😍КУРКА У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ а-ля чкмерулі

✅Нам знадобиться:
🔹700г курятини( не обов'язково філе)
🔹сіль, паприка, олію
для соусу
🔹2ст.л олії
🔹сіль, перець, хмелі-сунелі, 4-5зубчиків часнику
🔹300г вершків(15%)
🔹пучок петрушки або шпинату(що більше любите)

⏳час приготування: 30-60хв
📊КБЖВ на 100г :К.179 Б.20.4 Ж.9.8 В. 2
🕰Прийом: #вечеря #обід #перекус
⚖️вага всієї порції - 700г

🔸беремо курятину, у мене це філе, але підійде будь-яка частина. Присипаємо сіллю, паприкою, вливаємо трішки олії, та гарно обтираємо м'ясо руками. Лишіть промаринуватись на 30хв
🔸влийте в розігріту сковорідку олію. Обсмажте на ній по 3-4хв. на середньому вогні м'ясо, і приберіть зі сковорідки
🔸вкиньте нарізаний чи давлений часник в олію, перемішуючи смажте 30сек. Долийте вершки, додайте сіль, перець, хмелі-сунелі, та добрячий пучок або петрушки або шпинату. Гарно все вимішайте і покладіть м'ясо. Накрийте кришкою і на малому вогні протушкуйте 15-20хв і готово

Всім смачногооо😘

📌ставайте спонсором каналу. Ваша фінансова підтримка допомагатиме знімати більше, краще і якісніше - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘

😍ШПИНАТНІ МЛИНЦІ🥞

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹150г борошна
🔹220г теплого молока🥛
🔹3 яйця🥚
🔹дрібка солі і цукру🧂
🔹150г свіжого або розмороженого шпинату
🔹25г вершкового масла🧈

для начинки я брав два поєднання
🔹вершковий сир+ікра
🔹вершковий сир+слабосолена червона риба

⏳час приготування: 15хв
📊КБЖВ на 100г(млинців без начинки): К.145 Б.6.6 Ж.5.5 В.18.1
🕰Прийом: обід, перекус, #сніданок
⚖️вага всієї порції - 700г

🔸в блендер вливаємо тепле молоко, всипаємо борошно, розбиваємо яйця, вкидаємо шматок масла, додаємо сіль і трішки цукру. Все перебиваємо в однорідну масу
🔸 смажив млинці, на мінімальному вогні. Приблизно 1хв з одного боку, і ще 30сек з іншого
🔸 начинки підійдуть різні, але я рекомендую спробувати мої дві улюблені. Це вершковий сир, трішки зелені і рибка або ікра.

Всім смачногооо😘

😍 СВЯТКОВИЙ САЛАТ З КІВІ

✅Нам знадобиться :

🔹 250г крабових паличок
🔹 3 варені яйця
🔹 150г кукурудзи
🔹 150г ківі
🔹 120г огірку
🔹 70-100г майонезу
🔹 сіль, перець🧂
📌при бажанні можна додати сухарики

⏳час приготування: 15хв
📊КБЖВ на 100г: К.110 Б.3.5 Ж.5.7 В.9.9
🕰Прийом: #обід, #перекус #салат
⚖️вага всієї порції - 900г

🔸викладаємо у зручну форму салат - у мене це харчове кільце діаметром 14см
🔸на дно натираємо на тертці шар із варених яєць. Гарненько втрамбовуємо. Далі кожен шар змащуємо невеликою кількістю майонезу. Один із шарів присипте сіллю та перцем
🔸наступний шар, із нарізаного огірку, далі шар кукурудзи, після шар крабових паличок, і зверху викладаємо ківі
📌ківі беріть м'яке, щоб не було надто кислим.
📌також класно поєднується цей салат з сухариками, але їх потрібно давати уже перед подачею, щоб не розм'якли і були хрусткими
🔸прибираємо харчове кільце, і салат готовий до подачі - швидко і смачно

📌ставайте спонсором каналу. Ваша фінансова підтримка допомагатиме знімати більше, краще і якісніше - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription


Всім смачногооо😘

😍 САЛАТ З МІВІНИ - як же я його колись любив🥙

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
🔹2 пачки мівіни
🔹120г огірку
🔹120г консервованої кукурудзи
🔹150г крабових паличок
🔹3ст.л майонезу

