Варю чечевичный супчик. И для разнообразия меняю разные специи.
Вкусно сочетать с сушеным манго, например. Можно добавлять шафран - король специй (в карусели можно почитать свойства и применять этот суперфуд).
Копченый соевый бекон шикарно сочетается с гороховым супом, котлетками, вот чуть-чуть для аромата добавлю сегодня в чечевичный) не знаю есть ли он еще в продаже, гуглите)
Еще всегда покупаю универсальную приправу во Вкусвилл. У нее хороший состав, включая противовоспалительную куркуму 👌
Немного имбиря и корицы добавила - горячие специи 🔥
Ну и немножечко чамана (фенугрек) добавила, он с бобовыми очень дружит. И тоже очень полезная специя 👍
Специи не только меняют вкус блюд, но и обладают мощными свойствами. Поэтому при различных состояниях рекомендую их изучать. Но не советую обходить стороной эти природные бады 🙌
Вкусно сочетать с сушеным манго, например. Можно добавлять шафран - король специй (в карусели можно почитать свойства и применять этот суперфуд).
Копченый соевый бекон шикарно сочетается с гороховым супом, котлетками, вот чуть-чуть для аромата добавлю сегодня в чечевичный) не знаю есть ли он еще в продаже, гуглите)
Еще всегда покупаю универсальную приправу во Вкусвилл. У нее хороший состав, включая противовоспалительную куркуму 👌
Немного имбиря и корицы добавила - горячие специи 🔥
Ну и немножечко чамана (фенугрек) добавила, он с бобовыми очень дружит. И тоже очень полезная специя 👍
Специи не только меняют вкус блюд, но и обладают мощными свойствами. Поэтому при различных состояниях рекомендую их изучать. Но не советую обходить стороной эти природные бады 🙌
❤34
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хлеб из зеленой гречки из Вкусвилл мне нравится слегка обжаренный
❤24💯1
Суперский супчик, особенно при анемии 💪
• лук
• морковь
• красная чечевица
• киноа
• картофель
• специи
• петрушка и зеленый лук в готовое блюдо
• оливковое масло и сок лимона в готовый суп
• хлеб из зеленой гречки
• красная квашеная капуста за кадром
🔺Красная чечевица богата железом
🔺в киноа так же есть железо и полный набор аминокислот
🔺в петрушке много железа🔥
Ко-факторы для усвоения железа - вит.С:
🔸 порошок манго (концентрированный источник органических кислот, даже небольшого количества достаточно, чтобы перевести железо из трехвалентной формы (плохо усваиваемой) в двухвалентную (легко усваиваемую) и нейтрализовать фитаты из других продуктов, мешающие усвоению)
🔸 свежая петрушка и зеленый лук
🔸 сок лимона
🔸 квашеная красная капуста
🔹Специи и другие компоненты работают в синергии, усиливая усвоение 👍
Вот так вот просто еда может не только насыщать и радовать вкусом, но и обладать исцеляющими свойствами 🙌
• лук
• морковь
• красная чечевица
• киноа
• картофель
• специи
• петрушка и зеленый лук в готовое блюдо
• оливковое масло и сок лимона в готовый суп
• хлеб из зеленой гречки
• красная квашеная капуста за кадром
🔺Красная чечевица богата железом
🔺в киноа так же есть железо и полный набор аминокислот
🔺в петрушке много железа🔥
Ко-факторы для усвоения железа - вит.С:
🔸 порошок манго (концентрированный источник органических кислот, даже небольшого количества достаточно, чтобы перевести железо из трехвалентной формы (плохо усваиваемой) в двухвалентную (легко усваиваемую) и нейтрализовать фитаты из других продуктов, мешающие усвоению)
🔸 свежая петрушка и зеленый лук
🔸 сок лимона
🔸 квашеная красная капуста
🔹Специи и другие компоненты работают в синергии, усиливая усвоение 👍
Вот так вот просто еда может не только насыщать и радовать вкусом, но и обладать исцеляющими свойствами 🙌
