RAW- майонезы Для того чтобы приготовить все четыре майонеза, необходимо приготовить прежде всего основу.
ОСНОВА, или МАЙОНЕЗ-КЕШЬЮ:
1. Замочить 200 г кешью на 3—5 часов.
2. Промыть кешью и поместить в блендер.
3. Добавить 5—7 зубчиков чеснока, сок одного лимона и 100 мл воды.
4. Все взбить в блендере и разделить на 4 равные части.
• МАЙОНЕЗ-АВОКАДО В основу добавить 1/2 авокадо и 30 мл воды. Все взбить!
• МАЙОНЕЗ-МОРКОВЬ В основу добавить небольшую морковь, ст. ложку оливкового масла и 30 мл воды. Все взбить!
• МАЙОНЕЗ-СВЕКЛА В основу добавить 1/2 свеклы, ст. ложку оливкового масла и 30 мл воды. Все взбить!
• МАЙОНЕЗ-УКРОП В основу добавить 1/2 пучка укропа, 30 мл воды.
Все взбить.

кинза – это витаминобомба – практически все витамины группы B, витамин А и бэта-каротин, витамин C и E, витамин K, калий, марганец, медь – это знаете что? Качество крови на 100 из 100, качество выработки гормонов и обеспечения здоровой среды для жизни полезных бактерий нашего микробиома. И это основа для нашей стройности. Ускоряет метаболизм – есть риски сменить гардеробчик из-за резко стройнеющей талии!))

#зелень #кинза

#проростки

Проростки – живая еда (продолжение).

1. Проростки пшеницы
На вкус сладкие, хорошо подходят как альтернатива утренним кашам. Лучший вкус приобретают, если замачивать их 2-3 суток в воде, несколько раз меняя воду в течение дня, тогда они становятся мягкими.
Другой вариант – дорастить ростки до 10 см и отжать сок. Его отличает то, что зелень практически не содержит углеводов, сахаров и жиров, а представляет собой концентрат витаминов, макро- и микроэлементов и ферментов.

Рекомендуются при лечении хронических колитов, гастритов и гастродуоденитов, при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (противопоказаны при обострениях). Клетчатка (оболочка зерна) нормализует работу желудочно-кишечного тракта и благотворно влияет на кишечную флору. Проростки пшеницы улучшают работу кровеносной и нервной систем, облегчают последствия стрессов. Показаны при лечении аллергии, сахарного диабета и ожирения. Улучшают состояние кожи и ногтей.

2. Пророщенные семена ржи
По своему вкусу и действию сходны с проростками пшеницы: компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, стимулируют работу кишечника, усиливают перистальтику, нормализуют микрофлору, обладают лёгким послабляющим действием, способствуют очищению организма от шлаков. Проростки ржи показаны в тех же случаях, что и проростки пшеницы. Также становятся мягче при более длительном замачивании.

3. Проростки гречихи
Вкус нейтральный. Идеальна как для сладких, так и соленых блюд; как для фруктовых коктейлей, так и для овощных салатов.

Проростки дает только зеленая (не обжаренная) гречиха. С нее снят верхний слой шелухи, зародыш при этом не повреждается. Во время прорастания гречиха, как и лен, выделяет слизь — её надо тщательно смыть проточной водой и дать хорошенько стечь остаткам воды. Это, пожалуй, самая быстро прорастающая культура. Для готовности достаточно залить гречку теплой водой на 20-30 минут, хорошо промыть и перекинуть на сито, чтобы вода стекала. Через 2-3 часа она уже готова, но можно подержать подольше, чтобы проклюнулись росточки.
Семена гречихи превосходят семена всех остальных культур по концентрации рутина - биофлавоноида, который обладает способностью улучшать состояние кровеносных сосудов, особенно капилляров, укрепляя их тонкие стенки. Пророщенные семена гречихи рекомендуются для профилактики и лечения различных заболеваний сосудов (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония) и инфекционных болезней, протекающих с поражением сосудистой системы (корь, скарлатина, ангина, тифы), для снижения внутриглазного давления при простой глаукоме, при варикозном расширении вен и геморрое. Полезно добавлять их к рациону при лечении лучевой болезни, заболеваниях печени и почек, ожирении, сахарном диабете, кровотечениях из носа и десён, при потере крови.

