И слезы, и улыбка одновременно! Это невероятно! Хочу, чтобы и вы это прочувствовали!👇👇👇
Дописываю)) Видео не мое! Мне просто очень захотелось им поделиться! Спасибо Алесе Петровне за потрясающую идею и просто волшебное исполнение!
Дописываю)) Видео не мое! Мне просто очень захотелось им поделиться! Спасибо Алесе Петровне за потрясающую идею и просто волшебное исполнение!
Forwarded from Алеся Петровна
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вчера вечером увидела фото майского Норильска. Пока почти вся страна нюхает сирень, в Норильске зима! Меня это так проняло… Думаю, наверное, грустные люди там живут. Еще бы, такие условия… Утром встала и начала искать онлайн камеры Норильска, чтобы посмотреть город. Было пасмурно и сыро, в Норильске потепление. Как в Москве февраль, а в Сочи так вообще никогда не бывает. Тыкалась по камерам, улицы пустые, думаю, а где люди? Вот бы вышел кто-нибудь сейчас и махнул в камеру. И так этого захотелось!.. Хотя кто пройдёт махать?
Я написала здесь клич, спросила, кто в Норильске? Откликнулись прекрасные люди, связалась с ними. Кто-то прервал работу, кто-то обед, бросили свои дела. Мы договаривались, кто, где и во сколько будет стоять. Я включала нужную камеру, нажимала запись, параллельно мы переписывались, это ж съемка! Артистами надо было управлять!
И сегодня весь день я была счастлива! Мне махали из Норильска!!! А я махала в ответ! Все снято на городские камеры Норильска.
Переверните телефон горизонтально! Это такое простое счастье, когда тебе просто машут :)
Я написала здесь клич, спросила, кто в Норильске? Откликнулись прекрасные люди, связалась с ними. Кто-то прервал работу, кто-то обед, бросили свои дела. Мы договаривались, кто, где и во сколько будет стоять. Я включала нужную камеру, нажимала запись, параллельно мы переписывались, это ж съемка! Артистами надо было управлять!
И сегодня весь день я была счастлива! Мне махали из Норильска!!! А я махала в ответ! Все снято на городские камеры Норильска.
Переверните телефон горизонтально! Это такое простое счастье, когда тебе просто машут :)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это не пирог - это чудо: моя нелюбимая фраза "тает во рту", но здесь по-другому не скажешь! Попробуйте, я даже настаиваю 😉
#пироги #изфруктов #кчаю #выпечка
• Лимон - 1,5 шт. (1 шт. - в тесто, 0,5 шт. - для помадки)
• Мука - 260 г
• Яйца - 3 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Сахарная пудра 250 г (150 г - в тесто + 100 г - для помадки)
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
#пироги #изфруктов #кчаю #выпечка
• Лимон - 1,5 шт. (1 шт. - в тесто, 0,5 шт. - для помадки)
• Мука - 260 г
• Яйца - 3 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Сахарная пудра 250 г (150 г - в тесто + 100 г - для помадки)
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
Привезла с дачи много зеленого лука. Куда девать? Конечно, пирог! 😄
Очень вкусный и простой, кстати. Нарезаю лук. Его я предварительно промыла и просушила.
Выкладываю в миску, добавляю яйца, соль и натертый сыр. Сыр любой подойдет. Разный добавляла - всегда получается вкусно!
Перемешиваю это все. Начинка готова.
Тесто можно взять любое. У меня сегодня слоеное. Раскатываю тонко. Выкладываю на дно формы. Сверху - начинку.
Накрываю вторым листом теста. Края соединяю. Обязательно накалываю вилочкой (или можно сделать просто одно отверстие в центре.
Взбиваю яйцо с молоком и смазываю пирог сверху. Посыпаю кунжутом (это не обязательно).
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Через полчаса можно пробовать! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Коротенькое видео (меньше минуты): https://www.youtube.com/watch?v=rI556bkz88k
Ингредиенты:
• Зелёный лук – 350 г
• Сыр – 120 г
• Яйца – 3 шт.
• Тесто слоеное – 350-400 г
• Соль
• Молоко 1 ст.л. + желток
Очень вкусный и простой, кстати. Нарезаю лук. Его я предварительно промыла и просушила.
Выкладываю в миску, добавляю яйца, соль и натертый сыр. Сыр любой подойдет. Разный добавляла - всегда получается вкусно!
Перемешиваю это все. Начинка готова.
Тесто можно взять любое. У меня сегодня слоеное. Раскатываю тонко. Выкладываю на дно формы. Сверху - начинку.
Накрываю вторым листом теста. Края соединяю. Обязательно накалываю вилочкой (или можно сделать просто одно отверстие в центре.
Взбиваю яйцо с молоком и смазываю пирог сверху. Посыпаю кунжутом (это не обязательно).
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Через полчаса можно пробовать! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Коротенькое видео (меньше минуты): https://www.youtube.com/watch?v=rI556bkz88k
Ингредиенты:
• Зелёный лук – 350 г
• Сыр – 120 г
• Яйца – 3 шт.
