Тыкву в таком виде едят даже дети и не знают, что это тыква 😉
Очень вкусный и простой завтрак. Даже те, кто тыкву не любит, еще ни разу не отказались от добавки. И с чаем, и с молоком вкусно! А готовится на раз-два-три! Попробуйте.
Тыкву для этого блюда выбираю послаще. Очищаю от кожицы и натираю на мелкой терке.
Яблоко также очищаю и натираю (на крупной терке).
Соединяю в миске натертую тыкву и яблоко. Добавляю яйцо.
Сюда же - муку, щепотку соли, сахар по вкусу (или мед) и сметану. Все хорошо перемешиваю.
Вафельница ЛЮБАЯ подойдет. Можно готовить и тонкие, и толстые вафли - отлично пропекается и получается вкусно в любом случае. Смазываю маслом и выкладываю "тесто". Немного распределяю ложкой. В моей вафельнице можно выпекать сразу 4 вафли. Поэтому количество "теста" я рассчитала именно под нее (чтобы выпекать один раз). Как раз на завтрак нам хватает.
Выпекаю до румяной корочки. Время зависит от толщины вафель и от мощности вафельницы. Поэтому точное время не указываю. Пеку до готовности (должна получиться красивая румяная корочка). Приоткрываю и смотрю. Если не готово - закрываю и жду еще немного.
Точное количество ингредиентов на одну порцию - в закрепленном комментарии. Смело удваивайте! Это очень вкусно!!!
Как я готовлю этот завтрак и еще 4 рецепта с тыквой смотрите в видео ниже (вам понравится!) 👉 https://www.youtube.com/watch?v=IFgl0nM6GUU
Ингредиенты:
• Тыква – 250 г
• Яблоко – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука пшеничная – 3 ст.л. (можно взять цельнозерновую или овсяную)
• Сметана – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (можно заменить медом или вовсе исключить)
• Соль - щепотка
#назавтрак #изтыквы #оченьпросто #вафли
Если нет вафельницы, можно приготовить в сковороде (пожарить как оладьи)
Очень вкусный и простой завтрак. Даже те, кто тыкву не любит, еще ни разу не отказались от добавки. И с чаем, и с молоком вкусно! А готовится на раз-два-три! Попробуйте.
Тыкву для этого блюда выбираю послаще. Очищаю от кожицы и натираю на мелкой терке.
Яблоко также очищаю и натираю (на крупной терке).
Соединяю в миске натертую тыкву и яблоко. Добавляю яйцо.
Сюда же - муку, щепотку соли, сахар по вкусу (или мед) и сметану. Все хорошо перемешиваю.
Вафельница ЛЮБАЯ подойдет. Можно готовить и тонкие, и толстые вафли - отлично пропекается и получается вкусно в любом случае. Смазываю маслом и выкладываю "тесто". Немного распределяю ложкой. В моей вафельнице можно выпекать сразу 4 вафли. Поэтому количество "теста" я рассчитала именно под нее (чтобы выпекать один раз). Как раз на завтрак нам хватает.
Выпекаю до румяной корочки. Время зависит от толщины вафель и от мощности вафельницы. Поэтому точное время не указываю. Пеку до готовности (должна получиться красивая румяная корочка). Приоткрываю и смотрю. Если не готово - закрываю и жду еще немного.
Точное количество ингредиентов на одну порцию - в закрепленном комментарии. Смело удваивайте! Это очень вкусно!!!
Как я готовлю этот завтрак и еще 4 рецепта с тыквой смотрите в видео ниже (вам понравится!) 👉 https://www.youtube.com/watch?v=IFgl0nM6GUU
Ингредиенты:
• Тыква – 250 г
• Яблоко – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука пшеничная – 3 ст.л. (можно взять цельнозерновую или овсяную)
• Сметана – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (можно заменить медом или вовсе исключить)
• Соль - щепотка
#назавтрак #изтыквы #оченьпросто #вафли
Если нет вафельницы, можно приготовить в сковороде (пожарить как оладьи)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивая уха. Что может быть проще?
• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль
#супы #изрыбы #оченьпросто #вмультиварке
• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль
#супы #изрыбы #оченьпросто #вмультиварке
Перец теперь не тушу, в начинку мясо и рис не добавляю: фаршированный перец (нашла новый рецепт, делюсь)
Очень вкусное блюдо, совершенно не похожее на фаршированный перец, к которому мы привыкли. Нам понравилось. Поэтому делюсь))
Этот рецепт и еще 3 рецепта фаршированных овощей (с не менее интересными начинками), в ЭТОМ ВИДЕО!
Как готовить:
Вначале начинка. Морковь натираю на крупной терке. Адыгейский сыр разминаю вилкой. Пробовала вместо адыгейского добавлять брынзу. Тоже неплохо. Думаю, что и обычный творог подойдет (только не кислый!).
На сковороде разогреваю растительное масло. Добавляю зиру (немного!). Через 20-30 секунд - черный перец и куркуму.
Перемешиваю все это и сразу добавляю морковь, обжариваю, постоянно помешивая. И через пару минут отправляю в сковороду сыр. Обжариваю еще пару минут.