4. Пророщенные семена чечевицы
На вкус сладковатые, сочные, с пряным привкусом. Семена прорастают легко и быстро. Замечательно дополняют овощные салаты.
Проростки чечевицы - очень полезный и вкусный продукт. Хороший источник белка. Незаменимы для профилактики гриппа и простудных заболеваний в осенне-зимний период. Способствуют кроветворению, повышают уровень гемоглобина.

#проростки

5. Проростки тыквы
Проростки тыквы хорошо сочетаются с кашами, мюсли, фруктами. Семена тыквы - один из наиболее ценных объектов для проращивания.
Содержат широкий набор полезных веществ и микроэлементов. Проростки тыквы обладают активным глистогонным действием, с успехом используются для профилактики и лечения лямблиоза и различных гельминтозов, особенно эффективны в отношении ленточных червей и остриц. Предпочтительнее глистогонных средств нерастительного происхождения рекомендуются детям, беременным женщинам и людям старше 60 лет. При регулярном употреблении проростки тыквы нормализуют отделение желчи, активизируют водный и солевой обмен, благотворно влияют на репродуктивную систему мужчин и женщин, стимулируют функции половых желёз, улучшают работу мочеполового тракта, укрепляют мускулатуру мочевого пузыря, у мужчин повышают потенцию, обеспечивают великолепную поддержку предстательной железы. Полезны мужчинам после 45 лет для профилактики простатита в комплексном лечении хронических простатитов и аденомы предстательной железы. Содержащийся в проростках тыквы цинк, необходимый для нормальной работы головного мозга, положительно воздействует на умственную деятельность человека, укрепляет память, снижает утомляемость и раздражительность, нормализует сон. Проростки тыквы – ценный продукт для профилактики и лечения недомоганий, вызванных длительными физическими и нервно-психическими перегрузками. Чрезвычайно полезны школьникам, особенно младших классов, для преодоления стрессовых ситуаций и лучшего усвоения материала.


6. Проростки подсолнечника
Проростки имеют сладковатый свежий вкус. Можно добавлять в мюсли, каши, овощные салаты, приготавливать из них живые соусы.

Проростки подсолнечника нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность. Укрепляют нервную систему, облегчают последствия стрессовых ситуаций, препятствуют образованию тромбов, улучшают состояние слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Рекомендуются при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, атеросклероза и связанных с ним заболеваний сердца и мозга, при патологическом климаксе. Способствуют сохранению памяти, хорошего зрения, улучшают состояние кожи и волос.

7. Проростки кунжута
Имеют характерный ореховый с горчинкой вкус. Семена кунжута прорастают, как и семена амаранта, капризно. Чтобы они выросли, им нужны следующие условия: промытые семена распределите по плоской поверхности, залейте водой на 1–2 мм и сверху накройте другим плоским предметом. Один-два раза в день, если семена подсыхают, смачивайте водой (но не заливайте).

Входящие в состав кунжута микроэлементы необходимы человеку для нормального функционирования опорно-двигательного аппарата, работы желудка, печени, поджелудочной железы и кишечника. Проростки кунжута укрепляют скелет, зубы и ногти, регулярный приём способствует восстановлению зубной эмали. Приём проростков кунжута рекомендуется при острых и хронических артритах и артрозах, остеохондрозе позвоночника, остеопорозе, особенно у женщин после 45 лет. Показаны при лечении переломов и травм костно-мышечной системы. Совершенно необходимы женщинам во время беременности и кормления ребёнка, детям в период интенсивного роста и смены зубов.

#проростки
8. Проростки льна
Вкус проростков нейтральный, свежий. Универсален в использовании.
Проростки льна – замечательный продукт, обладающий широким спектром оздоравливающего действия. Активно повышают сопротивляемость организма, дают силу и бодрость, поддерживают работу каждой клетки. Проростки льна, как и семена, обладают уникальной слизистостью и эффективно очищают желудочно-кишечный тракт. Ускоряют пищеварение, усиливают перистальтику, поглощают токсические вещества, обладают мягким слабительным действием, помогают при геморрое. Из-за высокого содержания кальция показаны, как и проростки кунжута, женщинам во время беременности и кормления ребёнка, детям в период интенсивного роста и смены зубов. Рекомендуются для укрепления костной ткани, при остеохондрозе позвоночника, остеопорозе, при лечении переломов. Проростки льна показаны при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при гипертонии, тромбофлебите, варикозном расширении вен. Улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Приём проростков льна идеально сочетается с приёмом проростков расторопши.

