Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 4 столовых ложки несоленого сливочного масла
- 3 столовых ложки муки
- 2,5 стакана молока
- 200 гр тертого сыра
- соль и перец
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.
Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце. Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте картофель молочной смесью.
Между слоями картофель просыпьте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите по бройлером еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 4 столовых ложки несоленого сливочного масла
- 3 столовых ложки муки
- 2,5 стакана молока
- 200 гр тертого сыра
- соль и перец
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.
Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце. Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте картофель молочной смесью.
Между слоями картофель просыпьте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите по бройлером еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.
Она не побежит за тобой, если захочешь уйти
И плакать не будет. Обратно не позовёт. Немного дерзкая, колючая — как ёжик, но иголки её не для нападения, а для защиты. Ей одинаково хорошо и с тобой, и наедине с собой. Она не будет зависима от тебя ни в чём, потому что так решила для себя уже давно. Удивляешься сколько в ней женской чертовщины намешано. и в тоже время — она бывает так ангельски мила, нежна. Она такая разная. Неразгаданная тайна. Твоя женщина.
Она не похожа на других, этим и зацепила. Она не держит, но тебе никуда от неё не хочется.
И плакать не будет. Обратно не позовёт. Немного дерзкая, колючая — как ёжик, но иголки её не для нападения, а для защиты. Ей одинаково хорошо и с тобой, и наедине с собой. Она не будет зависима от тебя ни в чём, потому что так решила для себя уже давно. Удивляешься сколько в ней женской чертовщины намешано. и в тоже время — она бывает так ангельски мила, нежна. Она такая разная. Неразгаданная тайна. Твоя женщина.
Она не похожа на других, этим и зацепила. Она не держит, но тебе никуда от неё не хочется.
Не оставляй ее одну, проводи с ней время, покупай ей цветы и целуй ее когда она меньше всего этого ожидает. Говори другим девушкам с гордостью, что у тебя есть любимая, когда они пытаются флиртовать с тобой. Не заставляй ее делать то, что она не хочет. Будь ее героем, ее вдохновением, будь ее причиной просыпаться по утрам. Она твоя любимая, относись к ней так, как она этого заслуживает, взамен с ее стороны, получишь самое теплое и вечные и крепкие отношения.
Нам Бог дает детей не просто так,
Нам Бог дает как дар их, как награду,
Как высшую тревогу и отраду
И как своей любви открытый знак.
Нам Бог дает детей как зеркала,
В которых отражаются упрямо
И все наши сокрытые изъяны,
И все наши прекрасные дела.
Нам Бог дает детей - и через боль,
И через состраданье и заботу,
Большую ежедневную работу,
Мы, жертвуя, становимся собой.
Нам Бог дает детей, чтоб уходя,
Мы в них свое оставили наследство...
Еще раз пережили чтобы детство!
На мир чтобы взглянули, как дитя:
Чтоб сделали, волнуясь, первый шаг,
Скатились с горки и вдохнули лето!
Попробовали первые конфеты
И первые прыжок, удар, синяк,
Чтоб пережили первую любовь,
Влюбленные бродили по аллеям...
Все так же, только вместе с тем сильнее -
Счастливей радость и острее боль.
На Бог дает детей как зов: "Живи!"
Как шанс второй, как помощь, благодетель -
Созреть коль не сумели до любви,
Вам до нее созреть помогут дети.
Тогда эта любовь, как яркий день
Вас нежностью до краешек наполнит!
И, расплескавшись, все вокруг заполнит -
Ваш дом, ваш взгляд и всех вокруг людей.
Нам Бог дает детей как жизни суть.
В божественную мудрость облекая,
Дарует нам Господь детей как путь,
При жизни чтоб, любя, достигнуть рая.
~ Ольга Сергеевна Теплоухова ~
Нам Бог дает как дар их, как награду,
Как высшую тревогу и отраду
И как своей любви открытый знак.
Нам Бог дает детей как зеркала,
В которых отражаются упрямо
И все наши сокрытые изъяны,
И все наши прекрасные дела.
Нам Бог дает детей - и через боль,
И через состраданье и заботу,
Большую ежедневную работу,
Мы, жертвуя, становимся собой.
Нам Бог дает детей, чтоб уходя,
Мы в них свое оставили наследство...
Еще раз пережили чтобы детство!
На мир чтобы взглянули, как дитя:
Чтоб сделали, волнуясь, первый шаг,
Скатились с горки и вдохнули лето!
Попробовали первые конфеты
И первые прыжок, удар, синяк,
Чтоб пережили первую любовь,
Влюбленные бродили по аллеям...
Все так же, только вместе с тем сильнее -
Счастливей радость и острее боль.
На Бог дает детей как зов: "Живи!"
Как шанс второй, как помощь, благодетель -
Созреть коль не сумели до любви,
Вам до нее созреть помогут дети.
Тогда эта любовь, как яркий день
Вас нежностью до краешек наполнит!
И, расплескавшись, все вокруг заполнит -
Ваш дом, ваш взгляд и всех вокруг людей.
Нам Бог дает детей как жизни суть.
В божественную мудрость облекая,
Дарует нам Господь детей как путь,
При жизни чтоб, любя, достигнуть рая.
~ Ольга Сергеевна Теплоухова ~
