Провожаем ноябрь с уважением!
Подготовили для вас подборку классных мероприятий до конца ноября, которые обязательно стоит посетить.
Турецкий фестиваль в Sapiens
С 24 по 26 ноября шеф-повар Илья Благовещенский приглашает вас стать участником гастрономического путешествия в Турцию. Среди блюд вас ждут турецкие котлеты на гриле с йогуртом (990₽), скумбрия в лаваше с овощами и специями (760₽), а завершить обед можно кадафи с бодрумским мандарином и фисташками из Антепа (590 руб.). Приумножить все это удовольствие поможет турецкий кофе, приготовленный на песке по традиционному рецепту.
Средиземноморский ужин: Meraki x Grecco
29 ноября в гостях московского Meraki команда известного питерского Grecco. В рамках ужина приглашенный шеф-повар Антон Счетчиков будет удивлять гостей спешлами в лучших традициях Средиземноморья: среди курсов лангустины с печеным картофелем и пряной хариссой (1490₽), карпаччо из гребешка с дрессингом из красных апельсинов и кешью (890₽), а на десерт — Зеппола с фисташковым кремом (590₽). Меню начнет действовать с 18:00.
Погружаемся в историю сидра в Kalabasa
Популярность сидра растет в геометрической прогрессиии, и это и неудивительно, ведь чем больше о напитке — тем чаще и хочется его заказывать.
30 ноября сомелье Kalabasa Дарья Телицына расскажет о производстве сидра и всех тонкостях, а шеф-повар Дмитрий Гусаров и шеф-кондитер Диана Китаева дополнят картину гастрономическими парами.
Стоимость дегустации на человека — 7000₽.
Коктейльная неделя: чёрная пятница в «Парке»
Согревающие коктейли в холодном ноябре — звучит как идеальный «рецепт», который прописал шеф-бармен Эдгар Баренс.
В обновленной карте ресторана «Парк» стоит обратить внимание на Cherry Milk Punch с вишневой ноткой, а затем постепенно перейти на Flavor Spritz на бузинном ликере. А вообще лучше взять много и сразу, особенно когда цена напиктов — 490₽.
Акция действует с 23 по 30 ноября.
#куда_пойдем
Подготовили для вас подборку классных мероприятий до конца ноября, которые обязательно стоит посетить.
Турецкий фестиваль в Sapiens
С 24 по 26 ноября шеф-повар Илья Благовещенский приглашает вас стать участником гастрономического путешествия в Турцию. Среди блюд вас ждут турецкие котлеты на гриле с йогуртом (990₽), скумбрия в лаваше с овощами и специями (760₽), а завершить обед можно кадафи с бодрумским мандарином и фисташками из Антепа (590 руб.). Приумножить все это удовольствие поможет турецкий кофе, приготовленный на песке по традиционному рецепту.
Средиземноморский ужин: Meraki x Grecco
29 ноября в гостях московского Meraki команда известного питерского Grecco. В рамках ужина приглашенный шеф-повар Антон Счетчиков будет удивлять гостей спешлами в лучших традициях Средиземноморья: среди курсов лангустины с печеным картофелем и пряной хариссой (1490₽), карпаччо из гребешка с дрессингом из красных апельсинов и кешью (890₽), а на десерт — Зеппола с фисташковым кремом (590₽). Меню начнет действовать с 18:00.
Погружаемся в историю сидра в Kalabasa
Популярность сидра растет в геометрической прогрессиии, и это и неудивительно, ведь чем больше о напитке — тем чаще и хочется его заказывать.
30 ноября сомелье Kalabasa Дарья Телицына расскажет о производстве сидра и всех тонкостях, а шеф-повар Дмитрий Гусаров и шеф-кондитер Диана Китаева дополнят картину гастрономическими парами.
Стоимость дегустации на человека — 7000₽.
Коктейльная неделя: чёрная пятница в «Парке»
Согревающие коктейли в холодном ноябре — звучит как идеальный «рецепт», который прописал шеф-бармен Эдгар Баренс.
В обновленной карте ресторана «Парк» стоит обратить внимание на Cherry Milk Punch с вишневой ноткой, а затем постепенно перейти на Flavor Spritz на бузинном ликере. А вообще лучше взять много и сразу, особенно когда цена напиктов — 490₽.
Акция действует с 23 по 30 ноября.
#куда_пойдем
Всё, что идёт после среды — маленькая пятница, а значит самое время обсудить варианты отдыха на предстоящие декабрьские вечера.
Итак, куда идём?