❤44🔥12👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, друзья 🤗
У меня нет дома со своим двориком и нет терассы (моя мечта - квартира с терассой 😄). Но у меня слава богу есть хотя бы маленький балкон
И я стала кушать стоя на балконе, открыв окно. Под солнышком и под пение птиц на свежем воздухе ☺️
И какой это кайф, скажу я вам. Сразу кучу зайцев убиваю))
• микродвижение (просто не сижу, иногда с ноги на ногу переминаюсь, не двигаюсь активно само собой, кушать надо в покое), но можно и сидеть конечно же, главное чтобы было комфортно, но я и так много сижу
• утренний свет - оооочень важный пункт, управление циркадными ритмами основа здоровья (важно, чтобы утренний свет попадал на сетчатку глаза, ну либо если темно, то можно использовать лампу дневного света 10000люкс)
• медитативный процесс - кушать не под гаджеты, а под естественные природные звуки, пение птиц особенный кайф
• свежий воздух - кислород, сильнее аппетит, еда переваривается и усваивается лучше, ну и кажется еще вкуснее))
• витамин Д - утренние часы под открытым небом лучшее время для естественного получения этого важнейшего витамина
• хорошее настроение обеспечено - снижение кортизола, увеличение дофамина 🔥
В общем одни плюсы) если у вас есть возможность кушать под открытым небом, не упускайте ее. Особенно сейчас - весна, лето, теплая осень. Можно даже просто открыть на распашку окно и сесть у него.
Пусть это будет только ваше время, наедине с собой. Замедлитесь. Ощутите вкус еды, воздух, ваше тело и дыхание 🙌
Хорошего вам дня ❤️
У меня нет дома со своим двориком и нет терассы (моя мечта - квартира с терассой 😄). Но у меня слава богу есть хотя бы маленький балкон
И я стала кушать стоя на балконе, открыв окно. Под солнышком и под пение птиц на свежем воздухе ☺️
И какой это кайф, скажу я вам. Сразу кучу зайцев убиваю))
• микродвижение (просто не сижу, иногда с ноги на ногу переминаюсь, не двигаюсь активно само собой, кушать надо в покое), но можно и сидеть конечно же, главное чтобы было комфортно, но я и так много сижу
• утренний свет - оооочень важный пункт, управление циркадными ритмами основа здоровья (важно, чтобы утренний свет попадал на сетчатку глаза, ну либо если темно, то можно использовать лампу дневного света 10000люкс)
• медитативный процесс - кушать не под гаджеты, а под естественные природные звуки, пение птиц особенный кайф
• свежий воздух - кислород, сильнее аппетит, еда переваривается и усваивается лучше, ну и кажется еще вкуснее))
• витамин Д - утренние часы под открытым небом лучшее время для естественного получения этого важнейшего витамина
• хорошее настроение обеспечено - снижение кортизола, увеличение дофамина 🔥
В общем одни плюсы) если у вас есть возможность кушать под открытым небом, не упускайте ее. Особенно сейчас - весна, лето, теплая осень. Можно даже просто открыть на распашку окно и сесть у него.
Пусть это будет только ваше время, наедине с собой. Замедлитесь. Ощутите вкус еды, воздух, ваше тело и дыхание 🙌
Хорошего вам дня ❤️
❤44🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вытащила себя на прогулку. Из-за проблем со спиной, не люблю ходить. А тем более на дальние расстояния…
Но у меня в 25ти минутах ходьбы от дома есть река. И мне возле нее очень хорошо. Я буквально заставляю себя выбираться к ней при любой возможности)
Потому что движение - это жизнь! И не просто так! Энергия генерит энергию. И когда мы двигаемся, мы буквально раскачиваем наши энергетические станции и заряжаем себя!
