Воскресший Христос, с пробитыми руками, венчает позднероманский собор Сантьяго-де-Компостела, Испания. Высеченные мастером Матео в конце XII века, гранитные фигуры были восстановлены и им вернули былое полихромное великолепие.
🐈 Записки о Средневековье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤39👍17🙏9🔥6
Третья жена Филиппа Доброго, Изабелла Португальская (1397-1471), была известна своим чувством моды, как и её муж. Портрет Рогира ван дер Вейдена не жалеет деталей на её роскошном платье из горностая и красно-золотой парчи, стянутом зелёным шёлковым кушаком. Её платье здесь отражает меняющийся силуэт женской одежды в Бургундии, когда уппеланды начали выходить из моды. Находясь на переднем крае моды, Изабелла носит более приталенное платье с узкими рукавами. Сидящий на её голове, как корона, головной убор в форме сердца или бабочки с шёлковой вуалью, ниспадающей спереди на её высокий лоб и спускающейся по бокам до плеч.
Записки о Средневековье
Записки о Средневековье
🔥50❤16👍13
Святая с книгой (скорее всего св. Екатерина Александрийская), около 1490 г.
Резчик из Спишской капитулы. Музей Братиславского града.
Прекрасная работа, как только ее увидел, решил, что нужно поделиться с вами дорогие подписчики.
На территории Спишской Капитулы находятся собор Святого Мартина Турского, бывший монастырь, семинария и единственная улица приблизительно с 30 домами, построенными в эпоху Средневековья. Район обнесён стеной, из нижних ворот которой открывается обширный вид на Спишский Град, расположенный на противоположном холме. Спишска Капитула стала главным местом церковного управления в регионе в конце XII века.
Записки о Средневековье
Резчик из Спишской капитулы. Музей Братиславского града.
Прекрасная работа, как только ее увидел, решил, что нужно поделиться с вами дорогие подписчики.
На территории Спишской Капитулы находятся собор Святого Мартина Турского, бывший монастырь, семинария и единственная улица приблизительно с 30 домами, построенными в эпоху Средневековья. Район обнесён стеной, из нижних ворот которой открывается обширный вид на Спишский Град, расположенный на противоположном холме. Спишска Капитула стала главным местом церковного управления в регионе в конце XII века.
Записки о Средневековье
❤31👍17🔥5👏1
Средневековый рецепт грибов с изысканной пряной приправой
📜 Ингредиенты:
- 0,5 кг мелких шампиньонов или других грибов
- 2 щепотки изысканной пряной приправы (как ее сделать распишу ниже)
- веточка тимьяна
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки кислого виноградного сока (как его сделать распишу под приправой, эти две инструкции понадобятся и в других блюдах)
-соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разогреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем очищенные шампиньоны, добавляем тимьян, пряную приправу, соль и перец по вкусу. Обжариваем 2 минуты. Сбрызгиваем виноградным соком. Тушим под крышкой 5–6 минут. Подаём очень холодными.
🍄 В Средние века такие грибочки очень ценили за их консистенцию и вкус. Сегодня мы знаем также об их полезных свойствах — благодаря содержанию витаминов, питательных веществ и растительного белка.
Теперь же, как и обещал рецепт приправы!
🧂 Изысканная пряная приправа
(Согласно рецепту из Le Mesnagier de Paris, XIV век)
На 3 чайные ложки приправы необходимо:
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- ½ чайной ложки молотого гвоздичного перца
- 2 щепотки свежемолотого чёрного перца
- 1 чайная ложка тростникового сахара
Все ингредиенты растолочь в ступке, затем тщательно растереть в мелкий порошок.
Хранить в герметичной ёмкости.
Использовать для приправы спаржи, грибов, лягушачьих лапок, глинтвейна и других блюд.
Исполняю и второе обещание!
🍇 Verjus — кислый виноградный сок
Виноград моем, разрезаем пополам, растираем в ступке или измельчаем в блендере (для тех, кто скажет: в средние века не было блендера!!!! Ну измельчите в ступке). Процеживаем через марлю. Измеряем объём сока и добавляем соответствующее количество соли.