9. Проростки сои
Вкус довольно специфичный, характерный для бобовых. Проростки отличный для салатов в сочетании со свежими овощами.

Проростки сои содержат клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамин С, витамины группы В, растительные белки, макро- и микроэлементы. Проростки в рационе питания активизируют белковый обмен, способствуют выводу воды и жира из организма. Применение проростков сои стимулируют регенерацию соединительной ткани и омолаживают организм. Холин в составе сои восстанавливает клетки нервных тканей и улучшают работу головного мозга, благотворно влияет на процессы мышления, внимания и памяти. За счёт содержания лецитина они полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях функции печени и поджелудочной железы. Пектины, содержащиеся в проростках, замедляют развитие онкологических новообразований.

10. Проростки фасоли
По вкусовым качествам пророщенная фасоль хорошо сочетается с морской капустой, ее также можно добавлять в любые салаты. Пророщенная золотистая фасоль называется маш, а угловатая – адзуки.

Этот продукт богат калием, железом, витамином С и аминокислотами, в связи с чем он активно применяется для профилактики вирусных простудных заболеваний и гриппа. Повышая гемоглобин, проростки фасоли способствуют повышению общего тонуса организма и работоспособности, нормализуют обмен веществ и используются для профилактики атеросклероза и сахарного диабета.

11. Проростки овса
Вкус молочно-ореховый, сладковатый. Семена овса прорастают легче и быстрее пшеницы или ржи. Для проращивания подходит только овес под названием «голозерный».

Проростки овса богаты витаминами С, Е и К, кальцием, железом, магнием, кремнием, хромом, цинком. Они восстанавливают иммунитет, обновляют состав крови, проявляют мочегонное и потогонное действие. Эффективны при заболеваниях почек, туберкулезе и нарушениях деятельности щитовидной железы. С их помощью нормализуют работу ЖКТ, избавляются от дисбактериоза. Регулярное применение проростков овса способствует лечению и профилактике желчнокаменной болезни, гепатита и тромбоза. Потребление проростков овса способствует оздоровлению организма после травм.

12. Проростки гороха
Вкус сладковатый, сочный, с пряным привкусом. Семена прорастают легко и быстро.

Проростки гороха содержат растительный инсулин (инулин), способствуют снижению сахара в крови. Содержание клетчатки нормализует работу ЖКТ, способствует выведению токсинов из организма, помогает при запорах. Проростки гороха снижают уровень холестерина в крови, оказывают омолаживающее действие, способствуют росту и регенерации клеток, обладают противоопухолевой активностью.

#проростки
13. Проростки амаранта
Вкус: ореховый, горьковатый, поэтому лучше подсластить медом. Семена амаранта прорастают капризно. Создайте им идеальные условия: промытые семена распределите по плоской поверхности (поднос, решетка для прополиса), залейте водой на 1–2 мм и сверху накройте другим плоским предметом. Один-два раза в день смачивайте водой (но не заливайте), если семена подсыхают.
Проростки амаранта содержат сквален – мощный антиоксидант, снижающий риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Проростки расторопши (десятидневные растения, принимаются поштучно) – эффективное средство для очищения и оздоровления печени. Рекомендуются при гепатитах, в том числе при гепатите С, при жировой дистрофии и циррозе печени, после длительного использования лекарственных препаратов, курсов химио- и лучевой терапии, при лечении алкоголизма и наркомании.

14. Проростки расторопши
Расторопша известна как растение, восстанавливающее и оживляющее клетки печени. В её проростках содержатся флавоноиды – очень активные вещества, защищающие наши клетки; микроэлементы, основными из которых являются селен и цинк; витамины А, Е, F, K, D. Их употребление улучшает процесс образования и выведения желчи, защищает печень от токсинов и инфекций. Проростки расторопши помогают в лечении многих заболеваний печени – как острых, так и хронических; при аллергии, колитах, геморрое; уменьшают воспаление в желчном пузыре и селезёнке, помогают растворить и вывести камни.

15. Проростки ячменя
Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.

‍🍀🍀🍀Петрушка🍀🍀🍀⁣
Петрушка принадлежит к группе ароматических трав, но заслуживает отдельного внимания в силу своей способности эффективно ощелачивать все системы организма. Дело в том, что, когда наш организм окисляется, это может стать предпосылкой для развития заболеваний🦠.