• Тесто слоеное – 350-400 г
• Соль
• Молоко 1 ст.л. + желток
Рецепты без сахара, белой муки и с пониженным содержанием углеводов здесь 👉 https://t.me/polezno_kn
Присоединяйтесь))
Присоединяйтесь))
Telegram
Кухня наизнанку - БЕЗ САХАРА
Я не ставлю диагнозы, не учу, как нужно питаться при сахарном диабете - для этого есть врачи! Здесь просто рецепты без сахара, белой муки и с пониженным содержанием углеводов! Выбирайте то, что вам подходит! Основной канал @min2ru
Сотрудничество @kn_fan
Сотрудничество @kn_fan
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эти рыбные котлеты я не жарю и не добавляю хлеб (вкусно очень)
Рыбные котлетки с овощами. Очень простой рецепт 😉
• Филе рыбы (у меня хоки) - 800 г
• Капуста цветная - 150 г
• Лук - 150 г
• Морковь - 150 г
• Картофель - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Хлопья овсяные - 1 стакан
• Перец черный молотый
• Соль
#изрыбы #вдуховке #котлеты
Рыбные котлетки с овощами. Очень простой рецепт 😉
• Филе рыбы (у меня хоки) - 800 г
• Капуста цветная - 150 г
• Лук - 150 г
• Морковь - 150 г
• Картофель - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Хлопья овсяные - 1 стакан
• Перец черный молотый
• Соль
#изрыбы #вдуховке #котлеты
Как вы познакомились? Поделитесь своей историей в комментариях ❤️
Мы учились вместе, на одной специальности. Он пришел ко мне в общежитие за конспектом, на следующий день пришел с конфетами (поблагодарить), потом просто пришел. Так и остался)) Через три года расписались.
Как раз сегодня, 20 мая, день рождения нашей семьи ❤️
Рассказали Сёме, как папа нашел маму. Он послушал нас и спросил: «Мама, а почему ты не сбросила ему конспект через Телеграм?» 😄
#личное #разное
Мы учились вместе, на одной специальности. Он пришел ко мне в общежитие за конспектом, на следующий день пришел с конфетами (поблагодарить), потом просто пришел. Так и остался)) Через три года расписались.
Как раз сегодня, 20 мая, день рождения нашей семьи ❤️
Рассказали Сёме, как папа нашел маму. Он послушал нас и спросил: «Мама, а почему ты не сбросила ему конспект через Телеграм?» 😄
#личное #разное
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Приготовила на годовщину свадьбы: восхитительный десерт на любой праздник! Повозиться придется, но оно того стоит! Карамельный чизкейк.
Очень вкусный чизкейк! С карамельно-ореховой прослойкой. Для основы можно взять любое шоколадное печенье.
Ингредиенты:
• Измельченное шоколадное печенье - 300 г
• Сливочное масло - 70 г
• Молоко - 50 мл
• Орехи грецкие - 100 г
• Творожный сыр (сливочный сыр высокой жирности) - 700 г
• Сахар - 100 г
• Ванилин
• Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.
• Яйца - 3 шт.
• Шоколад для украшения - 50 г
Для карамели:
• Сахар - 300 г
• Масло сливочное - 60 г
• Сливки 33% - 190-200 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
#десерты #торты #кчаю #выпечка
Очень вкусный чизкейк! С карамельно-ореховой прослойкой. Для основы можно взять любое шоколадное печенье.
Ингредиенты:
• Измельченное шоколадное печенье - 300 г
• Сливочное масло - 70 г
• Молоко - 50 мл
• Орехи грецкие - 100 г
• Творожный сыр (сливочный сыр высокой жирности) - 700 г
• Сахар - 100 г
• Ванилин
• Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.
• Яйца - 3 шт.
• Шоколад для украшения - 50 г
Для карамели:
• Сахар - 300 г
• Масло сливочное - 60 г
• Сливки 33% - 190-200 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
#десерты #торты #кчаю #выпечка
Вчера дети сделали нам подарок. Клубника в шоколаде ☺️
Первая коробочка закончилась уже вчера (прямо на ночь закончилась 🙈) Это не просто вкусно, это еще и с маленькой историей подарок))
У меня была (да и есть где-то) толстая кулинарная книга. Там рецепты завтраков, обедов и ужинов на каждый день. Много раз пробовала что-то по ней готовить - результат так себе… Рабочих рецептов там практически нет 🤭 и фото нет. Просто набор ингредиентов и короткое описание процесса приготовления (зачастую, оно даже списку ингредиентов не соответствует). В общем, бесполезная, зато ооочень толстая книжка!
Нашел ее мой сын (он был тогда в четвертом классе) и решил нам сюрприз сделать. По-моему, даже без повода))
Дома нас ждала клубника в шоколаде. Много! Целая миска! Я сразу и не поняла, что это. Красно-коричневые комочки (совсем неаппетитного вида). И недовольный собой малыш. Грустный такой…
- Я так хотел, чтобы вам понравилось, чтобы вы пришли… а тут… а я вам…
Я, конечно, попробовала, сказала, что это вкусно. Но папу мы не могли успокоить минут 15 (давно он так не смеялся).
Всегда вспоминаем тот случай с улыбкой ❤️
#кчаю #десерты #личное #разное
Первая коробочка закончилась уже вчера (прямо на ночь закончилась 🙈) Это не просто вкусно, это еще и с маленькой историей подарок))
У меня была (да и есть где-то) толстая кулинарная книга. Там рецепты завтраков, обедов и ужинов на каждый день. Много раз пробовала что-то по ней готовить - результат так себе… Рабочих рецептов там практически нет 🤭 и фото нет. Просто набор ингредиентов и короткое описание процесса приготовления (зачастую, оно даже списку ингредиентов не соответствует). В общем, бесполезная, зато ооочень толстая книжка!
Нашел ее мой сын (он был тогда в четвертом классе) и решил нам сюрприз сделать. По-моему, даже без повода))
Дома нас ждала клубника в шоколаде. Много! Целая миска! Я сразу и не поняла, что это. Красно-коричневые комочки (совсем неаппетитного вида). И недовольный собой малыш. Грустный такой…
- Я так хотел, чтобы вам понравилось, чтобы вы пришли… а тут… а я вам…
Я, конечно, попробовала, сказала, что это вкусно. Но папу мы не могли успокоить минут 15 (давно он так не смеялся).
Всегда вспоминаем тот случай с улыбкой ❤️
#кчаю #десерты #личное #разное