рецепти від mil_alexx
33.9K subscribers
158 photos
979 videos
984 links
по всім питаннях - https://t.me/mil_alexx

👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription

Буду дуже вдячний
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 СИРНО-ПЕРСИКОВИЙ ПХ ДЕСЕРТ

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:
🔹50г води+10гжелатину💧
🔹150г кисломолочного сиру (5%)
🔹150мл. молока
🔹150г персику
🔹2ст.л заміннику цукру(у мене еритрит)

час приготування: 8 хв + годину в холодильнику❄️
📊КБЖВ на 100г :К 62 Б.7.1 Ж.1.6 В.4.7
🕰Прийом: перекус, вечеря
⚖️вага всієї порції - 540г

🔸залийте желатин водою, лишіть набухати
🔸закиньте в чашу сир, молоко, замінник цукру і персики, та перебийте блендером в однорідну масу. Розтопіть набухший желатин, додайте до сирної маси і перемішайте. Залийте в креманки, і лишіть на годину в холодильнику
📌виходить смачненький десерт, і геть не калорійний

Всім смачного😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 ЗАЛИВНИЙ ДЕСЕРТ ІЗ ПЕРСИКОМ. ЛІТНЯ НАСОЛОДА

📌розмір форми - 16см
час приготування: 10 хв + 2-3 години на застигання❄️
📊КБЖВ на 100г :К.136 Б.7.4 Ж.5.7 В.13.9 - з цукром
📊КБЖВ на 100г :К.100 Б.7.5 Ж.5.6 В.6 - з замінником
🕰Прийом: #обід, #перекус #десерт
⚖️вага всієї порції - 1400г

Нам знадобиться:

🔹400г кисломолочного сиру(у мене 5%)
🔹400г сметани(у мене 15%)
🔹120г цукру чи заміннику(у мене еритрит)
🔹 10г ванільного цукру
🔹 1ч.л лимонного соку
🔹 25г желатину + 70г води
🔹 фрукти по смаку - у мене 150г лохини, 100г банану 150г персиків

🔸заливаємо желатин водою, розмішуємо і лишаємо набухати
🔸в тарілку вкидаємо сир. Додаємо сметану, ванільний цукор та цукор(або як я замінник), та лимонний сік і перебиваємо в однорідну масу блендером
🔸розтоплюємо желатин, вливаємо до сирної маси і швидко розмішуємо вінчиком.
🔸додаємо нарізані фрукти чи ягоди - їх беріть по смаку. Зараз актуальні саме персики і лохина. Гарно перемішуємо і в форму - лишаємо застигати у холодильнику і готово

Всім смачногооо😘

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍ЗАЛИВНИЙ ДЕСЕРТ а-ля ЛУКУМ🍰

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться
🔹350г кисломолочного сиру (0.2%)
🔹100г сметани(15%)
🔹200г горіхів(2-3 видів, у мене волоські і арахіс)🥜🌰
🔹100г кураги
🔹100г журавлини (вяленої)
🔹100г фініків(без кісточки)
🔹70г меду🍯
🔹20г желатину + 80г води💧
🔹7г ванільного цукру

час приготування: 10хв + 2-3год в холодильнику❄️
📊КБЖВ на 100г: К.258 Б.11 Ж.10.5 В.28.4
🕰Прийом: #перекус/#десерт

🔸змішуємо желатин із водою, та лишаємо набухати.
🔸до сиру додаємо сметану, ванільний цукор і рідкий мед, та перебиваємо блендером в однорідну масу. Розтоплюємо(я в мікрохвилівці) желатин, додаємо до сирної маси і вимішуємо.
🔸 горіхи раджу підсмажити, але не різати. Курагу нарізаємо, фініки очищаємо від кісточки.
Додаємо горіхи, курагу, фініки і журавлину до сирної маси і вимішуємо.
🔸 виливаємо в будь-яку зручно форму. У мене це пачка з-під молока. Літрової пачки ідеально вистачає на всю масу. Відправляємо в холодильник і уже за 2-3год буде готово❄️

