Это изомальтовая ваза 🏺
Изомальт - сахарозаменитель. Из него же я всегда делаю леденцы для торта
Этот декор столь же эффектный, сколь капризный)
Представьте: у вас есть текучая масса, разогретая до 180 градусов. И ваша задача поймать такую температуру(а она у разных производителей изомальта отличается) ,
когда это горячее нечто станет достаточно густым, чтобы потихоньку растечься по коврику, но не утечь с него навсегда
Я делаю такой декор редко и в среднем с 5ой попытки 😁
Но красивущий, согласитесь?
Изомальт - сахарозаменитель. Из него же я всегда делаю леденцы для торта
Этот декор столь же эффектный, сколь капризный)
Представьте: у вас есть текучая масса, разогретая до 180 градусов. И ваша задача поймать такую температуру
когда это горячее нечто станет достаточно густым, чтобы потихоньку растечься по коврику, но не утечь с него навсегда
Я делаю такой декор редко и в среднем с 5ой попытки 😁
Но красивущий, согласитесь?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3💯2😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Она очень красиво смотрится на торте! Тот самый вау эффект, причём съедобный)
И очень хочется рассматривать. Что-то между Дали и Венецией 😍
И очень хочется рассматривать. Что-то между Дали и Венецией 😍
❤4🔥4🥰2😍1💯1
Наше произведение искусства торт отправляется на праздник 🔥
Вес торта без декора: 1,5 кг
Ягоды ~400 гр
Вес Вазы около 300 гр
Декор: изомальт, клубника, малина, голубика, дутый рис, молочный шоколад
Стоимость: 6300 руб
#торт
Навигация для заказа:
✅ Каталоги муссовых
и трендовых десертов
✈️ Заказать десерт
✈️ Сделать заказ на 50+ шт
десертов со скидкой
Вес торта без декора: 1,5 кг
Ягоды ~400 гр
Вес Вазы около 300 гр
Декор: изомальт, клубника, малина, голубика, дутый рис, молочный шоколад
Стоимость: 6300 руб
#торт
Навигация для заказа:
и трендовых десертов
десертов со скидкой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥3😍3
Но именно этим тортом вышел казус...
Дело в том, что он был заказан срочно и в попыхах. И я с перепугу даже не спросила, когда его будут есть
Я почему-то решила, что в день отдачи, раз так срочно 🫣
И вот отдаю я торт, а мне говорят: 4 часа мы сейчас с ним будем ехать на дачу, а вручать будем завтра вечером
Инфарк микарда, вот-такой-рубец 😵💫
Ну вы понимаете... я в ужасе) потому что изомальт - он как сахар - тает от влаги торта и ягод
Ни одна ваза не прожила ещё на торте дольше 12 часов
Я уж не говорю о том, что размороженный торт с гагантской вазой 4 часа на дачу...Аааааа🙈🙈🙈
Дело в том, что он был заказан срочно и в попыхах. И я с перепугу даже не спросила, когда его будут есть
И вот отдаю я торт, а мне говорят: 4 часа мы сейчас с ним будем ехать на дачу, а вручать будем завтра вечером
Инфарк микарда, вот-такой-рубец 😵💫
Ну вы понимаете... я в ужасе) потому что изомальт - он как сахар - тает от влаги торта и ягод
Ни одна ваза не прожила ещё на торте дольше 12 часов
Я уж не говорю о том, что размороженный торт с гагантской вазой 4 часа на дачу...Аааааа🙈🙈🙈
❤3😁3💔1
Сладкий побег / Кунцево торты
Но именно этим тортом вышел казус... Дело в том, что он был заказан срочно и в попыхах. И я с перепугу даже не спросила, когда его будут есть Я почему-то решила, что в день отдачи, раз так срочно 🫣 И вот отдаю я торт, а мне говорят: 4 часа мы сейчас с ним…
Что хочу сказать по следам этой истории:
➡️ если собираетесь съедать торт на следующий день - скажите обязательно
Не каждый декор достаточно живуч, ох не каждый...а как бы хотелось
➡️ если торт куда-то поедет - тоже скажите
Я отдам его замороженным и проконсультирую по перевозке
Так вы сможете сберечь торт до самого торжества и сделать с ним самые лучше фото ❤️
Не каждый декор достаточно живуч, ох не каждый...а как бы хотелось
Я отдам его замороженным и проконсультирую по перевозке
Так вы сможете сберечь торт до самого торжества и сделать с ним самые лучше фото ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4❤🔥2
Чем закончилась наша история?
Полным переломом всех моих знаний физики и химии. Чудом, не иначе 🤩
Но так может быть не всегда.
Тут я, конечно, счастлива, но предыдущую ночь мне этот торт в кошмарах снился
Я, кстати, для перестраховки дала клиентке с собой запасную вазу. Поэтому торт хотя бы снился, а не был причиной моей ночи без сна😁
Полным переломом всех моих знаний физики и химии. Чудом, не иначе 🤩
Но так может быть не всегда.
