Очень вкусный и простой рецепт кулича

Нам понадобится:
Мука - 600 г
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 7 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 6 шт
Соль - 0,5 ч.л
Масло сливочное - 150 г
Цукаты и Изюм - 150 г

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

#кулич #пасха #выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Невероятно вкусные мини-курники 😋

Нам понадобится: (на 36 шт.)
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг
Куриное филе 2 шт
Лук - 2 шт
Картофель - 3 шт
Шампиньоны - 5 крупных (150 гр)
Зелень - 1-2 пучка
Растительное масло - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Кунжут - по желанию

Готовим:
1. Мелко нарезаем куриное филе, лук, картофель, грибы и зелень.
2. Солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем.
3. Тесто раскатываем, присыпая немного мукой и нарезаем на квадраты. Удобно каждый пласт делить на 9 квадратов.
4. Кладём начинку в тесто и лепим курники, как на видео. Можно их смазать яйцом и посыпать кунжутом.
5. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180°С.
Приятного аппетита!

#выпечка #перекус

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Хачапури по-мегрельски 🇬🇪

Нам понадобится:
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Мука - 400 г
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 40 г
Сыр Сулугуни - 300-350 г
Желток - 1 шт

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

#хачапури #выпечка #закуска

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Творожный кулич бездрожжевой 😍

Кулич готовится очень легко и главное быстро! Получается очень нежный и влажный внутри, обязательно приготовьте.

Нам понадобится:
Творог 5% - 300 г
Яйца - 3 шт
Ванилин - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Сахар - 170 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г (+-)
Разрыхлитель - 12 г (1 пакетик)
Изюм/цукаты/сухофрукты - 100-130 г

Глазурь:
Сахарная пудра - 200 г
Яичный белок - 1 шт
Ванилин - 3 г

Готовим:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сухофрукты промыть и замочить в горячей воде, затем хорошо обсушить.
2. У меня форма с диаметром 16х13. Можно использовать на 1 или 2 размера меньше.
3. Запекать при 170⁰С 50-55 минут.
Приятного аппетита!

#куличи #пасха #выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Они исчезнут через 1 минуту 😍
⠀
Рецепт тут 👈🏻

Оставь любую реакцию если понравился рецепт 😉😘🤩
#выпечка

Это очень вкусно 🤤 🔥

Поддержи вкуснейший рецепт любой реакцией 👍🏻🤩😍
#выпечка

Заливной пирог 😋

Нам понадобится:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Кефир - 200 г
Сметана - 2 ст.л
Мука - 6 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:
Капуста б/к - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 10 г

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

#пирог #выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Простой десерт из тыквы 🎃

Нам понадобится:
Тыква - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 50 гр
Мука пшеничная - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Растительное масло - для смазки формы

Готовим:
Выпекаем при 180℃ примерно 1 час. Проверяем готовность зубочисткой (чем сочнее тыква, тем дольше нужно выпекать, иначе внутри десерт останется влажным).
Приятного аппетита!

#десерт #выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Летний пирог с ягодами 🍓

Нам понадобится:
Масло топленое - 80 г
Сахар - 50 г
Соль
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г

Начинка:
Сметана - 400 мл
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт
Ягода лесная - 200 г

Готовим:
1. В глубокую миску наливаем топленое масло, добавляем сахар, соль, разбиваем одно яйцо. Перемешиваем, просеиваем муку и замешиваем тесто.
2. Далее в форму выкладываем тесто. Распределяем, протыкаем. Добавляем ягоды, заливаем начинкой из сметаны, сахара и одного куриного яйца. Сверху посыпаем ягодами.
3. Ставим в духовку при 180°С на 30 минут. Охлаждаем и подаём
Приятного аппетита!

#пирог #выпечка #десерт

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Блинный пирог 🥞

Нам понадобится:
Тесто для блинов
Молоко - 300 мл
Мука - 150 г
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 50 мл
Сахар - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Вода кипяток - 150 мл

Начинка:
Куриные бёдра
Сыр
Лук
Морковь
Шампиньоны
Майонез
Приправа для курицы
Соль

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

#пирог #выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Бухлаваш 🫔

Нам понадобится:
Фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт
Лаваш - 2 листа
Сыр - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Кунжут

Готовим:
1. В миску кладем фарш, яйцо, соль, перец - замешать.
2. Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и свершу фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжут.
3. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!

