🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶#روغن_کنجد را بیشتر بشناسیم🔶

✅ برای تهیه روغن کنجد معمولا دانه‌های کنجد را می‌شویند. سپس دانه‌ها را آسیاب کرده و در آب می‌ریزند تا پوست آن که سبک است روی آب بیاید و آن‌ها را جدا میسازند. بعد دانه‌ها را خشک و در آب جوش می‌ریزند و خمیر می‌کنند. این خمیر را تحت فشار قرار داده تا روغن آن جدا شود. این روغن را روغن سرد فشار اول می نامند و از تفاله باقی مانده تحت اثر فشار و گرما روغنی بدست می آید که به نام روغن گرم یا فشار دوم معروف است که البته ارزش غذایی روغن سرد را ندارد.
................................................

✅ خواص روغن کنجد:

👈 روغن کنجد برای رفع #تنگی_نفس و #سرفه_خشک و# زخم_ریه مفید است.
👈 روغن کنجد سوزش ادرار را رفع می‌کند.
👈 از روغن کنجد به جای #روغن_زیتون در #سالاد استفاده کنید.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶 #ویتامینE در چه موادی وجود دارد🔶


✅از منابع طبیعی ویتامین E ‌می‌توان موارد زیر را نام برد:

👈روغن‌‌های گیاهی: #روغن_سبوس_گندم، #روغن_سویا، #روغن_بادام_زمینی، #روغن_کنجد
👈تمام #بقولات جوانه زده، #خشکبار، #سبوس_گندم تازه (باید کاملاً تازه باشد، یعنی کمتر از یک هفته عمر داشته باشد. سبوس گندم مانده حاوی ویتامین E نیست.)
👈 #سبزی های برگ سبز، #کلم، #کاهو
👈 #گوجه_فرنگی، #هویج
👈 #میوه_ها، #زیتون
👈 #پسته، #تخم_آفتابگردان، #گردو، #سویا
👈 #تخم_مرغ، #لبنیات
👈 #ماهی و #جگر
............................................................................

✅نکته: افرادی که با ویتامین E در بدن تداخل داشته و یا آن را تخریب ‌می‌کنند، می‌توانند از #آهن_غیرآلی، #استروژن (استروژن مصنوعی که به عنوان دارو مصرف ‌می‌شود)، #کلر یا #آب_کلردار برای جذب این ویتامین کمک بگیرند.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1001
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🔶#روغن_کنجد را بیشتر بشناسیم🔶

✅ برای تهیه روغن کنجد معمولا دانه‌های کنجد را می‌شویند. سپس دانه‌ها را آسیاب کرده و در آب می‌ریزند تا پوست آن که سبک است روی آب بیاید و آن‌ها را جدا میسازند. بعد دانه‌ها را خشک و در آب جوش می‌ریزند و خمیر می‌کنند. این خمیر را تحت فشار قرار داده تا روغن آن جدا شود. این روغن را روغن سرد فشار اول می نامند و از تفاله باقی مانده تحت اثر فشار و گرما روغنی بدست می آید که به نام روغن گرم یا فشار دوم معروف است که البته ارزش غذایی روغن سرد را ندارد.
................................................

✅ خواص روغن کنجد:

👈 روغن کنجد برای رفع #تنگی_نفس و #سرفه_خشک و# زخم_ریه مفید است.
👈 روغن کنجد سوزش ادرار را رفع می‌کند.
👈 از روغن کنجد به جای #روغن_زیتون در #سالاد استفاده کنید.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw