位於楊梅市的瑞原里，有一個引人好奇的地名——「老飯店」。這個名字的由來有著豐富的歷史背景。瑞原里包括過去的上陰影窩和老厝等地，這裡地勢南依長崗領台地，北接社子溪岸的低台面，正位於楊梅與新屋之間的交通要道。早在日治時期（1895 年至 1945 年間），楊梅與新屋之間築有台車道，而老厝正是這段道路的中途站。當時，許多築台工人和往來旅客會在此休息，這裡的飲食飯館（即「飯店」）因此興盛起來。漸漸地，