⏳час приготування: 15хв
📊КБЖВ на 100г:К.168 Б.4 Ж.7.9 В.20
🕰Прийом - #салат, #обід, #перекус #НЕпп
⚖️вага всієї порції - 600г

🔸в тарілку закиньте - мівіну, поламайте її руками, всипте спеції, залийте окропом, накрийте кришкою і лишіть запарюватись. Після - злийте бульйон, і лишіть лише макарони
🔸 додаємо нарізані кубиком огірки, кукурудзу і або крабові палички, або варену ковбасу, тут на вибір, що любите більше. Заправляємо невеликою кількістю майонезу, вимішали, і подаємо
🔸 подавати раджу холодним, із холодильника - мені так значно смачніше

Всім смачного😋

😍 КУРЯЧИЙ ПАПРІКАШ

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться на:

🔹700г курячого філе
🔹 150г цибулі 🧅
🔹 250г солодкого перцю
🔹 250г помідору у власному соці(чи помідорного пюре)
🔹 2ч.л копченої паприки
🔹 20г олії + 20г масла
🔹1ч.л солі, 1ч.л цукру, трішки перцю
🔹 300мл води
🔹 150г сметани
🔹2ст.л борошна

⏳час приготування: 40хв
📊КБЖВ на 100г: К.114 Б.12.3 Ж.5.5 В.4.6
🕰Прийом: #обід, #вечеря, #перекус
⚖️вага всієї порції - 1250г

🔸нарізаємо куряче філе дрібними шматочками. Вливаємо на сковорідку олію, вкидаємо філе і обсмажуємо до золотистості з усіх сторін, та прибираємо зі сковорідки
🔸 в сковорідку вкидаємо шматок масла та рублену цибулю і на малому вогні смажимо 4-5хв.
🔸додайте нарізаний шматочками перець та паприку, і перемішуючи смажимо 7-8хв.
🔸влийте дрібно нарізані помідори чи помідорне пюре, додайте цукор, сіль, перець, курку, влийте воду. Гарно вимішайте і протушкуйте 5хв.
🔸змішайте сметану і борошно з допомогою вінчика, та перелийте в сковорідку.
🔸гарно все розмішайте, зменшіть вогонь накрийте кришкою, і тушкуйте ще 10хв, періодично перемішуючи, щоб не прилипло до дна🔥 Ідеально подавати з картопляним пюре

Всім смачногооо😘

😍 ТОРТ "П'ЯНА ВИШНЯ"

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
для основи
🔹 250г борошна
🔹 6 яєць(розділити на білки і жовтки)
🔹350г цукру
🔹4ст.л какао
🔹1.5ч.л розпушувача
для крему
🔹300г масла
🔹250г згущеного молока

🔹250-300г вишень
🔹150г алкоголю(вино, коньяк, лікер, горілка)
🔹шоколад для прикраси(30-40г)

📌діаметр форми 22см
⏳час приготування: 3год. + ніч в холодильнику, щоб просочився
📊КБЖВ на 100г :К.254 Б.7.7 Ж.12.7 В. 37.1
🕰Прийом: #перекус, #сніданок, #обід
⚖️вага всієї порції - 2100г