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Всім смачного😋
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍ШВЕДСЬКІ ФРИКАДЕЛЬКИ - дуже смачно, до будь-якого гарніру

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:
Для основи
🔹 800г фаршу (по 400г курячого і свинячого)
🔹 1 яйце🥚
🔹 цибулина🧅
🔹 90г панірувальних сухарів
🔹 50г вершків(15%)
🔹 сіль, перець

Для соусу
🔹 100г вершків(10%) або молока🥛
🔹 400г бульйону(курячий чи яловичий)
🔹 1ст.л борошна
🔹40г масла
🔹сіль, перець, мускат🧂

час приготування: 30хв
📊КБЖВ на 100г:К.168 Б.12 Ж.9 В.11.1
🕰Прийом - #обід
⚖️вага всієї порції - 1200г

🔸 на олії обсмажте нарізану цибулю 4-5хв, до м'якості
🔸 беремо фарш, смажену цибулю, панірувальні сухарі, яйце, вершки, сіль та перець і все перемішуємо. Виліплюємо невеликі тефтелі
🔸обсмажуємо на олії до золотистості з усіх сторін, до готовності, постійно перекидаючи і перемішуючи
🔸Тим часом готуємо соус - вкидаємо на сковороду масло і розплюємо.
🔸перемішуючи вінчиком влийте вершки і бульйон. Перемішуючи додайте борошно, сіль, перець, мускат.
🔸 перемішуючи соус готуйте його кілька хвилин, до легкого загустіння і готово. Щоб соус був ніжніше, процідіть його через сито, полийте фрикадельки і готово
📌 рекомендую подавати з картопляним пюре і овочами

Всім смачногоооооооо😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍ДЕСЕРТ «БИТЕ СКЛО»

час приготування: 4-5годин
📊КБЖВ на 100г :К.111 Б.3.2 Ж.4.5 В. 14.4
🕰Прийом: #перекус, #десерт
⚖️вага всієї порції - 2300г

Нам знадобиться:
🔹желе, три смаки по 90г(у мене вишня🍒, ківі🥝, апельсин🍊) + по 350г води💧 на кожне желе
🔹700г сметани(15%)
🔹30г желатину +200г води💧
🔹80г цукрової пудри(чи заміннику)

🔸спочатку робимо желе. Беремо три смаки, але різного кольору, щоб виглядало цікавіше - у мене це ківі, полуниця і апельсин. я брав у Сільпо
🔸На 90г сухої суміші для желе, вливаємо 350г гарячої води - все гарно перемішуємо, даємо охолонути і лишаємо в холодильнику застигати❄️
- коли застигне желе продовжуємо готовку
🔸 в 200г води всипаємо 30г желатину, і лишаємо на 10хв набухати
🔸 желе дістаньте із тарілок і наріжте кубиками
🔸 беремо 700г сметани і всипаємо до неї цукрову пудру, так як цукор погано розчиниться у сметані, і вимішуємо вінчиком🥣
🔸 желатин розтоплюємо у мікрохвильовці, і вливаємо в сметану , та гарненько вимішуємо. Тепер все робіть швидко, бо сметана густітиме
🔸 в форму вливаємо сметану, вкидаємо різнокольорові кубики, і так поки не закінчиться і сметана і желе.
Відправляємо в холодильник❄️ на кілька годин і готово🍽
📌 по нормі у желе, на 90г потрібно 400г води - але краще брати 300-350, тоді желе буде стійкішим

Всім смачногооо😘

ютуб - https://youtube.com/@mil_alexx
канал з тренуваннями - https://t.me/life_reverse
інстаграм з ПХ рецептами - https://www.instagram.com/life__reverse/?hl=ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍КОНВЕРТИКИ З ШИНКОЮ І СИРОМ🍕

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться на 2 порції:
🔹120г лавашу
🔹200г копченого курячого філе
🔹50г сиру(у мене радамер)🧀
🔹70г кукурудзи🌽
🔹ст.л соусу - барбек'ю, чи будь-якого томатного(у мене маргарита)
🔹сіль, перець🧂
📌яйце +40мл молока для кляру

