METHOD • Beer & Munchies
314 subscribers
131 photos
1 video
5 links
Канал о вкусном пиве и необычных пивных закусках, которые можно попробовать в г. Москве по адресу: Товарищеский пер., 4, стр. 5
Download Telegram
DUCK RILLETTE

Новая разработка нашей кулинарной лаборатории – нежный риет из утки с пряными оттенками. Подаем со шпинатным тостовым хлебом, хрустящими корнишонами и дижонской горчицей. Сегодня и на протяжении следующих двух недель

250г 650р
6🔥4👍3
BUNNY CHOW

Южноафриканский фаст-фуд индийских переселенцев, который мы доработали для наших широт. Японский хлеб Хоккайдо, наполненный говядиной карри с овощами, подаем с цедрой и перцем пеперончино. Мультикультурный беспредел на следующие пару недель.

350г 750р
❤‍🔥12🔥64
GNOCCHI CREAMY SPINACH

Ньокки с кремом из шпината, бланшированным горошком и пряным чилли кранчем, подается с цедрой лимона и сыром грюйер.

250гр 650р
14👍7🔥6👎1🦄1
Друзья, сегодня ждем вас на поп-апе на Бумажной Фабрике на новогодней книжной ярмарке издательства @admarginem
От нас сендвичи + пиво братьев из @zagovorbrewery
❤‍🔥5🎄3😎3🔥2
NEW YEAR’S SPECIALS

Новогодние специалитеты, радовать которыми будем все праздники

ЛАПША С УТКОЙ И МЯСНЫМ БУЛЬОНОМ
Рисовая лапша, обжаренная утиная грудка су-вид, маринованное яйцо, обжаренный пакчой, мясной бульон

ГЁДЗА С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ
Два вида грибов, пекинская капуста, лук и морковь с соусом из соевого соуса, уксуса и кунжутного масла

КИТАЙСКИЕ ГОЛУБЦЫ
Фарш из свинины с креветками, фунчозой и пекинской капустой, с шапкой из томатной сметаны и соевым соусом

Доступно с 1 января.
Адрес тот же.
9👍3🔥3🎄1
Друзья! По независящим от нас причинам, сегодняшнее мероприятие отменяется.
Приходите пить пиво!
😢8💔3👍2
BAO BEEF

Отгремели новогодние праздники, плавно вкатываемся в рабочие будни. В честь этого, представляем первый в 2026 спешл. Паровые булочки бао, с начинкой из говядины с овощами в Сычуаньском стиле, свежей зеленью и рубленой редиской.

340г 750р
13
CHICKEN BURGER

Пока за окном морозы, у нас случился эпический замес: взяли куриную грудку, замариновали в йогурте с шрирачей и обжарили в хрустящей панировке, бахнули крем-чиз терияки, бекон и гауду, а в довесок свежие овощи и соус на основе кинзы и перцев чили.
Сносит башню с первого укуса!

350гр 750р
🔥9🌭32
DIRTY MELT

Короче, серый хлеб на закваске с лёгкой медовой сладостью, пряная курица в соусе барбекю, микс четырех сыров, которые тянутся как хорошее настроение, карамельный лук для глубины и свежий чимичурри, чтобы всё это заиграло. Такой вот спешл!

350гр 750р
12🔥3🤓2
ЗИМНЯЯ РАСПРОДАЖА!
Минус к цене - плюс к настроению.
Мерч по приятным ценам.
Скидки до 50% 😱
Спрашивайте на баре.
8👏1
NO GUILT JUST MASLENITSA

Спецпредложение грядущего уикенда:

Блины со скумбрией и красным луком, яйцом пашот, зеленью, густой сметаной и укропным маслом
270 г — 600 ₽

Читмил-опция: крем из творожного сыра и сгущёнки, мороженое, шоколадный крем, карамельная крошка
270 г — 600 ₽

Успевайте✌🏻
❤‍🔥85
VEGETARIAN SHEPHERD’S PIE

Наше прочтение вегетарианской версии пастушьего пирога: нежное картофельное пюре, начинка из hi-фарша и овощей на подушке из сливочно-горчичного соуса, с бланшированным горошком и сыром грюйер.
В меню ровно две недели!

380гр 800р
7🔥5👀5👎2🗿1
Forwarded from по краям
Вечеринка от издательства Ad Marginem и пивоварни «Заговор»!

В честь выхода книги Вольфрама Айленбергера «Дух современности» и одноименного пива от «Заговора» устраиваем праздник в московском баре Method! Будем дегустировать пиво и специальное меню, танцевать под диджей-сет от longpray records, общаться, веселиться и пополнять домашние библиотеки.

Ждем вас 9 марта с 17:00 до 22:00 по адресу Товарищеский переулок 4с5.
Вход свободный!

18+
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
9🔥7🤯2
FLOWERS CUPCAKE

Только сегодня, аккурат к празднованию 8 марта, в меню — нежнейший капкейк с кремом из креветки и творожного сыра, икрой тобико, манговой сальсой и вишенкой на торте в виде хрустящей креветочки💅🏻

70гр 300₽
💅82🔥1
PINEAPPLE PULLED PORK SANDWICH

Сэндвич, под завязку набитый рваной свининой, тушённой в ананасовом соке с добавлением хайнаньского чили, со свежей сальсой, сыром чеддер и слайсами карамелизированного ананаса.
В меню ближайшие две недели ✌🏻

320гр 750₽
11🔥8💯2