🔸візьміть вишні без кісточки, і залийте алкоголем на Ваш смак - можна вино, горілку, коньяк, лікер. Лишіть маринуватись кілька годин
🔸яйця розділіть на білки і жовтки. Білки збивайте до стійкості, поступово додаючи цукор. Після, додавайте жовтки, і збивайте ще 2хв
🔸беремо борошно, до якого додаємо какао просіяне какао, я брав від Dr.Oetker в якого чудова якість і дрібний помел - і додаємо 1.5ч.л розпушувача тіста, я теж брав від Dr.Oetker, так як він миттєво надає пишності та легкості вашій випічці
🔸перемішайте борошно, какао і розпушувач, пересипте до яєчної маси і малими оборотами міксеру все вимішайте в однорідне тісто.
🔸перелийте все в форму застелену пергаментом і відправляємо в розігріту духовку при 180С на 35-40хв. Готовність перевіряйте шпажкою. Коли буде готово - дістаньте, дайте охолонути, і лише тоді виймайте з форми.
🔸Зріжте з коржа верхівку, а з другої половини бісквіту дістаньте всю м'якоть, лишіть тільки бортики і дно, товщиною до 1.5см
🔸для крему беремо м'яке масло, і збиваємо міксером на малих оборотах, додаючи згущене молоко, і збиваємо так 3-4хв. Від крему відділіть третину, і лишіть для змащування торту
🔸до крему додайте бісквітні шматочки(відкладіть третину для присипки торту) і додайте вишні, від яких відцідили алкоголь, та все вимішайте
🔸алкоголем що лишився промастіть бісквіт, бортики і верхівку.
🔸кремом з бісквітом і вишнями заповніть серединку бісквіту, та накрийте верхівкою. Кремом що відклали - змастіть збоків і зверху торту.
🔸шматочки бісквіту що відклали - перебийте блендером в крихту і присипте зверху і збоків. Зверху можна ще присипати нарізаним шоколадом, прикрасити кількома вишнями, і дайте настоятись в холодильнику хоча б кілька годин

Всім смачногоооооооо😘

😍НУ ПРОСТО СМАЧНА КАРТОПЕЛЬКА
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹700Г молодої картоплі🥔
🔹1.5ч.л солі, 1.5ч.л паприки, 1.5чл. меленого перцю🧂
🔹200-250г сала або свинячої грудинки
Для подачі
🔹кілька грам тертого твердого сиру
🔹20г рубленого кропу
🔹Йогуртовий соус від ТМ Молокія

⏳час приготування: 40хв

🔸гарно вимийте картоплю, та "підваріть" 15хв - для того щоб картопля швидко допеклась, і не лишалась сирою
🔸Підварену картоплю наріжте дольками, додайте сіль, паприку, мелений перець, гарно вимішайте
🔸нанизуємо на шпажки - по дольці нарізаної картоплі і дольці сала або грудинки
🔸запікаємо при 200С 20хв.
🔸 для подачі присипте твердим сиром і зеленню
📌 для тих хто хоче харчуватись смачно, та не піднабрати за свята, від Тм Молокія, є крутий Йогуртовий соус. Це абсолютно свіжий погляд на соус та чудова альтернатива майонезу, яка вироблена з натуральних інгредієнтів.

Всім смачногооо😘

😍БЕФ СТРОГАНОВ

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹600г яловичої вирізки
🔹30г олії чи вершкового масла
🔹100г сметани(15%)
🔹150г цибулі🧅
🔹40г томатної пасти
🔹сіль, перець, 10г паприки🧂
🔹200-300мл води
🔹 3-4 ст.л борошна

⏳час приготування: 20хв
📊КБЖВ на 100г :К.122 Б.12.3 Ж.5.5 В.6.5
🕰Прийом: #обід #перекус #вечеря
⚖️вага всієї порції - 1050г

📌м'ясо має бути без прожилок. Якщо влили багато води і соус не густіє - додайте ще трішки борошна і гарно вимішайте

🔸наріжте м'ясо тонкими продовгуватими шматочками.
🔸 розігрійте сковорідку, влийте олію, та закиньте м'ясо. Всипте сіль, перець і паприку. Обсмажте м'ясо до потемніння з обох боків в перекиньте в тарілку.
🔸на олії, а краще на маслі. обсмажте цибулю нарізану напівкільцями - смажимо перемішуючи 5хв.
🔸згорніть цибулю по краях і в центр вкиньте борошно, томат, паприку, і перемішуючи просмажте 1хв. Влийте воду та сметану і розмішайте - краще це робити вінчиком. Закиньте м'ясо і протушкуйте 8-12хв до загустіння соусу і готово

Всім смачногооо😘

Інстаграм про схуднення - https://www.instagram.com/mil_alexx_fit/?hl=ru
ютуб - https://youtube.com/@mil_alexx