час приготування: 15-20хв
📊КБЖВ на 100г: К. 158 Б.12.8 Ж.3.8 В. 17.1
🕰Прийом: #сніданок #обід
⚖️вага всієї порції - 530г

🔸нарізаємо лаваш смужками, по 8-12см.
🔸тепер в тарілку нарізаємо дрібними шматками шинку(або копчену курячу грудку), натираємо сир, вкидаємо кукурудзу, додаємо ложку соусу - це може бути будь-який томатний, або аджика, солим, перчим, вимішуємо🥣
🔸на край лавашу викладаємо начинку, приблизно по 1.5ст.л і скручуємо лаваш трикутником - зайвий лаваш обріжте.
🔸змішайте яйце із молоком, та промочіть з усіх сторін конвертики, і перекладіть або на гриль, або на суху сковорідку. Смажимо до рум'яності з двох боків і готово🔥

Всім смачного😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍СОКОВИТІ СТОЖКИ 🔥

Нам знадобиться:
для котлети
🔹 400г фаршу(філейного)
🔹 100г цибулі🧅
🔹 75г хліба +50г молока🥛
🔹 яйце 🥚
🔹10г соєвого соусу
🔹 сіль, перець🧂
для начинки
🔹50г твердого сиру🧀
🔹70г сметани
🔹10г зелені

час приготування: 30хв
📊КБЖВ на 100г:К.161 Б.19.8 Ж.5.9 В.5.8
🕰Прийом: #перекус,#обід #вечеря
⚖️вага всієї порції -500г

🔸 до хліба вливаємо молоко і розминаємо руками
🔸в тарілку вкидаємо фарш, рублену цибулю, яйце трішки соєвого соусу, сіль,перець і вимішуємо. Виліплюємо з цієї маси котлетки, які викладаємо на деко застелене пергаментом. або в мультигриль. Робимо в котлетках виїмки для начинки.
🔸 тепер начинка - натираємо сир, додаємо сметану і зелень і вимішуємо. Викладаємо начинку на котлетки
🔸Випікаємо при 180С - 35хв у духовці, і 15-17хв у мультигрилі. Стожки вийдуть дуже смачні

Всім смачного😘
ПІДГОТУВАВ ПЕРЕДПРОДАЖ НОВОГО ЗБІРНИКУ ІЗ 50 РЕЦЕПТІВ - збірник буде повністю готовим та відправленим Вам у НЕДІЛЮ.
ДЛЯ СХУДНЕННЯ ТА ПІДТРИМКИ ВАГИ😱🔥

Не потрібно самостійно нічого вираховувати - усі порції прописані 😉

У збірник входить 50 рецептів - ОБІДІВ, СНІДАНКІВ, ВЕЧЕРЬ та різноманітних ДЕСЕРТІВ

🙅‍♂️ ніяких екзотичних, дорогих і складних у приготуванні страв. Все із доступних продуктів, готується доволі швидко, і Вам обов'яково сподобається

Чим класний цей збірник?:
- прописано час приготування страв
- прописана КБЖВ на 100г кожної страви в готовому вигляді📊
- прописана порція, залежно від калорійності Вашого раціону(від 1200 до 1700ккал)

Підібрані такі страви, які сподобаються усій сім'ї, а не лише тим, хто має ціль схуднути. Тому цей збірник може стати корисним, для тих хто має ціль поліпшити харчування, розширити свій раціон, та додати до нього більше корисних і здорових страв

Ціна збірнику 350грн(до кінця тижня 300грн🔥)
також можете замовити і попередні збірки(у наявності ще чотири збірники, з унікальними рецептами, які не перетинаються)

+ акція, можна замовити два збірники(будь-які ) за ціною в 500грн🔥
Щоб замовити - пиши @mil_alexx
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 ПЕНЬОЧКИ - страва яку, напевне всі колись їли🔥
пам'ятаєте такі? бо я хотів нагадати цю цікаву страву