Двойной гест в Simach в Недальнем
7 декабря в «Симаче» большая концетрация гостей из Питера: кухня в надежных руках Руслана Закирова из Kuznyahouse, а коктейльный пейринг предложит команда изакайя-бара JOON. Вдохновляясь японскими мотивами Симача, Руслан с командой настроен на азиатский флёр: в меню вкусовые решения от маринованных томатов до шашлычка из гребешков с мятой. И да, приберегите место для медовика с хурмой — его, кстати, можно распробовать под один из напитков на грейпфрутовой водке — ребята из JOON не понаслышке знают как продлить удовольствие.
Фармаритмы в Mandy’s Apothecary
Избавляться от магнитных бурь можно по-разному: сходить в «Аптеку», там же и заценить новое меню от нового бренд-шефа Андрея Зеленкова (скоро расскажем подробности), а затем под вайбы барной музыки от друга проекта Dj Mike Spirit устроить небольшую релаксацию мышцам. Начало 7 декабря в 19:00.
XANDER х «Шаляпин»
8 и 9 декабря у вас есть отличный повод заглянуть в «Шаляпин», ведь именно в эти даты шеф-бармен Кирилл Сенча встречает у себя коллег по цеху — питерскую команду XANDER. Для гостей они презентуют коктейли, которые можно назвать одой историческим личностям. Интересно, о чем же поведает Клеопатра?
Бранч à l'espagnol в Folk: премьера Padron
Пока достраивается ресторан Padron, 9 и 10 декабря состоится cамый интригующий бранч в исполнении будущих хозяинов заведения: Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова. В меню бранча — крокеты из свиной лопатки с вяленой собрасадой, паэлья микста с морепродуктами, кроликом и цыпленком и прочие специалитеты.
#куда_пойдем
Итак, куда идём?
Двойной гест в Simach в Недальнем
7 декабря в «Симаче» большая концетрация гостей из Питера: кухня в надежных руках Руслана Закирова из Kuznyahouse, а коктейльный пейринг предложит команда изакайя-бара JOON. Вдохновляясь японскими мотивами Симача, Руслан с командой настроен на азиатский флёр: в меню вкусовые решения от маринованных томатов до шашлычка из гребешков с мятой. И да, приберегите место для медовика с хурмой — его, кстати, можно распробовать под один из напитков на грейпфрутовой водке — ребята из JOON не понаслышке знают как продлить удовольствие.
Фармаритмы в Mandy’s Apothecary
Избавляться от магнитных бурь можно по-разному: сходить в «Аптеку», там же и заценить новое меню от нового бренд-шефа Андрея Зеленкова (скоро расскажем подробности), а затем под вайбы барной музыки от друга проекта Dj Mike Spirit устроить небольшую релаксацию мышцам. Начало 7 декабря в 19:00.
XANDER х «Шаляпин»
8 и 9 декабря у вас есть отличный повод заглянуть в «Шаляпин», ведь именно в эти даты шеф-бармен Кирилл Сенча встречает у себя коллег по цеху — питерскую команду XANDER. Для гостей они презентуют коктейли, которые можно назвать одой историческим личностям. Интересно, о чем же поведает Клеопатра?
Бранч à l'espagnol в Folk: премьера Padron
Пока достраивается ресторан Padron, 9 и 10 декабря состоится cамый интригующий бранч в исполнении будущих хозяинов заведения: Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова. В меню бранча — крокеты из свиной лопатки с вяленой собрасадой, паэлья микста с морепродуктами, кроликом и цыпленком и прочие специалитеты.
#куда_пойдем
Рабочая суета так и напрашивается на расправу, и мы уже придумали, как с ней разобраться. Записывайте в календарь✍🏻
Брэд Питт х Арина Журавлёва
И это мы не про ремейк «Мистера и миссис Смит». С 15 по 24 декабря в Champ шеф-повар Арина Журавлева представляет меню, вдохновленное фильмами с любимым актером, которому, кстати, скоро исполнится 60 лет. Среди позиций — сэндвич с индейкой из «Собственности дьявола», а на десерт — ванильное мороженное с попкорном и орехами в карамели из картины «Одиннадцать друзей Оушена». Кстати, с 1 января проект прекращает работать в прежнем амплуа и переходит под патронаж Lucky Group. Так что до конца года вино и крепкий алкоголь со скидкой от 30%. Красивое завершение истории.
Выбираем коктейль по Ба-Цзы в Historia
В ресторане Historia придумали коктейли по принципам китайской философии. Круг У-син — это дерево, огонь, земля, металл и вода. На все пять первоэлементов влияют энергит Инь и Ян. Выбрать коктейль вам помогут с помощью дневнекитайского метода анализа судьбы Ба Цзы, но вы, конечно, можете попробовать все — судьба судьбой, а вот выходные по расписанию.
