Минтай в подливке: недорогое и вкусное блюдо, подаю с гарниром (частенько готовлю по просьбе сына)
Готовится блюдо очень просто. Мои мальчики очень любят с рисом или пюрешкой. Но вкусно с любым гарниром.
Даже самый младшенький оценил это блюдо 😊
В видео ЗДЕСЬ этот рецепт на 05:18. Там же еще 4 рецепта, как я готовлю эту рыбку. Посмотрите - вам точно понравится))
В кастрюлю с закипевшей водой (ее нужно не более 900 мл) добавляю лавровый лист, душистый перец горошком и соль.
Опускаю в кастрюлю рыбу. Варю 5 минут (с момента закипания). Затем рыбу выкладываю на тарелку, а бульону даю немного остыть - он еще пригодится.
Рыбу отделяю от костей, тщательно убираю все кости - и мелкие, и хребтовые.
В миску наливаю бульон, в котором варилась рыба, добавляю столовую ложку муки, перемешиваю. Важно, чтобы не осталось комочков. Сюда же добавляю сметану, перемешиваю.
Бульон не весь сразу использую (потом лучше добавить до нужной густоты)
На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук и морковь. Можно добавить немного сахара к луку - так рыбка вкуснее получится. Когда овощи слегка обжарятся, отправляю в сковороду кусочки рыбы.
Можно досолить по вкусу.
Осталось добавить в сковороду подготовленную заливку и еще бульон (если необходимо). У меня обычно уходит 750-800 мл бульона. Перемешиваю это все аккуратно.
На медленном огне тушу 12-15 минут. И можно подавать.
Вкусно с любым гарниром!
Ингредиенты:
• Минтай - 600-700 г
• Вода - 800-900 мл
• Перец душистый (горошком) - 5 шт.
• Лавровый лист
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Сметана - 3 ст.л.
#изрыбы #наужин #недорого
Готовится блюдо очень просто. Мои мальчики очень любят с рисом или пюрешкой. Но вкусно с любым гарниром.
Даже самый младшенький оценил это блюдо 😊
В видео ЗДЕСЬ этот рецепт на 05:18. Там же еще 4 рецепта, как я готовлю эту рыбку. Посмотрите - вам точно понравится))
В кастрюлю с закипевшей водой (ее нужно не более 900 мл) добавляю лавровый лист, душистый перец горошком и соль.
Опускаю в кастрюлю рыбу. Варю 5 минут (с момента закипания). Затем рыбу выкладываю на тарелку, а бульону даю немного остыть - он еще пригодится.
Рыбу отделяю от костей, тщательно убираю все кости - и мелкие, и хребтовые.
В миску наливаю бульон, в котором варилась рыба, добавляю столовую ложку муки, перемешиваю. Важно, чтобы не осталось комочков. Сюда же добавляю сметану, перемешиваю.
Бульон не весь сразу использую (потом лучше добавить до нужной густоты)
На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук и морковь. Можно добавить немного сахара к луку - так рыбка вкуснее получится. Когда овощи слегка обжарятся, отправляю в сковороду кусочки рыбы.
Можно досолить по вкусу.
Осталось добавить в сковороду подготовленную заливку и еще бульон (если необходимо). У меня обычно уходит 750-800 мл бульона. Перемешиваю это все аккуратно.
На медленном огне тушу 12-15 минут. И можно подавать.
Вкусно с любым гарниром!
Ингредиенты:
• Минтай - 600-700 г
• Вода - 800-900 мл
• Перец душистый (горошком) - 5 шт.
• Лавровый лист
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Сметана - 3 ст.л.
#изрыбы #наужин #недорого
НИКОМУ НЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ ДЕНЬГИ!!! Даже если на аватарке мое фото или фото вашей мамы, дочки или сестры!
Это мошенники! Я почти каждый день пишу об этом 😢
Надеюсь, никто никому ничего никуда не отправил.
Это мошенники! Я почти каждый день пишу об этом 😢
Надеюсь, никто никому ничего никуда не отправил.