А так же при ходьбе мы снижаем уровень кортизола в крови, что сейчас особенно актуально для всех. Кортизол - как яд, влияет на организм по всем фронтам. И ухудшает не только работу гормональной системы и здоровье в целом, но и наш внешний вид (жир вокруг живота, дряблая кожа, быстрое старение). Вот так вот 🤪
Так что, гуляем котики! При любой возможности)) ❤️
Но у меня в 25ти минутах ходьбы от дома есть река. И мне возле нее очень хорошо. Я буквально заставляю себя выбираться к ней при любой возможности)
Потому что движение - это жизнь! И не просто так! Энергия генерит энергию. И когда мы двигаемся, мы буквально раскачиваем наши энергетические станции и заряжаем себя!
А так же при ходьбе мы снижаем уровень кортизола в крови, что сейчас особенно актуально для всех. Кортизол - как яд, влияет на организм по всем фронтам. И ухудшает не только работу гормональной системы и здоровье в целом, но и наш внешний вид (жир вокруг живота, дряблая кожа, быстрое старение). Вот так вот 🤪
Так что, гуляем котики! При любой возможности)) ❤️
❤43👏1
На обед у меня сегодня божественный крем-супчик ☺️
Состав самого супа:
◦ Лук
◦ Морковь
◦ Молодой чеснок
◦ Тыква
◦ Кабачок
◦ Томатная паста
◦ Красная чечевица
◦ Кешью
◦ Специи: морская соль, корица, сушеный порошок имбиря, порошок манго, копченая паприка, куркума, шафран, универсальная приправа из ВВ
Топинг, дополняющий вкус, текстуру, пользу:
◦ Гренки из гречневого хлеба
◦ Подсушенный копченый тофу
◦ Квашеная красная капуста
◦ Корн
◦ Чесночные перья
◦ Семена штирийской тыквы
◦ Ядра конопли
◦ Немного оливкового масла в тарелку
Итого:
◦ Полезные белки
◦ Медленные углеводы
◦ Полиненасыщенные жирные кислоты
◦ Клетчатка, пектины, инулин
◦ Пробиотики и органические кислоты
◦ Противовоспалительные специи
◦ Витамины A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9
◦ Омега-3
◦ Калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец, медь
◦ Антиоксиданты и фитонутриенты (бета-каротин, ликопин, куркумин, гингерол, кверцетин, лютеин и зеаксантин, фитонциды, танины)
Вкусно 😋
Состав самого супа:
◦ Лук
◦ Морковь
◦ Молодой чеснок
◦ Тыква
◦ Кабачок
◦ Томатная паста
◦ Красная чечевица
◦ Кешью
◦ Специи: морская соль, корица, сушеный порошок имбиря, порошок манго, копченая паприка, куркума, шафран, универсальная приправа из ВВ
Топинг, дополняющий вкус, текстуру, пользу:
◦ Гренки из гречневого хлеба
◦ Подсушенный копченый тофу
◦ Квашеная красная капуста
◦ Корн
◦ Чесночные перья
◦ Семена штирийской тыквы
◦ Ядра конопли
◦ Немного оливкового масла в тарелку
Итого:
◦ Полезные белки
◦ Медленные углеводы
◦ Полиненасыщенные жирные кислоты
◦ Клетчатка, пектины, инулин
◦ Пробиотики и органические кислоты
◦ Противовоспалительные специи
◦ Витамины A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9
◦ Омега-3
◦ Калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец, медь
◦ Антиоксиданты и фитонутриенты (бета-каротин, ликопин, куркумин, гингерол, кверцетин, лютеин и зеаксантин, фитонциды, танины)
Вкусно 😋
❤24😍14
И просто обалденный десертик после 🤤🤤🤤
Шоколад 99,9% и маленький финик и финики Захеди, с пальцами можно съесть 😋
В таком десерте есть и польза)) антиоксиданты, магний, калий, медь, железо, клетчатка, теобромин (улучшает настроение), дофамин и даже противовоспалительный эффект 👌
Это конечно не лекарство, но когда хочется сладенького, пусть будет не только вкусно 😄😉
Шоколад 99,9% и маленький финик и финики Захеди, с пальцами можно съесть 😋
В таком десерте есть и польза)) антиоксиданты, магний, калий, медь, железо, клетчатка, теобромин (улучшает настроение), дофамин и даже противовоспалительный эффект 👌