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться
🔹400г вареної картоплі
🔹20г масла
🔹10г зелені
🔹сіль, перець🧂
🔹квадратні вафельні коржі 2-3шт
🔹5-6 сосисок, у мене з маслом
🔹30г олії для смаження
для кляру
🔹2 яйця
🔹сіль, перець🧂
🔹40-50мл молока
🔹30-40г борошна

час приготування: 25хв
📊КБЖВ на 100г: К.185 Б.5.7 Ж.10.9 В.15.8
🕰Прийом: сніданок, обід
⚖️вага всієї порції - 800г

🔸у відварену гарячу картоплю додайте зелень, масло, сіль і перець. Гарно потовчіть і розмішайте. Беремо квадратну вафлю, на яку намащуємо шар із картоплі
🔸головне в цій страві, це смачні сосиски . Викладаємо їх на край, скручуємо в рулет, і нарізаємо однаковими шматочками.
🔸для кляру розбийте яйця, додайте сіль і перець і збийте. Влийте молоко і вимішайте. Додайте трішки борошна - гарно взбиваємо і готово. Обвалюємо в клярі рулетики з обох сторін і відразу на сковорідку.
🔸смажимо на олії, на середньому вогні до золотистості з обох боків. Та не забудьте просушити на серветці. Подаємо гарячими 🔥

Всім смачного😋
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍КОРИСНІ КОТЛЕТИ З КАБАЧКОМ

час приготування: 15 хв #швидкий_рецепт
📊КБЖУ на 100г:К109 Б.13.3 Ж.3.5 В.5.4
🕰Прийом: #обід #перекус #вечеря
⚖️вага всієї порції - 700г

Нам знадобиться:

🔹300г кабачкв
🔹100г цибулі🧅
🔹400г курячого фаршу(у мене філейний)
🔹12г олії(у мене оливкова)
🔹30г борошна
🔹1 яйце🥚
🔹сіль, перець, паприка, сушений часник, зелень🧂

🔸натираємо кабачок на грубій тертці. Додаємо цибулю, та сіль і вимішуємо, та лишаємо на 5хв.
🔸видавлюємо воду з кабачку
🔸додаємо фарш, яйце, борошно, сіль, перець, паприку, сушений часник, зелень і вимішуємо
🔸смажимо на мінімальній кількості олії, на малому вогні, під кришкою. По 4хв з обох боків. Викладаємо на серветку щоб прибрати зайву олію і готово - і корисно і смачно

Всім смачногооо😘

записуємось на марафон - @mil_alexx

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘
😍ГРИБНІ БОЙЛИ - мега популярний рецепт 🔥

https://youtu.be/KdFtUFWOLDA

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:
🔹12 великих шампіньйонів без ніжок
🔹120г твердого сиру(чи сулугуні)
🔹200мл курячого фаршу(додати сіль і перець)
паніровка
🔹2 яйця
🔹панірувальні сухарі
🔹борошно

час приготування: 40хв
📊КБЖВ на 100г: К.130 Б.12.5 Ж.5.7 В.7
🕰Прийом: обід, перекус
⚖️вага всієї порції -750г

🔸гриби очистіть, та приберіть ніжку. В середину шапочки вкладіть кубик сиру, який гарненько втисніть.
🔸фарш змішайте з сіллю і перцем, викладіть на гриб, і сформуйте кульку.
🔸 обваляйте кульки у такій послідовності - спершу у борошні, далі у збитих яйцях, і після у панірувальних сухарях. Випікаємо при 180С 20-25хв і готово до подачі
📌можна брати панірувальні сухарі із спеціями, з ними ще буде смачніше

Всім смачногооо😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 КАРТОПЛЯНИЙ ГРАТЕН "ДОФІНУА"

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:

🔹1000г картоплі
🔹400мл молока
🔹200мл вершків(20%)
🔹3зубчика часнику🧄
🔹сіль, перець, мускатний горіх🧂
🔹 100г твердого сиру 🧀

