«Даже удивилась, увидев такой рецепт у Оксаны»…
А как я удивилась 😟… читая сейчас ваши комментарии.
Считаете, что шпроты - вредная еда, не покупайте, не ешьте, не добавляйте никуда. Но, пожалуйста, очень прошу, остановитесь! Это не повод для взаимных оскорблений. Даже читать неприятно 🙁
Масло от шпрот не навредит вам больше, чем сама рыба из этой же баночки)) И если бы это было настолько вредно, как вы тут пишете, то на прилавках бы не было этого продукта. Или я чего-то не понимаю?
Если мне нельзя свинину, например, я не стану ее покупать и готовить, даже если увижу отличный рецепт с этим мясом. Но и рассказывать окружающим, «как это вредно» тоже не вижу смысла. Все мы разные)) Поэтому и рецептов так много придумано!
А ещё на мой рецепт можно посмотреть немного по-другому. Замените масло на любое другое или добавьте вместо масла от шпрот сами шпроты, или просто отварную рыбу (или печень, если рыбу не едите). Вкусно получится в любом случае!
Всем приятного аппетита!
Давайте жить дружно! 😊
А как я удивилась 😟… читая сейчас ваши комментарии.
Считаете, что шпроты - вредная еда, не покупайте, не ешьте, не добавляйте никуда. Но, пожалуйста, очень прошу, остановитесь! Это не повод для взаимных оскорблений. Даже читать неприятно 🙁
Масло от шпрот не навредит вам больше, чем сама рыба из этой же баночки)) И если бы это было настолько вредно, как вы тут пишете, то на прилавках бы не было этого продукта. Или я чего-то не понимаю?
Если мне нельзя свинину, например, я не стану ее покупать и готовить, даже если увижу отличный рецепт с этим мясом. Но и рассказывать окружающим, «как это вредно» тоже не вижу смысла. Все мы разные)) Поэтому и рецептов так много придумано!
А ещё на мой рецепт можно посмотреть немного по-другому. Замените масло на любое другое или добавьте вместо масла от шпрот сами шпроты, или просто отварную рыбу (или печень, если рыбу не едите). Вкусно получится в любом случае!
Всем приятного аппетита!
Давайте жить дружно! 😊
Forwarded from Кухня наизнанку - ЗАГОТОВКИ
Вчера готовила быстрый суп. Просто мгновенный! 15 минут - и готов! Всё благодаря заготовке, которую я назвала «Кирилкина каша» (рецепт я случайно «изобрела»).
Можно так съесть, а можно приготовить вкуснейший супчик.
#супы #заготовки #изкруп
Просто обжарила на сильном огне кусочки куриного филе (прямо в кастрюлю немного масла налила и в ней готовила). Это минут 7-8.
Затем туда же выложила заготовку из баночки, залила кипятком, минут 5 покипело, бросила свежую зелень, лавровый лист и 2 зубчика чеснока (нарезала мелко). Ещё минутка - и всё!
Так вкусно, что даже не успела в тарелке сфотографировать))
Рецепт заготовки и его история здесь (на 10-ой минуте) https://youtu.be/wZwskipsuWA
Можно так съесть, а можно приготовить вкуснейший супчик.
#супы #заготовки #изкруп
Просто обжарила на сильном огне кусочки куриного филе (прямо в кастрюлю немного масла налила и в ней готовила). Это минут 7-8.
Затем туда же выложила заготовку из баночки, залила кипятком, минут 5 покипело, бросила свежую зелень, лавровый лист и 2 зубчика чеснока (нарезала мелко). Ещё минутка - и всё!
Так вкусно, что даже не успела в тарелке сфотографировать))
Рецепт заготовки и его история здесь (на 10-ой минуте) https://youtu.be/wZwskipsuWA
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Варенье у меня теперь теперь не пропадает! Показываю, как я готовлю вкуснeйший десерт из остатков любого варенья.
#изфруктов #кчаю #десерты #постные
Пастила из варенья. Яблоки добавляю всегда. В интернете пишут, что можно просто варенье распределить на противне и высушить. Проверила. Нет, не получается (во всяком случае, слива, смородина и абрикосовое остались липкими, пришлось снамать ножом с бумаги!) Поэтому использую только свой способ - с запеченными яблоками.
#изфруктов #кчаю #десерты #постные
Пастила из варенья. Яблоки добавляю всегда. В интернете пишут, что можно просто варенье распределить на противне и высушить. Проверила. Нет, не получается (во всяком случае, слива, смородина и абрикосовое остались липкими, пришлось снамать ножом с бумаги!) Поэтому использую только свой способ - с запеченными яблоками.