📌Петрушка — первоклассный специалист по избавлению людей от этой серьезной проблемы. Как правило, ощелачивающие продукты делают свое дело в двух-трех органах, тогда как во всех остальных продолжается губительный процесс окисления. Петрушка же, при условии регулярного употребления, ощелачивает все тело полностью, все органы и системы без исключения, выводя при этом избыток кислоты наружу.
⁣
📌Петрушка обладает столь мощными ощелачивающими свойствами в первую очередь благодаря особым минеральным солям, которыми она богата. Эти соли связываются с непродуктивными кислотами в вашем теле и выводят их из организма. Таким образом, это скромное растение является отличной профилактикой всех типов рака.⁣

📌Петрушка уничтожает патогенные микроорганизмы — бактерии, грибки и паразитов, а также очень полезна для лечения заболеваний ротовой полости. Эта трава — серьезное оружие в борьбе против ДДТ: благодаря своему хелирующему эффекту она вытягивает из организма гербициды и пестициды, о наличии которых в своем теле мы могли даже не подозревать.⁣

📌Петрушка содержит массу питательных веществ, в том числе витамины группы В, такие как фолиевая кислота, коферменты витамина В12, а также витамины А, С и К. Растение богато жизненно⁣
необходимыми микроэлементами, такими как магний, сера, цинк, железо, марганец, молибден, хром, селен, йод и кальций. Оно неприхотливо и не нуждается в особом уходе, хорошо переносит похолодание, то есть, по сути, является адаптогенным и близким по своей природе к диким растениям. Когда вы едите петрушку, ее выносливость, способность выживать в любых условиях и жажда жизни переходит к вам — вот почему это замечательное средство для подкрепления сил, когда вы устали и истощены. Помимо этого, петрушка активизирует работу надпочечников.⁣

✅Полезный для здоровья и приятный для вкусовых рецепторов способ потребления петрушки — делать из нее сок и смешивать с соком сельдерея. Минеральные соли работают в тандеме, усиливая взаимный эффект. Соли, которые содержатся в петрушке, связываются с кислотами, например молочной кислотой, и выводят их из организма. Соли, которыми богат сельдерей, связываются с токсинами другого рода, а также способствуют образованию нейротрансмиттеров.⁣⁣

✅Из петрушки также можно делать чай — заваривая ее в свежем или сушеном виде. Вместе с таким чаем ваш организм пополнится огромным количеством фитохимических веществ и микроэлементов, содержащихся в этом удивительном растении.⁣⁣

✅Добавляйте петрушку в свою еду хотя бы раз в день. Даже если вам не нравится ее вкус, дайте себе шанс привыкнуть — это всего лишь вопрос времени. Экспериментируйте с разными способами приготовления — сделайте из растения сок, смузи, чай, добавьте в салат, суп и так далее. 😉И не забывайте о том, как полезна петрушка для вашего здоровья и долголетия — пусть это будет стимулом сделать ее полноправным компонентом вашего рациона.⁣⁣
-------------------------------------------------—

Изучаю сахоразаменители:
самый лучший пока:
ТРЕГАЛОЗА.
«Трегалоза замедляет развитие болезни Гентингтона (нарушение координации и умственных способностей), болезни Паркинсона, вызывает аутофагию через mTOR независимый механизм, снижает депрессию, блокирует развитие неалкогольной жировой дистрофии печени и улучшает показатели холестерина даже при активном употреблении фруктозы, продлевает жизнь грызунов и других модельных животных, замедляет развитие бокового амиотрофического склероза, предупреждает заболевания сердца и сосудов у людей, блокирует распространение цитомегаловируса человека, предупреждает рак, снижает ИФР-1 до оптимального {фактор, снижение которого связано с сильным продлением жизни и защитой от рака и диабета 2-го типа у людей), повышает стрессоустойчивость организма в условиях высоких температур, холода и дефицита кислорода, является углеводом, но не образует сшивки с белками и может являться крайне полезной заменой сахару, но противопоказана людям с непереносимостью трегалозы».

Сладость 50% от сахара
Не участвует в процессе гликации
Активирует аутофагию

#трегалоза #сахар #сахарозаменитель #исследования

Самый вредный - Фруктоза (в отличие от глюкозы, фруктоза, мощно инициирует старение и рак через повышение ИФР-1, активайию mTOR, торможение FOXO3A) вот почему вреден сахар (сахароза). ведь он содержит и глюкозу и фруктозу.

