Кухня наизнанку
341K subscribers
2.92K photos
591 videos
831 links
Рецепты без правил. Многие - только здесь и нигде больше! Плюс уютный чатик, где мы делимся только хорошим! Оставайтесь с нами!
Подборки рецептов: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

По вопросам сотрудничества >>> @kn_fan
Download Telegram
Я уже когда-то делилась похожим рецептом лепешек. Но там в начинку я добавляла много лука. Рецепт вам понравился, я получила много отзывов и вопросов, как приготовить такие лепешки с другой начинкой. Сегодня у меня будут лепешки с мясом. Я их уже несколько раз в этом месяце приготовила. И моим мальчикам не надоели еще)) Говорят, что вкуснее любых пирожков с мясом!
#измяса #тесто #выпечка #лепешки

https://www.youtube.com/watch?v=9LV43PsiQEE
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Показываю, что я делаю, чтобы суп получился вкуснее и ароматнее: мало кто использует этy хитрость с куриной печенкой, а зря
#секретыихитрости
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Зачем я добавляю в блины кипяток? Делюсь моим любимым рецептом блинчиков (нежные, тоненькие, "бархатные"). Идеальные пропорции!
#блиныблинчики
РЕЦЕПТ:
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 1,5 - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Сахар добавляйте по своему вкусу! Если любите сладкие - 2-3 ст.л.
Когда я готовлю такие блинчики с несладкой начинкой - сахара добавляю 1,5 ст.л.
#блиныблинчики
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Жареный винегрет. Это ВКУСНО!
• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус яблочный - 2 ч.л.
• Зелень
• Соль

#постные #изовощей #закуски
Поздравляю всех женщин с праздником 8 Марта! Пусть каждый ваш день начинается с чего-то светлого и доброго! Пусть в вашем доме будет уют и любовь! Пусть родные и любимые всегда будут рядом! Счастья! Здоровья! И мира, мира, МИРА!!!
#разное
Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке. Это идеальный рецепт для любой рыбы.

Филе рыбы нарезаю на кусочки и солю. Отдельно мариную лук, нарезанный полукольцами. Половину лука выкладываю в чашу блендера. Добавляю зелень, горчицу и яйцо. Измельчаю. К получившемуся соусу добавляю ложку сметаны. Перемешиваю.

На лист лаваша - кружочки помидора. Кусочки рыбы окунаю в соус и - на помидоры, сверху - маринованный лук, который я оставляла. Заворачиваю конвертиком.

Выкладываю получившиеся конвертики в смазанный маслом противень. В отдельной емкости взбиваю еще одно яйцо, добавляю ложку сметаны и натертый сыр. Перемешиваю и выкладываю эту смесь сверху.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

• Филе рыбы - 600 г
• Лаваш тонкий
• Яйца - 2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль
#изрыбы #излаваша #наужин