Филе куриное - 2 шт. (500 г)
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 100 г
Зелень петрушки (для подачи) - по вкусу
Лист лавровый - 2 шт.
Перец черный молотый - 2 щепотки (по вкусу)
Соль - 3 щепотки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 2 л

✅Подготовьте необходимые продукты для куриного супа с вермишелью. Овощи очистите, вымойте.

✅ Как приготовить куриный суп с вермишелью:
Куриное филе вымойте, обсушите, срежьте с филе пленки и нарежьте его крупно.

✅ Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте лавровые листья. Доведите до кипения и снимите пену. Варите куриное филе 15 минут, после чего выложите кусочки филе на тарелку.

✅Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.

✅Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на умеренном огне (спассеруйте) нарезанный лук примерно 2-3 минуты, до мягкости. Добавьте к луку натертую морковь, перемешайте и обжаривайте лук и морковь еще 2 минуты. ( По желанию )

✅Картофель нарежьте средними кубиками или брусочками и куриное филе нарежьте кусочками.

✅Добавьте в кастрюлю с бульоном картофель и варите примерно 10 минут.

✅ После этого добавьте приготовленную зажарку (пассеровку).

✅В суп с овощами добавьте куриное филе.
Всыпьте в суп с курицей вермишель, добавьте соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте.
Варите куриный суп с вермишелью 5-7 минут. (При желании можно добавить в суп измельченную зелень петрушки.)

Memchu
Komakot
Терри
Эникса
Diroll
Ангрем
Сильвани
Coranto
AstroidA
Флейзи
Некра
Надюшэс
Fanf
Korabik
Sanan
Таня midia
Pozzill
Карасик
Teffi Fet
Чай
Rummi
Mилс
Cheers
Кио
Сода
Elvis
Хурмачка
Порошок
Маковка
Оля Сердечко
Полуночка