#фруктоза #сахар #сахарозаменитель #исследования

А вот Трегалоза . метаболизируется только в глюкозу — и то медленно. Профилактирует остеопороз.
T — потенциальное лекарство для лечения неалкогольной жировой дистрофии печени (СД 2). Защищает артерии за счет снижения оксидативного стресса, подавляет рост метастазов в лёгких может
подавлять и контролировать СД 2.

В общем, вот такие дела. Очень интересно.

В живом виде трегалоза содержится в грибах шиитаке .

Минус — может вызывать брожение.

#трегалоза #сахар #сахарозаменитель #исследования

А ТЕПЕРЬ О ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВАХ. Трегалозу уже давно
используют в промышленном кондитерском и пекарном
производствах.

-> Способствует увеличению объема взбивных кондитерских
изделий и препятствует их «оседанию» (кексы, бисквиты, безе),

-> Продлевает срок свежести,

-> Улучшает структуру теста,

-}> Прелотвращает окисление жиров,

-> Стабилизирует витамины, входящие в состав продуктов,

-> Улучшает вкус и запах продуктов,

-> Предотвращает разрушение структуры продуктов при

замораживании и отгаивании.

Капусточки бы квашеной, да с ароматным 🌻маслицем!
Сейчас самое время!☃️
К нам «пришел» новый рецепт, поэтому не удивляйтесь пропорциям. Моркови🥕 много, однако именно в таком свашенном варианте она дает дополнительно 4 вида молочнокислых бактерий, 10 факторов Коэнзим Q10 и к тому же, квашенная морковь— очень хорошо повышает 👁👀зрение!

Итак, на 10 кг шинкованной капусты -7 кг тертой моркови плюс 0,5 кг серой соли 🧂(жать не надо, а просто перемешать).
А вот гнет -10 кг обязательно, и обязательно протыкать утром и вечером. Через 3 суток -гнет 5 кг. На 4 сутки можно разложить по пакетам или банкам. Кушать оптимально с маслом амаранта пополам с подсолнечным ароматным!
Вперед, к труду и обороне?! ✅

Раньше с тыквой шел рецепт, а теперь вот все поменялось.
Самое главное-высокая энергетика во всем. И в том, что кушаете в первую очередь 😉

Капуста белокочанная, брокколи, цветная :
1час 10 минут на 120 градусов, давление 2,
получилось очень разваренная штука. Залил Пан белактом который поставил вчера, он его ещё сильнее размягчил. Но очень вкусно было. Остатки убрал в холодильник на завтра .
Вывод меньше времени , завтра буду пробовать 20 минут с теме же параметрами

#капуста #тушение #мультиварка #давление #наборвеса

Капуста краснокочанная, 40 минут , 120 градусов, давление 3
Получилась немного разваристее чем я ожидал. Ну гораздо твёрже чем в первом варианте. Также залил закваской пан биолакто, также постояла 3или 4 часа
Также стало ещё мягче но не кашей. Тоже очень вкусная.
Вывод: те же параметры но меньше времени

#капуста #тушение #мультиварка #давление #наборвеса

КОЛЬРАБИ, 30 минут температура на программе тушение , медленно поднимается до 120 . Давление 3
Получилась ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ, в меру твёрдая и мягкая , сладковатая . Залью панбиолактом и пусть ферментируется до вечера

#капуста #тушение #мультиварка #давление #наборвеса

Капуста белокочанная , режим томление 40 минут 120°, давление 2 .
Получилась очень вкусная, чуть чуть более мягкая чем хотелось бы, залью закваской панбиолактом и поставлю до вечера на ферментацию.
Вывод: пробовать 30 минут

#капуста #тушение #мультиварка #давление #наборвеса

✏️ Салат из капусты с ананасом и болгарским перцем

Ингредиенты:

⦁ 1/2 маленькой белокочанной капусты
⦁ 1/2 кольраби
⦁ 1 сладкий болгарский перец (красный или желтый)
⦁ 1/2 свежего ананаса
⦁ 1 морковь
⦁ 2 ст. ложки оливкового масла
⦁ 1 ст. ложка лимонного сока
⦁ Соль и перец по вкусу
⦁ Немного свежей зелени (петрушка или укроп)


Инструкции:

1. Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
2. Кольраби очистите и нарежьте тонкими ломтиками или натрите на терке.
3. Болгарский перец нарежьте кубиками.
4. Ананас очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
5. Морковь натрите на крупной терке.
6. В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
7. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
8. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте свежей зеленью перед подачей.

