Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Делюсь секретом "осoбенного" вкуса моих домашних блюд 😊 Приправа "Невидимая" (показываю, как просто я ее готовлю). У меня в шкафу всегда есть такая баночка))
Блюда получаются как в дорогом ресторане. Очень рекомендую!
Сейчас, в пост, очень выручает такая приправа. Вкус блюд намного насыщеннее!
#заготовки #изгрибов #всушилке #секретыихитрости #приправы
Блюда получаются как в дорогом ресторане. Очень рекомендую!
Сейчас, в пост, очень выручает такая приправа. Вкус блюд намного насыщеннее!
#заготовки #изгрибов #всушилке #секретыихитрости #приправы
Шампиньоны "Хочу ещё!". Они как семечки. Все, кто пробуют, не верят, что настолько всё просто готовится. Обычные шампиньоны, а вкус как у блюда из хорошего ресторана! И название такое не просто так. Я каждый раз слышу: "Хочу ещё твоих грибочков!" Попробуйте - и вы тоже это скажете)) Один минус - их всегда мало.
Грибы нарезаю вдоль (как на фото). Перекладываю в миску и солю. Перемешиваю и оставляю на пару минут.
На сковороде разогреваю масло. Грибы обваливаю в муке. Можно муки насыпать в пакет, опустить туда грибы и встряхнуть (так быстрее). Но можно и каждый кусочек опускать в тарелку с мукой.
Обжариваю до румяной корочки. И все!
Подаю со сметанным соусом. Сметану смешиваю с чесноком и специями, немного солю. Можно добавить свежий укроп (вот и соус!)
#изгрибов #постные #закуски #насковороде
Грибы нарезаю вдоль (как на фото). Перекладываю в миску и солю. Перемешиваю и оставляю на пару минут.
На сковороде разогреваю масло. Грибы обваливаю в муке. Можно муки насыпать в пакет, опустить туда грибы и встряхнуть (так быстрее). Но можно и каждый кусочек опускать в тарелку с мукой.
Обжариваю до румяной корочки. И все!
Подаю со сметанным соусом. Сметану смешиваю с чесноком и специями, немного солю. Можно добавить свежий укроп (вот и соус!)
#изгрибов #постные #закуски #насковороде