一蘭拉麵是來自日本的連鎖拉麵店，1960 年（昭和 35 年）創業於福岡縣福岡市百道，在海外開設了多家店舖，分布在香港、美國、台灣三處，台灣的分店是由香港分店的子公司「香港商一蘭有限公司台灣分公司」負責管理，目前有三家分店，分別是台北本店、台北本店別館和台中朝富店。店家一大特色就是提供「味集中座位」的空間（自稱是首創，極具話題性的社交距離始祖），座位兩側有隔板，只要專注吃眼前的拉麵就好，

為了去看看位於東京都內的一顆名叫「德丸」的一等三角點，我們搭乘山手線至JR池袋站轉乘TJ東武東上線，從TJ01池袋站至TJ08東武練馬站下車，步行直達點位，回程時決定在這家拉麵店用餐再接續後面的行程。 「ラーメン徳丸家(東武練馬駅)」位在東武鐵道東武東上線東武練馬站旁，北改札走路過來大概一分鐘內路程，店家是在 2021 年 6 月 19 日開始營業的。店家主要提供各式拉麵，為拉麵專賣店。

今天是中華民國台灣 2024 總統立委大選投票日，投票順便跟大學同學約出來吃午餐。天氣相當好，投票率應該可以拉高。 「豚戈拉麵 TonKo Ramen」位在慈惠一街125號，靠近威尼斯影城。店家賣煮干豚骨、柚子清湯、豚骨湯頭拉麵，可調整麵條軟硬、湯頭，還可以免費續麵一次，另有開胃菜、涼拌小菜、配料等，為一家日式拉麵店。有菜單可參考，價位中等，內用先付款 💸，無發票、收據 🧾，有內用空間，環境乾淨。

因為前幾個月在全家買聯名拉麵拿到招待券，看期限快到了，決定在逛完 FF42 後搭乘捷運前往位在中山的屯京拉麵吃午餐。根據店家官方簡介，屯京拉麵是 1992 年創立於東京池袋的道地東京豚骨醬油拉麵，每日自家製作並手工鬆揉的中粗捲麵條，每日店舖現熬的豚骨湯頭，並佐以特製秘方醬油提煉甜味，麵條香氣與鮮美湯汁交織孕育出絕妙口味。 「屯京拉麵(中山店)」位在中山北路一段141號，靠近新光三越台北南西店，

去年年底在「一蘭台灣台北本店」買了「一蘭豚骨拉麵 杯麵 泡麵」，它堅持不加入任何配料，只為了讓每位顧客專注於純粹的拉麵風味。一碗新台幣 198 元就可以品嚐到一蘭拉麵的經典風味，包括湯、麵以及赤紅秘製醬汁的美味。麵的部分採用直條麵，突顯小麥原有的美味，讓人彷彿品嚐生麵的獨特口感。湯頭則是以雙重湯頭呈現濃厚口感，結合液體與粉末，追求豚骨湯的香氣，給予味蕾極致享受。最後，赤紅秘製醬汁以辣椒為基底，

今天工作的因素到觀音一趟，中午在草漯吃午餐，下午返家。 「豚將拉麵(草漯店)」位在大觀路二段169號1樓，草漯市區內。店家賣拉麵、野菜、配料、炸物、丼飯，可搭配超值套餐，內用可口可樂系列免費暢飲，平日內用拉麵井飯可免費加麵加飯，例假日可免費加乙次，外帶外送拉麵・丼飯每碗折5元，為一家連鎖日式拉麵店。有菜單可參考，價位中等，內用先付款 💸，無發票、收據 🧾，有內用空間，環境乾淨。餐具自取 🥢。

週末到金山一帶登山，傍晚前回車下山，夜晚在金山市區找停車位停車後用餐。 「日楓拉麵」位在忠孝一路82號，金山市區內。店家賣拉麵、關東煮，拉麵可搭配配料，為一家日式料理店。有菜單可參考，價位中等，內用後付款 💸，無發票、收據 🧾，有內用空間，環境乾淨。餐具自取 🥢。點完後大概 8 分鐘全送上，送餐速度快。 我點「味噌拉麵（180元）」；家人點「味噌拉麵（180元）」、「豚骨拉麵（180元）」X2。

今天因為工作的因素到湖口服務區（北向）吃午餐，活到現在才知道原來可以從湖口工業區（高速公路外）直接走進去服務區吃飯，要在附近工作才知道這件事，不過車輛是無法駛入的喔！ 「勝十蘭(湖口北站)」位在榮光路158號，即國道一號高速公路湖口服務區北向。店家賣拉麵、丼飯，為一家連鎖日式料理店。有價目可參考，價位中等，內用先付款 💸，有發票、收據 🧾，有服務區的共用內用空間，環境乾淨。

最近天氣變化大，一下子大雷雨，一下子放晴，天氣越來越熱，電扇要啟用啦！中午天氣不錯到四維形象商圈吃午餐。 「鬼匠拉麵2(楊梅店)」位在四維路248號，四維形象商圈內。店家賣拉麵、飯類、水餃、小菜、炸物和飲品，為一家日式料理店。有菜單可參考，價位中等，內用先付款 💸，可使用 LINE PAY，無發票、有收據 🧾，有內用空間，環境乾淨。餐具自取 🥢，吃完需自行收拾餐具。點完後大概 6 分鐘全送上，