### 🥑 Веган-Кето Меню на 14 Дней для перехода в кетоз и санации организма
Два приёма пищи в день: завтрак (12:00) и ужин (\~18:00)

---
#### 🔁 Общие принципы:

* Основные жиры: кокосовое масло, МСТ, оливковое, авокадо, льняное (холодное), семена
* Белки: семена (тыквы, конопли), спирулина, хлорелла, микрозелень, пищевые дрожжи
* Углеводы: только из зелени, специй, ферментированных овощей
* Адаптогены: рейши, чага, ежовик – по утрам или вечером

---
### 🗓 День 1
12:00 – Зелёный смузи «Лимфо-детокс»
* Шпинат, сельдерей, авокадо, МСТ масло, лимон, имбирь, конопляный протеин, спирулина, вода
18:00 – Тёплый кето-салат
* Брокколи на пару с кокосовым маслом, квашеная капуста, семена тыквы, куркума, перец, ромашковый чай с кокосом
---

### 🗓 День 2
12:00 – Иммунный смузи на кокосовом молоке
* Кокос. молоко, цукини, куркума, перец, авокадо, лимон, хлорелла, морская соль
18:00 – Крем-суп из цветной капусты
* Цветная капуста, льняное масло, подсолнечные семечки, микрозелень, чай с полынью

---
### 🗓 День 3
12:00 – Антикандидный смузи
* Огурец, мята, авокадо, кокос. масло, лимон, корица, дрожжи, сода, зелёный чай
18:00 – Жареные грибы + салат
* Вешенки, чеснок, льняное масло, квашеные овощи, кунжут, хлорелла

---
### 🗓 День 4
12:00 – Смузи «Живой жир»
* Авокадо, кокос. масло, шпинат, семена чиа, лимон, имбирь, спирулина
18:00 – Кабачки на гриле + тахини соус
* Кабачки, чеснок, масло оливы, соус из тахини, микрозелень
---

### 🗓 День 5
12:00 – Миндально-кокосовый смузи
* Миндальное молоко, кокос. масло, цукини, авокадо, корица, мускат
18:00 – Цветная капуста + шпинат + семена льна
* Обжарить цветную капусту, подать со шпинатом и пастой из семян льна

---
### 🗓 День 6
12:00 – «Гормон-баланс» смузи
* Авокадо, льняное семя, брокколи (молодая), кокос. масло, мята, куркума
18:00 – Крем-суп из брокколи + салат с фермент. овощами
* Брокколи, масло, микрозелень, квашеная свёкла, укроп, лимон

---
### 🗓 День 7
12:00 – Орехово-шоколадный смузи
* Кокос. молоко, грецкий орех (замочен), сырой кэроб, корица, морская соль, масло МСТ
18:00 – Грибы с луком и чесноком + салат с рукколой и редисом
* Жареные шампиньоны, лук, олив. масло, салат с рукколой, лимон, чёрный тмин

---
### 🗓 День 8
12:00 – Ежовиковый смузи
* Кокос. молоко, авокадо, порошок ежовика, куркума, перец, хлорелла, мята
18:00 – Брокколи с песто из кинзы и тыкв. семян
* Бланш. брокколи, песто: кинза, семена тыквы, лимон, масло

---
### 🗓 День 9
12:00 – Детокс смузи с петрушкой и огурцом
* Огурец, петрушка, авокадо, лимон, имбирь, сода (щепотка), кокос. вода
18:00 – Кето-лапша из цукини с грибами
* Цукини спирализованный, грибы, масло, микрозелень

---
### 🗓 День 10
12:00 – Смузи с микрозеленью и квашеным соком
* Микрозелень, авокадо, льняное масло, сок квашеной капусты, хлорелла
18:00 – Тыквенный крем-суп с кокосом
* Тыква, кокос. молоко, имбирь, специи, семена

---
### 🗓 День 11
12:00 – Смузи из чёрники и базилика
* Чёрника (немного), базилик, авокадо, масло, спирулина, лимон
18:00 – Фермент. редька + авокадо + салат из зелени
* Салат: шпинат, редька, авокадо, семена, лимонный сок