Повелители Пасты в FARRO
Уже по традиции FARRO объединяет классных российских шефов. Мы уже хотим птитим с запеченной тыквой, гребешками и горгондзолой от Вадима Горбанёва (CO-CO Chalet, Сочи) и своенравные казаречче с горгондзолой и пеканом от Родиона Платохина (LINBISTRO, Москва).
Fish Культура х Zielinski & Rozen
Рабочий вариант приблизить себе новогоднее настроение — получать классные подарки уже сейчас. До конца декабря в ресторане Fish Культура при заказе пары из коктейля и устрицы Дибба Бэй вы получаете в подарок одну из миниатюр геля для душа от Zielinski. Звучит супер, правда?
#куда_пойдем
Брэд Питт х Арина Журавлёва
И это мы не про ремейк «Мистера и миссис Смит». С 15 по 24 декабря в Champ шеф-повар Арина Журавлева представляет меню, вдохновленное фильмами с любимым актером, которому, кстати, скоро исполнится 60 лет. Среди позиций — сэндвич с индейкой из «Собственности дьявола», а на десерт — ванильное мороженное с попкорном и орехами в карамели из картины «Одиннадцать друзей Оушена». Кстати, с 1 января проект прекращает работать в прежнем амплуа и переходит под патронаж Lucky Group. Так что до конца года вино и крепкий алкоголь со скидкой от 30%. Красивое завершение истории.
Выбираем коктейль по Ба-Цзы в Historia
В ресторане Historia придумали коктейли по принципам китайской философии. Круг У-син — это дерево, огонь, земля, металл и вода. На все пять первоэлементов влияют энергит Инь и Ян. Выбрать коктейль вам помогут с помощью дневнекитайского метода анализа судьбы Ба Цзы, но вы, конечно, можете попробовать все — судьба судьбой, а вот выходные по расписанию.
Повелители Пасты в FARRO
Уже по традиции FARRO объединяет классных российских шефов. Мы уже хотим птитим с запеченной тыквой, гребешками и горгондзолой от Вадима Горбанёва (CO-CO Chalet, Сочи) и своенравные казаречче с горгондзолой и пеканом от Родиона Платохина (LINBISTRO, Москва).
Fish Культура х Zielinski & Rozen
Рабочий вариант приблизить себе новогоднее настроение — получать классные подарки уже сейчас. До конца декабря в ресторане Fish Культура при заказе пары из коктейля и устрицы Дибба Бэй вы получаете в подарок одну из миниатюр геля для душа от Zielinski. Звучит супер, правда?
#куда_пойдем
Андрей Шмаков умеет профессионально собирать друзей — завтра в ресторане Savva готовят 8 классных шеф-поваров из Санкт-Петербурга. Будут не просто блюда, а ностальгичные твисты на любимую еду северной столицы прошлого века.
Вот цитаты, которые однозначно определят планы на вечер:
— Валерия Скуратова («ЕМ») переизобретает яйцо под майонезом без майонеза, зато с кремом из шпрот и гнездом из гренок;
— Алексей Алексеев (Futurist, Inner) не жарит корюшку, а делает из нее севиче с соусом из трав;
— Алексей Гребенщиков (Bourgeois Bohemians) добавляет в «Ленинградский салат» утку, белые грибы и ваниль.
Кстати, часть средств от билетов пойдет в Фонд первого в России благотворительного кулинарного проекта «Рататуй». Его цель — обучать кулинарным навыкам детей-сирот и детей родителей-инвалидов.
📍Театральный проезд, 2
P.s. просто посмотрите на эту умилительную афишу 🥺
#куда_пойдем
Вот цитаты, которые однозначно определят планы на вечер:
— Валерия Скуратова («ЕМ») переизобретает яйцо под майонезом без майонеза, зато с кремом из шпрот и гнездом из гренок;
— Алексей Алексеев (Futurist, Inner) не жарит корюшку, а делает из нее севиче с соусом из трав;
— Алексей Гребенщиков (Bourgeois Bohemians) добавляет в «Ленинградский салат» утку, белые грибы и ваниль.
Кстати, часть средств от билетов пойдет в Фонд первого в России благотворительного кулинарного проекта «Рататуй». Его цель — обучать кулинарным навыкам детей-сирот и детей родителей-инвалидов.
📍Театральный проезд, 2
P.s. просто посмотрите на эту умилительную афишу 🥺
#куда_пойдем
По традиции планируем уже сейчас, куда идем в выходные. Сегодня собрали для вас варианты бранчей для встреч с друзьями.
