Когда мне хочется особенно вкусных оладушков, я просто смешиваю с тестом все, что добавляю в пиццу, получаются ну очень вкусные и пышные!

Оладьи в стиле "Пицца"! У нас их любят все! Обычные готовлю все реже 😉
#оладьи #наужин

• Кефир – 350 мл
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука 260-280 г
• Яйца – 2 шт.
• Ветчина – 100 г
• Твердый сыр – 80 г
• Оливки – 8-10 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Соль

Даже на ночь могу есть такое, сколько хочу! Очень вкусно, можно взять с собой в дорогу или на работу, можно подавать к супу или к чаю. И полезно, к тому же! Тыквеные хлебцы.

Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2-3 ст.л.

#изтыквы #закуски #постные #диетические #печенье

Торт за 30 минут: никакого печенья, время указано уже с выпечкой! Реально через полчаса можно угощаться! Вкусно-вкусно и просто-просто!

#торты #оченьпросто #кчаю

Очень вкусный и простой тортик! Впервые поделилась этим рецептом лет 7 назад на своем канале в YouTube и до сих пор получаю только благодарности!

Сам рецепт очень похож на торт "Молочная девочка", только я "ускорила" процесс выпечки коржей и пропитываю торт еще теплым - тогда он очень быстро становится мягеньким и вкусным!

Для коржей:
• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Какао - 2 ч.л.
• Лимонный сок
Для крема:
• Сметана - 400 г
• Сахар - 150-200 г

Поделитесь видом из своего окошка, вот прямо сейчас, в этот момент, сделайте фото или видео ❤️
#ачтоувас?
Всем прекрасного вечера!

Если еще не подписаны на мой канал с постными рецептами, вот ссылочка https://t.me/postnaiznanku

Очень вкусная тушеная капуста "мама отдыхает": простой способ, который экономит мое время!

Капусту нарезаю тонкой соломкой. Добавляю лук (его нарезаю на небольшие кубики).
Сюда же - морковь, натертую на крупной терке.

Солю по вкусу и добавляю черный перец, немного томатной пасты и ложку растительного масла. Часто использую для этого рецепта масло, которым я заливаю вяленые помидоры (оно очень ароматное). Но если такого нет - любое растительное подойдет.

Выкладываю капусту в керамический горшочек. У меня горшочки порционные, поэтому я беру несколько. Хорошо придавливаю капусту ложкой. Сверху - лавровый лист.

Накрываю крышкой и ставлю горшочки в холодную духовку. Затем устанавливаю температуру 180 градусов и готовлю примерно 1 час.

Можно в один из горшочков выложить гречневую крупу (чуть меньше половины горшочка), добавить соль, ложку масла и залить водой. Гречка готовится около получаса.

#изкапусты #постные #вдуховке #вгоршочках #наужин #оченьпросто #дляленивых

5 ПРИЧИН, зачем я сушу много лука, ведь он весь год есть в магазинах!
Я часто использую в своих рецептах сушеный лук. И меня часто спрашивают: «Зачем? Ведь лук в магазине есть круглый год!» В этом видео я назову все причины, зачем я сушу лук, расскажу, куда я его использую и покажу, как я его сушу. А также поделюсь рецептом жареного лука и рецептом самых хрустящих луковых колечек.
#излука #приправы #секретыихитрости

Смотрите по ссылчоке:

https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0

Друзья, спасибо огромное за прекрасные фото из разных уголков мира! Вчера весь вечер рассматривала, сегодня пересматривала!
Это так классно, что мы вместе ❤️❤️❤️

Доброй ночи всем, кто ложится спать и прекрасного дня всем, кто уже не спит!

Оксана, спасибо за этот мирный мир, который взорвал комменты. До этого было примерно такое же про чашки-кружки, и это было прекрасно! Пока мы можем делиться перечисленным, мы - люди, и наши нормальные и простые ценности не победимы. Спасибо вам!!!

Когда мне хочется особенно вкусной картошечки, я готовлю ее так. И времени на приготовление минимум, и результат потрясающий!

Очень вкусный картофель с розмарином и чесноком.

Ингредиенты:
Картофель - 800-900 г
Розмарин - 1 вет. (по вкусу!)
Чеснок - 1-2 зуб.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Масло растительное - 2 ст.л.

#изкартофеля #постные #вдуховке #гарниры #наужин

Можно готовить с любыми грибами, но с шампиньонами получается вкуснее всего: мой любимый сырный соус (лучше подавать с макаронами)

#соусы #изгрибов

Сырный соус с грибами. Соус получается очень ароматным, со сладко-сливочным вкусом и тонким сырным ароматом. Очень вкусно с макаронами, но и с другим гарниром тоже иногда подаю.

• Сыр твердый - 100 г
• Шампиньоны (можно любые грибы) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сливки 10% - 200 мл
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Сливочное масло - 25-30 г
• Мускатный орех - щепотка
• Перец черный молотый
• Соль

Начинаем готовиться к Пасхе! Творожные куличи без дрожжей (многие просили повторить рецепт). Вот здесь 👉 https://min2.ru/tvorozniye-kulichi/

#Пасха #выпечка #изтворога

#изкомментариев под моим видео, где я показала рецепт постного борща 👉 https://youtu.be/b7oEidFl3dQ?t=706

Спасибо, что делитесь своими хитростями! Я многому учусь у вас! ❤️

Так аппетитно выглядит этот борщ)) Захотелось срочно схватить ложку и попробовать)) Спасибо Валентине за фото ❤️ Делитесь в комментариях своими ужинами! Давайте снова устроим #ужинзаоднимстолом!

Яичница по-новому: ещё три варианта из самых обычных и привычных продуктов!
#изяиц #назавтрак

https://youtu.be/znyFeYZe-kY

Когда мне хочется вареников с капустой, а возиться с тестом совсем не хочется, готовлю вареники "ленивые" - по вкусу один в один!

#изкапусты #дляленивых #макароны #наобед #наужин #недорого #насковороде #постные

Ингредиенты:
• Макароны - 250 г
• Капуста свежая - 300-350 г
• Капуста квашеная - 150-200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, специи