METRO
272K subscribers
5.42K photos
313 videos
2.83K links
Официальный аккаунт METRO в России

https://taplink.cc/metroccrus

Если у вас есть вопросы, напишите @metro_helper

Ознакомиться с правилами нашего телеграм-канала:
clck.ru/3EGGLN
Download Telegram
Не можете устоять перед сладким? И не нужно!
Скорее смотрите новый выпуск #ШефыГотовят и запоминайте лайфхаки от шоколатье.

А мы, в свою очередь, планируем и дальше радовать вас рецептами профессиональных шеф-поваров, поэтому подписывайтесь на наш Ютуб-канал и жмите на колокольчик!

#metrocc #ШефыГотовят
В этом выпуске вас ждет кое-что интересное. Рецепт рулета из кролика с грибным соусом от Константина Ивлева и конкурс!

Обязательно участвуйте и выигрывайте один из 8 METRO-боксов!

Подписывайтесь на наш Ютуб-канал, смотрите новый выпуск, а подробности конкурса читайте в описании к видео.

#metrocc #ШефыГотовят
Наш Ютуб-канал таит в себе немало соблазнов! Сегодня, например, шеф-кондитер поделился рецептом пирожных «Фисташка-малина». Сладкий десерт и чашка любимого горячего напитка – идеальное осеннее комбо!

Смотрите видео, подписывайтесь и расширяйте кулинарные горизонты.

#metrocc #шефыготовят
Какие бургеры вам по душе – традиционные, супермясные и мегасырные или в японском стиле? В новом выпуске #ШефыГотовят вы найдете рецепты всех трех вариантов!

Хотите попробовать каждый? Переходите на наш Ютуб-канал и готовьте популярный фастфуд у себя дома по рекомендациям от бренд-шефа ресторанов «Урюк» и «GRAND Урюк».

#metrocc #шефыготовят
Вы спросите: «Как приготовить нестандартное блюдо?» А мы ответим: «Удивите всех вафлями! Да не простыми, а из цукини».

Теперь хотите узнать рецепт? Тогда переходите на наш Ютуб-канал, смотрите новый выпуск #ШефыГотовят и берите на заметку аппетитную выпечку от совладелицы и бренд-шефа пекарни LaPoste. Приятного просмотра и аппетита!

#metrocc
Блюдо из моркови, которое захочется съесть и попросить еще порцию. А может, не одну! Только взгляните на аппетитную медовую морковь с сырным соусом и орехом пекан в выпуске #ШефыГотовят на нашем Ютуб-канале.

Уже захотели попробовать? Запоминайте лайфхаки бренд-шефа загородного ресторана «Дача» в Тюмени и повторяйте рецепты у себя дома!

#metrocc #шефыготовят
Посмотреть новый выпуск #ШефыГотовят – как посетить итальянский ресторан! В меню сегодня, между прочим, вкуснейшая панакота «Йогурт-манго» по рецепту с севера страны.

Включайте ролик на нашем ютуб-канале и следуйте советам шеф-кондитера, чтобы повторить нежный десерт прямо у себя дома.

Все необходимое для приготовления вы всегда можете заказать в METRO!

#metrocc #шефыготовят
Котировки оранжевого корнеплода на кулинарной бирже резко подскочили! Все потому, что Ксения Вахрушева поделилась рецептом морковного пирога.
«Инвестируйте» свои способности к кулинарии в оригинальную выпечку!

Смотрите видео и подписывайтесь на наш Ютуб-канал – #ШефыГотовят для вас.

#metrocc #шефыготовят
Зелень, рыба, соус – ничего лишнего. Поклонникам правильного питания к просмотру обязательно!

Вдохновитесь рецептом татаки из тунца под соусом тахини со шпинатом от шеф-повара ресторана «ERWIN. РекаМореОкеан» в Москве на нашем Ютуб-канале.

Подписывайтесь и узнавайте о новых блюдах первыми!

#metrocc #шефыготовят
Затеваете большой праздник? Тогда приготовьте главное блюдо, соответствующее размеру торжества!

У создателя мясной мастерской «Петя и мясо» в Москве как раз есть подходящий рецепт. Смотрите наш новый выпуск #ШефыГотовят на Ютуб-канале METRO и узнайте, что подготовил для вас профессионал своего дела!

Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы увидеть еще больше рецептов от шеф-поваров.

#metrocc #шефыготовят
☃️ Ищете идеи для новогоднего стола? Шеф-повара уже все придумали, а мы делимся с вами!

Собрали для вас рецепты, которые точно не оставят равнодушными ваших близких и гостей в новогоднюю ночь:

🔹 Новогодний ужин от Алексея Подлесных

🔹 Салат с креветками и запеченный судак от Константина Ивлева

🔹 Морковный пирог с корицей от Ксении Вахрушевой

🔹 Сливочный мусс с белым шоколадом и клубничным конфи от Елены Крохмаль

🔹 Банановый десерт с кардамоном по рецепту Серджиу Плешка

🔹
Запеченная утка на Рождество от Алексея Подлесных

Повторяйте за профессионалами и радуйте семью своими кулинарными достижениями. И не забудьте, что шеф-повара выбирают METRO Chef!