Зелёный сок должен быть сладко-кислым, мягче по вкусу, чем уксус, с лёгкой сладковатой ноткой. Всё зависит от степени зрелости винограда. Если сок окажется слишком сладким, можно добавить 3 чайные ложки винного уксуса на 0,5 л сока.
Такой зелёный сок традиционно делали из недозревших ягод, оставшихся после сбора зрелого винограда, или из специальных кислых сортов, выращиваемых специально. Первоначально его производили, чтобы использовать плоды, не успевшие дозреть осенью из-за холодов или дождей. В Средние века виноградную лозу специально культивировали для получения такого сока.
Записки о Средневековье
#рецепты
📜 Ингредиенты:
- 0,5 кг мелких шампиньонов или других грибов
- 2 щепотки изысканной пряной приправы (как ее сделать распишу ниже)
- веточка тимьяна
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки кислого виноградного сока (как его сделать распишу под приправой, эти две инструкции понадобятся и в других блюдах)
-соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разогреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем очищенные шампиньоны, добавляем тимьян, пряную приправу, соль и перец по вкусу. Обжариваем 2 минуты. Сбрызгиваем виноградным соком. Тушим под крышкой 5–6 минут. Подаём очень холодными.
🍄 В Средние века такие грибочки очень ценили за их консистенцию и вкус. Сегодня мы знаем также об их полезных свойствах — благодаря содержанию витаминов, питательных веществ и растительного белка.
Теперь же, как и обещал рецепт приправы!
🧂 Изысканная пряная приправа
(Согласно рецепту из Le Mesnagier de Paris, XIV век)
На 3 чайные ложки приправы необходимо:
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- ½ чайной ложки молотого гвоздичного перца
- 2 щепотки свежемолотого чёрного перца
- 1 чайная ложка тростникового сахара
Все ингредиенты растолочь в ступке, затем тщательно растереть в мелкий порошок.
Хранить в герметичной ёмкости.
Использовать для приправы спаржи, грибов, лягушачьих лапок, глинтвейна и других блюд.
Исполняю и второе обещание!
🍇 Verjus — кислый виноградный сок
Виноград моем, разрезаем пополам, растираем в ступке или измельчаем в блендере (для тех, кто скажет: в средние века не было блендера!!!! Ну измельчите в ступке). Процеживаем через марлю. Измеряем объём сока и добавляем соответствующее количество соли.
Зелёный сок должен быть сладко-кислым, мягче по вкусу, чем уксус, с лёгкой сладковатой ноткой. Всё зависит от степени зрелости винограда. Если сок окажется слишком сладким, можно добавить 3 чайные ложки винного уксуса на 0,5 л сока.
Такой зелёный сок традиционно делали из недозревших ягод, оставшихся после сбора зрелого винограда, или из специальных кислых сортов, выращиваемых специально. Первоначально его производили, чтобы использовать плоды, не успевшие дозреть осенью из-за холодов или дождей. В Средние века виноградную лозу специально культивировали для получения такого сока.
Записки о Средневековье
#рецепты
👍47❤18🔥9👏3🍓2
Записки о Средневековье / Notatki o Średniowieczu / Medieval Notes
Дорогие друзья, все чаще меня начинаете вы же спрашивать, а почему так активно началась деятельность на Ютуб? Мол, там даже посты начали выходить раньше чем на телеграмм. Да, это правда, я пытаюсь развивать Ютуб, но почему так? Во-первых мне всегда хотелось…
Помните этот мой пост? К сожалению, дальнейшая тенденция видна невооружённым глазом. Лично я надеюсь, что Дуров будет с этим бороться как только может. Уже есть альтернативные методы входа. Повторю то, что и тогда писал: будем вещать так долго, как это будет возможно.
🤔22🙏17😱11❤4👍1
Богато одетые французские дворяне обмениваются кольцами в «Великолепном часослове герцога Беррийского», иллюминированной рукописи начала XV века. Длинные, расклешенные рукава, называемые упеландами, начали выходить из моды в течение следующих десятилетий.
По всей Западной Европе суммы денег, тратимые на моду, достигли такой величины, что власти пересмотрели законы о роскоши, чтобы регламентировать, какую одежду и кому можно носить.
