Почему-то младшенький наш решил, что он больше не любит вареную, тушеную и жареную морковь 😟. А плов готов есть хоть каждый день (особенно, если папа его приготовит!)
И теперь наш плов выглядит так (папа, как всегда, угодил всем 😉).

А у вас в семье есть такие «нелюбители» какого-то определенного продукта? Готовите для них отдельно? Или всей семьей отказываетесь от этого продукта?

#ачтоувас

7 рецептов вкусного домашнего хлеба! Делитесь в комментариях своими рецептами (только без ссылок, пожалуйста)
#хлеб #выпечка

https://youtu.be/P2AWIgbTMnE

Легкий и очень вкусный салат с запеченной свеклой и творогом.
Попробовали, а теперь готовим и готовим! Необычно! Просто! Вкусно! Можно даже на праздничный стол подавать!
Ингредиенты:
• Свекла запеченная - 2 шт.
• Творог - 100-150 г
• Салатный микс
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 1/3 ч.л.
• Черный молотый перец
• Базилик (сухой)
• Соль
#изтворога #салаты #изсвеклы

https://www.youtube.com/watch?v=fCC49qVoPD0

Зелень остается свежей до 2-х месяцев! Показываю свой способ хранения (если не знали о нем, попробуйте)
#хранение #заготовки #иззелени
https://rutube.ru/video/a6dc9ebc5bfb2ce73ecd00974e4c4286/?r=wd


Если видео смотреть не очень удобно, вот здесь подробно расписала (подписывайтесь - там только заготовки) 👉 https://t.me/bankanaiznanku/77

У меня снова куличи)) Творожные (те, что с глазурью) и на миндально-кокосовой муке без сахара.
Завтра снова собираемся всей семьей.
А вы печете куличи повторно?

#Пасха #выпечка

Новое видео! Необыкновенная скумбрия! РУЛЕТЫ - сразу 3 рецепта!
#изрыбы #рулеты #закуски #длягостей #праздничные
https://www.youtube.com/watch?v=3Vv5g-WdwGY

Рыбные консервы можно купить в любом магазине. Они считаются одними из самых полезных. Даже самые крупные кости после термической обработки становятся мягкими и съедобными. Но как раз они, рыбные консервы, таят в себе больше всего неожиданностей и неприятных сюрпризов. Ведь сразу не видно - что там внутри. А надеятся на честность производителя в наше время как-то не получается.

Очень часто такое бывает, что, открыв баночку с консервами, вы находите там посторонние предметы или, что еще хуже, неведомых насекомых или личинок...

Как этого избежать? Однозначного ответа нет. Случаи, когда в баночку с консервами попадают несъедобные сюрпризы - не редкость. По закону посторонний предмет в банке с консервами - это нарушение производства и грозит производителям большими штрафами. По ГОСТ или ТУ есть специальная таблица, где указано, что наличие посторонних предметов не допускается.

Что делать, если вы нашли в баночке с консервами несъедобный сюрприз? Можно ли вернуть свои деньги? Или молча выбросить все вместе с банкой в мусорное ведро?

Если вы обнаружили в консервах посторонний предмет, то можно их вернуть в магазин. И даже без чека на товар магазин обязан вернуть вам деньги!
Но чаще мы сталкиваемся именно с некачественными консервами. Они или "с душком", или с личинками, или содержимое совершенно не соответствует тому, что на этикетке.

Так как отличить поддельные консервы? На что обратить внимание еще в магазине?
Дата выпуска и срок годности могут быть или выбиты на банке, или нанесены краской.

Вариант первый. Если маркировка выбита изнутри - банка наверняка настоящая. На ощупь цифры выпуклые. Если маркировка нанесена снаружи банки (цифры как бы вдавлены) - наверняка подделка. Этот способ намного дешевле, поэтому так штампуют банки на подпольных производствах.

Вариант второй. Маркировка нанесена краской. Потрите надпись - на оригинальной упаковке надпись не должна стираться с баночки. Если стерлась - консервы поддельные!

Потрите дно банки рукой или влажной салфеткой. Цифры не должны стираться!
Будьте внимательны при выборе! И будьте здоровы!

Если статья была вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь. Напишите в комментариях, попадались ли вам "сюрпризы" в рыбных консервах и получалось ли у вас вернуть деньги за некачественный продукт?

У нас уже появилась вкусная клубничка)) Значит, скоро и мороженое будем готовить 😉

Мороженое раньше дома не готовила. Пробовала пару раз - у меня получались какие-то сливочно-фруктовые льдинки и они хрустели на зубах. Оказывается, что мороженое нужно было во время заморозки перемешивать, а я не знала. В общем, на какое-то время отказалась я от домашнего мороженого. Но потом нашла несколько очень простых рецептов, без этих перемешиваний. Одним из таких рецептов и делюсь))

• Сливки 33% - 500 мл
• Сгущенное молоко - 1 бан. (350 г)
• Клубника - 300 г
• Ванилин - 1 г

#изфруктов #десерты #заморозка #оченьпросто

https://www.youtube.com/watch?v=YysqanM44EQ

ТРИ рецепта теста для пельменей. Сравниваю. Я давно нашла свое ИДЕАЛЬНОЕ тесто!

---1--- Тесто на молоке.
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.

---2--- Тесто на минеральной воде.
Вода минеральная (с газом)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)

---3--- Тесто на кипятке (заварное тесто)
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл

Разгадка про чебуреки здесь https://www.youtube.com/watch?v=vw4V3XPVCFw
Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео "5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком". Вот здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pzCvr7z4. Многое действительно работает!

#тесто