Интересные выходные могут быть и дома )

Попробуйте приготовить простые рецепты🙂

Например, кексики!)

Для того, чтобы все прошло по плану, соблюдайте простые правила:

🔘хорошее настроение

🔘чистые руки

🔘чистая поверхность

🔘простые и безопасные ингредиенты

🔘все ингредиенты и посуду нужно подготовить заранее

Вам веселимся и наслаждаемся процессом !)

#маленькийшеф

Проверяем, что можно готовить вместе!

Как подготовиться к совместной готовке я рассказывала, рецепты должны быть быстрые и легкие, чтобы ребенку не наскучило)

Рецепт котлет, проверен)

Заранее я выложила на отдельную тарелку фарш и нарезанный лук, а также разбила яйцо)

Сыну нравится все смешивать и раскладывать🍳

#маленькийшеф

Творожная запеканка

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔘Творог➖250 гр.
🔘Сметана➖2 ст. ложки
🔘Мука➖2 ст. ложки
🔘Куриные яйца➖1 шт.
🔘Сливочное масло➖1 ст. ложка
🔘Банан➖1 шт.
🔘Щепотка соли

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Мнем вилкой банан, добавляем к нему мягкий творог, сметану, яйцо, муку, сливочное масло и щепотку соли. Перемешиваем до однородной консистенции, можно пробить блендером.
Выкладываем в форму для запекания.

Из такого количества ингредиентов, запеканка получается не очень большой, поэтому выбирайте формочку поменьше, либо увеличиваете ингредиенты )

Запекаем приблизительно 35 минут.

📎 Все рецепты, которые я готовлю с сыном, я даю ему попробовать.

Чтобы еще больше заинтересовать его полученным результатом)

#книгарецептов
#маленькийшеф

Самая быстра и легкая сырная пицца)

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Бездрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка
Творожный сыр - 1 упаковка ( у нас было 220 гр)
Моцарелла - 1 упаковка ( у нас 180 гр)
Пармезан - у нас около 100 гр


📎я люблю сыр, вы можете корректировать количество сыра в зависимости от предпочтений

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Раскатываем тесто, на него намазываем творожный сыр, выкладываем моцареллу (я резала пополам), потом выкладываем натертый пармезан и отправляем в духовку.

📎на упаковке с слоенным тестом будет информация о температурном режиме и времени приготовления теста

С появлением аппетитной корочки вынимаем и наслаждаемся вкусом)

Приятного аппетита!

На видео процесс приготовления)

Я завела YouTube, буду рада, если поставите на видео 👍🏻)
Ссылка тут

#маленькийшеф

Яблочный штрудель ⏬

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔘яблоки - 3 шт
🔘слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 уп
🔘яйцо - 1 шт
🔘чернослив -10 штук

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Чернослив моем и заливаем на 15 минут холодной водой.

После этого еще раз промываем и ошпариваем кипятком.

Режем маленькими кубиками кусочками и мнем вилкой.

С яблок снимаем шкурку и режем маленькими кубиками.

Раскатываем тесто, выкладываем недалеко от края нашу начинку (яблоки и чернослив).

Сворачиваем в рулет, перекладываем в противень и делаем надрезы сверху.

Отправляем в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!)☕

Из нашего опыта, лучше распределить начинку равномерно и закатать в рулет от одного края к другому)

Поддержать наше видео можно тут🥰

#маленькийшеф

Морковное печенье без сахара

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔘Морковь - 125 г
🔘Масло сливочное (размягчённое) - 50 г
🔘Мука - 200 г
🔘Разрыхлитель -1 ч. ложка
🔘Яйцо - 1 шт.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Морковь трем на мелкой терке.

Добавляем сливочно-шоколадную масло, муку, яйцо и разрыхлитель, перемешиваем.

Мокрыми руками делаем кружочки и выкладываем на противень.

Немного придавливаем печеньки сверху и отравляем в духовку на 20-30 минут на 180 градусов.

Приятного аппетита!)🥣

💭Поддержать наш видео рецепт на YouTube можно тут)

Будем очень рады вашим 👍🏻)

#маленькийшеф

Морковные вареники

💭 поддержать маленького шефа на YouTube, можно тут

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔘Морковь - 200 гр
🔘Овсяные хлопья - 130 гр
🔘Соль
🔘Пшеничная мука, если тесто будет липнуть к рукам

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Морковь отвариваем до мягкого состояния и мнем вилкой, а лучше взбиваем блендером.

Хлопья перемалываем и добавляем к морковному пюре.

Перемешиваем и добавляем пшеничную муку при необходимости.

Солим по вкусу.

Руки смазываем растительным маслом и из полученного теста катаем небольшие шарики, которые приминаем в центре.

В кипящую кастрюлю кидаем полученные вареники, перемешиваем и ждем 5-10 минут.

Приятного аппетита!🥣

#маленькийшеф

Морковный пирог с яблоками

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔘морковь очищенная - 200 гр
🔘яблоко - 200 гр
🔘яйца - 2 шт
🔘мука - 220 гр
🔘сахар - 120 гр
🔘масло растительное - 100 мл
🔘разрыхлитель - 1 ч.л.
🔘соль - 1 щеп.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Морковь и яблоко трем на мелкой терке и добавляем все оставшиеся ингредиенты в списке.

Заливаем тесто в форму и выпекаем на 180 градусах до золотистой корочки и сухой шпажки.

Приятного аппетита!🥣

💭Поддержать маленького шефа 👍🏻 можно тут

#маленькийшеф
#книгарецептов