Подобные законы существовали ещё до XIV века. Самые ранние из них, относящиеся к XIII веку правления Хайме І Арагонского (современная Испания), запрещали одежду, украшенную разрезами и бахромой.
Флорентийские статуты о роскоши 1322-1325 годов запрещали «одежду с вырезанными, вышитыми или наложенными изображениями или подобиями деревьев, цветов, животных, птиц или любых других фигур».
По мере того, как одежда становилась всё более изысканной, подобные законы нуждались в доработке. Некоторые законы были разработаны для защиты отечественной промышленности посредством ограничений на покупку импортных товаров или просто для ограничения расходов. Другие были направлены на сдерживание социальных потрясений, вызванных радикально новой модой; в преамбулах к законам о роскоши часто упоминается утрата традиционных добродетелей. Английские законы фокусировались на максимально допустимой стоимости ткани, а не на количестве предметов одежды. Они также касались обуви с острыми носами.
Поскольку такая обувь становилась всё длиннее, в середине XIV века парламент принял закон, запрещавший всем, кроме самых высокопоставленных дворян, носить обувь или сапоги с носами длиннее двух дюймов.
По мнению Уилсона, главной целью было сохранение классовых различий: «По сути, законы о регулировании роскоши являются выражением социальной тревоги по поводу размывания классов и статусов».
На практике европейские законы, регулирующие роскошь, редко соблюдались, за исключением Италии, где основное внимание уделялось женской одежде и украшениям. В других странах мало свидетельств того, что людей отговаривали от следования новой моде. Эти законы были попыткой утвердить ценности власть имущих и укрепить групповую или национальную идентичность, но со временем, как объяснял Уилсон, популярность и доступность новой моды вышли из-под контроля: «По мере того, как мода распространялась по социальной лестнице, законы, регулирующие роскошь, приходили в упадок, полностью исчезнув в XVIII веке, когда мода стала всеобщей».
🐈 Записки о Средневековье
По всей Западной Европе суммы денег, тратимые на моду, достигли такой величины, что власти пересмотрели законы о роскоши, чтобы регламентировать, какую одежду и кому можно носить.
Подобные законы существовали ещё до XIV века. Самые ранние из них, относящиеся к XIII веку правления Хайме І Арагонского (современная Испания), запрещали одежду, украшенную разрезами и бахромой.
Флорентийские статуты о роскоши 1322-1325 годов запрещали «одежду с вырезанными, вышитыми или наложенными изображениями или подобиями деревьев, цветов, животных, птиц или любых других фигур».
По мере того, как одежда становилась всё более изысканной, подобные законы нуждались в доработке. Некоторые законы были разработаны для защиты отечественной промышленности посредством ограничений на покупку импортных товаров или просто для ограничения расходов. Другие были направлены на сдерживание социальных потрясений, вызванных радикально новой модой; в преамбулах к законам о роскоши часто упоминается утрата традиционных добродетелей. Английские законы фокусировались на максимально допустимой стоимости ткани, а не на количестве предметов одежды. Они также касались обуви с острыми носами.
Поскольку такая обувь становилась всё длиннее, в середине XIV века парламент принял закон, запрещавший всем, кроме самых высокопоставленных дворян, носить обувь или сапоги с носами длиннее двух дюймов.
По мнению Уилсона, главной целью было сохранение классовых различий: «По сути, законы о регулировании роскоши являются выражением социальной тревоги по поводу размывания классов и статусов».
На практике европейские законы, регулирующие роскошь, редко соблюдались, за исключением Италии, где основное внимание уделялось женской одежде и украшениям. В других странах мало свидетельств того, что людей отговаривали от следования новой моде. Эти законы были попыткой утвердить ценности власть имущих и укрепить групповую или национальную идентичность, но со временем, как объяснял Уилсон, популярность и доступность новой моды вышли из-под контроля: «По мере того, как мода распространялась по социальной лестнице, законы, регулирующие роскошь, приходили в упадок, полностью исчезнув в XVIII веке, когда мода стала всеобщей».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍50❤22🥰4
Элементы средневековых доспехов и снаряжения, на картине «Воскрещение» авторства Фернандо Гальего, 1485-1490 года
Фернандо Гальего (ок. 1440 – 1507) — готический художник, самый выдающийся представитель испано-фламандского стиля в Саламанке и в зоне его влияния.
