Друзья! Спасибо, что делитесь своими рецептами! Пробуем новенькое для себя! Мой младший сын назвал этот десерт "Банановый шоколадник 😀". Мы уже четыре раза готовили! К чаю - то, что нужно! Особенно летом. Без сахара, без муки, но при этом очень вкусно! А главное - мгновенно!

Огромное спасибо Катерине за рецепт! Из изменений. Я добавляю все-таки одно яйцо (крупненькое) вместо двух и 3 ст.л. какао вместо 4-х. А еще бросаю щепотку крупной соли. И еще заметила, что в маленьких формочках этот десерт получается намного вкуснее! И да, бананы должны быть оооочень перезревшие, черненькие сверху - тогда вкуснее и легче перемешивать тесто!

Этим рецептом Катерина поделилась в нашей, уже любимой всеми, рубрике #ужинзаоднимстолом

Делитесь, что у вас сегодня на ужин?

Баклажаны на нашем столе сейчас каждый день. Хорошо, что рецептов у меня много)) Вот еще один. Яркая закуска #избаклажанов за 20 минут! И гостям можно подавать - готовится быстро, а выгладит шикарно. И очень-очень вкусно!

Нарезаю помидоры на дольки. Измельчаю базилик и добавляю к помидорам. Туда же - чеснок через пресс, сушеный тимьян, орегано и соль. Добавляю масло и перемешиваю.

Баклажаны хорошо мою и нарезаю вдоль (шириной около 10мм). Кожицу не очищаю.

Пергаментную бумагу смазываю растительным маслом. На баклажанах делаю насечки ножом, выкладываю на противень.

Сверху, на каждый ломтик баклажана - кусочки помидоров и поливаю соком, который остался от помидоров.

Ставлю в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.

Баклажаны выкладываю на блюдо, поливаю оливковым маслом и можно подавать!

• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 400 г
• Базилик свежий - 50 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло оливковое
• Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
• Орегано сушеный - 1/3 ч.л.
• Соль
#закуски #изовощей #вдуховке