#metrocc #ШефыГотовят
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Можно ли есть стейки в пост? Шеф-повар ресторана «Марусовка» Рустам Рахимов ответит утвердительно и приготовит стейки из королевских шампиньонов! Эти грибы поделятся с вами витаминами А и С, а шеф – ингредиентами и рецептом.

🔹 Для стейков:
Шампиньоны королевские METRO Chef – 150 г

🔹 Для маринада:
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 15 мл
Соус ворчестер – 10 мл
Соль, перец, копченая паприка METRO Chef – по вкусу

🔹 Для соуса чимичурри:
Свежая зелень – 150 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Острый перец чили – 1 шт.
Лимонный или лаймовый сок – 1 ст. л.
Морская соль и перец – по вкусу
Оливковое масло METRO Chef – 50 мл

1. Приготовьте маринад и оставьте в нем шампиньоны на 10–15 минут.
2. Нарежьте мелко зелень, лук, чеснок и перец для соуса, смешайте их с оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
3. Обжарьте грибы с двух сторон до готовности, выложите на тарелку и полейте соусом перед подачей.

Рекомендуем украсить блюдо свежим авокадо. За ним и другими ингредиентами приходите в METRO: у нас широкий ассортимент овощей, грибов и зелени!

#metrocc #шефыготовят #реклама #информация_о_компании
Рубрика #ШефыГотовят на ютуб-канале METRO снова в строю!

Профессионалы вернулись, с энтузиазмом готовы творить и радовать вас новыми кулинарными шедеврами. Поделитесь, какие рецепты хотите увидеть? Фишки, секреты, лайфхаки?

Стол заказов объявляем открытым! Любой каприз в комментариях.
Посмотреть предыдущие выпуски тут.

#metrocc #ШефыГотовят #metrochef #информация_о_компании
Минимум продуктов и трудозатрат! Шеф-повар ресторана OLIVE в г. Казань Габдуллин Ильшат поделился рецептом постного блюда. В новом выпуске #ШефыГотовят ложное ризотто.

🔹 Понадобятся:
Перловка – 150 г
Грибы белые – 50 г
Грибы белые сушеные – 5 г
Лук красный – 15 г
Чеснок – 3 г
Базилик – 1 г
Оливковое масло – 10 г

1. Отварите перловку 35 минут.
2. Отварите сухие и свежие белые грибы 20 минут. Воду потом не выливайте – используйте как бульон для ризотто.
3. Порубите лук кубиками, обжарьте на сковороде, добавьте отваренные и нарезанные белые грибы и чеснок.
4. Добавьте отваренную перловку и бульон из белых грибов. Доведите до нужной консистенции.
5. Украсьте базиликом и сбрызните оливковым маслом.

Все для ризотто заказывайте по ссылке.

#metrocc #ШефыГотовят #реклама #информация_о_компании
Внимание: блюдо приготовлено профессионалом! Повторять рекомендуется.

Шеф-повар ресторана OLIVE Ильшат Габдуллин поделился рецептом спринг-роллов с острым соусом. Внесите пикантную нотку в постное меню!

Понадобятся:

🔹 Для соуса

Тростниковый сахар – 60 г
Перец чили – 20 г
Кинза – 40 г
Соевый соус – 160 мл
Рисовый уксус – 60 мл
Кунжутное масло – 10 мл
Кунжут – 20 г
Сок лайма

🔹 Для спринг-роллов

Спринг-тесто – 1 лист
Тигровые креветки – 22 г
Салат романо – 10 г
Болгарский перец – 5 г
Лук-порей – 5 г
Огурцы – 5 г

1. Для соуса смешайте рисовый уксус, кунжутное масло и соевый соус.
2. Выжмите сок из половинки лайма, а кинзу и перец чили мелко нарежьте и смешайте с остальными ингредиентами.
3. Добавьте тростниковый сахар и пробейте смесь блендером так, чтобы остались крупные кусочки. Насыпьте кунжут, и соус «Острая кинза» готов.
4. Переходим к спринг-роллам. Замочите тесто в воде, затем переложите на полотенце.
5. Очищенные креветки отварите 1 минуту, охладите и разрежьте вдоль на 2 части.
6. Нарежьте овощи соломкой, выложите все ингредиенты на спринг-тесто и заверните ролл.
7. Обжарьте его, при подаче добавьте соус.

👉 Закажите ингредиенты не выходя из дома.

#metrocc #ШефыГотовят #реклама #информация_о_компании
Сегодня снимаем для вас рецепт кулича с Сергеем Назаровым, су-шефом, пекарем бутика-пекарни La Poste. Сергей также подготовил несколько полезных советов и вариантов декоров.

Совсем скоро поделимся результатом. Ставьте ❤️ если ждёте праздничные рецепты.

#metrocc #шефыготовят #реклама #информация_о_компании
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
​​✈️ Летим в METROтур пробовать кухню 3 континентов! Азия, Европа, Южная Америка – Фархад Замалдинов знает толк в приготовлении восхитительных блюд. И вас научит 😉

Учитесь у профессионала – включайте видеорецепты шеф-повара и по совместительству антикризисного управляющего и основателя кулинарного сообщества Syndicato Gastronomico на YouTube-канале METRO.

👉 Ингредиенты для кулинарных экспериментов ждут в METRO.

#metrocc #шефыготовят #METROрецепты #реклама #информация_о_компании