📌Друзья!
С пятницей и хороших выходных! Сегодня в меню у нас спринг-роллы.
Спасибо Евгении за рецепт и пошаговый фотоотчёт с инструкцией (листаем Карусель).

Спринг-роллы – это паназиатское блюдо, в котором основную роль играет рисовая бумага (аналог лаваша или водорослей нори), в которую заворачивается начинка. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, зелень и многое другое. Начинку можно подобрать для себя, исходя их того, на что у вас хорошая реакция ЖКТ.

Евгения провела небольшой опрос у людей с ВЗК, кто что лучше переносит и на основе опроса остановилась на начинках, которые указаны в рецепте.
У вас может быть другой список переносимых продуктов. Реакции и переносимости тех или иных продуктов при ВЗК - индивидуальны.

👉Спринг-роллы подают с соевым соусом, терияки, кисло-сладким или другими азиатскими соусами, но и без них получается отлично. Важно не навредить себе, но аккуратные эксперименты никто не отменял
(пищевой дневник нам/вам в помощь).

👉Спринг-роллы в азиатских странах принято готовить на Новый год. Это время также известно как Праздник весны. Отсюда и пошло название блюда: «spring» переводится с английского как «весна».

Итак, приступаем
👇👇👇

Ингредиенты:
☑Рисовая бумага
☑Рис
☑Запеченная морковь
☑Огурец (ошпарила кипятком)
☑Авокадо
☑Творожный сыр (читайте состав)
☑Крабовые палочки (читайте состав)
☑ Креветки (аккуратнее, не всем подходят)
☑ Запеченная куриная грудка

Так же можно добавить запеченную рыбу, если у вас нет на неё аллергии.
Любые ингредиенты по вашему желанию и переносимости

Для людей без ВЗК спринг-роллы можно обжарить, тогда получится другое блюдо – нэмы.

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Напоминаем вам, что участником рубрики "Рецепты от подписчиков" может стать каждый. Присылайте ваши рецепты в личные сообщения МОО "Доверие". Ждём вашей активности 🙂

Ну и по традиции
👇👇👇
Ссылки на предыдущие посты с рецептами (для тех, кто к нам недавно присоединился):

https://vk.com/wall-64374724_4296
https://vk.com/wall-64374724_4308
https://vk.com/wall-64374724_4333
https://vk.com/wall-64374724_4344
https://vk.com/wall-64374724_4356
https://vk.com/wall-64374724_4359
https://vk.com/wall-64374724_4953

👉Обращаем ваше внимание, что универсальных рецептов при ВЗК нет. У каждого есть свои вкусовые предпочтения и индивидуальные непереносимости. Но ваш список разрешенных продуктов может подойти кому-то из наших подписчиков. А значит - сытых и довольных ВЗК-ков будет больше😊

#моодоверие
#болезньКрона
#язвенныйколит
#взк #бк #няк #як
#гастроэнтнрология
#рецепты
#кулинарияВЗК