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘

😍 ЗАЛИВНИЙ ДЕСЕРТ ІЗ ПЕРСИКОМ. ЛІТНЯ НАСОЛОДА

📌розмір форми - 16см
⏳час приготування: 10 хв + 2-3 години на застигання❄️
📊КБЖВ на 100г :К.136 Б.7.4 Ж.5.7 В.13.9 - з цукром
📊КБЖВ на 100г :К.100 Б.7.5 Ж.5.6 В.6 - з замінником
🕰Прийом: #обід, #перекус #десерт
⚖️вага всієї порції - 1400г

✅Нам знадобиться:

🔹400г кисломолочного сиру(у мене 5%)
🔹400г сметани(у мене 15%)
🔹120г цукру чи заміннику(у мене еритрит)
🔹 10г ванільного цукру
🔹 1ч.л лимонного соку
🔹 25г желатину + 70г води
🔹 фрукти по смаку - у мене 150г лохини, 100г банану 150г персиків

🔸заливаємо желатин водою, розмішуємо і лишаємо набухати
🔸в тарілку вкидаємо сир. Додаємо сметану, ванільний цукор та цукор(або як я замінник), та лимонний сік і перебиваємо в однорідну масу блендером
🔸розтоплюємо желатин, вливаємо до сирної маси і швидко розмішуємо вінчиком.
🔸додаємо нарізані фрукти чи ягоди - їх беріть по смаку. Зараз актуальні саме персики і лохина. Гарно перемішуємо і в форму - лишаємо застигати у холодильнику і готово

Всім смачногооо😘

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘

😍 ПЕНЬОЧКИ - страва яку, напевне всі колись їли🔥
пам'ятаєте такі? бо я хотів нагадати цю цікаву страву
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться
🔹400г вареної картоплі
🔹20г масла
🔹10г зелені
🔹сіль, перець🧂
🔹квадратні вафельні коржі 2-3шт
🔹5-6 сосисок, у мене з маслом
🔹30г олії для смаження
для кляру
🔹2 яйця
🔹сіль, перець🧂
🔹40-50мл молока
🔹30-40г борошна

⏳час приготування: 25хв
📊КБЖВ на 100г: К.185 Б.5.7 Ж.10.9 В.15.8
🕰Прийом: сніданок, обід
⚖️вага всієї порції - 800г

🔸у відварену гарячу картоплю додайте зелень, масло, сіль і перець. Гарно потовчіть і розмішайте. Беремо квадратну вафлю, на яку намащуємо шар із картоплі
🔸головне в цій страві, це смачні сосиски . Викладаємо їх на край, скручуємо в рулет, і нарізаємо однаковими шматочками.
🔸для кляру розбийте яйця, додайте сіль і перець і збийте. Влийте молоко і вимішайте. Додайте трішки борошна - гарно взбиваємо і готово. Обвалюємо в клярі рулетики з обох сторін і відразу на сковорідку.
🔸смажимо на олії, на середньому вогні до золотистості з обох боків. Та не забудьте просушити на серветці. Подаємо гарячими 🔥

Всім смачного😋✅

😍 ШАШЛИК ІЗ ШАМПІНЬЙОНІВ

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹шампіньйони середнього розміру 10шт
🔹бекон 10шматків
🔹2ст.л майонезу
🔹3ст.л соєвого соусу
🔹Сіль, перець, паприка, хмелі сунелі
📌з-за бажання 2-3 зубчики давленого часнику

⏳час приготування: 45 хв
🕰Прийом: #обід #перекус
⚖️вага всієї порції - 500г

🔸очистіть гриби. Додайте майонез, соєвий соус і по 2-3г спецій, та за бажанням трішки часнику. Все вимішайте і лишіть маринуватись 20хв
🔸 беремо шматок бекону, кладемо по центру гриб, і завертаємо з обох боків бекон. Нанизуємо на шомпур
🔸готуємо на сивому вугіллі, постійно перевертаючи близько 7-10хв

Всім смачногоооооо😜

😍 СТІЖКИ ІЗ КАПУСТИ🥬
⠀
⏳час приготування: 65хв
📊КБЖВ на 100г: К.113 Б.11.8 Ж.5.5 В.3.3
🕰Прийом: #обід #перекус #вечеря
⚖️вага всієї порції -1100г

✅Нам знадобиться:
для фаршу
🔹500г курячого філейного фаршу
🔹120г цибулі🧅
🔹сіль, перець, італійські трави, паприка🧂
для соусу
🔹300г сметани(15%)
🔹3ч.л томату
🔹2-3 зубчики часнику
🔹сіль, перець, зелень кропу🧂

