Кухня наизнанку
265K subscribers
2.59K photos
487 videos
682 links
Рецепты без правил. Многие - только здесь и нигде больше! Плюс уютный чатик, где мы делимся только хорошим! Оставайтесь с нами!
Подборки рецептов: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

По вопросам сотрудничества >>> @kn_fan
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Показываю, чем я заправляю салат вместо майонеза: и просто, и нежирно, и вкус блюда не страдает. Заправка "Вместо майонеза"
#соусы

• Греческий йогурт - 5 ст.л.
• Горчица с медом - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Чеснок - 0,5 зуб. (обязательно убираю сердцевину!)
• Перец черный молотый
• Соль
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какой у вас был самый запоминающийся подарок на День рождения?
У меня в этом году две недели прекрасных закатов))
Всем доброго вечера и отличного настроения! ❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Многие не знают, что с ней делать, а я специально покупаю: показываю простой салат из краснокочанной капусты (вкусный и простой)

#салаты #изовощей #изкапусты #постные

• Капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
• Листья салата - 5-6 шт.
Для заправки:
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Еще больше постных рецептов на моем канале "Кухня наизнанку - ПОСТНЫЕ". Присоединяйтесь, если интересны рецепты без мяса, яиц и молочных продуктов (там только такие) 👉 https://t.me/postnaiznanku
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шарлотка с яблоками. Не знаю тех, кто бы отказался от этого пирога))
#кчаю #пироги
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Сода - 1/2 ч.л.
• Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Всего 4 игредиента, а наедаемся, как полноценным ужином. Салат "Три минуты"
#салаты #изморепродуктов #оченьпросто

Простой, вкусный и сытный. Что еще нужно?

Гавайская смесь у меня обычно есть в морозильной камере (для случаев, когда ужин быстро нужен). Продается она у нас в каждом магазине.

Отправляю смесь в кипящую подсоленную воду, снова довожу до кипения и варю ровно 3 минуты.

В это время нарезаю крабовые палочки и вареные яйца.

Соединяю в миске остывшую гавайскую смесь, нарезанные крабовые палочки и яйца. Заправляю майонезом. Всё!

• Гавайская смесь (замороженная) - 400 г
• Крабовые палочки - 200 г
• Яйца вареные - 3 шт.
• Майонез - 2 со.л.
Лестница вверх или вниз? 🤔
Спасибо за ваши #отзывы! Спасибо за доверие и за теплые слова! А вот это так совсем неожиданно было для меня, но таааак приятно)) Спасибо, родные! ❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Потрясающе вкусно и крайне просто: торт "Дорогому гостю" (ингредиенты самые простые и никаких специальных приспособлений не нужно)

#торты #оченьпросто #длягостей

Ингредиенты:
• Мука – 150 г
• Молоко сгущенное – 1 банка
• Яйца – 2 шт.
• Сахар ванильный – 10 г
• Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
• Сметана 20% - 600 г
• Сахарная пудра – 120 г
• Чернослив – 150 г
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#взаметки! Как нарезать бисквит на коржи, если нет специальных приспособлений? В комментариях возникли вопросы - отвечаю))

#секретыихитрости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда мне хочется особенно вкусных оладушков, я просто смешиваю с тестом все, что добавляю в пиццу, получаются ну очень вкусные и пышные!

Оладьи в стиле "Пицца"! У нас их любят все! Обычные готовлю все реже 😉
#оладьи #наужин

• Кефир – 350 мл
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука 260-280 г
• Яйца – 2 шт.
• Ветчина – 100 г
• Твердый сыр – 80 г
• Оливки – 8-10 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Соль
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Даже на ночь могу есть такое, сколько хочу! Очень вкусно, можно взять с собой в дорогу или на работу, можно подавать к супу или к чаю. И полезно, к тому же! Тыквеные хлебцы.

Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2-3 ст.л.

#изтыквы #закуски #постные #диетические #печенье
#ужинзаоднимстолом! Делитесь, что у вас? Мы снова готовили вареники "как у бабушки". Пышные, из теста на кефире. Начинка сегодня - картофель с мясом. И несколько штук на десерт было с малиной (оставалось немного в морозилке). Вкуснооооо!
Всем хорошего вечера!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торт за 30 минут: никакого печенья, время указано уже с выпечкой! Реально через полчаса можно угощаться! Вкусно-вкусно и просто-просто!

#торты #оченьпросто #кчаю

Очень вкусный и простой тортик! Впервые поделилась этим рецептом лет 7 назад на своем канале в YouTube и до сих пор получаю только благодарности!

Сам рецепт очень похож на торт "Молочная девочка", только я "ускорила" процесс выпечки коржей и пропитываю торт еще теплым - тогда он очень быстро становится мягеньким и вкусным!

Для коржей:
• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Какао - 2 ч.л.
• Лимонный сок
Для крема:
• Сметана - 400 г
• Сахар - 150-200 г
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поделитесь видом из своего окошка, вот прямо сейчас, в этот момент, сделайте фото или видео ❤️
#ачтоувас?
Всем прекрасного вечера!