Saviv x «Начало»
7 апреля в гостях у Saviv команда ростовского гастробара «Начало». Шеф-повара Илья Черкашин, Максим Любимов и Алексей Сигов придумали спешл-меню, построенное вокруг ближневосточного флёра из локальных продуктов. Мы точно пойдем за севиче из сибаса с томатами, мичеладой и перцем исот (810₽), а на сладкое возьмем маамуль (печенье с финиками и орешками) с лимоном и козьим сыром (550₽).
Меню действует с 12:00 до 17:00.
📍Петровка, 30/7
Культура выпечки: Layerz Bakery x DK
Дениш, краффин, круассаны — примерно так звучит идеальный завтрак любителей выпечки. 6 и 7 апреля команда «Дома Культур» тепло встречает своих давних друзей — Layerz Bakery от Тома Халпина и Глена Баллиса. Уверены, что гриль-сэндвич «Рубен» с пастрами, чеддером и квашенной капустой (850₽) — то, что нам нужно уже сейчас, а круассан с бананом и шу с кремом из матчи и яблоками — нужно брать в количестве х2.
Меню действует с 12:00 до 18:00.
📍Сретенка, 25
Рюмочная «Свобода» х Olepizzus
Вы знали, что Хогвартс на самом деле находится в Кривоколенном? Именно там сейчас подают любимый йоркширский пудинг Гарри Поттера в сопровождении ростбифа и картофеля. Объединив усилия, шефы Хасан Максудов и Олег Зимин пофантазировали и создали четыре блюда, каждому из которых нужно уделить особенное внимание. Уверены, что гриль-чиз с окороком (680₽) — отвал всего.
Меню действует до 7 апреля.
📍Кривоколенный пер., 14, стр. 1
#куда_пойдем
Saviv x «Начало»
7 апреля в гостях у Saviv команда ростовского гастробара «Начало». Шеф-повара Илья Черкашин, Максим Любимов и Алексей Сигов придумали спешл-меню, построенное вокруг ближневосточного флёра из локальных продуктов. Мы точно пойдем за севиче из сибаса с томатами, мичеладой и перцем исот (810₽), а на сладкое возьмем маамуль (печенье с финиками и орешками) с лимоном и козьим сыром (550₽).
Меню действует с 12:00 до 17:00.
📍Петровка, 30/7
Культура выпечки: Layerz Bakery x DK
Дениш, краффин, круассаны — примерно так звучит идеальный завтрак любителей выпечки. 6 и 7 апреля команда «Дома Культур» тепло встречает своих давних друзей — Layerz Bakery от Тома Халпина и Глена Баллиса. Уверены, что гриль-сэндвич «Рубен» с пастрами, чеддером и квашенной капустой (850₽) — то, что нам нужно уже сейчас, а круассан с бананом и шу с кремом из матчи и яблоками — нужно брать в количестве х2.
Меню действует с 12:00 до 18:00.
📍Сретенка, 25
Рюмочная «Свобода» х Olepizzus
Вы знали, что Хогвартс на самом деле находится в Кривоколенном? Именно там сейчас подают любимый йоркширский пудинг Гарри Поттера в сопровождении ростбифа и картофеля. Объединив усилия, шефы Хасан Максудов и Олег Зимин пофантазировали и создали четыре блюда, каждому из которых нужно уделить особенное внимание. Уверены, что гриль-чиз с окороком (680₽) — отвал всего.
Меню действует до 7 апреля.
📍Кривоколенный пер., 14, стр. 1
#куда_пойдем
А вот и планы на конец недели! Итак, #куда_пойдем в этот раз?
Коктейли с оливками и перцем: гастроли Eva в Ginstitute
Миксы на джине с греческим акцентом — команда Eva намерена удивлять. Старший бармен проекта Андрей Яковлев и бармен Алексей Наумов приготовят четыре коктейля на нашем любимом джине Gintl от команды Ginstitute. Мы бы точно взяли Нас Laskos с яблоком, оливками и бузиной, а на «десерт» — Sotirios с шоколадом и розовым перцем. Стоимость коктейлей — 750₽.
Начало вечера — 11 апреля в 20:00
📍Солянка, 1/2 с1
Новый петербургский бар Midl в гостях у Amber
И снова Amber встречает гостей: своенравные и музыкальные Midl с шеф-барменом Лионелом Рабеаривелу и автором проекта Михаилом Падисовым устроят в стлице азиатский джем-сейшен. Весь вечер будут подавать авторские твисты на классику. Наш однозначный выбор — гимлет Hanafubuki с вишнево-цветочным кордиалом (850₽) и Kintsugi с черемухой и ликером из черной смородины (850₽).