---

### 🗓 День 12
12:00 – Имбирно-куркуминовый смузи
* Кокос. молоко, куркума, имбирь, чёрный перец, цукини, лимон
18:00 – Запечённые баклажаны с соусом тахини
* Баклажан, масло, чеснок, тахини, микрозелень

---
### 🗓 День 13
12:00 – «Супермозг» смузи
* Микрозелень, хлорелла, спирулина, лимон, масло МСТ, авокадо
18:00 – Салат с квашеным дайконом и орехами
* Дайкон, квашеная капуста, орехи, зелень, масло

---
### 🗓 День 14
12:00 – Зеленый масляный смузи
* Шпинат, авокадо, масло МСТ, имбирь, лимон, семена льна
18:00 – Цветная капуста с грибами в кокосовом соусе
* Обжарить на кокос. масле, подать с кунжутом, укропом, специями

---
💡 Смузи можно адаптировать под текущие задачи, добавляя:
* Куркумин/пиперин, сода (щепотка), митиленовый синий (в микродозе), хлорелла, спирулина
* Вместо воды: чай из полыни, крапивы, иван-чая, ромашки

### 🧬 Санационный Протокол для Перехода в Кетоз и Очистки от Паразитов / Патогенов

Принцип: максимум эффективности, минимум конфликтов. Все практики распределены с учётом циркадных ритмов, фаз очистки, усвоения, выведения. Включены: ЭДТА, катушки Мишина, дыхание, сорбенты, фитопроцедуры, виброплатформа, йога.

---

### ☀️ УТРО (08:00–10:00)

1. Виброплатформа — 5–10 мин натощак

* Стимуляция лимфы и гравитационный дренаж

2. Катушки Мишина (живот/печень) — 30 мин

* Противопаразитарный режим 3000–10000 Гц (или частоты Хильды Кларк)

3. Дыхание по Букину — 10–15 мин сразу после катушек

* Глубокое медленное дыхание на аппарате «Суперздоровье» для активации вагуса и щелочного сдвига

4. Приём ЭДТА (перорально или ректально)

* С лимонной водой, натощак
* НЕ добавлять минералы!

5. Фитобочка / Скипидарная ванна / Ион-детокс-ванна (по дням, см. ниже)

* Интенсивный детокс через кожу
* После — обтирание солёной водой и отдых

6. Йога / Кундалини-йога / Практика на растяжку — 60 мин

* Вывод токсинов, мягкий массаж внутренних органов

7. Приём сорбента (диатомит / белая глина / цеолит)

* Через 1 час после ЭДТА и фитопрактики
* Запить чистой водой (не щелочной)

8. Минералы (цинка + медь) — через 2 часа после ЭДТА

* Цинк утром, медь вечером

---

### 🌤 ДЕНЬ (12:00 – 15:00)

9. Первый приём пищи (Смузи)

* Состав адаптирован под санацию (см. меню)

10. Катушки Мишина (живот / поясница) — 30 мин (по желанию)

11. Биовитатрон Камракова / Митиленовый синий (в микродозе)

* Приём после еды (если используешь)

12. Прогулка или лёгкое движение — не менее 20 мин

---

### 🌙 ВЕЧЕР (18:00 – 22:00)

13. Ужин

* Лёгкий, с ферментированными продуктами (см. меню)

14. Катушки Мишина (почки / затылок / позвоночник) — 30 мин

* Перед сном, в расслабленном положении

15. Лимфодренажный костюм (если есть) — 15–30 мин

* После Мишина или на выбор в дни без фитопроцедур

16. Медитация / дыхание по Букину / тишина — 15 мин

* Завершение дня, настрой на восстановление

---

### 🔁 Чередование глубоких процедур:

| День | Утро | Вечер |
| ---- | -------------- | ---------------------------- |
| Пн | Фитобочка | Катушки + костюм |
| Вт | Скипидар ванна | Катушки + медитация |
| Ср | Ион-детокс | Лёгкая йога + катушки |
| Чт | Фитобочка | Костюм + дыхание |
| Пт | Скипидар ванна | Катушки + микродозинг |
| Сб | Ион-детокс | Катушки + костюм |
| Вс | Йога 90 мин | Только тишина / без приборов |

---

💡 *Если чувствуешь слабость или резкий детокс — снизь нагрузку, пей больше воды, используй только мягкие практики (глина, дыхание, сон, сорбенты).*