Ресторан "Мили"
192 subscribers
812 photos
151 videos
60 links
Кулинарные истории разных стран вдохновили нас создать ресторан, меню которого представлено шедеврами мировой кухни в классическом, так и в авторском исполнении.
Download Telegram
Совсем недавно мы делились рекомендациями о том, чем можно наполнить пикниковую корзину, а сегодня расскажем вам, как показаться своим на любом пикнике. В Англии, России, Италии, Китае, во Франции и США — в каждой стране есть свои нюансы!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ну что за пятница! 😍 Сегодня два праздника — конец рабочей недели и День древнейшего алкогольного напитка — пива.

Пенное, хмельное, ароматное, пиво настолько популярно, что существует даже целая наука, ему посвященная. Зитология исследует процессы брожения и изготовления пива, а также влияние ингредиентов на производство. Сегодня зитологами станут многие, в том числе и среди гостей «Мили» — мы представляем авторский коктейль, главная роль в котором отведена пиву!

Цитрусовый радлер — это причудливая, но очень интересная смесь джина, ликёра чайного листа, пива, грейпфрутового сиропа и фреша лимона. Коктейль останется с нами на целый месяц, но это не повод откладывать его дегустацию. Ждём вас в «Мили» — будем праздновать вместе!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хороший день начинается с улыбки, а заканчивается вкусным ужином под бокал просекко — это почти истина, константа. Но сегодня она особенно актуальна: 13 августа мир отмечает День просекко!

Это игристое известно с давних времён, но в последние десятилетие обрело ТАКУЮ славу, что почти затмило своего «брата» — шампанское. Просекко — символ Dolce Vita, итальянской роскошной жизни. Оно подходит как для романтического свидания, так и для шумной вечеринки, как для аперитива, так и для основных блюд.

В винной карте «Мили» есть несколько ярких представителей этого вина. Любителям брюта мы представляем «Casa Canevel» — розовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Глера и Пино Нуар. Гармоничное, шелковистое, утончённое, оно очарует любого нотами спелой вишни, брусники и красной смородины.

Идеальной гастропарой выступит салат с форелью из нашего нового меню. Ломтики паровой форели, листья Романо, крымский сыр и пикантный соус с печенью трески послужат идеальным дополнением к просекко!
Они неотделимы: тёплый август и прохладная, свежая мякоть арбуза. Мы рады вернуться к нашей доброй традиции и вновь представить вам специальное арбузное меню! 🍉

В этом году мы устроили настоящее состязание среди поваров «Мили» и выбрали для вас 7 самых лучших авторских блюд. В руках наших кудесников арбуз превратился и в закуску, и в суп, и основное блюдо. Без десерта тоже не обошлось: самая популярная в мире ягода обрела дуэт с азотным мороженым и икрой лайма. Ну а в качестве освежающих напитков бар-менеджер представил сразу три коктейля, среди которых есть как безалкогольные напитки, так и версия для любителей «покрепче». 😉

Арбузное меню будет действовать с завтрашнего дня до 15 сентября. Ждём вас на нашей летней веранде — будем наслаждаться каждым оставшимся солнечным днём!
Где лучшие завтраки? Конечно, в «Мили». Теперь официально! 🔥

Принимаем поздравления — второй год подряд мы становимся победителями всероссийского летнего фестиваля «Breakfest» и входим в ТОП по Ярославлю в номинации «Лучший завтрак».

В этом году фестиваль значительно расширился: затронул сразу 15 городов и более 300 ресторанов. С 1 по 31 июля были проданы десятки тысяч завтраков, и мы безумно гордимся, что среди них наши — одни из лучших.

Целый месяц мы радовали вас необычными авторскими блюдами, а вы ныряли в новый опыт без оглядки, с полным доверием к нашим шефам. Спасибо вам за безграничную поддержку и готовность к экспериментам!
С 12:00 ждём вас на бизнес-ланч!