час приготування: 50 хв
📊КБЖВ на 100г :К.113 Б.3.5 Ж.4 В.14.6
🕰Прийом: #обід, #сніданок
⚖️вага всієї порції - 1700г

🔸Нарізаємо картоплю тонкими смужками - краще це робити в кухонному комбайні
🔸в каструлю вливаємо молоко і вершки. Додаємо сіль, перець, мускат і давлений часник. Перемішуючи доводимо до кипіння.
🔸закидаємо нарізану картоплю. Перемішуючи проваріть 6-8хв, щоб картопля стала злегка м'якою
🔸вкиладаємо картоплю на дно форми тонким шаром. Після цього натираємо трішки сиру. І так викладаємо в кілька шарів
🔸Зверху присипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку на 20-25хв при 180С, до рум'яної скоринки🔥 і готово до подачі - гарячим дуже смакує

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Всім смачного😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍ЧАХОХБІЛІ, неймовірно смачна ідея з курки

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:
🔹3 курячих четвертини (або підійдуть стегна) - 800г
🔹350-400г томатного пюре - у мене натуральне пюре Маленький кухар
🔹половинка солодкого перцю(120г)🌶
🔹2 цибулини(250г)🧅
🔹1.5ч.л хмелі-сунелі 
🔹150-200мл води💧
🔹25г олії
🔹1-2 зубчики часнику, зелень для подачі
🔹сіль, перець, паприка

час приготування: 35хв
📊КБЖВ на 100г:К.106 Б.8 Ж.6.7 В.2.6
🕰Прийом: обід, вечеря
⚖️вага всієї порції - 1800г

🔸в розігріту сковорідку вливаємо олію, викладаємо курячі стегна, присипаємо їх сумішшю солі, перцю і паприки, та обсмажуємо до золотистості з обох сторін, і виймаємо зі сковорідки
🔸в олії що лишилась обмажте цибулю 4хв. Закиньте нарізаний перець, часник і хмелі сунелі, та вимішайте
🔸 а для отримання найсвіжішого томатного смаку страви - беремо натуральне томатне пюре Маоенький кухар, зроблене зі стиглих українських томатів з Одеського регіону - вливаємо, додаємо воду, перемішуємо, і викладаємо м'ясо. Тушкуємо при закритій кришці 15-20хв, періодично перемішуючи.
🔸за 2хв до кінця присипаємо рубленою зеленню і готово до подачі.

Всім смачногоооооооо😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 РИС З ОВОЧАМИ І КУРКОЮ - смачний і ситний обід

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

час приготування: 45хв
📊КБЖУ на 100г: К 98 Б.8.1 Ж.2.6 В.11
🕰Прийом: #перекус, #обід
⚖️вага всієї порції - 1500г

Нам знадобиться:
🔹450г філе курки чи індика
🔹150г сирого рису🍚
🔹150г кукурудзи🌽
🔹120г цибулі🧅
🔹120г солодкого перцю🌶
🔹250г помідорного пюре
🔹500мл овочевого бульйону
🔹сіль, перець, паприка, гострий перець, 3-4 зубчики часнику🧂
🔹20г олії для смаження

🔸на олії обсмажте цибулю 3хв. Додайте перець і смажте ще 5хв. Додайте дрібно нарізане філе, часник, сіль, перець, паприку, гострий перець. Перемішуючи смажимо 7хв
🔸Всипаємо кукурудзу, промитий сирий рис, вливаємо бульйон, помідорне пюре, перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні, під кришкою, приблизно 17-20хв і готово

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Всім смачногооо😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 ЦВІТНА КАПУСТА В КЛЯРІ - рецепт для мультипечі чи духовки

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:
🔹100г борошна
🔹100г молока
🔹40г панірувальних сухарів
🔹сіль, перець, паприка, мелений мускат, коріандр
🔹250-300г цвітної капусти