#рулет #выпечка #закуска

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Пуховые пирожки с мясом 😋

Нас понадобится:
Мука - 600 гр
Яйцо - 2 шт (1,5 в тесто, 0,5 для смазывания)
Масло сливочное - 80 гр
Вода и молоко - по 150 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи сухие - 7 гр

Начинка
Говядина - 700 гр
Лук - 1 шт
Бульон - 100 мл
Специи (мускатный орех щепотка, чёрный перец и кориандр - по 1/3 ч.л.)
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 30 гр

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

#выпечка

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Тыквенный пирог 🔥

Тесто:
Сливочное масло - 150 г (заморозить)
Мука - 220 г
Желток - 3 шт
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 10 г

Начинка:
Тыква - 500 г
Сахар - 30 г
Сок лимона - 1/2 шт
Корица - по вкусу

Готовим:
1. Сухие ингредиенты смешать, натереть в них сливочное масло на крупной терке, быстро перемешать. Добавить яичные желтки.
2. Руками растереть тесто до мелкой крошки. Оно должно собираться в комок и легко крошиться.
3. На дно формы уложить и утрамбовать 2/3 теста. Форму с тестом и оставшуюся часть убрать в холодильник.
4. Очищенную тыкву натереть на терке, смешать с сахаром, корицей и соком половины лимона. Равномерно выложить начинку в форму. Сверху высыпать оставшееся тесто.
5. Выпекать при 180° 35-40 минут. Остудить и переложить на блюдо.
Приятного аппетита!

#пирог #выпечка #десерт

Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌

👨🏻‍🍳 - Готовим вместе!

Необычные булочки с яблоком 😍

Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто
яблоки
яйцо - 1 шт
корица с сахаром

Вкусные рецепты | #выпечка

🍑 Персиковый пирог
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ кефир – 200 мл
‣ растительное масло – 90 мл
‣ сахар – 100 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ мука – 200 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ персики – 400 г
‣ сахар – 2 ст.л
‣ корица – по желанию

Торт «ПАНЧО» за 15 минут

Ингредиенты:
Мука - 6 ст. л
Какао - 6 ст.л
Молоко - 6 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л

Крем:
Сметана 25-30% - 300-350 г
Сахарная пудра - 80 г

Приятного аппетита!

#торт #выпечка #десерт

Пирожки с невероятно удачным тестом 🔥

Для теста:
400 г тёплого молока
Дрожжи - 10 г
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
2 яйца
Масло сливочное - 60 г
Мука просеянная около 700-800 г

Для начинки:
Капуста 1 небольшая
Чеснок - 1-2 зубчика
Луковица - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Сливочное масло - 30 г
Паприка, соль
Вода - 100 мл
Начинка может быть любая

Приготовление:
1. После замеса теста, накрыть его плёнкой, полотенцем и убрать в тёплое место для подъема.
2. На сливочном масле обжарить лук (нарезать полукольцами) и чеснок до золотистого цвета. Добавить нашинкованную капусту, перемешать, добавить воду и томатную пасту, перемешать, накрыть крышкой и протушить до готовности и полного испарения воды.
3. В конце добавить соль и паприку. Остудить, а потом добавить в пирожки. Выпекать пирог 35 минут при 180°С, пробуйте горячим.
Приятного аппетита!

#пирожки #выпечка

Берлинское печенье

Ингредиенты:
Творог - 250 г
Мука - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 3 ч.л
Сахар - для обвалки

Приготовление:
1. Все продукты нужно предварительно охладить. Просеиваем муку с разрыхлителем. Протираем творог через сито, масло трем на терке.
2. Вымешиваем тесто. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Складываем пополам и опять раскатываем. Складываем тесто несколько раз, оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
3. Делим тесто на 2 части. Раскатываем на присыпанной сахаром поверхности в тонкий прямоугольный пласт. Сверху также присыпаем тесто сахаром.
4. Дважды заворачиваем тесто к середине с обеих сторон. Складываем пласт еще раз. Полученный рулетик разрезаем на небольшие кусочки.
5. Выкладываем на застеленный пергаментом противень, формируя из кусочков сердечки. Оставляем сердечки отдохнуть на 15 минут. Затем выпекаем 10-12 минут в разогретой до 220°C духовке.
Приятного аппетита!

#десерт #печенье #выпечка

Булочки «Ромашка» 😍

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1/2 ч. л
Вода - 70 мл
Молоко - 80 мл
Дрожжи - 1 ч. л
Мука - 250 г
Масло подсолнечное - 40 мл

Приятного аппетита!

#булочки #выпечка

Хозяюшкам на заметку 👍🏻

#совет #выпечка