#ужинзаоднимстолом! Уже даже соскучилась)) Давно мы с вами не ужинали вместе. Делитесь, что у вас сегодня вкусненького?
Муж приготовил перепелов. Очень просто, как всегда)) Немного масла, сванская соль и - в духовку до готовности.
Плюс быстрые маринованные кабачки на закуску и на гарнир пшенная каша (почему-то давно не готовили). Так вкусно нам было!
И помидорчики готовы - скоро поделюсь рецептом (мамин рецепт - мои любимые квашеные помидоры)
@min2ru
Муж приготовил перепелов. Очень просто, как всегда)) Немного масла, сванская соль и - в духовку до готовности.
Плюс быстрые маринованные кабачки на закуску и на гарнир пшенная каша (почему-то давно не готовили). Так вкусно нам было!
И помидорчики готовы - скоро поделюсь рецептом (мамин рецепт - мои любимые квашеные помидоры)
@min2ru
Показываю, как потратив всего 5 минут, я готовлю очень вкусный десерт из обычных яблок (мои мальчики очень любят его на завтрак) #изфруктов #десерты #завтраки
Сейчас, в сезон яблок, я готовлю много разных "яблочных" десертов. Этот - один из самых быстрых. Ничего нового, конечно, я здесь не покажу. Но если не пробовали так готовить - очень рекомендую. Быстро и вкусно! Можно вместо завтрака перед школой подавать такой десерт.
Как готовить:
Из яблока удаляю сердцевину. Я использую специальный нож для удаления сердцевины. Но, конечно, можно просто разрезать яблоки пополам и вычистить серединку обычным ножом.
Нарезаю яблоки на дольки, толщиной 4-5 мм.
Выкладываю на тарелку и посыпаю молотой корицей. Мы любим корицу, поэтому я всегда ее добавляю. Но, при желании, можно заменить на кардамон или ваниль, например.
Ставлю тарелку с яблоками в микроволновку примерно на 2 минуты. Мощность моей микроволновки 700 Вт
И все! Вкуснейший десерт готов! Если вы любите запеченные яблоки - вам точно он понравится!
Если яблоки слишком кислые, поливаю их медом.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
_
Сейчас, в сезон яблок, я готовлю много разных "яблочных" десертов. Этот - один из самых быстрых. Ничего нового, конечно, я здесь не покажу. Но если не пробовали так готовить - очень рекомендую. Быстро и вкусно! Можно вместо завтрака перед школой подавать такой десерт.
Как готовить:
Из яблока удаляю сердцевину. Я использую специальный нож для удаления сердцевины. Но, конечно, можно просто разрезать яблоки пополам и вычистить серединку обычным ножом.
Нарезаю яблоки на дольки, толщиной 4-5 мм.
Выкладываю на тарелку и посыпаю молотой корицей. Мы любим корицу, поэтому я всегда ее добавляю. Но, при желании, можно заменить на кардамон или ваниль, например.
Ставлю тарелку с яблоками в микроволновку примерно на 2 минуты. Мощность моей микроволновки 700 Вт
И все! Вкуснейший десерт готов! Если вы любите запеченные яблоки - вам точно он понравится!
Если яблоки слишком кислые, поливаю их медом.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
_
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вяленые помидоры. Показала сразу три способа.
Есть ещё один. Можно сразу маслом не заливать! Можно заморозить вяленые помидоры, а маслом залить потом))
Но я все же чаще до готовности довожу сразу 😉
Попробуйте один раз такие помидорчики - и будете их готовить потом каждый год))
Это очень вкусно!
#изпомидоров #заготовки
Сразу ответы на вопросы и возражения 👇
- Масло не успеет прогоркнуть! Вы съедите помидоры раньше! Плюс я проверяла - у меня и по 3 года хранились такие баночки (их легко потерять, они маленькие обычно) - идеально всё и через 3 года!
- Масло можно использовать в салаты, в пироги, в запеканки. Также добавляю в несладкие вафли (аромааат!).
- Помидоры выбираю вкусные, ведь что вы заготовите - то и получите на выходе)) Если помидоры невкусные, они не станут вкусными после сушки.
- Если не любите какие-то пряности, замените или исключите. Вкусно будет в любом случае)) Здесь можно экспериментировать!
- Зачем так "заморачиваться", если помидоры и готовые можно купить?.. Да, можно и купить, но цена на вяленые помидоры очень высокая в любое время года, а у меня помидорчики летом растут на даче - свои, вкусные. Зачем я буду покупать, если можно сделать? К тому же, это совсем не сложно!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Есть ещё один. Можно сразу маслом не заливать! Можно заморозить вяленые помидоры, а маслом залить потом))
Но я все же чаще до готовности довожу сразу 😉
Попробуйте один раз такие помидорчики - и будете их готовить потом каждый год))
Это очень вкусно!
#изпомидоров #заготовки
Сразу ответы на вопросы и возражения 👇
- Масло не успеет прогоркнуть! Вы съедите помидоры раньше! Плюс я проверяла - у меня и по 3 года хранились такие баночки (их легко потерять, они маленькие обычно) - идеально всё и через 3 года!
- Масло можно использовать в салаты, в пироги, в запеканки. Также добавляю в несладкие вафли (аромааат!).
- Помидоры выбираю вкусные, ведь что вы заготовите - то и получите на выходе)) Если помидоры невкусные, они не станут вкусными после сушки.
- Если не любите какие-то пряности, замените или исключите. Вкусно будет в любом случае)) Здесь можно экспериментировать!
- Зачем так "заморачиваться", если помидоры и готовые можно купить?.. Да, можно и купить, но цена на вяленые помидоры очень высокая в любое время года, а у меня помидорчики летом растут на даче - свои, вкусные. Зачем я буду покупать, если можно сделать? К тому же, это совсем не сложно!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