🔹500г молодої капусти🥬
🔹100г твердого сиру🧀

🔸для соусу влийте сметану, додайте томат, роздавіть часник, додайте сіль, перець, та рублену зелень кропу і вимішайте.
🔸до курячого фаршу додайте рублену цибулю(я перемолов в блендері), та всипте спеції - у мене це сіль, перець, італійські трави і копчена паприка. Вимішайте
🔸наріжте капустину стейками товщиною в 1.5-3см. Викладіть їх на деко застелене пергаментом
🔸 змастіть капусту соусом, викладіть м'ясо і в духовку, при 180С на 45хв. Коли пройде 15-20хв, присипте сиром. І готово🔥

Всім смачногооо😘

інстаграм про схуднення - https://www.instagram.com/mil_alexx_fit/?hl=ru

З любов'ю, @mil_alexx_recipes 😘

😍РАГУ З ФРИКАДЕЛЬКАМИ🥘

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
для фрикадельок
🔹500г фаршу(у мене телячий)
🔹сіль, перець, паприка🧂
для рагу
🔹600г картоплі🥔
🔹250г моркви🥕
🔹200г цибулі🧅
🔹200г горошку
🔹200г солодкого перцю
🔹3-4 зубчики часнику
🔹2ст.л томатної пасти, сіль, перець, гострий перець🧂
🔹1200мл води💧
🔹30мл олії для жарки

⏳час приготування: 55хв
📊КБЖВ на 100г:К.78 Б.5.5 Ж.2.9 В.7
🕰Прийом: обід
⚖️вага всієї порції - 2600г

🔸беремо фарш, сіль, перець, паприку, і вимішуємо. Робимо невеликі фрикадельки, розміром з горіх. Ліпше це робити мокрими руками
🔸в велику каструлю вливаємо олію, і на ній обсмажуємо фрикадельки по 3хв з обох сторін.
🔸додаємо рублену цибулю, часник, моркву, перемішуючи смажимо 5-6хв. Додаємо картоплю, перець, горошок, томат, сіль, перець, паприку, і все заливаємо водою
🔸Доводимо до кипіння, і на середньому вогні готуємо близько 30-35хв, при закритій кришці до готовності овочів.

Всім смачного😋✅

😍 КУРКА ПО-СЕЛЯНСЬКИ🔥
⠀
⏳час приготування: 35хв
📊КБЖВ на 100г: К.109 Б.11.6 Ж.5.7 В.2.9
🕰Прийом: #обід #перекус #вечеря
⚖️вага всієї порції -1150г

✅Нам знадобиться:
🔹500г курячого філе
🔹200г цибулі🧅
🔹300г грибів
🔹200г молока🥛
🔹60г вершкового сиру(типу філадельфія)
🔹15г олії+20г масла
🔹сіль, перець, паприка, сушений часник

🔸нарізаємо філе кубиком. Гриби дольками, а цибулю напівкільцями
🔸до курячого філе додаємо сіль, перець, паприку, сушений часник, олію. Вимішали і смажимо на середньому вогні по 4хв з обох боків - і прибираємо зі сковорідки
🔸розтоплюємо на сковороді масло, обсмажуємо 4-5хв цибулю, і перекидаємо її до курки.
🔸 в сковорідку вкидаємо гриби, і обсмажуємо, не дадаючи більше олії чи масла. Готуємо 7-8хв.
🔸 до грибів вкидаємо курку, цибулю, вливаємо молоко, додаємо вершковий сир. Гарно вимішайте до однорідності, і готуємо ще кілька хвилин, та можна подавати🔥

Всім смачногооо😘

😍МІТБОЛИ У ВЕРШКОВОГО-ГРИБНОМУ СОУСІ

✅Нам знадобиться:
для тефтельок
🔹 500г курячого фаршу
🔹 1 яйце 🥚
🔹 маленька цибулина(до 100г)🧅
🔹 3ст.л манної крупи
🔹 сіль, перець чилі, мелений коріандр, зіра🧂
🔹 олія для смаження 10г
для вершкового соусу
🔹15г вершкового масла🧈
🔹100г цибулі🧅
🔹250г грибів
🔹250г вершків(не жирних)
🔹сіль, перець, зелень для подачі🧂

