Вижу ваши комментарии и вопросы. Я тоже соскучилась! ❤️
Уже скоро буду дома. Скоро покажу рецепт булочек к Пасхе и рецепт сладкого хлеба, который можно приготовить вместо куличей.
Следите за новостями))
Спасибо, что вы со мной! Спасибо, что ждете!
Уже скоро буду дома. Скоро покажу рецепт булочек к Пасхе и рецепт сладкого хлеба, который можно приготовить вместо куличей.
Следите за новостями))
Спасибо, что вы со мной! Спасибо, что ждете!
#изкомментариев под моим видео, где я показала рецепт постного борща 👉 https://youtu.be/b7oEidFl3dQ?t=706
Спасибо, что делитесь своими хитростями! Я многому учусь у вас! ❤️
Спасибо, что делитесь своими хитростями! Я многому учусь у вас! ❤️
Так аппетитно выглядит этот борщ)) Захотелось срочно схватить ложку и попробовать)) Спасибо Валентине за фото ❤️ Делитесь в комментариях своими ужинами! Давайте снова устроим #ужинзаоднимстолом!
Яичница по-новому: ещё три варианта из самых обычных и привычных продуктов!
#изяиц #назавтрак
https://youtu.be/znyFeYZe-kY
#изяиц #назавтрак
https://youtu.be/znyFeYZe-kY
YouTube
ЯИЧНИЦА по-новому! Ещё ТРИ варианта завтрака из самых обычных продуктов! Муж попросил готовить чаще!
На завтрак мы не едим овсянку или булочки с маслом. У нас всегда яйца и что-нибудь мясное. Заметили, что после таких завтраков день проходит "бодрее" и без постоянного желания поесть.
Чаще всего мы готовим глазунью или омлет. Особенно вкусно с помидорами…
Чаще всего мы готовим глазунью или омлет. Особенно вкусно с помидорами…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда мне хочется вареников с капустой, а возиться с тестом совсем не хочется, готовлю вареники "ленивые" - по вкусу один в один!
#изкапусты #дляленивых #макароны #наобед #наужин #недорого #насковороде #постные
Ингредиенты:
• Макароны - 250 г
• Капуста свежая - 300-350 г
• Капуста квашеная - 150-200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, специи
#изкапусты #дляленивых #макароны #наобед #наужин #недорого #насковороде #постные
Ингредиенты:
• Макароны - 250 г
• Капуста свежая - 300-350 г
• Капуста квашеная - 150-200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, специи
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
500 г фарша + 30 минут - и вся семья довольна: делюсь рецептом вкусного ужина, просто делаю шарики из фарша, запекаю и заливаю соусом
#изфарша #наужин
Кто-то называет их "митболы", кто-то говорит, что это "фрикадельки", но вкусно, как не назови: готовлю ужин за 30 минут!
Ингредиенты:
• Фарш - 500 г
• Сухари панировочные - 3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Орегано - 1/3 ч.л.
• Зелень петрушки
• Перец черный молотый
• Соль
Для соуса:
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)
• Специи (у меня 5 перцев)
• Лавровый лист
• Соль
В духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Тушу в сковороде минут 10-15
#изфарша #наужин
Кто-то называет их "митболы", кто-то говорит, что это "фрикадельки", но вкусно, как не назови: готовлю ужин за 30 минут!
Ингредиенты:
• Фарш - 500 г
• Сухари панировочные - 3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Орегано - 1/3 ч.л.
• Зелень петрушки
• Перец черный молотый
• Соль
Для соуса:
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)
• Специи (у меня 5 перцев)
• Лавровый лист
• Соль
В духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Тушу в сковороде минут 10-15
Пьем чай с пряностями и перцем)) Состав: индийский чай, корица, перец, имбирь, гвоздика, бадьян, кардамор, перец розовый, фенхель, анис, кориандр. Пробовали такой?
Мы заказали по ошибке, не глянули состав. Но оказалось ооочень интересно и вкусно!
А на десерт - сушеная хурма. просто нарезанная и высушенная. Хранить не приходится. Сразу все исчезает))
Пишите, какой чай любите (если любите чай)? И что у вас обычно к чаю? Тортики, булочки, печеньки, конфеты, зефирки, сухофрукты?
#ачтоувас?
Мы заказали по ошибке, не глянули состав. Но оказалось ооочень интересно и вкусно!
А на десерт - сушеная хурма. просто нарезанная и высушенная. Хранить не приходится. Сразу все исчезает))
Пишите, какой чай любите (если любите чай)? И что у вас обычно к чаю? Тортики, булочки, печеньки, конфеты, зефирки, сухофрукты?
#ачтоувас?
