埔心市場口傍晚到晚上的時段多了一家新攤子，專門賣手工煎餃，6 月 6 日才剛開幕。 「祐桑手工煎餃(埔心店)」位在新興街78號前攤位（埔心市場口）。店家提供豬肉口味、鮮蝦口味的煎餃，分小盒（10粒）、大盒（15粒）販售，為一煎餃專賣攤販。有價目可參考，取餐付款 💸，無收據及發票。 我們點了「豬肉煎餃(小盒，50元)」兩份，看起來都是已經做好直接可以包裝，所以不用等太久，運氣好馬上可取餐！