Spagettidən pizza 🤤

✍ Ərzaqlar
⚡️ Spagetti
⚡️ 2 ədəd yumurta
⚡️ 200-300 qr holland pendiri
⚡️ Mozzarella istəyə görə
⚡️ Salami
⚡️ Hisə verilmiş toyuq filesi
⚡️ Pamidor
----------------------------------------
✍ Sous üçün
⚡️ Öz sokunda pamidor
⚡️ Oregano
⚡️ Duz, paprika
-----------------------------------------
📌 200 © pendir əriyənə qədər bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Qırmızı məxmər pirojnalar 👌

✍ Xəmir üçün
⚡️ 2 ədəd yumurta
⚡️ 1 yemək qaşığı xama
⚡️ 80 ml duru yağ
⚡️ 120 qr şəkər tozu
⚡️ 1 paket vanil
⚡️ 1 paket qabartma tozu
⚡️ 1 stəkan un
⚡️ Qırmızı qida boyası
------------------------------------
✍ Krem üçün
⚡️ 200 qr krem pendir
⚡️ 150 ml qaymaq (33%)
⚡️ 100 qr şəkər tozu
⚡️ 1 paket vanil
-----------------------------------
📌 180 © 20 -25 dəqiqə bişirin.bişdiyini çöple yoxlayın.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Pizza dadında lahmacun 🤤

✍ Xəmir üçün
⚡️ 4 stəkan un
⚡️ 1 stəkan süd
⚡️ 1 armudu stəkan duru yağ
⚡️ 1 stəkan ilıq su
⚡️ 1 paket instant maya
⚡️1 çay qaşığı duz
⚡️ 1 çay qaşığı şəkər tozu
---------------------------------------
✍ İçlik üçün
⚡️ 500 qr qiymə
⚡️ 1 ədəd soğan
⚡️ 3 ədəd qırmızı bibər
⚡️ 1 diş sarımsaq
⚡️ 3 yemək qaşığı duru yağ
⚡️ 10 qr kəkotu
⚡️ Duz, istiot,pul bibər
⚡️ Mozzarella pendiri
------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

8 marta özəl salat 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 300 qr toyuq filesi
⚡️ 250 qr kartof
⚡️ 4 ədəd kök
⚡️ 1 qutu qarğıdalı konservi
⚡️ 4 ədəd xiyar turşusu
⚡️ 4 ədəd yumurta
⚡️ Mayonez və ya xama
⚡️ Duz, istiot
---------------------------------------
✍ Bəzək üçün
⚡️ Şüyüd
⚡️ Kök
⚡️ Qarğıdalı konservi
-----------------------------------------
Bayramınız mübarək olsun əziz xanımlar ❤️

Mükəmməl peçenye 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 250 qr un
⚡️ 100 qr şəkər tozu
⚡️ 1 çay qaşığı qabartma tozu
⚡️ Çimdik duz
⚡️ 100 qr kərə yağı
⚡️ 1 ədəd yumurta
⚡️ 200 qr kəsmik
⚡️ 100 qr qara kişmiş
------------------------------------
📌 180 © 20 -25 dəqiqə bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Asan və praktik 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 500 qr qarğıdalı konservi
⚡️ 1 şüşə soyuq qazlı su
⚡️ 1 ədəd yumurta
⚡️ 1 stəkan un
⚡️ 1 stəkan nişasta
⚡️ Duz, ədviyyatlar
⚡️ Duru yağ qizartmaq üçün
-----------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Bulkada jülyen 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 500 qr toyuq filesi
⚡️ Duru yağ
⚡️ 1 ədəd soğan
⚡️ 300 qr göbələk
⚡️ 2 diş sarımsaq
⚡️ 200 ml qaymaq
⚡️ Duz
⚡️ Holland pendiri
⚡️ Bulka çörək
---------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

İftar üçün ləzzətli şorba 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 1 ədəd soğan
⚡️ 2 yemək qaşığı kərə yağı
⚡️ 200 qr qiymə
⚡️ 1 ədəd pamidor
⚡️ 2 çay qaşığı tomat pastası
⚡️ Kapya bibər
⚡️ Yaşıl bibər
⚡️ Duz, istiot, sarıkök
⚡️ 1 litr su
⚡️ Yarım stəkan şehriye
⚡️ Göyərti
------------------------------------------
Allah orucunuzu qəbul etsin 🙏

Mükemmel börek 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 8 ədəd orta ölçülü lavaş
⚡️ 150 qr duzlu ağ pendir
⚡️ 2 dəstə ispanaq
⚡️ 2 dəstə şüyüd
⚡️ 2 dəstə keşniş
⚡️ 2 dəstə göy soğan
⚡️ 1 dəstə dağ keşnişi
------------------------------------
✍ Sous üçün
⚡️ 3 ədəd yumurta
⚡️ Yarım armudu stəkan qatıq
⚡️ Yarım armudu stəkan duru yağ
⚡️ 2 yemək qaşığı mayonez
⚡️ Duz, istiot
⚡️ Küncüt üzəri üçün
------------------------------------------
📌 200 © 30 dəqiqə bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Pendirli toyuq sosisi👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 500 qr toyuq filesi
⚡️ 1 ədəd soğan
⚡️ 1 diş sarımsaq
⚡️ 1 ədəd yumurta
⚡️ Duz, istiot
⚡️ Holland pendiri içi üçün
-----------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Rulet kimi şaftalı 🍑 bulku👌