Начало вечера — 13 апреля в 21:00.
📍Цветной бульвар, 2
Нужно больше Греции: ресторан Moró устраивают бранч «Дом Культур»
Если греческого вайба хочется еще и еще, то рекомендуем на выходных сходить на бранч Moró в «Доме Культур». В рамках двухдневного геста шеф-повар Роман Зернов предлагает попробовать тартар из говяжьей вырезки с черемшой, шоколадный тарт с ванильным кремом и оливковым маслом, а дополнить блюда команда «Дома Культур» рекомендует бокалом Champagne Alain Bailly Petronille с оттенками спелых фруктов.
Специальное меню бранча действует с 12:00 до 18:00.
📍Сретенка, 25
Tsunami дарят подарки
В честь трехлетия ресторан японской никкей-кухни Tsunami Sushi & Cocktails устраивает беспроигрышную лотерею с подарками. Среди призов — депозиты, сертификаты на косметику Erborian и одежду бренда JNBY. 12 апреля пройдет вечеринка по случаю дня рождения: гостям предложат welcome-drink, а в 22:00 за пульт встанет диджей.
Акция действует с 8 по 14 апреля.
📍Большая Садовая, 14, стр. 6
Коктейли с оливками и перцем: гастроли Eva в Ginstitute
Миксы на джине с греческим акцентом — команда Eva намерена удивлять. Старший бармен проекта Андрей Яковлев и бармен Алексей Наумов приготовят четыре коктейля на нашем любимом джине Gintl от команды Ginstitute. Мы бы точно взяли Нас Laskos с яблоком, оливками и бузиной, а на «десерт» — Sotirios с шоколадом и розовым перцем. Стоимость коктейлей — 750₽.
Начало вечера — 11 апреля в 20:00
📍Солянка, 1/2 с1
Новый петербургский бар Midl в гостях у Amber
И снова Amber встречает гостей: своенравные и музыкальные Midl с шеф-барменом Лионелом Рабеаривелу и автором проекта Михаилом Падисовым устроят в стлице азиатский джем-сейшен. Весь вечер будут подавать авторские твисты на классику. Наш однозначный выбор — гимлет Hanafubuki с вишнево-цветочным кордиалом (850₽) и Kintsugi с черемухой и ликером из черной смородины (850₽).
Начало вечера — 13 апреля в 21:00.
📍Цветной бульвар, 2
Нужно больше Греции: ресторан Moró устраивают бранч «Дом Культур»
Если греческого вайба хочется еще и еще, то рекомендуем на выходных сходить на бранч Moró в «Доме Культур». В рамках двухдневного геста шеф-повар Роман Зернов предлагает попробовать тартар из говяжьей вырезки с черемшой, шоколадный тарт с ванильным кремом и оливковым маслом, а дополнить блюда команда «Дома Культур» рекомендует бокалом Champagne Alain Bailly Petronille с оттенками спелых фруктов.
Специальное меню бранча действует с 12:00 до 18:00.
📍Сретенка, 25
Tsunami дарят подарки
В честь трехлетия ресторан японской никкей-кухни Tsunami Sushi & Cocktails устраивает беспроигрышную лотерею с подарками. Среди призов — депозиты, сертификаты на косметику Erborian и одежду бренда JNBY. 12 апреля пройдет вечеринка по случаю дня рождения: гостям предложат welcome-drink, а в 22:00 за пульт встанет диджей.
Акция действует с 8 по 14 апреля.
📍Большая Садовая, 14, стр. 6
По привычке — проживаем четверг и планируем уже сейчас, #куда_пойдем в ближайшие дни.
Японско-итальянский микс: ужин в стиле итамеши
18 апреля в гости к Андрею Каплунову (Simach в Недальнем) приезжает Антонио Фреза (Sea, Signora, Saviv, Marso Polo и т.д.). Шефы намерены удивлять сочетаниями азиатских и европейских традиций. Интересно какой получится утка стир фрай с европейской полентой (блюдо из кукурузной муки) (950₽). Ну и, конечно, с нетерпением ждем «Синьору Джандуйю» — заварное кольцо с шоколадным муссом, крастом и соусом из соленой карамели и рома (690₽).
Начало ужина — в 19:00.
📍Тверской бульвар, 15, стр. 2
Atelier de tartelettes — 5 лет!
19 апреля кондитерская будет праздновать юбилей! Начнется вечер с дегустации сидра в сочетании с полюбившимися многим авторскими тарталетками, а в 17:00 начнется лекция от сомелье. В качестве комплимента к заказам, шеф-кондитер Ирина Лысенко презентует каждому гостю мини-версию именитых круассанов и ванильного печенья с соленой карамелью.
