Бутерброды, которые моя мама в 90-х готовила на праздничный стол. Дешево было и ну очень вкусно! А сейчас мы так завтракаем (иногда) 😉
А вы готовили такое?
#бутерброды #насковороде #недорого

ГОРЯЧИЕ бутерброды 15 рецептов за 15 минут! Из можно есть, забывая норму! https://youtu.be/h8UZCAqlEOg
#бутерброды #вдуховке #насковороде

Фото к рецепту на пост выше 👆👆👆

Филе нарезаю на небольшие кусочки. Выкладываю в миску, солю, добавляю черный перец и лимонный сок.

Перемешиваю и оставляю минут на 20.

В отдельной емкости соединяю соевый соус, мёд, кунжут, чеснок через пресс и горчицу. Перемешиваю это все.

Еще для этого рецепта мне понадобиться яичный белок. Отделяю белок от желтка. Белок взбиваю венчиком и добавляю крахмал (у меня картофельный). Перемешиваю, чтобы не было комочков и добавляю к мясу.

Выкладываю кусочки на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваю на сильном огне. Не долго. Минут 5 достаточно.

Постоянно перемешиваю, чтоб не подгорело. Теперь добавляю соус и обжариваю еще минут 5. Аромааат!

Кусочки мяса получаются как бархатные, благодаря крахмалу, и очень сочные. Когда подрумянятся - снимаю с огня и сразу же подаю.

Вкусно с любым гарниром. Сегодня готовлю уже пятый раз. Это ну ОЧЕНЬ вкусно. Несмотря на то, что это филе, мясо получается очень сочным и нежным.

Вот почему-то уверена, что понравится всем. А особенно мужчинам. Попробуйте приготовить. Буду ждать ваши отзывы об этом рецепте!

Рецепт:
• Филе индейки (или куриное филе) - 500 г
• Яичный белок - 1 шт.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соевый соус - 1-2 ст.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Кунжут - 2 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

#изптицы #насковороде

На праздничном столе они заканчиваются раньше, чем бутерброды с красной икрой, а готовятся очень просто (канапе с селедкой)

#закуски #изрыбы #изкартофеля #праздничные #длягостей #насковороде

Когда остается небольшой кусочек запеченной курицы, а нужно накормить всю семью, готовлю так))
#наужин #изптицы #макароны #насковороде