P.S. простите за столь малое количество текста, но я получаю эстетическое удовольствие, глядя на это чудо готики.
🐈 Записки о Средневековье
Фернандо Гальего (ок. 1440 – 1507) — готический художник, самый выдающийся представитель испано-фламандского стиля в Саламанке и в зоне его влияния.
P.S. простите за столь малое количество текста, но я получаю эстетическое удовольствие, глядя на это чудо готики.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤35👍19🔥12👏2❤🔥1😍1
Эта миниатюра из франко- фламандского бестиария XIII века изображает свирепого дракона с перьями, похожими на птичьи, крыльями, гривой и змеиным языком.
Иллюстрированные бестиарии, стали особенно популярны в христианской Европе в XII и XIII веках. В бестиариях животные фигурировали не из-за их естественной истории, а как христианские аллегории. Например, соблазнительная песня птицы символизировала опасность желания, а средневековое поверье о том, что бобр кастрирует себя, символизировало целомудрие. В бестиариях наряду с реальной фауной присутствовали фантастические животные, в частности драконы, вокруг которых формировался богатый набор условностей бестиария.
Хвосты драконов были смертоноснее их зубов и использовались для удушения крупных животных, таких как слоны. Несмотря на свою свирепость и связь с дьяволом, драконы боялись тени индийского дерева перидексион. Голуби, олицетворяющие чистые души, были в безопасности от драконов в ветвях дерева, что символизировало христианское спасение.
🐈 Записки о Средневековье
Иллюстрированные бестиарии, стали особенно популярны в христианской Европе в XII и XIII веках. В бестиариях животные фигурировали не из-за их естественной истории, а как христианские аллегории. Например, соблазнительная песня птицы символизировала опасность желания, а средневековое поверье о том, что бобр кастрирует себя, символизировало целомудрие. В бестиариях наряду с реальной фауной присутствовали фантастические животные, в частности драконы, вокруг которых формировался богатый набор условностей бестиария.
Хвосты драконов были смертоноснее их зубов и использовались для удушения крупных животных, таких как слоны. Несмотря на свою свирепость и связь с дьяволом, драконы боялись тени индийского дерева перидексион. Голуби, олицетворяющие чистые души, были в безопасности от драконов в ветвях дерева, что символизировало христианское спасение.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍32🔥15❤10👏2
Королевская соборная церковь Сан-Исидоро в Леоне, на севере Испании, была важным перевалочным пунктом для паломников, направлявшихся в Сантьяго. Построенная в романском стиле в XI веке после изгнания мусульман из Леона, она украшена множеством позднероманских фресок, таких как «Христос во славе».
Записки о Средневековье
Записки о Средневековье
👍27❤15🙏15
Короны восточноримских императоров и императриц на мозаиках Собора Святой Софии (11-й и 12-й века).
Записки о Средневековье
Записки о Средневековье
👍54🔥16❤8
Знаете, кто эта таинственная средневековая красавица? Это римская богиня Венера! 💘
Хотя часто кажется, что Средневековье забыло о том, что было до него, это не совсем так. Примером этого является, в частности, изображение римской богини любви в «Романе о Розе» (фр. Roman de la Rose). В этом произведении Венера представлена как мать Купидона. На показанной здесь миниатюре XIV века женщина поджигает замок, в котором заточена Роза. Экземпляр «Романа о Розе», из которого происходит эта миниатюра, сегодня хранится в Национальной библиотеке Уэльса.
О Венере упоминается также в «De Mulieribus Claris» (лат. «О знаменитых женщинах»). Это произведение написал Джованни Боккаччо в 1361–1362 годах. Оно содержит биографии исторических и мифологических женщин, что делает его первым после античности сборником, целиком посвящённым женским биографиям в западной литературе. Помимо Венеры, Боккаччо посвятил главы также богиням Церере и Минерве, а также греческой Медузе.