⏳час приготування: 30-35хв
📊КБЖВ на 100г :К.111 Б.12 Ж.4.4 В. 5.5
🕰Прийом: #перекус, #обід
⚖️вага всієї порції - 1100г

🔸в тарілку вкидаємо фарш, дрібно рублену цибулю, яйце, суху манку, сіль, гострий перець, мелений коріандр та зіру. Вимішали і мокрими руками виліпіть маленькі тефтельки, розміром з горіх.
🔸на олії обсмажте тефтельки до золотистості з обох боків і приберіть зі сковорідки.
🔸в сковорідку вкиньте масло, та обсмажте на ньому цибулю 3-4хв. Додайте гриби і смажимо ще 7-8хв перемішуючи.
🔸залили вершки, додали сіль, перець. Перемішали і довели до кипіння - і закидаємо тефтелі, перемішали, і готуємо кілька хвилин при закритій кришці. Перед подачею присипте зеленню і готово🧆

Всім смачногооо😘

😍ЧОВЛЕНТ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ - цікава страва у горщиках

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹200г перловки
🔹500г м’яса(в ідеалі свинини)
🔹200г моркви🥕
🔹200г цибулі🧅
🔹400г квасолі( простіше взявти консервовану)
🔹сіль, солодка паприка, сухий чи свіжий часник, перець
🔹30г олії
🔹пучок зелені
🔹0.7л. води💧

⏳час приготування: 90хв
📊КБЖВ на 100г :К.107 Б.6.6 Ж.3.7 В. 10.3
🕰Прийом: #обід
⚖️вага всієї порції - 2000г

🔸промийте суху перловку декілька разів, залийте водою і поставте варитись до готовності, це десь до 1години. Хто ненавидить перловку, можете спробувати приготувати з рисом чи булгуром

🔸паралельно в велику каструлю влийте олію, вкиньте шматки нарізаного м’яса(я брав свинячий биток). Перемішуючи обсмажуйте на великому вогні 10хв до золотистості
🔸додайте нарізану цибулю і смажте перемішуючи 7хв.
🔸вкиньте моркву, і готуйте ще 5хв перемішуючи. Всипте спеції копчену паприку, мелений перець, сіль, та часник - перемішуючи смажте 2хв. Долийте води, і тушкуйте 15-20хв, щоб вийшов смачний бульйон
🔸беремо горщики. На дно викладаємо перловку. Далі беремо квасолю - можна самостійно відварити, а можна купити готову консервовану(я брав у томаті)
🔸далі шар із м'яса з овочами, заливаємо бульйон і зверху трішки петрушки.
🔸відправляємо в духовку на 30хв при 180С і готово - можна подавати

📌ставайте спонсором каналу. Ваша фінансова підтримка допомагатиме знімати більше, краще і якісніше - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription

Всім смачноооого😋😘

НОВИЙ ЗБІРНИК ЛЕДАЧИХ ТА ШВИДКИХ СТРАВ - ДЛЯ ТИХ ХТО ЛЮБИТЬ ПРОСТІ РЕЦЕПТИ, АБО СПРОЩЕНІ ВЕРСІЇ СМАЧНИХ СТРАВ

✅Підібрані 33 рецепти простих і швидких страв, або рецепти відомих страв, які готуються в більш простій формі, в рази швидше ніж оригінали

✅🙅‍♂️ ніяких екзотичних, дорогих і складних у приготуванні страв. Все із доступних продуктів, готується доволі швидко, і Вам обов'яково сподобається

✅Чим класний цей збірник?:
- прописано час приготування страв⏳
- прописана КБЖВ на 100г кожної страви в готовому вигляді📊

Ціна збірнику 350грн

✅У наявності 7 збірників:
📌 33 швидкі та універсальні сніданки
📌 50 ПХ рецептів. Універсальний збірник, друга частина
📌 50 ПХ рецептів . Універсальний збірник
📌 50 ПХ рецептів для схуднення.
📌 50 Пх рецептів для підтримки ваги
📌 50 ПХ рецептів для схуднення, з акцентом на десерти🍰
📌 30 рецептів перших страв