Это конечно не лекарство, но когда хочется сладенького, пусть будет не только вкусно 😄😉
🔥36❤8
Привет, друзья 🙌
Забрала заказ из ВБ и решила вам сразу показать свои постоянные покупки. Я не столько покажу где именно беру, сколько просто что беру на постоянку)
1️⃣ Фермерский Уголок БИО Шугуровская Мука цельнозерновая обойная пшеничная 2 кг - Шугуровскую муку выращивают без химии, считается органической, всегда беру цельнозерновую и смешиваю ее с Твердохлеб тонкого помола (закваска/хлеб/блины и тд). В этот раз взяла эту, но могу у разных продавцов брать, в том числе и на Озоне, где выгоднее на момент покупки
2️⃣ Еда на Да! Семена льна - лен всегда есть у меня дома (льняная водичка/кисели - слизистая желудка, молотый лен в кашу - омега-3, замена яйца в выпечке и тд). Мне нравится и по вкусу и по остальным свойствам именно светлый лен, поэтому беру его. Темный неособо люблю
3️⃣ Аратай Пшено, био-зерно, 1 кг - пшено так же всегда есть у меня дома (источник кремния - основной стимулятор коллагена; магния - наша нервная система, мышцы, сердце; фосфора - кости; меди - от седины, коллаген, иммунка; марганца - обмен веществ; железа - кровь; цинка; калия; вит.гр.В (особенно в1, в6, в5, в2); РР и тд. Беру либо Луговик (есть органик сертификат), либо Аратай (нет сертификата, но выращивается без химии)
4️⃣ Кешью сырой 1 кг - вы знаете, что этот орех всегда есть в моем доме. Источник полезных жиров и белка. Магния, меди, марганца, фосфора, цинка, железа, вит.К, гр.В и др. Моя замена молочки - молоко, сливки, сыр, майонез, сметана и тд. Беру сырой по 1кг у разных продавцов, где выгоднее на момент покупки и лучше отзывы
5️⃣ ELZA Natural Chicory гранулированный цикорий, 100 г - замена кофе, содержит много разных витаминов и инулин - природный пребиотик. По вкусу мне нравится Elza, беру опять же у разных продавцов, где выгоднее на момент покупки
Делитесь, что из этих продуктов тоже есть всегда в вашем доме? 🤗
Забрала заказ из ВБ и решила вам сразу показать свои постоянные покупки. Я не столько покажу где именно беру, сколько просто что беру на постоянку)
1️⃣ Фермерский Уголок БИО Шугуровская Мука цельнозерновая обойная пшеничная 2 кг - Шугуровскую муку выращивают без химии, считается органической, всегда беру цельнозерновую и смешиваю ее с Твердохлеб тонкого помола (закваска/хлеб/блины и тд). В этот раз взяла эту, но могу у разных продавцов брать, в том числе и на Озоне, где выгоднее на момент покупки
2️⃣ Еда на Да! Семена льна - лен всегда есть у меня дома (льняная водичка/кисели - слизистая желудка, молотый лен в кашу - омега-3, замена яйца в выпечке и тд). Мне нравится и по вкусу и по остальным свойствам именно светлый лен, поэтому беру его. Темный неособо люблю
3️⃣ Аратай Пшено, био-зерно, 1 кг - пшено так же всегда есть у меня дома (источник кремния - основной стимулятор коллагена; магния - наша нервная система, мышцы, сердце; фосфора - кости; меди - от седины, коллаген, иммунка; марганца - обмен веществ; железа - кровь; цинка; калия; вит.гр.В (особенно в1, в6, в5, в2); РР и тд. Беру либо Луговик (есть органик сертификат), либо Аратай (нет сертификата, но выращивается без химии)
4️⃣ Кешью сырой 1 кг - вы знаете, что этот орех всегда есть в моем доме. Источник полезных жиров и белка. Магния, меди, марганца, фосфора, цинка, железа, вит.К, гр.В и др. Моя замена молочки - молоко, сливки, сыр, майонез, сметана и тд. Беру сырой по 1кг у разных продавцов, где выгоднее на момент покупки и лучше отзывы
5️⃣ ELZA Natural Chicory гранулированный цикорий, 100 г - замена кофе, содержит много разных витаминов и инулин - природный пребиотик. По вкусу мне нравится Elza, беру опять же у разных продавцов, где выгоднее на момент покупки
