В прошлом году впервые попробовала заморозить личи. Не знала, что получится. Это был эксперимент)) НО... в этом году решила сделать больше таких заготовок! Пока еще личи можно купить, морожу 😉
Как раз морозилку уже почти "освободили" от клубники и малины. Осталось немного вишни и овощей. Так что место для личи нашлось))

Это таааак вкусно! В прошлом году до конца весны не продержались))

В общем, проверено - можно морозить! Вкус даже ярче становится!

#заготовки #изфруктов

#ужинзаоднимстолом! Делитесь, что у вас сегодня?
А нам снова захотелось горяченького)) Суп. Мясо - в морозилке, поэтому решила сварить с консервами, потому что времени было немного.
А в шкафу всегда есть тунец))
#супы #изрыбы

Тут сразу хитрость моя)) Мой младшенький не станет есть суп, если увидит в нем кусочки лука или моркови. Поэтому я овощи обжариваю и добавляю в суп через сито (продавливаю немного и минутку провариваю, опустив сито в бульон, чтобы овощи отдали свой вкус).
А в остальном - как обычно. Картофель готов - добавляю тунец (вместе с жидкостью), черный перец, соль по вкусу, пару листочков сельдерея и домашнюю лапшу.
В конце обязательно лавровый лист и зелень.
Вкусно! А главное - быстро))
#секретыихитрости

Доброе утро! Завтракаем?
Взбила яйца, добавила соль и зелень. Но и без зелени отлично - просто яйца с солью (это если ну совсем лень или дети, например, против таких заметных добавок). Сюда, кстати, иногда добавляю сухой лук - еще вкуснее!
Ломтики хлеба опускаю во взбитые яйца и обжариваю на масле (любом) с двух сторон.
Хлеб можно взять позапозавчерашний даже. У меня лежал в холодильнике неделю - как раз "пристроила" 😉 Он становится мяяягеньким и ароматным!
Готовите такое?
Можно еще 2-3 ложки молока добавить. Но мне без молока вкуснее.
Если вдруг у вас на завтрак будут именно такие гренки, присылайте фото - устроим завтрак за одним столом!

#бутерброды #назавтрак #изхлеба #изяиц

#ужинзаоднимстолом! Люблю, когда ужин готовит муж)) У него всегда получается что-то интересное и новое. Плюс «настоящее мясо» (это Сёмочка так стейки называет).
Вот и сегодня мы ели необычный гарнир. Я сразу с недоверием отнеслась, но попробовала и… сразу взяла телефон, чтобы поделиться с вами этим рецептом!

Он собрал остатки круп - два вида киноа + булгур. И еще у меня от супа осталась одна картошина (он ее нарезал и тоже добавил в кастрюлю). Залил водой 1:2 + капелька масла и соль.
15 минут и ВКУСНЕЙШИЙ гарнир был готов!
Ну и мясо, "настоящее"! 7 минут в электрогриле, завернул в фольгу на 3 минутки. Готовое уже посолил и черного перчика добавил.
Ну и салат))

Делитесь, какие крупы соединяете в одном блюде вы? Это всегда очень вкусно))
Помните мой неожиданный ужин из остатков круп? Вот здесь https://t.me/postnaiznanku/74