Друзья! Спасибо, что делитесь своими рецептами! Пробуем новенькое для себя! Мой младший сын назвал этот десерт "Банановый шоколадник 😀". Мы уже четыре раза готовили! К чаю - то, что нужно! Особенно летом. Без сахара, без муки, но при этом очень вкусно! А главное - мгновенно!
Огромное спасибо Катерине за рецепт! Из изменений. Я добавляю все-таки одно яйцо (крупненькое) вместо двух и 3 ст.л. какао вместо 4-х. А еще бросаю щепотку крупной соли. И еще заметила, что в маленьких формочках этот десерт получается намного вкуснее! И да, бананы должны быть оооочень перезревшие, черненькие сверху - тогда вкуснее и легче перемешивать тесто!
Этим рецептом Катерина поделилась в нашей, уже любимой всеми, рубрике #ужинзаоднимстолом
Делитесь, что у вас сегодня на ужин?
Огромное спасибо Катерине за рецепт! Из изменений. Я добавляю все-таки одно яйцо (крупненькое) вместо двух и 3 ст.л. какао вместо 4-х. А еще бросаю щепотку крупной соли. И еще заметила, что в маленьких формочках этот десерт получается намного вкуснее! И да, бананы должны быть оооочень перезревшие, черненькие сверху - тогда вкуснее и легче перемешивать тесто!
Этим рецептом Катерина поделилась в нашей, уже любимой всеми, рубрике #ужинзаоднимстолом
Делитесь, что у вас сегодня на ужин?
5 летних салатов, которые нужно готовить прямо сейчас! Легкие, вкусные и простые! Присылайте свои любимые рецепты в комментариях.
#салаты #надаче
https://www.youtube.com/watch?v=ZV0o9GV_sFQ
#салаты #надаче
https://www.youtube.com/watch?v=ZV0o9GV_sFQ
YouTube
ЛЕТНИЕ САЛАТЫ - 5 рецептов, которые нужно готовить прямо сейчас!
5 летних салатов, которые нужно готовить прямо сейчас! Легкие, вкусные и простые! Присылайте свои любимые рецепты в комментариях.
Как я готовлю молодой картофель (несколько рецептов), здесь https://www.youtube.com/watch?v=5nI8nyRwNLA
➤ Мои рецепты в текстовом…
Как я готовлю молодой картофель (несколько рецептов), здесь https://www.youtube.com/watch?v=5nI8nyRwNLA
➤ Мои рецепты в текстовом…
Кабачки на зиму без стерилизации: рецепт от моей свекрови (ни разу за 30 лет она не попробовала другие рецепты маринованных кабачков)
#изкабачков #заготовки #маринады
Рецепт действительно лучший! Я пробовала другие, но всегда возвращаюсь к этому. И не только я! Рецептом я уже делилась ранее на своем канале и отзывы абсолютно все восторженные (именно так - все, кто попробовал, благодарят за рецепт и повторяют его снова и снова)!
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/kabachki-na-zimu-bez-sterilizacii-recept-ot-moei-svekrovi-ni-razu-za-30-let-ona-ne-poprobovala-drugie-recepty-marinovannyh-kabachkov-62d22f37c4469e06dc844fc1
#изкабачков #заготовки #маринады
Рецепт действительно лучший! Я пробовала другие, но всегда возвращаюсь к этому. И не только я! Рецептом я уже делилась ранее на своем канале и отзывы абсолютно все восторженные (именно так - все, кто попробовал, благодарят за рецепт и повторяют его снова и снова)!
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/kabachki-na-zimu-bez-sterilizacii-recept-ot-moei-svekrovi-ni-razu-za-30-let-ona-ne-poprobovala-drugie-recepty-marinovannyh-kabachkov-62d22f37c4469e06dc844fc1
Дзен | Статьи
Кабачки на зиму без стерилизации: рецепт от моей свекрови (ни разу за 30 лет она не попробовала другие рецепты маринованных кабачков)
Статья автора «Кухня наизнанку» в Дзене ✍: Рецепт действительно лучший! Я пробовала другие, но всегда возвращаюсь к этому. И не только я!
Новое видео на канале! Обязательно посмотрите и оставьте мне свой отзыв. Мне будет очень приятно))
#заготовки #изфруктов #кчаю #вмикроволновке
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
https://youtu.be/ZU2lN-wtMyM
#заготовки #изфруктов #кчаю #вмикроволновке
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
https://youtu.be/ZU2lN-wtMyM
YouTube
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
Варенье в микроволновке - это просто, быстро, вкусно и не нужно готовить сразу много! Я называю такой способ «ленивым»)) Готовлю варенье «мимоходом», не нужно варить, охлаждать, уваривать по три дня! 20 минут - и готово! Покажу сегодня, как я готовлю варенье…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Показываю, как я готовлю баклажаны для своих гостей: продукты все обычные, а блюдо получается ну очень вкусным (а готовится просто-просто)
Запеченные баклажаны с зеленым соусом. Готовлю это блюдо, когда приходят гости. Очень просто и очень вкусно. Подавать лучше горячим! И обязательно с соусом!