Тут я, конечно, счастлива, но предыдущую ночь мне этот торт в кошмарах снился
Я, кстати, для перестраховки дала клиентке с собой запасную вазу. Поэтому торт хотя бы снился, а не был причиной моей ночи без сна😁
❤5😁3🔥2
Сладкий побег / Кунцево торты
Чем закончилась наша история? Полным переломом всех моих знаний физики и химии. Чудом, не иначе 🤩 Но так может быть не всегда. Тут я, конечно, счастлива, но предыдущую ночь мне этот торт в кошмарах снился Я, кстати, для перестраховки дала клиентке с собой…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В общем, на чудо мы, кондитеры, надеемся не реже соратников Моисея
А может и чаще
Но вы, пожалуйста, берегите наши нервы, чтобы мы берегли ваши торты ❤️
лимит чудес на неделю выдаётся незначительный, и мы их, как правило, ещё на этапе приготовления тратим...
А может и чаще
Но вы, пожалуйста, берегите наши нервы, чтобы мы берегли ваши торты ❤️
лимит чудес на неделю выдаётся незначительный, и мы их, как правило, ещё на этапе приготовления тратим...
❤5❤🔥2😁2
Сладкий побег / Кунцево торты
ОКТЯБРЬСКАЯ ЛОТЕРЕЯ ПОДАРКОВ В СЛАДКОМ ПОБЕГЕ 🎃 🥰 По многочисленным просьбам, я продолжаю разыгрывать подарки за покупки Условия участия: 🍰 За каждые 200 ₽ в чеке вы получаете 1 номерок для участия при условии подписки на мой телеграм-канал или канал в…
🔥Уже завтра я выберу победителя сладкой лотереи
Все готовы? Реакции на этот пост заряжены на удачу🍀
Все готовы? Реакции на этот пост заряжены на удачу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2 2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Результаты октябрьской лотереи
Дорогие друзья, всем спасибо за участие ❤️
Обязательно встретимся с вами в ноябре на следующей лотерее
А вот такой приз забирает сегодня победитель 👇
Дорогие друзья, всем спасибо за участие ❤️
Обязательно встретимся с вами в ноябре на следующей лотерее
А вот такой приз забирает сегодня победитель 👇
❤4🔥3🍾2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤🔥2🙏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаете, чему меня научили торты (и я выяснила это вчера)?
Рисовать на детях😁
Желаем всем, кто любит испугаться и повеселиться весёлого Хэллоуина😈
Рисовать на детях😁
Желаем всем, кто любит испугаться и повеселиться весёлого Хэллоуина😈
❤4🔥4😍3
Сколько надо птиц, чтобы получить 8 кг птичьего молока?
Слова Богу, ни одна птица не пострадала 😁
А я первый раз делала Настолько огромную Птичку🤍
//
#торт
Вес: 8 кг
Вес ягод: 1 кг
Параметры: 60*40*10 см
Декор: молочный шоколад, клубника, голубика, малина, золотые сахарные шарики
Стоимость: 27.000 руб
Навигация для заказа:
✅ Каталоги муссовых
и трендовых десертов
✈️ Заказать десерт
✈️ Сделать заказ на 50+ шт
десертов со скидкой
Слова Богу, ни одна птица не пострадала 😁
А я первый раз делала Настолько огромную Птичку
//
#торт
Вес: 8 кг
Вес ягод: 1 кг
Параметры: 60*40*10 см
Декор: молочный шоколад, клубника, голубика, малина, золотые сахарные шарики
Стоимость: 27.000 руб
Навигация для заказа:
и трендовых десертов
десертов со скидкой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кстати, на следующей неделе буду ставить эксперименты на ППшных птицах!
И всех желающих обязательно позову на бесплатную дегустацию!
Если понравится - введём безсахарную Птичку в ассортимент 🦢
И всех желающих обязательно позову на бесплатную дегустацию!
