🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓

🍯 Благодаря полезным свойствам мед заслужил звание жидкого золота! Но почему со временем он твердеет и засахаривается? Пора разобраться!

Это нормальный процесс для натурального продукта. Кристаллизация — один из признаков качества. Однако ее скорость зависит от сорта, состава и трех внешних факторов:

✨ Условия хранения. Оптимальная температура — от +12 до +20 °С. В прохладе мед кристаллизуется быстрее.

✨ Влажность. Продукт с высоким содержанием влаги (выше 20%) может дольше быть жидким. Но он расслаивается, портится и бродит.

✨ Количество пыльцевых зерен. Если их много, кристаллы появятся быстрее.

Густую структуру на протяжении долгого времени сохраняют акациевый (до 2 лет) и каштановый (до 1,5 лет).

⚡ А что делать, если засахарился мед нового сезона? Есть лайфхак! Прогрейте его на водяной бане. Только температура не должна превышать 45 °C — иначе пропадут полезные свойства.

Приобретайте любимое лакомство в METRO. И делитесь своими советами в комментариях!

#metrocc

Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5w7j6MP.

❤️ Подписаться

Победителей много не бывает 🤩

🕛 Пришло время огласить список счастливчиков, которые выиграли крутые суперпризы:

🔹 5 холодильников Liebherr;
🔹 10 кофемашин Delonghi;
🔹 5 сертификатов в гастротеатр KRASOTA номиналом 35 000 рублей;
🔹 30 сертификатов на групповой ужин от Константина Ивлева.

В скором времени свяжемся с вами по электронной почте и расскажем, как получить приз.

Еще 200 человек получили купоны на покупки в METRO!

Поздравляем всех везунчиков и благодарим каждого участника розыгрыша. Оставайтесь с METRO, вас ждет еще много классных подарков!

#metrocc

Добро пожаловать в чат-бот Parmalat Comfort и акцию «Рецепт легкого дня»!

Мы подготовили 30 простых шагов, которые сделают ваш рацион более полезным.

Каждый день здесь будет ждать новый совет, а вместе с ним возможность выиграть призы — денежные сертификаты METRO и iPhone 16 Pro Max!

Все, что нужно, — зарегистрироваться и загружать чеки за покупки продуктов Parmalat Comfort с 6 октября по 5 ноября 2025г.

Начинаем прямо сейчас!

Источник информации об организаторе мероприятия, о правилах его проведения, количестве призов или выигрышей, сроках, месте и порядке их получения размещен по ссылке.

Реклама. ООО «Лакталис МК», ОГРН 1027739465104. Erid: 2VSb5zEmzjj.

❤️ Подписаться

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴

📞 На связи бренд-шеф «Библиотеки» и «Фонотеки» Дмитрий Потапов! Сохраняйте рецепт утиного паштета, за который вы голосовали, с комментариями от профессионала.

Понадобятся:

Мясо утки отварное — 600 г
Масло сливочное — 300 г
Амаретто или коньяк — 20 г
Мясной или утиный бульон
Лук репчатый — 120 г
Морковь — 120 г

«Для утиного паштета я использую утиные шеи или ножки».

1️⃣ Обжарьте утку на сковороде до золотистого цвета и залейте холодной водой. Варите до готовности и мягкости.

2️⃣ Снимите мясо с костей и процедите бульон. Мелко нарежьте лук и морковь (можно натереть на терке).

3️⃣ Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте утиные ножки и оставьте на огне.

4️⃣ Добавьте амаретто или коньяк, подожгите и дайте выпариться алкоголю.

5️⃣ Выложите полученную массу в блендер, добавьте масло и тщательно пробейте. Положите на свой вкус соль и перец.

6️⃣ Протрите массу через сито. Разложите по баночкам и храните в холодильнике.

«Для более пикантного вкуса при жарке овощей добавьте листочки тимьяна. Так гораздо вкуснее и ароматнее!»

😋 Подавайте паштет с луковым конфитюром или вишневым джемом. Приятного аппетита! За ингредиентами приходите в METRO.