час приготування: 25хв
📊КБЖВ на 100г :К 91 Б.3.7 Ж.0.5 В.17.7
🕰Прийом: перекус, обід
⚖️вага всієї порції - 420

🔸якщо хочете капусту м'яку - проваріть її в окропі 5-6хв. Якщо хочете хрустку - варити не потрібно
🔸беремо борошно, додаємо спеції, і перемішуємо. Вливаємо молоко, вимішали до однорідності. Додаємо панірувальні сухарі, ретельно все вимішуємо - якщо маса буде густою - долийте ще молока.
🔸 закидаємо суцвіття капусти, і вимішуємо, щоб кожне суцвіття було в паніровці - перекладаємо в силіконову форму для мультипечі(або деко для духовки)
🔸готуємо при 200С 16хв у мультипечі, чи 25хв у духовці - і готово

Всім смачного😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 ТРАДИЦІЙНІ УКРАЇНСЬКІ НАЛИСНИКИ - РЕЦЕПТ, як його готували ще наші бабусі
начинки можна спробувати на свій смак, не лише з сиром

Нам знадобиться на:
для млинців
🔹 4 яйця
🔹 500мл молока
🔹 25г олії
🔹 0.5чл. солі і 0.5ст.л цукру
🔹 175г борошна(пшеничного)
🔹 0.5ст.л крохмалю
для начинки
🔹500г кисломолочного сиру(бажано жирного)
🔹75г запарених родзинок
🔹10г ванільного цукру + 100г звичайного
🔹2 яйця
Для змащування - 50-70г вершкового масла

час приготування: 50хв +50хв в духовці
📊КБЖВ на 100г: К.176 Б.9 Ж.7 В.20.4
🕰Прийом: #сніданок, #обід #десерт
⚖️вага всієї порції - 1750г

🔸для млинців розбийте яйця, додайте цукор та сіль і вимішайте вінчиком. Додайте борошно і крохмаль і ретельно вимішайте. Вливайте поступово молоко, і розмішайте - млинці мають бути рідкими. В кінці влийте олію, і розмішайте
🔸обсмажуємо на сковорідці, робимо млинці тонкими. Смажимо 60сек з одного боку, і 30секунд з іншого.
🔸залийте окропом родзинки і лишіть набухати
🔸беремо жирний кисломолочний сир. Додаємо цукор і ванільний цукор, яйця, і товкачкою для картоплі, гарно все вимішуємо, в однорідну пастоподібну масу. Додайте запарені родзинки і розмішайте
🔸млинці розріжте на дві половини. Викладіть по центру смужку із начинки, підігніть краї і скрутіть млинці.
🔸розтопленим маслом змастіть дно форми. Викладіть млинці - і щедро змастіть їх маслом. Накрийте форму фольгою і відправте на 60хв при 130С томитись у духовці і готово - подавайте поки теплі

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈


Всім смачногооо😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 ХРУСТКА ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ

Нам знадобиться:
🔹1кг картопля
🔹1ч.л соди
🔹1ч.л копченої паприки, сіль, суміш спецій до картоплі, 4-5 зубчиків часнику🧂
🔹2ст.л олії

час приготування: 40хв
📊КБЖВ на 100г:К.110 Б.2.6 Ж.3.3 В. 19
🕰Прийом - #обід #перекус
⚖️вага всієї порції - 670г

🔸нарізаємо картоплю трикутними дольками. Проваріть її 10хв у підсоленій воді. Злийте воду і просушіть картоплю
🔸До картоплі влийте олію, видавіть часник, додайте паприку і суміш спецій до картоплі. А для золотистої скоринки дайте ч.л соди - саме вона дасть ефект
🔸 викладіть картоплю на пергамент, випікайте при 230-240С 20хв, і готово

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Всім смачного😋
НОВИЙ ЗБІРНИК ПХ РЕЦЕПТІВ ГОТОВИЙ, І УЖЕ В ПРОДАЖІ

Не потрібно самостійно нічого вираховувати - усі порції прописані 😉

У збірник входить 50 рецептів - ОБІДІВ, СНІДАНКІВ, ВЕЧЕР та різноманітних ДЕСЕРТІВ