Кто ещё не посмотрел новое видео? https://youtu.be/KYrzy-6euBQ?si=GuVBMUQrloFXk0Og
YouTube
Вопросов больше не будет! Рассказываю, зачем я это делаю! Вам захочется повторить! Все о РАССОЛЬНИКЕ
Мой канал в Телеграм https://t.me/min2ru. Мои книги https://books.min2.ru/
Секреты и хитрости приготовления рассольника. Рецепты вкусного рассольника. Рассольник с рыбой, рассольник в банках "под ключ", рассольник по-польски, рассольник в мультиварке, рассольник…
Секреты и хитрости приготовления рассольника. Рецепты вкусного рассольника. Рассольник с рыбой, рассольник в банках "под ключ", рассольник по-польски, рассольник в мультиварке, рассольник…
Блюда в горшочках. Всегда вкусно! 👉 https://www.youtube.com/watch?v=P2phamMWKlc
YouTube
И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!
7 рецептов из самых простых продуктов! Готовлю в горшочках.
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
Как я сушу лук здесь https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0
Жаркое в тыкве здесь https://www.youtube.com/watch?v=7-2AFUVdx7Q
Как я готовлю овощной бульон здесь…
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
Как я сушу лук здесь https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0
Жаркое в тыкве здесь https://www.youtube.com/watch?v=7-2AFUVdx7Q
Как я готовлю овощной бульон здесь…
Меня часто просят показать, как я готовлю супы из своих заготовок. Это будет интересно? Напишите))
И спасибо за ваши отзывы. Так приятно, что мои рецепты вам помогают
👇👇👇
И спасибо за ваши отзывы. Так приятно, что мои рецепты вам помогают
👇👇👇
Forwarded from Анна К
Напишу здесь благодарность на тему супов: дочке 3 месяца, после родов очень выручают Ваши щи, борщ и гороховый в банках! Очень) спасибо большое за такие прекрасные рецепты!
ЗЕЛЁНАЯ УХА - это мы его так называем 😉
Быстрый и вкусный супчик, как и обещала. Смотрите по ссылочке 👉 https://www.youtube.com/watch?v=IohVunyvaVY
Буду ждать ваши отзывы!
#супы #изрыбы #иззелени #наобед #оченьпросто
Быстрый и вкусный супчик, как и обещала. Смотрите по ссылочке 👉 https://www.youtube.com/watch?v=IohVunyvaVY
Буду ждать ваши отзывы!
#супы #изрыбы #иззелени #наобед #оченьпросто
YouTube
Вкуснейший супчик за 15 минут! Готовлю и зимой, и летом! ЗЕЛЁНАЯ УХА
Очень вкусный суп с рыбными консервами. Мы называем его "Зелёная уха". Вкуснейший!
Мои книги ➤ https://books.min2.ru
Все рецепты обсуждаем здесь ➤ Telegram: https://t.me/min2ru
Ингредиенты:
• Рыбные консервы (у меня горбуша в собственном соку) - 1 банка…
Мои книги ➤ https://books.min2.ru
Все рецепты обсуждаем здесь ➤ Telegram: https://t.me/min2ru
Ингредиенты:
• Рыбные консервы (у меня горбуша в собственном соку) - 1 банка…
Сегодня День рождения нашего оператора и моего любимого мужа))
Шашлык, пицца и тортики))
Всем хорошего вечера! Пусть родные и любимые всегда будут рядом ❤️
Шашлык, пицца и тортики))
Всем хорошего вечера! Пусть родные и любимые всегда будут рядом ❤️
1 февраля - день десерта! Поэтому я подготовила подборочку для вас 👇👇👇
https://vk.com/min2ru?w=wall-95549393_196538
https://vk.com/min2ru?w=wall-95549393_196538
VK
Кухня наизнанку. Запись со стены.
5 сладостей из прошлого века, от которых и сейчас мало кто откажется. Так вкусно! Это мои любимые де... Смотрите полностью ВКонтакте.
Как думаете, что готовим?
Хорошо, я ЕЩЁ РАЗ напишу. Не отправляйте деньги ни на какие карты, если видите сообщения о каких-то там розыгрышах в чате. Какие личные сообщения? Какие «пришлите мне 500, а я пришлю вам 100000»? Пожалуйста, думайте хоть немного. Зачем мне это?
Сообщения в чате пишут мошенники, используя мое имя и мое фото.
Отдельное СПАСИБО хочу сказать всем тем, кто обращает внимание, что в чате мошенники. Спасибо!!!
Сообщения в чате пишут мошенники, используя мое имя и мое фото.
Отдельное СПАСИБО хочу сказать всем тем, кто обращает внимание, что в чате мошенники. Спасибо!!!