#metrocc #рецепт #METROрецепты

❤️ Подписаться

🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

Совсем скоро у METRO праздник! ✨

А значит, вас ждет много интересного. Все секреты пока раскрывать не будем — сохраним интригу 😉 И немного поностальгируем вместе ❤️

Когда вы впервые попали в METRO? Помните ваши впечатления? Какое из них самое яркое? А может, у вас сразу появились любимые продукты? Интересно, почему именно они 😊

Рассказывайте в комментариях 👇

Мы же 13 октября подготовим для всех, кто поделится воспоминаниями, приятный сюрприз прямо под этим постом 🎁

#metrocc

Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5x4iMrZ.

❤️ Подписаться

🥘🫕🧆🍜🍝🍲🍛

Картофельным пюре уже никого не удивишь, а вот морковным еще можно 🥕

Гарнир отлично дополнит основное блюдо нежным вкусом. Оцените его сочетание с морепродуктами:

Гребешок METRO Chef — 10 шт.
Сливочное масло METRO chef — 100 г
Петрушка METRO Chef — 40 г
Базилик METRO Chef — 60 г
Оливковое масло METRO Chef — 100 мл
Морская соль METRO Chef — 3 кг
Морковь — 1 кг
Куриный бульон — 200 мл
Зеленая гречневая крупа — 20 г

1️⃣ Высыпьте на пекарский лист 2 кг соли, сверху выложите морковь и присыпьте еще одним кг. Запекайте при температуре 160 °С 2–4 часа в зависимости от размера моркови.

2️⃣ Почистите готовый корнеплод, крупно нарежьте и положите в кастрюлю. Добавьте бульон и сливочное масло. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 2 часа. Подливайте воду по мере выкипания.

3️⃣ Снимите морковь с огня и пробейте блендером до состояния пюре.

4️⃣ Приготовьте базиликовое масло. Петрушку и базилик бланшируйте в горячей воде в течение 15 секунд и сразу же переместите в холодную. Хорошо просушите, введите масло, пробейте до однородного зеленого цвета и процедите.

5️⃣ Хорошо разогрейте сковороду. На небольшом количестве оливкового масла готовьте гребешки 3 минуты.

6️⃣ Обжарьте на сухой сковороде зеленую гречку до хруста. Посыпьте ей блюдо.

Приятного аппетита! Готовьте как в ресторане у себя дома вместе с METRO.

И ставьте ❤️, если уже пробовали морковное пюре!

#metrocc #рецепт #METROрецепты

Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5x7dzCZ.

❤️ Подписаться

🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

В предгорье Сьерра-Кантабрии можно обнаружить очаровательную деревушку Лабастида. Здесь и рождается прекрасное, а точнее, вино Manuel Quintano Seleccion Particular 🍷

⛰️ В этом местечке климат более влажный и прохладный, чем в остальной части Риохи, поэтому местные напитки отличаются необычной свежестью. Искусный винодел Бодегас Лабастида Мануэль Руис сочетает применение традиционных методов с новейшими технологиями — так получаются великолепные красные вина потрясающей мощности.

Предлагаем поднять бокал в честь предстоящего дня рождения METRO и оценить вкус напитка с испанским характером:

🍇 Сорт: «темпранильо», или «тинта рориш».
👃 Аромат: интенсивный, с нюансами сладких специй и сухофруктов, нотами красных и черных фруктов.
👅 Вкус: сбалансированный, с оттенками спелых плодов и бархатистыми танинами.
🦐 Гастросочетания: испанское вяленое мясо или ветчина, мясо на гриле, крупная дичь и шоколад.

👉 Приходите в METRO за красным вином и отмечайте праздники вместе с нами. Пишите свои тосты в комментариях!

#metrocc

❤️ Подписаться

Сюрпризы любят все, особенно хорошие!

Спешим обрадовать: мы сделали второй тур конкурса с дополнительными призами 🎁 Среди участников, кто, к сожалению, не попал в первую волну розыгрыша, выбрали победителей 🎉

🥁🥁🥁

Обладатели 5 кофемашин, а еще 10 счастливчиков, которые выиграли общение с шефом Константином Ивлевым и прекрасными блюдами за ужином, и 10 победителей, которые смогут выгодно закупиться в METRO, воспользовавшись подарочной картой, уже в нашем списке победителей.

Поздравляем и скоро свяжемся с вами для уточнения деталей 😉

Источник информации об организаторе мероприятия, о правилах его проведения, количестве призов или выигрышей, сроках, месте и порядке их получения размещен по ссылке.

#metrocc

❤️ Подписаться