🍴 Avui us compartim dos articles relacionats amb el menjar i el beure. El primer forma part de la secció #LhortDeRoselló i el segon, dels #PerquèsMètode.

☀ 🌱 En arribar la primavera, en apujar les temperatures, hi ha moviments subterranis imparables, com l’empenta de les gemmes de l’esparreguera, que surten al medi aeri buscant la llum solar. Cultiu de temporada si els volem frescos, per a tindre espàrrecs al nostre hort primer hem de conèixer aquesta curiosa planta. Per aquest motiu, Josep Roselló ens parla del cultiu dels espàrrecs verds, que són els més freqüents.
https://metode.cat/revistes-metode/seccions/lhort-de-rosello/esparrecs.html

🍷🍸🍻 Per què consumim alcohol tot i els seus efectes nocius? Té més pes el context social que el propi benestar? José Miñarro López en té les respostes.
https://metode.cat/els-perques-de-metode/per-que-consumim-alcohol-tot-i-als-seus-efectes-nocius.html