Делитесь, что из этих продуктов тоже есть всегда в вашем доме? 🤗
❤40👌1
Друзья, у нас тут уголовку кажется вводят за использование впн 😄 уж не знаю правда или нет и на сколько еще можно зайти в этом идиотизме (знать не хочу 🙈), но скажу так, чтобы вы знали, пока еще все работает)) 👇
Я буду по-возможности использовать впн, дальше посмотрим. У меня сейчас iProxy, хорошо работает на нем ТГ, остальные проги при нем не виснут, некоторые уже принципиально при любом впн не работают полностью, очень дешевый. Раньше управление было через ТГ (оплата по крайней мере), сейчас вроде все перенесли в приложение, не проверяла, но увидела надпись об этом в приложении. Если у кого-то плохо что-то грузится - пробуйте. Первые 3 дня бесплатно, потом 3₽ в день. Ссылку не ставлю, ну его нафиг 😄
На всякий случай скачала Телегу. Если что, буду через нее пробовать работать 👌 тоже рекомендую скачать, а то мало ли удалят из сторов. Пока не авторизовывалась там, как альтернатива висит
Моя почта для связи (работа) - rammen20@mail.ru. Сохраните себе в заметочки на всякий случай
Если что, Molchyulya в каком-то виде этот этот ник буду в любом случае использовать
Я хочу создать «Клуб заботы о себе». Постоянные случайные новости, которые я не ищу, но сами вылизают отовсюду, мой энтузиазм подубавляют 🙈 но желание есть давно, все равно буду пробовать его осуществить. Очень хочу такое маленькое пространство- сообщество единомышленников, где мы сможем друга друга поддерживать, мотивировать двигаться в правильном направлении. Это мега мощь 💪
В общем думаю может провести эфирчик какой-нибудь и там об этом рассказать в том числе. Просто еще не разобралась как это сделать, но обязательно постараюсь найти время. Уж очень это нужно 👌
Это был поток мыслей) всех целую, обнимаю, не сойти нам всем с ума, хорошего дня! 😄🤗
Я буду по-возможности использовать впн, дальше посмотрим. У меня сейчас iProxy, хорошо работает на нем ТГ, остальные проги при нем не виснут, некоторые уже принципиально при любом впн не работают полностью, очень дешевый. Раньше управление было через ТГ (оплата по крайней мере), сейчас вроде все перенесли в приложение, не проверяла, но увидела надпись об этом в приложении. Если у кого-то плохо что-то грузится - пробуйте. Первые 3 дня бесплатно, потом 3₽ в день. Ссылку не ставлю, ну его нафиг 😄
На всякий случай скачала Телегу. Если что, буду через нее пробовать работать 👌 тоже рекомендую скачать, а то мало ли удалят из сторов. Пока не авторизовывалась там, как альтернатива висит
Моя почта для связи (работа) - rammen20@mail.ru. Сохраните себе в заметочки на всякий случай
Если что, Molchyulya в каком-то виде этот этот ник буду в любом случае использовать
Я хочу создать «Клуб заботы о себе». Постоянные случайные новости, которые я не ищу, но сами вылизают отовсюду, мой энтузиазм подубавляют 🙈 но желание есть давно, все равно буду пробовать его осуществить. Очень хочу такое маленькое пространство- сообщество единомышленников, где мы сможем друга друга поддерживать, мотивировать двигаться в правильном направлении. Это мега мощь 💪
В общем думаю может провести эфирчик какой-нибудь и там об этом рассказать в том числе. Просто еще не разобралась как это сделать, но обязательно постараюсь найти время. Уж очень это нужно 👌
Это был поток мыслей) всех целую, обнимаю, не сойти нам всем с ума, хорошего дня! 😄🤗
❤47🙏6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, как вы справляетесь с очередными новостями? Или они вас неособо затрагивают?