Теперь гречневая крупа. Ее я предварительно хорошо промыла. Солю по вкусу. Перемешиваю и еще примерно минутку прожариваю. Затем добавляю воду, накрываю крышкой и тушу на самом медленном огне до готовности. У меня это занимает 10-12 минут.
С перца срезаю крышечки и вычищаю семена. Заливаю кипятком на 7-10 минут.
Затем подготовленной начинкой наполняю перец (плотненько). Помидоры натираю на терке (кожицу убираю), добавляю немного соли и перемешиваю. Выкладываю томатное пюре сверху на перцы.
Накрываю перец крышечками и ставлю в духовку. Готовлю при температуре 190 градусов 35-40 минут.
Перчики не тушатся, а запекаются - для меня это необычно. Я всегда тушила перец в большом количестве соуса. Но мне очень понравилось запекать. Попробуйте.
Это оказалось очень вкусно! Причем, и в холодном виде пробовали - тоже отлично.
Рецепт:
• Сладкий перец - 3 шт.
• Гречневая крупа - 1/2 стакана
• Вода - 1 стакан
• Помидоры - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Адыгейский сыр - 150 г
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый- 1/3 ч.л.
• Семена кумина (зира) - 1/3 ч.л.
• Соль
#изперца #горячиеблюда #наобед #наужин
Очень вкусное блюдо, совершенно не похожее на фаршированный перец, к которому мы привыкли. Нам понравилось. Поэтому делюсь))
Этот рецепт и еще 3 рецепта фаршированных овощей (с не менее интересными начинками), в ЭТОМ ВИДЕО!
Как готовить:
Вначале начинка. Морковь натираю на крупной терке. Адыгейский сыр разминаю вилкой. Пробовала вместо адыгейского добавлять брынзу. Тоже неплохо. Думаю, что и обычный творог подойдет (только не кислый!).
На сковороде разогреваю растительное масло. Добавляю зиру (немного!). Через 20-30 секунд - черный перец и куркуму.
Перемешиваю все это и сразу добавляю морковь, обжариваю, постоянно помешивая. И через пару минут отправляю в сковороду сыр. Обжариваю еще пару минут.
Теперь гречневая крупа. Ее я предварительно хорошо промыла. Солю по вкусу. Перемешиваю и еще примерно минутку прожариваю. Затем добавляю воду, накрываю крышкой и тушу на самом медленном огне до готовности. У меня это занимает 10-12 минут.
С перца срезаю крышечки и вычищаю семена. Заливаю кипятком на 7-10 минут.
Затем подготовленной начинкой наполняю перец (плотненько). Помидоры натираю на терке (кожицу убираю), добавляю немного соли и перемешиваю. Выкладываю томатное пюре сверху на перцы.
Накрываю перец крышечками и ставлю в духовку. Готовлю при температуре 190 градусов 35-40 минут.
Перчики не тушатся, а запекаются - для меня это необычно. Я всегда тушила перец в большом количестве соуса. Но мне очень понравилось запекать. Попробуйте.
Это оказалось очень вкусно! Причем, и в холодном виде пробовали - тоже отлично.
Рецепт:
• Сладкий перец - 3 шт.
• Гречневая крупа - 1/2 стакана
• Вода - 1 стакан
• Помидоры - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Адыгейский сыр - 150 г
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый- 1/3 ч.л.
• Семена кумина (зира) - 1/3 ч.л.
• Соль
#изперца #горячиеблюда #наобед #наужин
Вместо хлеба и печенья. Хлебцы из кабачка с семечками)) https://www.youtube.com/shorts/WR5KQosyTao
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#изкабачков #постные #закуски #всушилке
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
Лен предварительно заливаю чистой холодной водой на пару часов (так, чтобы вода покрыла семена). Не промываю потом!
#изкабачков #постные #закуски #всушилке
YouTube
Вместо хлеба и печенья: основной ингредиент - кабачок
Хлебцы с кабачками и семечками.Кабачок - 250-300 гСельдерей (стебель) - 1 шт.Лук - 1/4 шт.Масло растительное - 1 ч.л.Семена подсолнечника - 2 ст.л.Тыквенные ...
Этой баночке больше двух лет!!! "Завалялась" на полочке в погребе)) И как же я ей рада была сегодня! Помидорчики вкуснейшие! Немного потемнее стали, но это никак на вкус не повлияло.
А в этом году никак не приготовлю. А ооочень надо. Их потом хоть куда - хоть в супы, хоть в запеканки, хоть просто на хлебушек... Мммм!
Любите вяленые помидоры? Готовите?
Рецептами уже делилась здесь https://youtu.be/EmHFYQLvO3g?si=vl0S9L_gNWbr1_q9&t=594
#изпомидоров #заготовки #закуски
А в этом году никак не приготовлю. А ооочень надо. Их потом хоть куда - хоть в супы, хоть в запеканки, хоть просто на хлебушек... Мммм!
Любите вяленые помидоры? Готовите?
Рецептами уже делилась здесь https://youtu.be/EmHFYQLvO3g?si=vl0S9L_gNWbr1_q9&t=594
#изпомидоров #заготовки #закуски