Делаю заготовки "мимоходом". Собрала немного того, немного этого... Всё быстренько разложила по баночкам. И через полчаса - свободна!

Так можно заготовливать любые ягоды 😉 Если ягоды не слишком сочные (как черноплодная рябина, например), заливаю их водой. И всё! Можно добавить в качестве консерванта сахар и лимонную кислоту. Да, можно ягоды заморозить, но такой вариант мы тоже любим. Тем более, что времени на приготовление он у меня много не отнимает.

Как и обещала, оставляю ссылочку на свой автоклав «Домашний стандарт» (у меня модель «Личный повар» из алюминия). Это супер новинка! Очень лёгкий (всего 5 кг)! Удобный, прочный и безопасный, потому что сделан из цельного куска 4 мм пищевого алюминия без единого шва. Подходит для всех видов плит. Заказать можно ЗДЕСЬ 👈

#изягод #заготовки

Реклама, ООО "Домашний стандарт, ИНН 4345483941, erid:2VfnxxiXg3r

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Вчера собрала ещё немного черноплодки. Долго не думала, что приготовить.
Конечно, "рябиновые конфетки" 😉

Изюм из черноплодной рябины. Если вдруг пропустили рецепт - попробуйте. Очень вкусно!

Если уже попробовали - делитесь отзывами в комментариях. Заранее спасибо 🧡

#изягод #десерты #хранение #заготовки

Еще рецепты из черноплодной рябины (варенье, компот, заготовки из черноплодки без сахара) смотрите здесь:

Для тех, кому удобно смотреть в YouTube 👉 https://youtu.be/7yXx_tkbsAw
Для тех, у кого YouTube не открывается 👉 https://dzen.ru/video/watch/66d6f32481ef34469f62d39d

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