📍Спиридоньевский переулок, 10А, стр. 1
«ВКарелиииЕсть» привезут пепел
Если вы искали варианты гастро-приключения — зовем с собой на бранч в Folk. На этот раз 20 и 21 апреля в гостях у ребят — ресторан-музей «ВКарелиииЕсть». В меню бранча — акценты на локальных травах, сульчины (рулетики из ржаной муки) и «пепел» потухшего вулкана Гирвас (звучит загадочно). Считаем дни до встречи с шефом проекта Иваном Балиным.
📍Цветной бульвар, 2
Японско-итальянский микс: ужин в стиле итамеши
18 апреля в гости к Андрею Каплунову (Simach в Недальнем) приезжает Антонио Фреза (Sea, Signora, Saviv, Marso Polo и т.д.). Шефы намерены удивлять сочетаниями азиатских и европейских традиций. Интересно какой получится утка стир фрай с европейской полентой (блюдо из кукурузной муки) (950₽). Ну и, конечно, с нетерпением ждем «Синьору Джандуйю» — заварное кольцо с шоколадным муссом, крастом и соусом из соленой карамели и рома (690₽).
Начало ужина — в 19:00.
📍Тверской бульвар, 15, стр. 2
Atelier de tartelettes — 5 лет!
19 апреля кондитерская будет праздновать юбилей! Начнется вечер с дегустации сидра в сочетании с полюбившимися многим авторскими тарталетками, а в 17:00 начнется лекция от сомелье. В качестве комплимента к заказам, шеф-кондитер Ирина Лысенко презентует каждому гостю мини-версию именитых круассанов и ванильного печенья с соленой карамелью.
📍Спиридоньевский переулок, 10А, стр. 1
«ВКарелиииЕсть» привезут пепел
Если вы искали варианты гастро-приключения — зовем с собой на бранч в Folk. На этот раз 20 и 21 апреля в гостях у ребят — ресторан-музей «ВКарелиииЕсть». В меню бранча — акценты на локальных травах, сульчины (рулетики из ржаной муки) и «пепел» потухшего вулкана Гирвас (звучит загадочно). Считаем дни до встречи с шефом проекта Иваном Балиным.
📍Цветной бульвар, 2
Считаем жизненно необходимым разбавить эту насыщенную неделю классными мероприятиями. Рассказываем #куда_пойдем на гастроли.
GRACE Bistro x La Biga
25 апреля в гостях Grace — питерский проект La Biga во главе с Антоном Исаковым и Алексей Скобелкиным. В этот вечер приглашенные шефы будут радовать гостей своими избранными хитами. Уверены, что начать вечер стоит с обжаренного артишока с рикоттой и пармезаном (850₽), а во время основного курса изучить треску в копченом молоке с кремом из цветной капусты (800₽). Не забудьте про десерт: говорят, что панна котта у ребят — особенная.
Начало ужина — 19:00.
📍Спиридоновка, 25/20, стр.1
Lucky Izakaya Bar x Fifty Tales
25 апреля нас ждет совместный ужин от шеф-повара Василия Зайцева (Lucky Izakaya Bar, Koji)) и команды поваров Fifty Tales (Петалинг-Джая, Малайзия) — Аарона Хора и Бимми Со. Это команда ресторана малазийской и китайской кухни с миксом традиционных и новых взглядов на классические блюда. В меню ужина — сезонные овощи c пряным самбалом в копченом соусе чу, традиционная перанаканская лакса на остром бульоне с морепродуктами и другие блюда.
Начало ужина — 17:00
📍Большая Никитская, 23/9
Gérarnya x Door 2310
25 апреля пройдут первые коктейльные гастроли «Жерарни» в Door 2310. Авторские напитки от шеф-бартендера «Жерарни» Павла Санникова — ода регионам Франции. К примеру, говорящее название Ma Normandie на джине, с вкраплением грибного меда и трюфеля «отправляет» в Нормандию, а Les Landes на виски, с содовой и сыром расскажет об Аквитании. Для всех коктейлей шеф-повар Door 2310 Егор Ермаков подобрал мини-пейринг. Среди них — салат с вяленой уткой и паштет из куриных сердечек с гранатовой глазурью.
Стоимость коктейлей — 750₽, закусок — 200₽.
Начало вечера — 19:30.