Рецепт:
• Баклажан - 2 шт.
• Бекон - 50 г
• Чеснок 2-3 зуб.
• Зелень (кинза, петрушка, базилик, мята)
• Пармезан (или любой другой твердый сыр)- 40-50 г
• Оливковое масло - 60 мл
• Лимонный сок из половины лимона
• Перец черный, соль
*** Сыр, при желании, из соуса можно исключить!
#изовощей #вдуховке #длягостей #закуски #праздничные #избаклажанов
Запеченные баклажаны с зеленым соусом. Готовлю это блюдо, когда приходят гости. Очень просто и очень вкусно. Подавать лучше горячим! И обязательно с соусом!
Рецепт:
• Баклажан - 2 шт.
• Бекон - 50 г
• Чеснок 2-3 зуб.
• Зелень (кинза, петрушка, базилик, мята)
• Пармезан (или любой другой твердый сыр)- 40-50 г
• Оливковое масло - 60 мл
• Лимонный сок из половины лимона
• Перец черный, соль
*** Сыр, при желании, из соуса можно исключить!
#изовощей #вдуховке #длягостей #закуски #праздничные #избаклажанов
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Очень вкусный пирог из моего детства: его готовили все, кого я знаю! И даже в гости друг к другу с ним приходили. А в вашей семье отовили такое?
#пироги #кчаю #выпечка
Этот рецепт пирога я взяла из записной книжки моей мамочки. Его раньше готовили все, кого я знаю. Вот уж точно - вкус из детства. И дома мы его пекли, и в гостях частенько пили чай с таким пирогом.
Рецепт:
• Кефир - 130 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 200 г
• Мука - 220 г
• Майонез - 80 г
• Сода - 1 ч.л.
#пироги #кчаю #выпечка
Этот рецепт пирога я взяла из записной книжки моей мамочки. Его раньше готовили все, кого я знаю. Вот уж точно - вкус из детства. И дома мы его пекли, и в гостях частенько пили чай с таким пирогом.
Рецепт:
• Кефир - 130 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 200 г
• Мука - 220 г
• Майонез - 80 г
• Сода - 1 ч.л.
Просто вдавливаю вишню в тесто и запекаю: как я готовлю один из любимых летних десертов моего младшего сына (и с абрикосами очень вкусно)
Наш любимый пирог с ягодами.
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно руками есть. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно 5 минут.
Рецепт:
• Масло сливочное (у меня домашнее) - 180 г
• Сахар - 140 г
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 190-200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - щепотка
• Вишня
#пироги #изфруктов #выпечка #кчаю
https://youtu.be/ZSrX64SlrBY
Наш любимый пирог с ягодами.
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно руками есть. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно 5 минут.
Рецепт:
• Масло сливочное (у меня домашнее) - 180 г
• Сахар - 140 г
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 190-200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - щепотка
• Вишня
#пироги #изфруктов #выпечка #кчаю
https://youtu.be/ZSrX64SlrBY
YouTube
Просто вдавливаю ВИШНЮ в тесто и ЗАПЕКАЮ! Вкусно невероятно! Мой младший сын обожает такой ПИРОГ!
Вишневый пирог. Очень вкусный и очень простой пирог с ягодами. Готовлю чаще всего с вишней или с абрикосами. Вкусно невероятно!
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно руками есть. Простейшее тесто, на приготовление…
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно руками есть. Простейшее тесто, на приготовление…
Баклажаны на нашем столе сейчас каждый день. Хорошо, что рецептов у меня много)) Вот еще один. Яркая закуска #избаклажанов за 20 минут! И гостям можно подавать - готовится быстро, а выгладит шикарно. И очень-очень вкусно!
Нарезаю помидоры на дольки. Измельчаю базилик и добавляю к помидорам. Туда же - чеснок через пресс, сушеный тимьян, орегано и соль. Добавляю масло и перемешиваю.
Баклажаны хорошо мою и нарезаю вдоль (шириной около 10мм). Кожицу не очищаю.
Пергаментную бумагу смазываю растительным маслом. На баклажанах делаю насечки ножом, выкладываю на противень.
Сверху, на каждый ломтик баклажана - кусочки помидоров и поливаю соком, который остался от помидоров.
Ставлю в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.