✍ Xəmir üçün
🍑 20 qr maya
🍑 160 ml ilıq süd
🍑 2 yemək qaşığı şəkər tozu
🍑 400 qr un
🍑 Çimdik duz
🍑 2 ədəd yumurta
-------------------------------------------
🍑 2-3 ədəd şaftalı (nazik uzun doğranmış halda)
🍑 1 ədəd yumurta sarısı üzəri üçün
--------------------------------------------
✍ Ovmac üçün
🍑 100 qr un
🍑 70 qr şəkər tozu
🍑 50 qr kərə yağı
------------------------------------------
📌 Şaftalı əvəzi zövqə görə başqa meyvədən istifadə edə bilərsiz.
📌 Xəmiri 30 dəqiqə mayalanmağa qoyun.şaftalinin üzərinə azca şəkər tozu səpilir ( bu şaftalınin növündən asılıdır)
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Quzu ətindən qarışıq yemək 👌

✍ Ərzaqlar (6 nəfərlik)
⚡️ 750 qr orta yağlı quzu əti
⚡️ 750 qr alça
⚡️ 3 ədəd yaşıl bibər
⚡️ 2 ədəd qırmızı bibər
⚡️ 5 ədəd orta boy pomidor
⚡️ 2 baş təzə sarımsaq
⚡️ 1 yemək qaşığı tomat pastası
⚡️ 1 çay qaşığı duz , istiot
⚡️ Quyruq yağı ( və ya zeytun yağı)
-------------------------------------------
📌 45 dəqiqə 1 saat arası bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Avokadolu məzə 👌

✍ 1 ədəd avokado 🥑
⚡️ 1 yemək qaşığı krem pendir
⚡️ Yarım dəstə keşniş
⚡️ Yarım dəstə göy soğan
⚡️ 2 ədəd qaynadılmış yumurta
⚡️ Yarım limon suyu
⚡️ Duz
-----------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Kavacoklu sinnabonlar 👌

✍ 2 list qat qat xəmir
⚡️ 2 ədəd orta boy kabaçok
⚡️ 100 qr bərk pendir
⚡️ 2 yemək qaşığı yumuşaq pendir
⚡️ Duz, istiot
⚡️ Yumurta üzəri üçün
------------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Göbələkli,souslu yemək 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 400 qr göbələk
⚡️ 10-15 ədəd cery pamidor
--------------------------------------------
✍ Sous üçün
⚡️ 1 tatlı qaşığı kəklikotu
⚡️ 1 çay qaşığı pul bibər
⚡️ 1 çay qaşığı paprika
⚡️ Yarım çay qaşığı kimyon
⚡️ Yarım tatlı qaşığı duz
⚡️ Çox az miqdarda qara istiot
⚡️ 2-3 yemək qaşığı zeytun yağı
⚡️ 2 diş sarımsaq

⚡️ Kaşar pendiri üzəri üçün
-------------------------------------------
📌 180© qızdırılmış sobada yarım saat bişirin sonra çıxarıb pendir səpib və yenidən sobada pendir əriyənə kimi bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Kartoflu, toyuqlu,pendirli toplar 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 6 ədəd qaynadılmış kartof
⚡️ 2 ədəd qaynadılmış toyuq filesi
⚡️ 1 dəstə şüyüd
⚡️ 200 qr mozzarella pendiri
⚡️ Duz, istiot, paprika, üyüdülmüş keşniş toxumu
---------------------------------------------
✍ Panirovka üçün
⚡️ Un
⚡️ Yumurta
⚡️ Suxari
⚡️ Duru yağ qızartmaq üçün
----------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Qapalı socniklər 👌

✍ Xəmir üçün
⚡️ 100 qr kərə yağı
⚡️ 60 qr şəkər tozu
⚡️ 100 qr xama
⚡️ 250 qr un (+/-)
⚡️ 1 çay qaşığı qabartma tozu
⚡️ ¼ çay qaşığı sarıkök
⚡️ 1 paket vanil
------------------------------------------
✍ İçlik üçün
⚡️ 180 qr kəsmik
⚡️ 1 ədəd yumurta sarısı
⚡️ 50 qr şəkər tozu
⚡️ 1 paket vanil
------------------------------------------
📌 Xəmir ələ yapışmayan yumuşaq xəmir yoğrulur.12 kündəyə bölüb üstünü örtüb 15 dəqiqə soyuducuda gözlədilir.
📌 Öncədən qızdırılmış sobada 180© 20 dəqiqə bişirin.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Reyhanlı kotlet çığırtması 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 600 qr mal əti (qiymə)
⚡️ 1 ədəd soğan
⚡️ Yarım dəstə reyhan
⚡️ Yarım dəstə keşniş
⚡️ 1 kusok çörəyin içi
⚡️ 1 ədəd yumurta
⚡️ 1 çay qaşığı xardal tozu və ya xardal
⚡️ Duz
⚡️ Kərə yağı və duru yağ
----------------------------------------
⚡️ 6 ədəd pamidor
⚡️ 4 ədəd yumurta
⚡️ Keşniş
-----------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Badımcan naqqetsləri 👌

✍ Ərzaqlar
⚡️ 2 ədəd badımcan
⚡️ 1 ədəd yumurta
⚡️ Pendir
⚡️ Cəfəri
⚡️ Duz, istiot
⚡️ Un
⚡️ Suxari
------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Rəqəmlərdən birinə Toxun neçə yaşında Evləncəyvi öyrən ✨