+ акція, можна замовити два збірники(будь-які ) за ціною в 550грн🔥

Щоб замовити - пиши @mil_alexx

😍НАЙНІЖНІШИЙ СИРНИЙ КРЕМ-СУП

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться

🔹1,5 л бульйону чи води
🔹150-200г філе стегна(курячого)
🔹3-4 середніх картоплин
🔹1 морквина
🔹1 цибулина
🔹 2 зубчики часнику
🔹 2 плавлених сирка(вершкових)
🔹 сіль, перець, масло

⏳час приготування: 40 хв
📊КБЖВ на 100г:К.60 Б.2/9 Ж.3.5 В.4.2
🕰Прийом: #обід, #перекус
⚖️вага всієї порції - 2000г

🔸в воду кидаємо філе стегна і картоплю, солимо і перчимо, варимо 25хв. Не забувайте знімати піну
🔸паралельно на маслі підсмажте 4хв нарізану цибулю. Додайте тертму моркву і давлений часник і просмажте перемішуючи 7хв.
🔸 Перекидаємо зі сковорідки засмажку і додаємо 2 плавлені вершкові сирки. Перемішуючи варимо до повного розчинення сиру і даємо трохи охолонути супу.
🔸Тепер пора робити крем суп.
📌 В цьому мені допоможе Блендер Nutribullet Pro @nutribullet.ukraine - він допоможе зробити крем супи, смузі і багато іншого. Не займе багато місця на кухні - та має зручну чашу, яку можна брати з собою на роботу для ситного перекусу чи обіду
Для тих хто на дієті чи слідкує за своїм харчуванням, це буде мега крутий помічник
🔸Готовий суп ретельно збиваємо блендером.
🔸 і готово - Обов’язково подавайте його з гріночками🔥

Всім смачногооо😘

😍КАБАЧКОВІ ПЕНЬОЧКИ - смачна літня закуска

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹2 кабачки(400-500г)
🔹20г рисового борошна
🔹30г олії для смаження
🔹250г вареної курячої грудки
🔹150г вершкового сиру
🔹сіль, перець, часник🧄


⏳час приготування: 15-20хв
📊КБЖВ на 100г: К.136 Б.11 Ж.8 В.3.8
🕰Прийом: обід, перекус, вечеря
⚖️вага всієї порції - 900г

🔸митий кабачок наріжте дольками товщиною в 1см. Протріть паперовою серветкою, і посоліть.
🔸обваляйте в борошні. Смажимо на олії до золотистості з обох боків, на середньому вогні. Приблизно по 2-3хв з кожного боку
🔸перекладіть на серветку, щоб прибрати зайву олію
🔸паралельно робимо паштет. В блендер закиньте варене куряче філе, вершковий сир, часник, перець. Все перебийте в однорідну масу
🔸на кабачок викладіть шар паштету і накрийте зверху другою долькою кабачка, і готово

Всім смачногооо😘

😍СМАЧНА ІДЕЯ ДЛЯ СНІДАНКУ - КОРИСНО І ШВИДКО. ІТАЛІЙСЬКА ФРІТАТА - до якої можна додати все що залишилось у холодильнику

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться

🔹6-8 яєць
🔹20 тертого твердого сиру
🔹200 г шинки чи готового курячого філе
🔹 5шт грибів
🔹1 помідор
🔹Міні моцарела (за бажанням)
🔹Будь-які овочі на ваш смак
🔹сіль, перець

⏳час приготування: 40 хв
📊КБЖВ на 100г:К.107 Б.10.9 Ж.5.8 В.2
🕰Прийом: обід, #сніданок
⚖️вага всієї порції - 1000г

🔸в тарілку розбийте яйця, натріть твердого сиру, додайте сіль і перець і збийте вінчиком
🔸додаємо нарізане готове м'ясо, у мене варено-копчене філе, грибочки, помідор - та можна і інші овочі, за смаком, наприклад перець, броколі. Все вимішуємо, переливаємо в форму для запікання і розрівнюємо. Зверху викладіть кульки моцарели
🔸 запікаємо при 180С 30-35хв і готово

Всім смачногооо😘