今天下午跑趟中壢準備送修手機跟相機，手機的部分是因為軟體更新失效、相機則是鏡頭內部髒污黑點需要清潔。剛好四月份福勝亭生日慶，2024/04/11 至 2024/04/21 三款人氣定食只要 169 元！分別是開運豬排定食、鮮嫩炸雞柳定食、黃金魚排定食，僅限內用。 「福勝亭(中壢店)」位在中山路130號，中壢市區內。店家賣炸、烤、煮等多元定食，為一家日式料理店。有菜單可參考，價位中等，內用先付款 💸，

麵匡匡是吾蜂美味餐飲集團旗下品牌，專賣不同於日式拉麵濃重口味的湯頭、鹹淡適中的好拉麵，可以用平價就嚐到好味道。這家分店大概是去年（2023 年）後半年新開幕的，找機會就來吃吃看啦！ 「麵匡匡拉麵食堂(楊梅新農店)」位在新農街533號。店家賣拉麵、小菜、炸物和飲品，為一家連鎖拉麵店。有菜單可參考，價位中等，內用先付款 💸，可使用 LINE PAY，有發票、收據 🧾，有內用空間，環境乾淨舒適，座位多。

YAYOI彌生軒是日本的連鎖飲食店，根據官網所述，其承繼日本自古以來「一湯三菜」文化，以新鮮、剛出鍋的米飯為中心，加上主菜、副菜和味噌湯，提供給各位顧客均衡美味的「定食」。不僅在日本有分店，台灣也有開設分店。營業時間長，京都旅遊不知道要吃什麼的最佳選項，便宜就能吃很飽，非常讚。 「彌生軒 河原町三條店(やよい軒 河原町三条店)」位在河原町三條商圈，這邊是京都市區相對熱鬧的地帶，附近巴士、

雖然天氣不是很理想，但我們還是在寒風中完成登百名山伊吹山的任務啦！走中央登山道來回速度最快，由於是租車自駕上來的，時間相當彈性，中午就在スカイテラス伊吹山用餐啦！日本觀光地的飲食通常價格都不會特別貴，因此絕對不要錯過在山上吃上一碗拉麵的機會。 「スカイテラス伊吹山(Sky Terrace Ibukiyama)」位在伊吹山車道（伊吹山ドライブウェイ）17K 終點處山頂停車場旁。店家賣拉麵、咖哩飯、

鳥貴族是一家在日本全國各地都有分店的知名連鎖平價串燒居酒屋，從北海道到沖繩都可以找到它的蹤影。這家居酒屋以提供便宜又高品質的串燒而聞名，每一串定價都只要 370 日圓。鳥貴族自開業以來一直堅持均一定價，不僅吸引了大批顧客，更在盛行居酒屋文化的日本打響名號。鳥貴族對食材的選用極為講究，所有餐點均採用國產雞肉，確保品質與安全。

「2024 日本行」DAY6，由於天氣預報顯示當日天氣狀況不佳，可能會起濃霧甚至飄雨，導致原定的登山行程被迫放棄，但還是買了箱根周遊券來了趟純觀光行程，途中搭著酷炫的海盜船來到蘆之湖邊的元箱根港，突然就飄起了大雨，只好趕緊找家店用餐，附近都是面向觀光客的一些餐廳，餐點價位有點高昂，只好一直往箱根神社方向走去，突然發現這家外觀較為傳統的店，價目表看上去相當親民，走入後是一位年紀很大的婆婆帶位，從點餐、

「2024 日本行」DAY7，當日走完御岳山、大岳山來到飯能住宿，隔天要補去年日本行的遺憾，晚餐時間外出在飯能找吃的。這是一家位於東飯能站西口出來不遠處的沾麵店，根據店家提供的資訊，菜單上的所有麵條都是自家製作的。 「飯能つけ麺 一恵 東飯能出張所」位在東飯能站西口。店家賣拉麵、丼飯等，為一家日料店。使用點餐機點餐及結帳 💸，雖然只有日文但其實蠻好懂得，有收據 🧾，餐點有並盛、大盛、特盛、爆盛、

「2024 日本行」DAY8，當天早上在飯能登山，中午左右離開，下午先行入住後再繞回東京市區逛，首次在這麼好的天氣在東京漫步，最後傍晚來到秋葉原，這是我們在東京最常來的去處，很多很好逛的店，逛累了就來吃這家知名的拉麵店。過去此拉麵店常與手機遊戲或動漫合作，因此常常需要排隊才吃的到，不過當下沒有特殊活動加上時間也晚了，所以可以直接入內用餐！ 「野郎拉麵 秋葉原店」位在秋葉原電氣街商圈內。店家賣拉麵、

「Marutai 鹿兒島蔥豚骨風味拉麵」（味よか隊とんこつラーメン鹿児島）是一款融合了多種豐富風味的即食拉麵。這款拉麵的豚骨湯頭由多種蔬菜萃取精華，帶來自然的甜味和鮮美。麵條則是使用100%植物油脂炸製而成的細麵，能夠很好地吸附湯汁，帶來絕佳的口感。鹿兒島拉麵特有的焦香葱油更是這款拉麵的點睛之筆，讓每一口都充滿濃郁的香氣。整體份量為 72 克，其中麵條重量為 55 克。 原料方面，

「三洋札幌一番 富士郎 豚骨醬油拉麵 (サッポロ一番 富士郎 豚骨醤油ラーメン)」是三洋食品推出的一款新商品，於 2024 年 2 月 19 日上市。這款杯麵的設計靈感來自二郎系拉麵，復刻了 2014 年初次亮相的「富士郎」產品，以慶祝富士山被列為世界遺產十週年。這款拉麵採用了特製的極粗麵條，搭配大量的高麗菜、豬肉碎和帶有蒜香與背脂風味的豚骨醬油湯。湯底的味道濃郁，蒜香突出，