Я вот с трудом 🙈 сегодня последний день, когда можно оплатить ТГ преимум, а он мне нужен для работы… последний день, когда можно оплатить эппл айди, а у меня на нем хранится просто все…. Ох, можно еще долго перечислять что нам еще 1 апреля добавят… это будет самый невеселый 1 апреля за всю историю 🙈
В общем каждый день придумывают как еще поиздеваться над своим же народом… а нам что остается? Радовать себя мелочами…
Вот завтрак в парке - это кайфово. У Марка каникулы. Второй месяц подряд 😄 так что медитации мне как никогда нужны 👌
Было особенно вкусно ☺️
Я вот с трудом 🙈 сегодня последний день, когда можно оплатить ТГ преимум, а он мне нужен для работы… последний день, когда можно оплатить эппл айди, а у меня на нем хранится просто все…. Ох, можно еще долго перечислять что нам еще 1 апреля добавят… это будет самый невеселый 1 апреля за всю историю 🙈
В общем каждый день придумывают как еще поиздеваться над своим же народом… а нам что остается? Радовать себя мелочами…
Вот завтрак в парке - это кайфово. У Марка каникулы. Второй месяц подряд 😄 так что медитации мне как никогда нужны 👌
Было особенно вкусно ☺️
5👍20😍8❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, друзья 🙌
Очередная любимая ленивая импровизация из того, что нашла в холодильнике☺️
Делюсь как обычно идеей) полноценное, сбалансированное и очень вкусное блюдо 🔥 можно дополнять как угодно конечно же 👍
• батат
• баклажан
• хрустящий спайси нут
• огурцы
• черри
• сладкий красный перец
• 2 соуса
• петрушка
1️⃣ - поставила разогреваться духовку до 190’
- батат разрезала пополам (вдоль), положила на противень срезом вниз
- баклажан разрезала на стейки толщиной ~3-4см (у меня был гигантус, а так я бы тоже просто пополам разрезала целый), сделала на нем глубокие надрезы, полила соком лимона, посолила и поперчила
- нут (вареный из морозилки как обычно) посолила, добавила немного горчичного масла, куркуму, порошок чеснока, копченую паприку и пищевые дрожжи
- отправила запекаться на 40 минут всё вместе
2️⃣ Тем временем нарезала огурцы, сладкие черри и мелко перчик + порубила петрушку (можно взять кинзу/листья сельдерея/рукколу и тд)
3️⃣ - Сделала соус для баклажан (вообще я хотела снять отдельный рецепт, запеченых баклажан с этим соусом 🤤, но знаю что будете спрашивать сейчас про соус, поэтому сразу напишу состав 😄): тахини + сок лимона + соевый соус + кленовый сироп (любой) + вода
- ну и у меня как обычно была такая сметанка
4️⃣ Дальше собрала боул собссна, как видно на видео) потом посолила только часть с овощами и сметаной
Это оооочень вкусно и сочно! Этот баклажан я просто обожаю, готовлю так уже давно, но руки снять рецепт так и не дошли… это бомбическое сочетание!