🙅‍♂️ ніяких екзотичних, дорогих і складних у приготуванні страв. Все із доступних продуктів, готується доволі швидко, і Вам обов'яково сподобається

Чим класний цей збірник?:
- прописано час приготування страв
- прописана КБЖВ на 100г кожної страви в готовому вигляді📊
- прописана порція, залежно від калорійності Вашого раціону(від 1200 до 1700ккал)

Підібрані такі страви, які сподобаються усій сім'ї, а не лише тим, хто має ціль схуднути. Тому цей збірник може стати корисним, для тих хто має ціль поліпшити харчування, розширити свій раціон, та додати до нього більше корисних і здорових страв

Ціна збірнику 350грн
також можете замовити і попередні збірки(у наявності ще чотири збірники, з унікальними рецептами, які не перетинаються)

+ акція, можна замовити два збірники(будь-які ) за ціною в 550грн🔥

А всім спонсорам каналу - цей збірник буде йти бонусом. Дякую за підтримку моєї творчості
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Щоб замовити - пиши @mil_alexx
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 СИРНА ЗАПІКАНКА з маковою начинкою

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

Нам знадобиться:

🔹750г кисломолочного сиру( у мене 5%)
🔹3 яйця🥚
🔹120г цукру(або заміннику, у мене еритрит) + 5г ванільного цукру
🔹60г борошна
🔹200г готової макової начинки

⁉️ розмір форми - 10х25см.
час приготування: 70хв
📊КБЖВ на 100г :К.156 Б.12.1 Ж.5.9 В.14.4
🕰Прийом: #сніданок, #перекус
⚖️вага всієї порції - 1250г

🔸 до сиру додаємо яйця, замінник цукру чи цукор і ванільний цукор, борошно і все перебиваємо блендером в однорідну пастоподібну масу.
🔸застеляємо форму пергаментом. Викладаємо і вирівнюємо 2/3 сирної маси. В середині робимо глибоку виїмку яку заповнюємо готовою маковою начинкою(я купую уже готову, знайшов досить смачну)
🔸макову начинку вирівняйте, і викладіть зверху сир що лишився. Гарно все розрівняйте, і відправляємо в розігріту до 180С духовку. Приготування від 45 до 60хв, де легкої рум'яності зверху
🔸дістаємо, даємо повністю охолонути, і тоді можна подавати.

Всім смачногооо😘
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍 ГРИБНА ПІДЛИВА - ідеально до картоплі, вареників чи голубців

Нам знадобиться:
🔹80г сухих грибів
🔹250г цибулі🧅
🔹2ст.л борошна
🔹150-200г сметани(15%)
🔹500мл. молока
🔹1ст.л паприки, сіль, перець
🔹40мл. олії
🔹100-150мл води💧

час приготування: 40хв
📊КБЖВ на 100г:К.92 Б.2.5 Ж.6.2 В.6.4
🕰Прийом - #соус
⚖️вага всієї порції - 1000г

🔸сухі гриби залийте окропом і лишіть на 15хв. Потім воду злийте, а гриби наріжте невеликими шматками
🔸вливаємо в сковорідку олію олію, вкидаємо цибулю, і на середньому вогні обсмажуємо 6хв. Додаємо ложку паприки, вимішуємо, вливаємо 50мл води і тушкуємо 5хв
🔸Додаємо гриби, перемішали, і готуємо ще 10хв - періодично доливаючи трішки води
🔸в тарілку всипте борошно, додайте сметану, сіль, перець і перемішайте. Долийте молоко і вимішайте.
🔸 перелийте молочну масу в сковорідку, розмішайте все в однорідну суміш, накрийте кришкою і готуйте близько 5-6хв, до легкого загустіння і буде готово

Буду дуже вдячний, за Вашу підтримку - якщо бажаєте підтримати мою творчість, можете стати спонсором, та скинути будь який донат
👉 https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription 👈

Всім смачного😋