю решение хотя бы раз не пить на мероприятии
Также Вдова Клико в баре:
Также Вдова Клико в баре:
Это я уже на открытии ресторана Old Money (от создателей легендарного Courvoisier). Волевым решением перешёл на чай. Но горка шампанского конечно манит, чертовка…
Салам, подписчики! Настроение у меня надухариться этой бандурой, нацепить лоро и отправиться на променад по Малой Бронной. Но, к сожалению, я приболел. Мой организм не выдержал столь бурных выходных. Ездил сегодня только на первый экзамен в МГИМО. Парфюм, кстати, фаворит на лето, +100 к уверенности!
Кстати, о парфюмах. Не так давно меня приглашали на завтрак в «Кофеманию Chef’s». В коллаборации с магазином парфюмерии Molecule команда ресторана презентовала напиток, вдохновленный ароматом Mango Skin от бренда Vilhelm Parfumerie.
Special-напиток «Манго-маракуйя» оказался очень крутым. Но еще круче, что при его заказе до 15 июня в некоторых «Кофеманиях» (Неглинная, Кутузовский, Метрополис, Никитская, Гранд, Новая Рига Аутлет и Chef’s) каждый гость получает в подарок миниатюру аромата Mango Skin и VIP-карточку проекта Molecule. У вас еще осталось несколько дней, чтобы успеть!
Из Vilhelm Parfumerie советую обратить внимание на аромат Poets of Berlin – очень он мне нравится!
#светская_жизнь
Special-напиток «Манго-маракуйя» оказался очень крутым. Но еще круче, что при его заказе до 15 июня в некоторых «Кофеманиях» (Неглинная, Кутузовский, Метрополис, Никитская, Гранд, Новая Рига Аутлет и Chef’s) каждый гость получает в подарок миниатюру аромата Mango Skin и VIP-карточку проекта Molecule. У вас еще осталось несколько дней, чтобы успеть!
Из Vilhelm Parfumerie советую обратить внимание на аромат Poets of Berlin – очень он мне нравится!
#светская_жизнь
1. Гостеприимство «Тбилиси» вышло на новый уровень: 8 июня стартовала коллаборация с потрясающим каналом «Московская Хроника by Mihey». В рамках коллаборации были представлены 3 сета блюд и два новых коктейля. Успейте попробовать!
2. «Море Музыки» и «Хлебозавод» летний сезон испанской вечеринкой Mar de Música. Мероприятие пройдет 29 июня в 14:00 на крыше «Хлебозавода №9» Гостей ждут игры в сангрия-pong, диджей-сеты, выступления Rozalia & band, шалый и Эрики Лундмоен.
3. Бренд-шеф ресторана Savva приглашает гостей на серию летних гастроужинов в загородный клуб «Зеленое озеро». За кухню будут отвечать известные шефы. Первый пикник пройдет 15 июня в 16:00, стоимость билета – 25.000₽ на человека.
4. Проект Segreto Salone запускает серию бранчей совместно с другими ресторанами. Первая коллаборация пройдет с Tilda 15-16 июня. В эти дни с 12:00 до 17:00 будут действовать специальные меню от шефов Tilda, Unica и Segreto Salone.
5. До 10 июля в ресторане «Б12» можно попробовать special-десерт «Кикудзин, принадлежавший Императору» (980₽), созданный совместно с брендом Silk Way. При заказе десерта каждый гость получит кастомный веер, созданный в Японии.
6. В честь пятилетия ресторана RA’MEN команда организует вечеринку с праздничным тортом, подарками и розыгрышем годового запаса рамена. За каждые 700₽ в чеке гости получат 1 билет, который можно будет обменять на подарок. Начало вечеринки 14 июня в 19:00 в RA’MEN на Цветном бульваре, вход по предварительной регистрации.
7. Новый шеф-повар Atlantica Seafood создал летнее меню с легкими блюдами. Среди новых позиций: крудо из крокодиловой рыбы с соусом Мохо Верде (750₽), хэнд-ролл с лососем и черным трюфелем (890₽) и ризотто с карри, тайской спаржей и морепродуктами (980₽).
8. Впервые в России откроется бутик ведущего корейского бренда в премиум сегменте Hazzys. Первый магазин откроется в конце августа в "Авиапарке". За многообразие стилей отвечает креативный директор бренда, который совмещает должность с позицией главного дизайнера Karl Lagerfeld.
9. В ресейл-бутике Aspire на Малой Бронной теперь можно приобрести как изделия локальных брендов, так и одежду и аксессуары всемирно известных дизайнеров.
#дайджест
2. «Море Музыки» и «Хлебозавод» летний сезон испанской вечеринкой Mar de Música. Мероприятие пройдет 29 июня в 14:00 на крыше «Хлебозавода №9» Гостей ждут игры в сангрия-pong, диджей-сеты, выступления Rozalia & band, шалый и Эрики Лундмоен.
3. Бренд-шеф ресторана Savva приглашает гостей на серию летних гастроужинов в загородный клуб «Зеленое озеро». За кухню будут отвечать известные шефы. Первый пикник пройдет 15 июня в 16:00, стоимость билета – 25.000₽ на человека.
4. Проект Segreto Salone запускает серию бранчей совместно с другими ресторанами. Первая коллаборация пройдет с Tilda 15-16 июня. В эти дни с 12:00 до 17:00 будут действовать специальные меню от шефов Tilda, Unica и Segreto Salone.
5. До 10 июля в ресторане «Б12» можно попробовать special-десерт «Кикудзин, принадлежавший Императору» (980₽), созданный совместно с брендом Silk Way. При заказе десерта каждый гость получит кастомный веер, созданный в Японии.
6. В честь пятилетия ресторана RA’MEN команда организует вечеринку с праздничным тортом, подарками и розыгрышем годового запаса рамена. За каждые 700₽ в чеке гости получат 1 билет, который можно будет обменять на подарок. Начало вечеринки 14 июня в 19:00 в RA’MEN на Цветном бульваре, вход по предварительной регистрации.
7. Новый шеф-повар Atlantica Seafood создал летнее меню с легкими блюдами. Среди новых позиций: крудо из крокодиловой рыбы с соусом Мохо Верде (750₽), хэнд-ролл с лососем и черным трюфелем (890₽) и ризотто с карри, тайской спаржей и морепродуктами (980₽).
8. Впервые в России откроется бутик ведущего корейского бренда в премиум сегменте Hazzys. Первый магазин откроется в конце августа в "Авиапарке". За многообразие стилей отвечает креативный директор бренда, который совмещает должность с позицией главного дизайнера Karl Lagerfeld.
9. В ресейл-бутике Aspire на Малой Бронной теперь можно приобрести как изделия локальных брендов, так и одежду и аксессуары всемирно известных дизайнеров.
#дайджест