Творожок)) Вы просили повторить 😊

https://youtu.be/H0VikCVisDE?si=d-xWGjwfN1F4V8gg

«Ленивые вареники с капустой» 😉
Это ооочень вкусно!

https://youtu.be/c0XlN89OgjU?si=Moe7tBBgVhp3sh5F

А еще... читать инструкцию к сковороде нужно обязательно! Мало кто знает, что сковороду перед первым использованием нужно подготовить. Вначале нанести на мягкую губку средство для мытья посуды и помыть изделие теплой водой. Потом на эту же губку нанести немного растительного масла и натереть сковороду.

Еще в инструкции обычно написано, для чего предназначена данная сковорода. Есть такие, в которых можно и жарить, и тушить, а есть такие, в которых можно только(!) тушить (я узнала об этом недавно и была удивлена).

Еще очень важно: нельзя мыть холодной водой горячую сковороду! От перепада температур покрытие может легко испортиться. Я обычно снимаю сковороду с огня и даю ей остыть хотя бы до комнатной температуры. И только потом мою теплой водой, обязательно мягкой губкой со специальным моющим средством.

Конечно, нельзя использовать абразивные материалы для чистки или металлические губки. Это тоже "оставит следы" на покрытии сковороды. Некоторые изделия не рекомендуется мыть в посудомоечной машине (об этом тоже обязательно будет указано в инструкции).

Если вдруг мягкая губка не справляется с загрязнением, насыпьте на сковороду немного соды, добавьте пару ложек воды и оставьте ненадолго. Через несколько минут сковороду достаточно будет лишь ополоснуть водой. Сода поможет мягко очистить сковороду от остатков пищи.

Я не знаю, делаете ли вы так - но моя подруга, например, часто ставит сковороду в холодильник (если в ней что-то остается). Так тоже делать не стоит! Остатки еды лучше переложить в тарелку для хранения или в пластиковый контейнер, а сковороду нежелательно хранить с продуктами - это не улучшит качество покрытия((

А еще если сразу из холодильника - и на плиту!.. Так тоже некоторые делают. Но не будет ничего хорошего, если поставить холодную сковороду на огонь!

И еще очень важный момент: хранение! Сковороду перед тем, как убрать в шкаф, нужно просушить или вытереть насухо мягким полотенцем! Это важно! Сковорода должна быть сухой! Не стоит вставлять сковородки одна в одну. Между ними обязательно нужно прокладывать что-то мягкое.

Я выделила под сковородки целый ящик, потому что их у меня много разных (см.фото)

Это была упаковка от духового шкафа. Муж вырезал круги подходящего диаметра, которые служат теперь у меня "прокладками" между сковородками
Еще я сохранила прокладки из набора посуды (были между тарелками), тоже пригодились!

Конечно, я описала здесь банальные вещи, которые все знают. Но, почему-то, этими простыми правилами многие пренебрегают.

Напишите, как вы храните сковородки и как вы за ними ухаживаете? Возможно, я здесь что-то не учла? Буду ждать ваши комментарии.

#взаметки

Узнала все секреты. Делюсь)) Макароны по-флотски. Сразу 6 разных способов приготовления.
Новое видео!

https://youtu.be/4KNkLiBdx6k?si=ZAq8HzJPubLT_Muu

#макароны #изфарша #измяса #изптицы

Давайте запомним этот день)) Что сейчас делаете? Работаете? Отдыхаете? Сфотографируйте то, на что смотрите прямо сейчас. И найдите в этом что-то хорошее! Этот момент больше не повторится, но здесь он останется!
И не забудьте добавить #какжехорошо 😉

С тушенкой! Самые быстрые макароны по-флотски. Один из любимых наших "студенческих" рецептов. Учились мы с мужем вместе и готовили с третьего курса тоже вместе 😉 Часто вспоминаем - тогда всё было вкусно!

• Тушенка (у меня говяжья) - 1 банка (360 г)
• Макароны - 250-300 г
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Петрушка - 4-5 веточек
• Перец черный молотый
• Соль

Еще рецепты макаронов по-флотски здесь https://youtu.be/4KNkLiBdx6k

#макароны #измяса #наужин #наобед

Начинаем открывать баночки)) Кабачки, наши любимые. Сёма попробовал и сразу вопрос:
«Мама, а сколько там таких ещё?» 😂

Вот здесь был рецепт https://youtu.be/ACGaHETX8D8?si=RRlnLXM2dY-vjwu0

Самое быстрое слоеное тесто 😊. И печенье, и коржи для "Наполеона", и пироги из него готовлю. Особенно вкусными получаются пирожки (с творогом, с яблочным повидлом или с орешками!

• Мука - 350 г
• Масло (или маргарин)- 200 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Кефир - 100 мл
• Соль - щепотка

#пирожки #тесто #выпечка #кчаю

Посмотрела на календарь. Ого! Скоро Новый год 😯
Пора готовиться уже? Или рано?

Видео этому уже 3 года. Но вдруг пропустили))

Вот, кстати, праздничная нарезка фруктов https://youtu.be/hsPo3dU5sPI?si=7dtDM2vXS4NohVyF

Друзья! Не переходите по ссылкам, которые мошенники оставляют в комментариях! Пожалуйста, не верьте во все эти «поможем похудеть», «у нас лучший канал», во все эти «скидки» и «акции». Я не всегда успеваю удалять этот мусор. И многие почему-то до сих пор не могут понять, что ссылки в комментариях размещают боты с одной лишь целью - обмануть вас!!!

А потом вы пишете мне, что вас обманули. И почему-то обвиняете меня... "Это же у вас на канале было!"...

Повторюсь - то, что вы видите в комментариях, это не я пишу! Это вы пишете! И среди вас пишут мошенники с одной лишь целью - обмануть и ограбить. НЕ ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКАМ в комментариях!

Сколько же лет этому рецепту!.. Люблю его за простоту и за вкус, конечно))
Готовите так?

https://youtu.be/bBsFtttcpRc?si=3orBm0uzCCSBxMND

#наужин #изптицы #оченьпросто