Кухня наизнанку
341K subscribers
2.92K photos
591 videos
831 links
Рецепты без правил. Многие - только здесь и нигде больше! Плюс уютный чатик, где мы делимся только хорошим! Оставайтесь с нами!
Подборки рецептов: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

По вопросам сотрудничества >>> @kn_fan
Download Telegram
Доброе утро! У нас куличи к чаю))
Как и обещала, рассказываю.
Заморозила в плотном пакете (взяла пакет для заморозки продуктов).

Вчера вечером переставила из морозилки в холодильник. Утром достала, покрыла глазурью (здесь молочная со сгущенкой) и украсила.

Вкус не отличается совсем! Никаких посторонних запахов! Ароматный и вкусный!Замораживать можно!

Ради эксперимента заморозила еще один с глазурью на желатине. Через некоторое время разморозим и его)) Расскажу, что будет с глазурью.

#Пасха #выпечка #кчаю

КСТАТИ, НОВОЕ ВИДЕО УЖЕ НА КАНАЛЕ!!!
Салат с кальмарами.
Кальмары опустила в кипящую воду на 40-50 секунд. Остудила, нарезала.
Добавила вареные яйца, свежий огурчик, листья салата, пару перышек зеленого лука, соль и черный перец. Заправила домашним майонезом. Вкусно!..
#салаты #изморепродуктов

Любите салаты с кальмарами?
Если да, вот здесь еще несколько рецептов 👉 https://www.youtube.com/watch?v=6_c7JsiWHj4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С праздником! Какие планы на день? На вечер?
Что будете готовить? Шашлык есть в сегодняшнем меню?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!

#шашлык #измяса #изкартофеля #пицца #лепешки #нагриле #надаче

Запеченная картошечка, пицца и лепешки на мангале, шашлык-гармошка и три самых простых и нами любимых рецепта маринада для шашлыка + что мы едим на завтрак на следующий день после пикника. Все это здесь)) Жду ваши отзывы и ваши рецепты.

➤ Как я готовлю тесто для пиццы здесь https://www.youtube.com/watch?v=6I-8oPNl32c

➤ Рецепт лепешек здесь https://www.youtube.com/watch?v=-hvA1fjzDdM

➤ Домашний майонез - несколько рецептов разными способами https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w

➤ Рецепты соусов здесь https://www.youtube.com/watch?v=SC-aCZfhx5Q
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат "Добавь ещё!" - вкусный очень! Готовлю его в любое время года, потому что у нас его любят все!

Просили полезное и нежареное - вот еще один рецепт)) Такой салат подойдет для любой диеты (если нельзя лактозу - исключите сыр, тоже вкусно)

• Салат (у меня айсберг) - 3-4 лист.
• Салатный микс
• Помидоры черри - 8-10 шт.
• Перец сладкий - 1/2 шт.
• Моцарелла - 6-7 шариков
• Креветки (у меня северные дикие, уже сваренные)- 15-20 шт.
• Кедровые орешки - 1 ст.л.
Для соуса:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица (зерн.) - 1 ч.л.
• Тимьян - 1-2 вет.(листочки)
• Мед - 1/3 ч.л.
• Соль

#салаты #изовощей #изморепродуктов #диетические #длягостей #праздничные
Может, повторим 😉? Поделитесь видом из своего окошка. Сделайте фото или видео прямо сейчас. И напишите, в каком городе или в какой стране мира вы меня сейчас смотрите?
Краснодар ❤️
#ачтоувас?
Всем прекрасного настроения и отличного дня!
Спасибо всем за прекрасные фото! ❤️
Спасибо, Нина! ❤️

👇👇👇
Forwarded from Нина
Спасибо, Оксана, за такую возможность одновременно побывать в разных местах нашей страны и мира! Ни одна путевка не даст нам этого! Очень интересно посмотреть. Не зря люди все шлют и шлют свои фото Значит задело за живое . И пусть кто-то пишет, что мол не к месту на кулинарном канале и т.п. Но если тема не угасает- к чему тут эти замечания? Мы все тут , можно сказать , знакомимся, узнаем где кто живёт и ,как бы в гостях бываем у друзей! И мир то , оказывается тесен! Многие земляков находят! Где это мы ещё так смогли, если б Оксана не кинула клич?😁 Люди, люблю вас !❤️❤️❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Просто в исполнении и потрясающе вкусно! Это идеальный рецепт для рыбы! Очень вкусная нежнейшая рыбка в сочных листочках лаваша. Уверена - вам понравится))

РЕЦЕПТ:
• Филе рыбы - 600 г
• Лаваш тонкий
• Яйца - 2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль

#изрыбы #излаваша #горячиеблюда #длягостей
Сегодня утро встречаем на даче. На завтрак приготовила наши любимые бутерброды. Как же вкусно это!
Да, полезного мало, но вкусно же! 😊 И совсем не дорого!
Мы в общежитии (как это было давно…) такое часто готовили. Поэтому называем такие #бутерброды «Студенческие», но уже можно и в «Дачные» переименовать))
Любите такие?
#надаче #недорого #оченьпросто

https://youtu.be/wkQjpMygRFM
Любите такое? Картофель дольками с ароматной солью, специями и панировочными сухарями. Причем, специи можно менять. Внутри - мягкое пюре, снаружи - хрустящая корочка.

Тут и мяса никакого не нужно! Вкусно очень! Как семечки))

Это у нас сегодня на обед. Плюс квашеная капуста. Ммм...

#изкартофеля #закуски #горячиеблюда #постные

Еще простые блюда из картофеля здесь 👉 https://www.youtube.com/watch?v=su2d04zW4yw
Просто заливаю зелень обычной холодной водой и так храню всю зиму: зелень как свежая (кто попробовал, теперь тоже так делают)

Открываю сезон заготовок. И, конечно, первое, что выросло на грядке - зелень. Щавель, укроп и зеленый лук. Показываю, какую заготовку я делаю для вкусного зимнего зеленого борща. Очень простой рецепт.

В видео я показала этот способ и еще 4 способа заготовки щавеля на зиму. Плюс поделилась рецептом своего любимого зеленого борща. Посмотрите - вам точно понравится:

https://www.youtube.com/watch?v=piZIe1z5M3c

Рецепт подробно описала в следующем посте!!! 👇👇👇

#заготовки #иззелени #супы