Персиковое мороженное🍑

Ингредиенты:
▫️консервированные персики (можно взять манго, ананас или абрикос) – 500 г без сиропа
▫️сливки 33% – 500 мл
▫️сгущёнка – 1 банка
▫️шоколад – 1 плитка
▫️пищевой краситель – пара капель по желанию

Запеканка

Ингредиенты:
▫️творог - 1 кг
▫️манка - 60 г
▫️сахар - 60 г
▫️ванильный сахар - по желанию
▫️яйца - 1-2 шт
▫️сливочное масло (растопленное) -80 г
▫️сметана (для смазки)

Зразы с фаршем

Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг
▫️говяжий фарш – 500 г
▫️лук – 1 шт
▫️томаты – 1 шт
▫️томатная паста и специи – по вкусу
▫️сыр – 200 г
▫️мука – 2 ст.л
▫️яйца – 2 шт

Овощные оладушки 🔥

Ингредиенты:

Капуста - 400 г
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Кефир - 200 мл
Соль по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч/л
Мука - 4-5 ст/л

Печенье из творога к чаю😋

Ингредиенты:
▫️творог - 400 гр
▫️сливочное масло или маргарин - 200 гр
▫️мука - 450 гр
▫️разрыхлитель - 0,5 ч.л
▫️соль - щепотка
▫️сахар - 150 гр
▫️ванильный сахар - 1 ч.л

Нежные творожные вафли в духовке

Завтрак, который понравится всем!

Вам понадобится:
• Творог в брикете - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Мука - 3 ст.л.

Приготовление:

1️⃣ В большой миске соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте

2️⃣ Разложите получившееся творожное тесто по формочкам для вафель и выпекайте в разогретой до 180°С духовке примерно 15-20 минут (до румяной корочки)

👆🏻Можно также приготовить в электровафельнице или в мультипекаре

Кабаносы (пивчики)

Ингредиенты:
▫️филе - 1000 г
▫️паприка копчена - 1 ч.л
▫️сухой чеснок - 1 ч.л
▫️черный перец - 1 ч.л
▫️мускатный орех - 1/4 ч.л
▫️острый перец - по вкусу
▫️соль - 1 ч.л
▫️вода - 50 мл

Творожные рогалики🥐

Ингредиенты:
▫️молоко - 1 стакан
▫️вода - 1 стакан
▫️растительное масло - 0,5 стакана
▫️дрожжи - 1 ч. л
▫️сахар - 4 ст. л
▫️соль - щепотка
▫️мука - 600-700 гр

Начинка:
▫️творог - 200 гр
▫️сахар - 5 ст. л
▫️ванилин – щепотка

🍑 Персиковый пирог
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ кефир – 200 мл
‣ растительное масло – 90 мл
‣ сахар – 100 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ мука – 200 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ персики – 400 г
‣ сахар – 2 ст.л
‣ корица – по желанию

🌯 Рулет из кабачков
#закуски

🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 4-5 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ яйца – 2 шт
‣ сметана – 2 ст.л
‣ мука – 6 ст.л
‣ творожный сыр – 200 г
‣ майонез – 2 ст.л
‣ сыр – 100 г
‣ чеснок – по вкусу
‣ укроп – 1 пучок
‣ томаты – 1 шт

Узбекский плов🍲

Ингредиенты:
▫️говядина - 500 г
▫️лук репчатый - 500 г
▫️рис длинозерный - 500 г
▫️морковь - 500 г
▫️чеснок - 1 шт
▫️растительное масло
▫️приправы для плова, зира, барбарис

Мясной пирог на скорую рyку 🥧

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр. (2 листа)
Фарш (обжаренный)
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Помидоры - 2-3 шт.

Приготовление:
1. Обжарить фарш с луком и потушить. Добавить соль, перец.
2. Готовое слоенное тесто раскатать в форме прямоугольника выложить фарш, помидоры, зелень и сыр.
3. Тесто по краям разрезать на полосочки и соединить между собой как показано на видео.
4. Смазать желтком и отправить в духовку при 200°С на 10-12 минут.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Остренькие баклажаны с оригинальным вкусом шашлыка 😋

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт.
Приправа для шашлыка - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 1 ст. л.
Зелень петрушки

Баклажаны запекать при 180°С примерно 20 минут, до мягкости.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🎂

Вкусные и быстрые слойки с сыром и сосисками 😋

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Слоёная бездрожжевое тесто
Сыр
Сосиски

Приготовление:
Всё легко и просто, как на видео. В конце смазываем желтком и выпекаем в духовке при 180°С 20 минут.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Запеканка из кабачков 🤤

Ингредиенты:
Кабачок
Морковь
Сметана 2 ст.л.
Соль,перец
Зелень
Чеснок
Яйцо 2 шт
Мука 2 ст л
Помидоры
Сыр

Приготовление в видео🔊

Приятного аппетита!

Вергуны на сыворотке 😋

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Сыворотка - 200 мл. (можно конечно и молоко и кефир, если нет сыворотки. Сыворотку можно купить в магазине)
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - 400 г (+/-) сильно мукой не забивайте
Масло - для жарки
Сахарная пудра - для присыпки

На сыворотке любая выпечка получается нежной, воздушной и очень вкусной.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Рулет-пирог с фаршем

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш - 800 г (у меня из баранины)
Лук - 1 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Тонкий лаваш или тортилья

Приготовление:
1. В фарш добавляем измельчённые помидоры, лук измельчённый, соль, перец и всё хорошенько перемешиваем.
2. Затем собираем пирог как на видео, смазываем желток+сливки, по желанию посыпаем кунжутными семечками и отправляем в раскалённую духовку при 180⁰С на 25-30 минут.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍

Простой и вкусный салат 🥗

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 250 г
Огурцы - 2-3 шт.
Яйца - 4 шт.
Майонез
Сыр - 150 г
Зелёный лук

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍

Кекс, который всегда получается 🍮

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Молоко - 180 мл.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 300 г
Грецкие орехи - 200 г

Тесто должно быть густым, как на оладьи. Выпекаем 30-35 минут при 180°С.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍

Сырно-чесночная лепешка

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Тёплое молоко - 120 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 г
Соль - 0,5 ч. л.
Сливочное масло - 40 г

Чесночное масло:
Петрушка - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 30 г
Соль - 1/3 ч. л.
Сливочное масло - 30 г
Моцарелла - 150 г

Выпекать 15-20 минут при 180⁰С.
Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