Кухня наизнанку
335K subscribers
2.86K photos
555 videos
790 links
Рецепты без правил. Многие - только здесь и нигде больше! Плюс уютный чатик, где мы делимся только хорошим! Оставайтесь с нами!
Подборки рецептов: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

По вопросам сотрудничества >>> @kn_fan
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет всем, кто только что присоединился!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
К рецепту квашеной капусты (были вопросы).
Три способа, как нарезать капусту 😉
А вы каким пользуетесь?
#ответынавопросы
#ужинзаоднимстолом! Делитесь, что у вас))
Мне сегодня захотелось грибов, а в магазин идти не хотелось.
Но в шкафу всегда есть "сухой" запас 😉
Замочила сушеные лисички на 3 часа, затем слегка обжарила, добавила воды, протушила. Когда вода выпарилась, добавила нарезанный лук и кусочек сливочного масла. Минут 10 и готово!
На гарнир - фунчоза. И салатик из свежих овощей. Получилось именно то, чего и хотелось!

#изгрибов
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Десерт из 60-х: готовлю к чаю вместо вредных тортов и пирожных. Трачу 15 минут. Вкусно очень!
#десерты #кчаю #вдуховке #оченьпросто

Рецепт прислал мне мой подписчик около пяти лет назад, за что я очень ему благодарна! Теперь у меня не бывает проблем с десертами. Когда нужно что-то вкусненькое к чаю, беру батон и повидло - и вкусный десерт к чаю готов!

Это вкуснее любого торта. Попробуйте. И напишите, готовили ли вы так раньше?
Вот так с другой стороны выглядит моя любимая чашечка))
Многие просили - показываю.
Тюльпаны еще не завяли)) Больше недели уже стоят ❤️
#ответынавопросы
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Показываю, как я готовлю цветной сахар без красителей: натуральное украшение для куличей и другой выпечки (дети едят его просто с фруктами и с кашей)
ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
Мой монтажер зачем-то вырезал несколько фраз из видео. И получилось, что я сушу в духовке двое суток... НЕТ!!! На батарее двое суток.
Вот здесь правильный текст:
https://youtu.be/wicIxL9Z6O0?t=266

#украшения #заготовки #десерты
Я снова их нашла! Заказала один набор и только что курьер доставил - это именно они! Качество один в один, как из ИКЕА (сравнила). Тут, кстати, в комментариях просили открыть рубрику, где я буду рассказывать о моих кухонных принадлежностях, технике и посуде.
Как считаете, это нужно? Будет это интересно?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут))
#секретыихитрости
#изфруктов #десерты #кчаю
Мой канал с постными рецептами https://t.me/postnaiznanku
Если интересно, присоединяйтесь. Здесь, на основном канале, эти рецепты я тоже публикую. Но там - только постные!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Просто выкладываю скумбрию на соль: непередаваемо вкусно получается (а проще и придумать сложно)

#изрыбы #оченьпросто #дляленивых #горячиеблюда
Доброе утро! Делитесь, что у вас было на завтрак?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нашла идеальный рецепт теста для пирожков с капустой, без дрожжей: готовлю такие пирожки и в духовке, и на пару, и жареные.
#пирожки #тесто #изтворога #выпечка

Для теста (на 16 пирожков):
• Творог - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~ 200 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч.л.
Начинка:
• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист
• Черный перец
• Соль
Попробовала ещё один сорт капусты))
Завтра уже будет готова, расскажу, если вкусно получилось 😉