Тут есть и медденный углевод, и хороший белок, и полезные жиры, и овощи с зеленью. Всё что нужно для сбалансированного питания 👌 и само себя готовит практически) я еще поработать вспела в процессе 😄
Что из этого будете пробовать? 🙂
Очередная любимая ленивая импровизация из того, что нашла в холодильнике
Делюсь как обычно идеей) полноценное, сбалансированное и очень вкусное блюдо 🔥 можно дополнять как угодно конечно же 👍
• батат
• баклажан
• хрустящий спайси нут
• огурцы
• черри
• сладкий красный перец
• 2 соуса
• петрушка
1️⃣ - поставила разогреваться духовку до 190’
- батат разрезала пополам (вдоль), положила на противень срезом вниз
- баклажан разрезала на стейки толщиной ~3-4см (у меня был гигантус, а так я бы тоже просто пополам разрезала целый), сделала на нем глубокие надрезы, полила соком лимона, посолила и поперчила
- нут (вареный из морозилки как обычно) посолила, добавила немного горчичного масла, куркуму, порошок чеснока, копченую паприку и пищевые дрожжи
- отправила запекаться на 40 минут всё вместе
2️⃣ Тем временем нарезала огурцы, сладкие черри и мелко перчик + порубила петрушку (можно взять кинзу/листья сельдерея/рукколу и тд)
3️⃣ - Сделала соус для баклажан (вообще я хотела снять отдельный рецепт, запеченых баклажан с этим соусом 🤤, но знаю что будете спрашивать сейчас про соус, поэтому сразу напишу состав 😄): тахини + сок лимона + соевый соус + кленовый сироп (любой) + вода
- ну и у меня как обычно была такая сметанка
4️⃣ Дальше собрала боул собссна, как видно на видео) потом посолила только часть с овощами и сметаной
Это оооочень вкусно и сочно! Этот баклажан я просто обожаю, готовлю так уже давно, но руки снять рецепт так и не дошли… это бомбическое сочетание!
Тут есть и медденный углевод, и хороший белок, и полезные жиры, и овощи с зеленью. Всё что нужно для сбалансированного питания 👌 и само себя готовит практически) я еще поработать вспела в процессе 😄
Что из этого будете пробовать? 🙂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤35🔥10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приветик 🤗
Делюсь очередной идеей ленивого обеда/ужина всего из 2х ингредиентов! 🔥 Добавить сметанку, салатик и вуаля 👌🤤
Можно как основу для б/г пиццы использовать (не в традиционном плане, но вкусно и дети ведутся 😄)
——
• картофель (вкуснее с желтой мякотью)
• нутовая мука
• специи
——
1️⃣ Картофель трем на обычной терке, отжимаем (сок сырого картофеля очень хорош при гастрите, заживляет слизистую, осторожно при низкой кислотности)
2️⃣ Добавляем несколько ложек нутовой муки, соль кала-намак (с ней вкуснее, но можно и обычную), черный перец, куркуму, порошок чеснока и лука. Разминаем до состояния теста (мукой забивать не нужно, просто для склейки ~2-3ст.л)
3️⃣ Распределяем по хорошо прогретой антипригарной сковороде, плотно прижимая и разравнивая блин, гибкой шпатулой можно собрать ровные края
4️⃣ Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до румяности. Затем переворачиваем на другую сторону (удобно делать при помощи плоской тарелки: накрыть ей блин, перевернуть сковороду, чтобы тот упал на тарелку и потом он с нее легко соскользит обратно в сковороду). Жарим снова под крышкой до румяности
Я люблю так делать просто с картофелем, вкусный драник получается 😋 но с добавлением нутовой муки, получается еще более сытно + к углеводу добавляется сразу белок - нутритивный лайфхак 😉
Со сметанкой очень вкусно и ароматно получается + более сочно. Можно смазать томатным соусом, добавить сырочек, разложить овощи и запечь как пиццу, еще один шикарный вариант ☺️
Как бы вы назвали это блюдо? Пишите в комментариях 🙂👇
Делюсь очередной идеей ленивого обеда/ужина всего из 2х ингредиентов! 🔥 Добавить сметанку, салатик и вуаля 👌🤤
Можно как основу для б/г пиццы использовать (не в традиционном плане, но вкусно и дети ведутся 😄)
