#ужинзаоднимстолом 😊 Что у вас на ужин? Делитесь своими фото. И рецепты чего-нибудь вкусненького тоже мы тут любим!
У нас сегодня все просто. Ужин снова готовил муж. Макароны + куриное филе по его "фирменному" рецепту - с адыгейской солью, сушеным луком и сметанкой. Ну и икра из запеченных баклажанов. Кто-то еще сомневается, что я готовлю ее "раз 20 за лето"? 😉

#ужинзаоднимстолом! Делитесь вкусными фото)) Что у вас сегодня на ужин?
У нас все просто, как всегда. Наш любимый картофель из духовочки, котлеты из говядины, тоже запечённые, и тушёные овощи. А на десерт - запечённые яблочки))

Салат "Глехурад". Никогда не думала, что меня можно удивить салатом из свежих овощей.
#салаты #салатыизовощей #изкапусты #постные
Казалось бы, обычный салат. Но с этой заправкой он мне очень понравился!
Нарезаю все овощи и зелень. Если любите, можно добавить кинзу. Соединяю в салатнике все нарезанные овощи и зелень.
Грецкие орехи обжариваю на сковороде. Можно поставить на 1,5 минуты в микроволновку. Примерно третью часть орехов измельчаю ножом не слишком мелко.
Остальные орехи измельчаю в блендере в мелкую крошку.
В отдельной емкости соединяю оливковое масло, яблочный уксус, черный перец и соль. Хорошенько перемешиваю. Сюда же - измельченные в блендере орехи и мелко нарезанный чеснок. Заправляю салат непосредственно перед подачей.
РЕЦЕПТ:
• Пекинская капуста – 3 лист.
• Огурцы 2-3 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Редис – 5-6 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Петрушка, укроп
Заправка:
• Масло оливковое – 5 ст.л.
• Уксус яблочный – 1 ст.л.
• Грецкий орех – 70-80 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Перец черный
• Соль

#ужинзаоднимстолом
Что вкусненького у вас? Делитесь))
У нас снова по-простому. Запеченные баклажаны, кабачки, картофель и мои "летние" котлеты. Плюс фрукты на десерт))
Всем приятного аппетита и хорошего вечера!