📍Петровка, 23/10, стр. 5
GRACE Bistro x La Biga
25 апреля в гостях Grace — питерский проект La Biga во главе с Антоном Исаковым и Алексей Скобелкиным. В этот вечер приглашенные шефы будут радовать гостей своими избранными хитами. Уверены, что начать вечер стоит с обжаренного артишока с рикоттой и пармезаном (850₽), а во время основного курса изучить треску в копченом молоке с кремом из цветной капусты (800₽). Не забудьте про десерт: говорят, что панна котта у ребят — особенная.
Начало ужина — 19:00.
📍Спиридоновка, 25/20, стр.1
Lucky Izakaya Bar x Fifty Tales
25 апреля нас ждет совместный ужин от шеф-повара Василия Зайцева (Lucky Izakaya Bar, Koji)) и команды поваров Fifty Tales (Петалинг-Джая, Малайзия) — Аарона Хора и Бимми Со. Это команда ресторана малазийской и китайской кухни с миксом традиционных и новых взглядов на классические блюда. В меню ужина — сезонные овощи c пряным самбалом в копченом соусе чу, традиционная перанаканская лакса на остром бульоне с морепродуктами и другие блюда.
Начало ужина — 17:00
📍Большая Никитская, 23/9
Gérarnya x Door 2310
25 апреля пройдут первые коктейльные гастроли «Жерарни» в Door 2310. Авторские напитки от шеф-бартендера «Жерарни» Павла Санникова — ода регионам Франции. К примеру, говорящее название Ma Normandie на джине, с вкраплением грибного меда и трюфеля «отправляет» в Нормандию, а Les Landes на виски, с содовой и сыром расскажет об Аквитании. Для всех коктейлей шеф-повар Door 2310 Егор Ермаков подобрал мини-пейринг. Среди них — салат с вяленой уткой и паштет из куриных сердечек с гранатовой глазурью.
Стоимость коктейлей — 750₽, закусок — 200₽.
Начало вечера — 19:30.
📍Петровка, 23/10, стр. 5
Чувствуете в воздухе приятный вайб? Это все потому, что до лета осталось две недели, а вечера (наконец-то) становятся теплее и уютнее. Самое время обсудить #куда_пойдем на этих выходных.
Бранч с Ариной Журавлевой в «Игристом»
18 и 19 мая в гостях у бренд-шефа бара «Игристый» Евгения Насырова — лучезарная Арина Журавлева. Объединяя гастрономические интересы, шефы планируют удивить яркими спешлами: в программе — голубец с говяжьими щечками представят с соусом мирпуа (на овощной основе), а ягоды с желе из апероля — намерены продлить «игристое» настроение. И да, безлимитное игристое нас тоже ждет.
Спешлы бранча действуют с 12:00 до 17:00.
📍Пятницкая, 82/34, стр.1
Вечеринка в Brodo
Гламурные закуски, яркие коктейли, большая вечеринка, и все это на новой веранде Brodo. В честь открытия площадки 18 мая ребята организуют мощный движ. В меню — авторские закуски от бренд-шефа Олега Кусова и шеф-повара Андрея Титова. Активно заглядываемся на сосиску из креветки в сопровождении голландеза и тапенада из оливок, к которой возьмем коктейль Miroslav Navratil на игристом с юдзу авторства бар-менеджера проекта Александра Чурилова.
За диджейским пультом — Tony Lavrutz.
Начало вечера — в 19:00.
📍Петровский бульвар, 2
Chow Chow x «Свобода»
18 мая открытие веранды Chow Chow совмещаем с настойками и получаем еще один незабываемый вечер. Планируем прыгнуть в последний вагон и попробовать все коллаборационные миксы с рюмочной «Свобода», где набор из 6 разных настоек можно попробовать всего за 1000₽. А в 19:00 стартует диджейская программа. В общем, летний вайб и только.
📍Забелина, 1А
Бранч с Ариной Журавлевой в «Игристом»
18 и 19 мая в гостях у бренд-шефа бара «Игристый» Евгения Насырова — лучезарная Арина Журавлева. Объединяя гастрономические интересы, шефы планируют удивить яркими спешлами: в программе — голубец с говяжьими щечками представят с соусом мирпуа (на овощной основе), а ягоды с желе из апероля — намерены продлить «игристое» настроение. И да, безлимитное игристое нас тоже ждет.
Спешлы бранча действуют с 12:00 до 17:00.
📍Пятницкая, 82/34, стр.1
Вечеринка в Brodo
Гламурные закуски, яркие коктейли, большая вечеринка, и все это на новой веранде Brodo. В честь открытия площадки 18 мая ребята организуют мощный движ. В меню — авторские закуски от бренд-шефа Олега Кусова и шеф-повара Андрея Титова. Активно заглядываемся на сосиску из креветки в сопровождении голландеза и тапенада из оливок, к которой возьмем коктейль Miroslav Navratil на игристом с юдзу авторства бар-менеджера проекта Александра Чурилова.