——
• картофель (вкуснее с желтой мякотью)
• нутовая мука
• специи
——
1️⃣ Картофель трем на обычной терке, отжимаем (сок сырого картофеля очень хорош при гастрите, заживляет слизистую, осторожно при низкой кислотности)
2️⃣ Добавляем несколько ложек нутовой муки, соль кала-намак (с ней вкуснее, но можно и обычную), черный перец, куркуму, порошок чеснока и лука. Разминаем до состояния теста (мукой забивать не нужно, просто для склейки ~2-3ст.л)
3️⃣ Распределяем по хорошо прогретой антипригарной сковороде, плотно прижимая и разравнивая блин, гибкой шпатулой можно собрать ровные края
4️⃣ Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до румяности. Затем переворачиваем на другую сторону (удобно делать при помощи плоской тарелки: накрыть ей блин, перевернуть сковороду, чтобы тот упал на тарелку и потом он с нее легко соскользит обратно в сковороду). Жарим снова под крышкой до румяности
Я люблю так делать просто с картофелем, вкусный драник получается 😋 но с добавлением нутовой муки, получается еще более сытно + к углеводу добавляется сразу белок - нутритивный лайфхак 😉
Со сметанкой очень вкусно и ароматно получается + более сочно. Можно смазать томатным соусом, добавить сырочек, разложить овощи и запечь как пиццу, еще один шикарный вариант ☺️
Как бы вы назвали это блюдо? Пишите в комментариях 🙂👇
🔥48❤25👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, друзья 🙌
Спонтанно решила снять свой завтрак как идею для высокобелкового протеинового приема пищи 🔥
Блины:
🌱 красная чечевица
🌱 киноа
На ночь замачиваем, утром сливаем воду, промываем, добавляем соль, блендерим. Обжариваем на хорошо разогретой сухой антипригарной сковороде с толстым дном с двух сторон
Рецепт крема тут, вместо сиропа использовала финики
Посыпала ядрами конопли, можно еще банан добавить 👌
✅ Много белка с полным аминокислотным составом
✅ Сложные углеводы
✅ Полезные жиры
✅ Клетчатка
✅ Фолаты, железо, магний, марганец, калий, цинк, полифенолы, омега-3
Спонтанно решила снять свой завтрак как идею для высокобелкового протеинового приема пищи 🔥
Блины:
🌱 красная чечевица
🌱 киноа
На ночь замачиваем, утром сливаем воду, промываем, добавляем соль, блендерим. Обжариваем на хорошо разогретой сухой антипригарной сковороде с толстым дном с двух сторон
Рецепт крема тут, вместо сиропа использовала финики
Посыпала ядрами конопли, можно еще банан добавить 👌
✅ Много белка с полным аминокислотным составом
✅ Сложные углеводы
✅ Полезные жиры
✅ Клетчатка
✅ Фолаты, железо, магний, марганец, калий, цинк, полифенолы, омега-3
👍30❤23🔥13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот вам еще вариантик как можно использовать такие блинчики/лепешки/тортильи - вместо лаваша) у них просто идеальный полноценный состав 🔥
🌱 У меня были вчерашние запеченые овощи с нутом (молодая картошка, морковь, цветная капуста, баклажан, кабачок, сладкий красный перец, нут), просто добавила их к утренним тортильям
🌱 Сделала любимый соус за минуту: тахини + соевый соус + сок лимона + кленовый сироп + вода. И смешала его со сметаной из кешью для сливочности. Просто бомбический соус, обожаю его 🤤
🌱 Посыпала обильно зеленью и поджарила с двух сторон
Очень вкусный и полноценный обед получился за пару минут 😉
Какой вам вариант больше нравится? 🙂
🌱 У меня были вчерашние запеченые овощи с нутом (молодая картошка, морковь, цветная капуста, баклажан, кабачок, сладкий красный перец, нут), просто добавила их к утренним тортильям
🌱 Сделала любимый соус за минуту: тахини + соевый соус + сок лимона + кленовый сироп + вода. И смешала его со сметаной из кешью для сливочности. Просто бомбический соус, обожаю его 🤤
🌱 Посыпала обильно зеленью и поджарила с двух сторон
Очень вкусный и полноценный обед получился за пару минут 😉
Какой вам вариант больше нравится? 🙂
❤40🥰7