Если понравится - введём безсахарную Птичку в ассортимент 🦢
❤4❤🔥2🔥2
НОЯБРЬСКАЯ ЛОТЕРЕЯ ПОДАРКОВ В СЛАДКОМ ПОБЕГЕ 🍁
Осень - самая лучшая пора для десертов с горячим кофе или какао
🥰 А ещё приятнее, когда в конце месяца за покупку десерта можно забрать бесплатный набор
Условия участия:
🍰 За каждые 200 ₽ в чеке вы получаете 1 номерок для участия при условии подписки на мой телеграм-канал или канал в макс
Например:
• чек на 600 ₽ - 3 номерка
• чек на 2 000 ₽ - уже 10 номерков
Чем больше номерков - тем выше шанс выиграть подарок в конце месяца💜
Номерки в течение месяца я буду собирать в лототрон. В конце месяца случайным образом выберу победителя и подарю сюрпризный набор десертов
Кстати, здесь можете подсмотреть, как это было в прошлый раз
Приз можно забрать только самостоятельно по адресу ул. Истринская, 8к3 💁♀️
Ну что, РАСКРУТИМ КОЛЕСО? 🤘🔥
Навигация для заказа:
✅ Каталоги муссовых
и трендовых десертов
✈️ Заказать десерт
✈️ Сделать заказ на 50+ шт
десертов со скидкой
Осень - самая лучшая пора для десертов с горячим кофе или какао
Условия участия:
Например:
• чек на 600 ₽ - 3 номерка
• чек на 2 000 ₽ - уже 10 номерков
Чем больше номерков - тем выше шанс выиграть подарок в конце месяца
Номерки в течение месяца я буду собирать в лототрон. В конце месяца случайным образом выберу победителя и подарю сюрпризный набор десертов
Кстати, здесь можете подсмотреть, как это было в прошлый раз
Приз можно забрать только самостоятельно по адресу ул. Истринская, 8к3 💁♀️
Ну что, РАСКРУТИМ КОЛЕСО? 🤘🔥
Навигация для заказа:
и трендовых десертов
десертов со скидкой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2😍2
Тело само начинает понимать, что это вещество полезно, и воспринимает вкус как удовольствие... с легкой эйфорией
Пряность зародилась в пустыне Аракиса. Она несёт в себе жизнь, богатство и безграничную власть, силу для тех, кто ею обладает
Она нужна всем во вселенной. И становится вожделенной для тех, кто не смеет и мечтать о том, чтобы когда-то попробовать это удивительное кулинарное произведение самой природы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2🔥2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Да, на Аракис нам не попасть ещё несколько тысяч лет и не попробовать его даров
Но обратимся к первоисточнику и попробуем повторить:
Я решила поэксперементировать:
добавить в привычный капучино немного смеси из корицы, кардамона, имбиря и чёрного перца. Для любителей подсластить можно ещё добавить мёд☕️
Ребятаааааа.... это нечто!
Это то, чего я добивалась!!!
Но обратимся к первоисточнику и попробуем повторить:
Она пахнет корицей, а вкус у нее всегда разный и никогда не повторяется
Я решила поэксперементировать:
добавить в привычный капучино немного смеси из корицы, кардамона, имбиря и чёрного перца. Для любителей подсластить можно ещё добавить мёд
Ребятаааааа.... это нечто!
Это то, чего я добивалась!!!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤2 2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я просто посмотрела на всю эту природу, у которой нет плохой погоды....
И прямо захотелось всеми фибрами души чего-то пряного, терпкого, согревающего 🧡
Тут буквально каждая специя на своём месте!
Корица даёт потрясающий аромат, уют которого ни с чем не перепутать
Кардамон отвечает за терпкость
Имбирь согревает
Черный перец всё это объединяет и даёт умеренно жгучее послевкусие
А кофе - он идеальная основа для раскрытия всех Меланжей на свете ❤️
И сразу становится понятно, почему Фримены так любили кофе с Пряностью и были такими сильными и непобедимыми)
Мммммм....
Просто приходите, просто сами попробуйте!
Я получившимся результатом ну очень довольна!
И прямо захотелось всеми фибрами души чего-то пряного, терпкого, согревающего 🧡
Тут буквально каждая специя на своём месте!
Корица даёт потрясающий аромат, уют которого ни с чем не перепутать
Кардамон отвечает за терпкость
Имбирь согревает
Черный перец всё это объединяет и даёт умеренно жгучее послевкусие
А кофе - он идеальная основа для раскрытия всех Меланжей на свете ❤️
И сразу становится понятно, почему Фримены так любили кофе с Пряностью и были такими сильными и непобедимыми)
Мммммм....
Просто приходите, просто сами попробуйте!
Я получившимся результатом ну очень довольна!
❤4🔥3 2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы просили - я слелала!
Безсахарная птичка🦢
Уникальная история:
Без сырых белков - сделана на сухом белке Альбумине. Поэтому совершенно безопасна
По этой же причине имеет более нежную текстуру, несколько отличающуюся от оригинала
Вместо сахара: эритрит, аллюлоща, инулин, сгущеное кокосовое молоко без сахара
Шоколад тёмный, её покрывающий, тоже без сахара
Безсахарная птичка
Уникальная история:
Без сырых белков - сделана на сухом белке Альбумине. Поэтому совершенно безопасна
По этой же причине имеет более нежную текстуру, несколько отличающуюся от оригинала
Вместо сахара: эритрит, аллюлоща, инулин, сгущеное кокосовое молоко без сахара
Шоколад тёмный, её покрывающий, тоже без сахара
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥4❤2🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На видео у меня птичка 20 см в диаметре, 4 см в высоту
И весом всего-то 0,5 кг!
Для сравнения, муссовый торт таких параметров весит где-то 1 - 1,2 кг
Могу сказать, что кокосовая основа сгущёного молока вообще не ощущается (для нелюбителей кокоса)
Стоимость такого торта будет 2500 руб/кг
Это находка, я считаю!
Приходите пробовать сегодня до 19.00 и завтра с 10.00 до 19.00
Истринская 8к3 Сладкий побег
И весом всего-то 0,5 кг!
Для сравнения, муссовый торт таких параметров весит где-то 1 - 1,2 кг
Могу сказать, что кокосовая основа сгущёного молока вообще не ощущается (для нелюбителей кокоса)
Стоимость такого торта будет 2500 руб/кг
Это находка, я считаю!
Приходите пробовать сегодня до 19.00 и завтра с 10.00 до 19.00
Истринская 8к3 Сладкий побег
❤1❤🔥1🔥1