Баклажаны выкладываю на блюдо, поливаю оливковым маслом и можно подавать!
• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 400 г
• Базилик свежий - 50 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло оливковое
• Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
• Орегано сушеный - 1/3 ч.л.
• Соль
#закуски #изовощей #вдуховке
Нарезаю помидоры на дольки. Измельчаю базилик и добавляю к помидорам. Туда же - чеснок через пресс, сушеный тимьян, орегано и соль. Добавляю масло и перемешиваю.
Баклажаны хорошо мою и нарезаю вдоль (шириной около 10мм). Кожицу не очищаю.
Пергаментную бумагу смазываю растительным маслом. На баклажанах делаю насечки ножом, выкладываю на противень.
Сверху, на каждый ломтик баклажана - кусочки помидоров и поливаю соком, который остался от помидоров.
Ставлю в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.
Баклажаны выкладываю на блюдо, поливаю оливковым маслом и можно подавать!
• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 400 г
• Базилик свежий - 50 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло оливковое
• Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
• Орегано сушеный - 1/3 ч.л.
• Соль
#закуски #изовощей #вдуховке
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Огурцы зимой больше не покупаю: три лyчших (и не только на мой взгляд) рецепта маринованных огурцов, от которых я уже не откажусь никогда!
#заготовки #изовощей #хранение
Рецепты в следующем посте 👇
#заготовки #изовощей #хранение
Рецепты в следующем посте 👇
Три рецепта маринованных огурцов. Плюс рецепт маринованных кабачков на зиму. Видео чуть выше 👆
#заготовки #изовощей #хранение
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Маринованные огурцы (мои любимые)
• Огурцы (небольшие)
• Укроп свежий
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Лавровый лист
• Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
Маринад:
• Вода - 1 л
• Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
• Соль - 2 ст.л.
• Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
---2--- Огурцы с кетчупом "Чили"
• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
Для маринада:
• Вода - 7 стаканов
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!
---3--- Салат из перезрелых огурцов
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень петрушки - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!
---4--- Маринованные кабачки
Из расчета на 3 литровые баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок - 9-12 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец (горошком) ~ 60 шт.
Для маринада:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл
#заготовки #изовощей #хранение
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Маринованные огурцы (мои любимые)
• Огурцы (небольшие)
• Укроп свежий
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Лавровый лист
• Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
Маринад:
• Вода - 1 л
• Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
• Соль - 2 ст.л.
• Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
---2--- Огурцы с кетчупом "Чили"
• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
Для маринада:
• Вода - 7 стаканов
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!
---3--- Салат из перезрелых огурцов
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень петрушки - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!
---4--- Маринованные кабачки
Из расчета на 3 литровые баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок - 9-12 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец (горошком) ~ 60 шт.
Для маринада:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл
Давно мы не "ужинали" вместе)) Устроим сегодня чуть пораньше #ужинзаоднимстолом - делитесь своими фото. Что вкусненького мы пропустили?
Я вчера снова готовила наш любимый суп с баклажанами. В этот раз бульон варить было некогда, поэтому сделала проще.
В воду добавила свою приправу "сухой бульон", бросила картофель. Отдельно в сковороде обжарила курицу (филе бедра мелко нарезала, чтоб быстрее приготовилось). Немного подсолила и добавила сушеный лук.
На второй сковороде приготовила "заправку" - все, как в рецепте. Рецептом совсем недавно делилась, смотрите в ленте немного выше.
Когда картофель сварился, курочка и овощи уже тоже были готовы. Соединила все в кастрюле, добавила чеснок и зелень. И вот...
Да, в этот раз кожицу у баклажана очистила, потому что баклажанчики попались не очень...
Как же это вкусно! Хоть на обед, хоть на ужин!
Если еще не готовили, попробуйте обязательно.
#супы #избаклажанов
Я вчера снова готовила наш любимый суп с баклажанами. В этот раз бульон варить было некогда, поэтому сделала проще.
В воду добавила свою приправу "сухой бульон", бросила картофель. Отдельно в сковороде обжарила курицу (филе бедра мелко нарезала, чтоб быстрее приготовилось). Немного подсолила и добавила сушеный лук.
На второй сковороде приготовила "заправку" - все, как в рецепте. Рецептом совсем недавно делилась, смотрите в ленте немного выше.
Когда картофель сварился, курочка и овощи уже тоже были готовы. Соединила все в кастрюле, добавила чеснок и зелень. И вот...
Да, в этот раз кожицу у баклажана очистила, потому что баклажанчики попались не очень...
Как же это вкусно! Хоть на обед, хоть на ужин!
Если еще не готовили, попробуйте обязательно.
#супы #избаклажанов