🐈 Записки о Средневековье
Хотя часто кажется, что Средневековье забыло о том, что было до него, это не совсем так. Примером этого является, в частности, изображение римской богини любви в «Романе о Розе» (фр. Roman de la Rose). В этом произведении Венера представлена как мать Купидона. На показанной здесь миниатюре XIV века женщина поджигает замок, в котором заточена Роза. Экземпляр «Романа о Розе», из которого происходит эта миниатюра, сегодня хранится в Национальной библиотеке Уэльса.
О Венере упоминается также в «De Mulieribus Claris» (лат. «О знаменитых женщинах»). Это произведение написал Джованни Боккаччо в 1361–1362 годах. Оно содержит биографии исторических и мифологических женщин, что делает его первым после античности сборником, целиком посвящённым женским биографиям в западной литературе. Помимо Венеры, Боккаччо посвятил главы также богиням Церере и Минерве, а также греческой Медузе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤41👍19❤🔥7🔥4
Дорогие подписчики, админ сделал новое видео! Если в прошлый раз мы говорили о полном разгроме Польши — практически о её первом разделе, — то сегодня поговорим о том, как Русь в лице Ярослава Мудрого, по сути, спасла Польшу от распада. Сепаратистские польские движения были подавлены, а Казимир, впоследствии получивший прозвище Восстановитель, занял престол. Он также женился на русской княжне Марии Добронеге. Подробнее обо всём — в сегодняшнем видеоролике!
📺 YouTube
📺 Rutube
🐈 Записки о Средневековье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18👍13🔥6👏3
Первый «антинищенский» акт приняли в 1349 году, после самой страшной эпидемии чумы за всю историю человечества, так называемой Черной смерти, от которой Британия очень сильно пострадала. Чума XIV века в разных районах унесла от половины до двух третей населения. Неудивительно, что эпидемия породила в том числе социальные эксцессы. Закон о рабочих 1349 года обязывал наниматься на службу всех здоровых людей до 60 лет, а также под страхом тюремного заключения запрещал оказывать помощь бодрым на вид попрошайкам. Правда, соблюдался закон не очень хорошо, и в 1351 году его в том же виде приняли во второй раз: власти посчитали, что это может улучшить ситуацию.
Разумеется, находились и желающие обойти эту норму. В Лондоне и других английских городах XIV–XVI веков нередко проходили суды над мнимыми нищими, то есть над теми, кто симулировал увечья. Они делали это с помощью воска, краски и кусков мяса, имитировавших кожные болезни и ранения, а также прятали под одеждой якобы отсутствующие конечности. Таких людей выставляли к позорному столбу и сажали в тюрьму. Именно на борьбу с профессиональными нищими был нацелен Кембриджский устав 1388 года: он запрещал попрошайкам покидать пределы своей сотни (административной единицы). При таком порядке прекрасно знавшие друг друга соседи получали возможность оказывать помощь только тем, кто действительно в ней нуждался.
В 1494 году при Генрихе VII приняли закон о бродягах и нищих. Их предписывалось заключать в колодки на три дня, не давать им ничего, кроме хлеба и воды, а затем выпроваживать из города. Способные к работе люди должны были обращаться в свою родную сотню или туда, где они жили в последнее время.
🐈 Записки о Средневековье
Разумеется, находились и желающие обойти эту норму. В Лондоне и других английских городах XIV–XVI веков нередко проходили суды над мнимыми нищими, то есть над теми, кто симулировал увечья. Они делали это с помощью воска, краски и кусков мяса, имитировавших кожные болезни и ранения, а также прятали под одеждой якобы отсутствующие конечности. Таких людей выставляли к позорному столбу и сажали в тюрьму. Именно на борьбу с профессиональными нищими был нацелен Кембриджский устав 1388 года: он запрещал попрошайкам покидать пределы своей сотни (административной единицы). При таком порядке прекрасно знавшие друг друга соседи получали возможность оказывать помощь только тем, кто действительно в ней нуждался.
В 1494 году при Генрихе VII приняли закон о бродягах и нищих. Их предписывалось заключать в колодки на три дня, не давать им ничего, кроме хлеба и воды, а затем выпроваживать из города. Способные к работе люди должны были обращаться в свою родную сотню или туда, где они жили в последнее время.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍43🔥14❤11🤔4👎2😁1