По итогам вчерашнего дня 👆👆👆
Очень многие мне написали, что купили шпроты и с удовольствием их съели, забыв о том, что это "вредно"))
И мой муж не был исключением! Шпроты съел с греночками, а из масла попросил сделать паштет 😂
И еще одно. У меня вчера было ооочень много дел, поэтому я до сегодняшнего утра не заглядывала в чатик. А тут такое...
Надеюсь, больше не повторится.
Человек с несколькими аккаунтами, который все это поддерживал в течение дня и "расжигал", когда "затухало", покинул наш чат (во всяком случае, сообщил нам об этом) 😉
Очень многие мне написали, что купили шпроты и с удовольствием их съели, забыв о том, что это "вредно"))
И мой муж не был исключением! Шпроты съел с греночками, а из масла попросил сделать паштет 😂
И еще одно. У меня вчера было ооочень много дел, поэтому я до сегодняшнего утра не заглядывала в чатик. А тут такое...
Надеюсь, больше не повторится.
Человек с несколькими аккаунтами, который все это поддерживал в течение дня и "расжигал", когда "затухало", покинул наш чат (во всяком случае, сообщил нам об этом) 😉
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке (полезные куличи)
#Пасха #диетические #выпечка
Как приготовить вкусные куличи, которые можно даже тем, кто на диете.
Для теста:
• Йогурт греческий (или нежирная сметана) - 200 г
• Яйца крупные - 3 шт.
• Кокосовое масло - 85 г
• Эритрит (заменитель сахара) - 65 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Мука миндальная - 400 г
• Клубника вяленая (можно взять другие сухофрукты, орехи или свежие ягоды)- 60-70 г
Для глазури:
• Желатин - 0,5 ст.л.
• Вода 85˚C - 30 мл
• Заменитель сахара - 70 г
• Кипяток - 50 мл
• Ванилин
#Пасха #диетические #выпечка
Как приготовить вкусные куличи, которые можно даже тем, кто на диете.
Для теста:
• Йогурт греческий (или нежирная сметана) - 200 г
• Яйца крупные - 3 шт.
• Кокосовое масло - 85 г
• Эритрит (заменитель сахара) - 65 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Мука миндальная - 400 г
• Клубника вяленая (можно взять другие сухофрукты, орехи или свежие ягоды)- 60-70 г
Для глазури:
• Желатин - 0,5 ст.л.
• Вода 85˚C - 30 мл
• Заменитель сахара - 70 г
• Кипяток - 50 мл
• Ванилин
Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов. Крахмал не добавляю и уваривать долго не нужно!
#секретыихитрости #выпечка #кчаю
https://youtu.be/AcO3XLPDVwM
#секретыихитрости #выпечка #кчаю
https://youtu.be/AcO3XLPDVwM
YouTube
Как загустить жидкое варенье ДЛЯ НАЧИНКИ пирогов Крахмал не добавляю и уваривать долго не нужно!
Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов. Нет, я не добавляю крахмал! И уваривать долго не нужно! Напишите, используете ли вы такой способ? Всем заранее спасибо за комментарии!
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq
✓ Чайник…
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq
✓ Чайник…
Доброе утро! С праздником!
Загляните в YouTube, там новое видео. Я все-таки его закончила ☺️ (три раза пекла куличи, чтобы показать вам все эти 15 рецептов глазури)
Не пропустите!
ПОСМОТРЕТЬ >>>
Загляните в YouTube, там новое видео. Я все-таки его закончила ☺️ (три раза пекла куличи, чтобы показать вам все эти 15 рецептов глазури)
Не пропустите!
ПОСМОТРЕТЬ >>>
У меня часто спрашивают, почему я не делюсь разными рецептами куличей (заварное тесто, творожное на дрожжах, александрийское и т.д.)?
Но зачем? У меня есть любимый, ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт! И я даже пробовать не хочу другие рецепты! Кто готовил куличи по нашему семейному рецепту, меня поймет 😉
По многочисленным просьбам, повторяю рецепт здесь.
Попробуйте этот рецепт. Я в нем уверена на 100%!
Рецепт:
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
*** Из этого количества теста получается 12 куличей (формы 90х90мм) + 9 куличей (формы 60х60)
#Пасха #выпечка #кчаю #праздничные
КАК ГОТОВИТЬ + рецепт на меньшее количество куличей - в следующеп посте 👇👇👇
Но зачем? У меня есть любимый, ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт! И я даже пробовать не хочу другие рецепты! Кто готовил куличи по нашему семейному рецепту, меня поймет 😉
По многочисленным просьбам, повторяю рецепт здесь.
Попробуйте этот рецепт. Я в нем уверена на 100%!
Рецепт:
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
*** Из этого количества теста получается 12 куличей (формы 90х90мм) + 9 куличей (формы 60х60)
#Пасха #выпечка #кчаю #праздничные
КАК ГОТОВИТЬ + рецепт на меньшее количество куличей - в следующеп посте 👇👇👇