Моя любимая зеленая соль! Универсальная приправа, которая в моем шкафу есть всегда! Если еще не пробовали - очень рекомендую. Любое блюдо становится с ней вкуснее!

Куда я ее добавляю:
- в супы (особенно постные блюда она "украшает" ароматами)
- в соусы (к рыбе, к мясу и к овощам)
- в запеканки (любые)
- в маринады (для рыбы и для мяса)
- готовлю с ней овощи в сковороде
- посыпаю рыбку и запекаю ее (очень вкусно!)
- сухарики домашние к супу или для салата (невероятно вкусно получается!)

И это еще даже не все! Во многие блюда использую ее просто вместо соли. Даже яичница (самая обычная яичница) с этой солью получается вкуснее!

Попробуйте такую зеленую соль один раз - и будете готовить ее постоянно, я уверена! Все мои друзья уже ее используют. И очень довольны!

РЕЦЕПТ зеленой соли (это на одну небольшую порцию, но рекомендую сразу готовить больше):

• Стебель сельдерея - 400-450 г
• Петрушка - 100-150 г
• Укроп - 100-150 г
• Лук - 1 шт.
• Соль - 3 ст.л.

#приправы #постные

Соленая карамель. Вкуснее магазинных ирисок!
https://www.youtube.com/watch?v=HguxNQ7uqRw

#десерты #кчаю

Обычные макароны? Нет! Очень вкусные макароны! Не знаю, почему, но если отдельно отварить, а потом соединить с обжаренными овощами, получается совсем не то... И дольше намного. Пока вода закипит, пока макароны сварятся... А тут 10 минут - и вкусный ужин готов!
Если исключить сливочное масло, можно и в пост так ужинать))

Выходит примерно 2-3 порции. Но сразу советую готовить больше! Это очень вкусно!
• Макароны - 200 г
• Вода (кипяток) - 300 мл
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 20 г
• Растит. масло - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый

#макароны #наужин #оченьпросто #дляленивых

С первым днём весны! 🌼

Удивила родных очень простым и вкусным десертом: завернула ананасы в тесто и запекла
#десерты #кчаю #изфруктов #вдуховке

Нашла выход: овощи для салатов теперь предварительно не варю (винегрет по-новому)

#салаты #салатыизовощей #постные

Друзья, пожалуйста, не нужно оставлять здесь ссылки на другие каналы и писать, что я где-то что-то взяла или что "вот только вчера смотрела это на другом канале"... Я поделилась рецептом винегрета почти 6 лет назад (30 декабря 2017 года)! Впервые я опубликовала этот рецепт на канале "Вкусная минутка" (я оставлю ссылку). Тогда еще ни Дзена не было, ни Телеграма.
А сейчас да, этот рецепт многие повторили)) Только зачем мне и моим подписчикам это знать?..
Пожалуйста, не публикуйте здесь ссылки. Спасибо за понимание ❤️

Вот здесь впервые был опубликован этот рецепт https://www.youtube.com/watch?v=EeqAs-CK-hg

Друзья! Очень важно!!! Я никому не пишу в личку, никого не прошу перевести куда-то деньги!!! Будьте осторожны!!! Не переводите деньги ни на какие карты!!! Это мошенники!

Можно готовить из тыквы или из моркови. Очень вкусный и нежный супчик. Сегодня морковный))

• Морковь - 600 г
• Лук - 2 шт.
• Бульон куриный - 700 мл
• Сливки 10% - 100 мл
• Имбирь (сухой) - 1/3 ч.л.
• Соль

#супы #изовощей

Доброе утро ❤️

И гарнир готовить не нужно! Чередую полосочки мяса с овощами и запекаю: получается не только вкусно, но и красиво (хоть на ужин, хоть на праздничный стол)

Вчера приготовила такую запеканку с замороженными баклажанами (я из обжариваю предварительно и - в морозилку). Получилось вкусно, как летом))

#запеканки #изовощей #изптицы #диетические #горячиеблюда

РЕЦЕПТ:
• Филе индейки - 300 г
• Цукини - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сыр (сулугуни)
• Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепот.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Смесь перцев
• Соль

Снова вижу много комментариев "Сейчас пост, давайте готовить постное" 🤔
Друзья! Я специально сделала канал, где публикую только постные рецепты. Присоединяйтесь https://t.me/postnaiznanku