Как я сушу хурму 😉
тут совсем ничего сложного! Ни в каких сиропах не вымачиваю, просто нарезаю и сушу.
Опубликовала на канале "Заготовки" (как и просили, я его сделала) https://t.me/bankanaiznanku
тут совсем ничего сложного! Ни в каких сиропах не вымачиваю, просто нарезаю и сушу.
Опубликовала на канале "Заготовки" (как и просили, я его сделала) https://t.me/bankanaiznanku
Telegram
Кухня наизнанку - ЗАГОТОВКИ
Мой основной канал - Кухня наизнанку https://t.me/min2ru. А здесь - только заготовки! Самые разные рецепты заготовок!
Forwarded from Кухня наизнанку - ЗАГОТОВКИ
Хурма сушеная. Сушу весь сезон. Если вдруг попадается не очень вкусная хурма (бывает), сразу нарезаю - и в сушилку!
Когда высохнет - она намного слаще и вкуснее! С чаем - очень вкусно! Но дети и просто так, вместо конфет, едят))
Толщину ломтиков всегда делаю разную. Тут четкость не нужна)) Если хурма не переспевшая, нарезать получается тоньше.
Сушу в дегидраторе при температуре не выше 60 градусов. Подойдет любая сушилка, даже самая простенькая.
Можно и в духовке высушить. Температура 70-80 градусов и дверцу полностью не закрываю (подкладываю полотенце).
Время точное назвать сложно. Тут как нравится - можно высушить сильнее или оставить кусочки мягкими.
Храню в сухой, герметично закрывающейся емкости в шкафу. Но долго не хранится. Съедаем быстро))
#кчаю #изфруктов #заготовки #десерты
Когда высохнет - она намного слаще и вкуснее! С чаем - очень вкусно! Но дети и просто так, вместо конфет, едят))
Толщину ломтиков всегда делаю разную. Тут четкость не нужна)) Если хурма не переспевшая, нарезать получается тоньше.
Сушу в дегидраторе при температуре не выше 60 градусов. Подойдет любая сушилка, даже самая простенькая.
Можно и в духовке высушить. Температура 70-80 градусов и дверцу полностью не закрываю (подкладываю полотенце).
Время точное назвать сложно. Тут как нравится - можно высушить сильнее или оставить кусочки мягкими.
Храню в сухой, герметично закрывающейся емкости в шкафу. Но долго не хранится. Съедаем быстро))
#кчаю #изфруктов #заготовки #десерты
В магазине теперь не покупаю, готовлю украшение для куличей сама: цветной сахар без вредных красителей!
Украшаю и куличи, и торты, и печенье, подаю с фруктовой нарезкой. Мои дети добавляют его в каши, едят с ним оладьи и блинчики.
#украшения #десерты #Пасха
Беру любое варенье. Сегодня у меня из черной смородины.
Распределяю сироп ложкой на силиконовом коврике или на пергаменте.
Посыпаю сахаром из расчета 3-4 ст.л. сахара на 1 ст.л. варенья.
Перемешиваю сахар с вареньем. Если получаются слишком влажные комочки, добавляю еще немного сахара. Осталось высушить!
Сушить можно в духовке или дегидраторе (любая сушилка подойдет). Температура не должна быть выше 50-60 градусов. Если сушу в духовке, подкладываю в дверцу полотенце. Периодически перемешиваю сахар. Крупные комочки разбиваю вилкой или руками.
Можно, кстати, высушить сахар просто на батарее. Но это займет, конечно, больше времени - двое суток примерно.
Готовый сахар перекладываю в сухую баночку с герметично закрывающейся крышкой. И так храню в шкафу.
Украшаю и куличи, и торты, и печенье, подаю с фруктовой нарезкой. Мои дети добавляют его в каши, едят с ним оладьи и блинчики.
#украшения #десерты #Пасха
Беру любое варенье. Сегодня у меня из черной смородины.
Распределяю сироп ложкой на силиконовом коврике или на пергаменте.
Посыпаю сахаром из расчета 3-4 ст.л. сахара на 1 ст.л. варенья.
Перемешиваю сахар с вареньем. Если получаются слишком влажные комочки, добавляю еще немного сахара. Осталось высушить!
Сушить можно в духовке или дегидраторе (любая сушилка подойдет). Температура не должна быть выше 50-60 градусов. Если сушу в духовке, подкладываю в дверцу полотенце. Периодически перемешиваю сахар. Крупные комочки разбиваю вилкой или руками.
Можно, кстати, высушить сахар просто на батарее. Но это займет, конечно, больше времени - двое суток примерно.
Готовый сахар перекладываю в сухую баночку с герметично закрывающейся крышкой. И так храню в шкафу.