За диджейским пультом — Tony Lavrutz.
Начало вечера — в 19:00.
📍Петровский бульвар, 2
Chow Chow x «Свобода»
18 мая открытие веранды Chow Chow совмещаем с настойками и получаем еще один незабываемый вечер. Планируем прыгнуть в последний вагон и попробовать все коллаборационные миксы с рюмочной «Свобода», где набор из 6 разных настоек можно попробовать всего за 1000₽. А в 19:00 стартует диджейская программа. В общем, летний вайб и только.
📍Забелина, 1А
#куда_пойдем
Не знаем как вы, но мы давно попрощались с весной, и вовсю готовы к встречам с рассветом под избранные треки. Предлагаем надеть свой лучший танцевальный аутфит и отправиться по ключевым местам тусовок в ближайшие дни.
Сезонная вечеринка Ester
23 мая Ester собирает гостей на своей ультрастильной террасе, в любви к которой мы признались здесь. Шеф-бармен проекта Ярослав Киндзерский предлагает раскрасить вечер своими новыми спешлами, из которых мы бы точно взяли «Ширу» на текиле с кислинкой вербены.
Ритмы вечера обеспечит Tony Lavrutz.
Начало — в 19:00.
📍Большая Никитская, 22/2
Supermetall x Chillrave
24 мая на площадке Supermetall случится мощный Chillrave. За музыку отвечают магические Geju, а также приглашенные гости: бразильский жар раздаст Dj Kurup, а продолжит эстафету Dj Bohem (Аргентина).
Начало вечеринки — в 20:00. Стоимость билетов — от 1500₽.
📍2-я Бауманская ул., 9/23с3.
Tilda Friends Party
25 мая команда Tilda собирает друзей: зажечь танцпол предлагают с хулиганскими закусками от шефа проекта Александра Русакова и напитками от шеф-бартендера Александра Меркова. Активно приближаем день из-за бриоши с жареными креветками и Party Spritz на вермуте и вишневом ликере.
Музыка от Dj Orange.
Начало вечера — с 16:00.
📍Сытинский тупик, 5
Открытие летнего сезона в Soma
3 дня атмосферных вечеринок и презентация новых летних коктейлей — кратко о том, что вас ждет в Soma в этот уикенд.
В честь старта сезона с 24 по 26 мая в ресторане будут играть друзья проекта: в программе D’Maselle, Shota, Nikola Melnikov и другие. Специальный гость — Dj ALI KURU (Турция).
Начало вечеринок — в 19:00.
📍Петровский бульвар, 14
Не знаем как вы, но мы давно попрощались с весной, и вовсю готовы к встречам с рассветом под избранные треки. Предлагаем надеть свой лучший танцевальный аутфит и отправиться по ключевым местам тусовок в ближайшие дни.
Сезонная вечеринка Ester
23 мая Ester собирает гостей на своей ультрастильной террасе, в любви к которой мы признались здесь. Шеф-бармен проекта Ярослав Киндзерский предлагает раскрасить вечер своими новыми спешлами, из которых мы бы точно взяли «Ширу» на текиле с кислинкой вербены.
Ритмы вечера обеспечит Tony Lavrutz.
Начало — в 19:00.
📍Большая Никитская, 22/2
Supermetall x Chillrave
24 мая на площадке Supermetall случится мощный Chillrave. За музыку отвечают магические Geju, а также приглашенные гости: бразильский жар раздаст Dj Kurup, а продолжит эстафету Dj Bohem (Аргентина).
Начало вечеринки — в 20:00. Стоимость билетов — от 1500₽.
📍2-я Бауманская ул., 9/23с3.
Tilda Friends Party
25 мая команда Tilda собирает друзей: зажечь танцпол предлагают с хулиганскими закусками от шефа проекта Александра Русакова и напитками от шеф-бартендера Александра Меркова. Активно приближаем день из-за бриоши с жареными креветками и Party Spritz на вермуте и вишневом ликере.
Музыка от Dj Orange.
Начало вечера — с 16:00.
📍Сытинский тупик, 5
Открытие летнего сезона в Soma
3 дня атмосферных вечеринок и презентация новых летних коктейлей — кратко о том, что вас ждет в Soma в этот уикенд.
В честь старта сезона с 24 по 26 мая в ресторане будут играть друзья проекта: в программе D’Maselle, Shota, Nikola Melnikov и другие. Специальный гость — Dj ALI KURU (Турция).
Начало вечеринок — в 19:00.
📍Петровский бульвар, 14